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Marque : Rapid'Croq

Nos documents

Filtrer par :

28 avril 2009
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Pacha Mama : business plan de l'entreprise de restauration rapide biologique

Business plan - 6 pages - Marketing produit

Avec un certain retard sur les pays d'Europe du Nord, la France connaît aujourd'hui un véritable boom du bio. En effet, plus de quatre Français sur dix consomment des produits bio au moins une fois par mois, 23 % une fois par semaine et 7 % tous les jours. Ces chiffres issus du 4ème...

21 juil. 2015
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Etude marketing d'un bar à pâtes (entreprise fictive)

Étude de marché - 9 pages - Marketing produit

L'entreprise (SARL) Rapido Pasta a été créée par Carolina et son frère Nicolas. En 2007, ils décident de se lancer et montent un « bar à pâtes » : ils s'implantent à Belfort. Premier succès qui les encourage à une seconde ouverture programmée à Metz. Nouveau succès, ils décident donc de...

14 Janv. 2014
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Etude Marketing de Starbucks Coffee (2007)

Étude de cas - 3 pages - Marketing produit

Depuis Seattle et ses débuts en 1961, Starbucks s'est imposé comme le leader de la distribution de café aux USA et à travers le monde. Son modèle lui a donner une extension rapide qui lui permet aujourd'hui d'employer près de 180 000 personnes dans plus de 40 pays. Mais si l'enseigne a connu un...

07 Janv. 2010
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GEFCO - prestataires logistiques et stratégie

Étude de cas - 4 pages - Logistique

La prestation transport et logistique est composée de différentes activités telles que le transport, le conditionnement des marchandises, leur étiquetage, l'entreposage des produits, la gestion des stocks et la messagerie (enlèvement de colis de moins de 500 kg et regroupement dans un centre...

23 juin 2008
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Projet de création d'entreprise de services à domicile. « Flash Services », rapide, visible, une seule société pour tous vos besoins

Étude de cas - 33 pages - Stratégie

Notre Business Plan a pour but de démontrer la rentabilité et la validité de notre Projet de Création d'Entreprise et obtenir les fonds nécessaires à son lancement. Nous avons choisi comme secteur d'action celui des services à domicile car il est aujourd'hui en plein essor : il représente...

31 Mars 2009
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Duyvis et le "snacking" : étude de marché

Étude de marché - 19 pages - Marketing produit

Cette tendance, présente depuis longtemps aux Etats-Unis, arrive en force chez nous, c'est le « snacking ». Ce terme signifie à la fois grignoter, manger rapidement et surtout sans astreintes. On est donc en présence d'un nouveau rapport à la nourriture. En phase avec l'évolution des...

07 mai 2004
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Express'Cho : les plats chauds rapides

Étude de cas - 32 pages - Marketing produit

Nous avions connaissance de l'existence de plats préparés et cuisinés auto chauffants destinés aux alpinistes et navigateurs en haute mer. Le concept était simple et semblait parfaitement adapté aux besoins de notre cible, à savoir : « Toute personne qui prendrait un repas en dehors de son...

26 Nov. 2014
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Projet de lancement d'un nouveau produit dans les restaurants La Brioche Dorée

Étude de marché - 14 pages - Marketing produit

Nous avons choisi la Brioche Dorée comme commanditaire. Elle se distingue de ses concurrents de la restauration rapide puisqu'elle propose des produits et services (vente sur place et à emporter) français authentiques rappelant la cuisine et la viennoiserie françaises. Au moment du...

14 Nov. 2014
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Recherche commerciale pour le lancement d'une chaîne de fast food biologique

Étude de cas - 10 pages - Marketing des services

Ce dossier représente la phase de recherche commerciale du lancement d'un fast food biologique. C'est à dire, une restauration rapide qui reprend les éléments qui ont fait le succès des fast foods tels que la rapidité de service et le prix, tout en y insérant un côté traditionnel. Ce fast...

08 déc. 2008
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Présentation de McDonald's France

Étude de cas - 9 pages - Marketing produit

En plus d'un demi-siècle d'existence, le leader du fast-food américain s'est imposé dans le monde entier et est devenu la plus grande chaîne de restauration rapide, en servant 46 millions de clients par jour. C'est une multinationale qui possède plus de 30 000 franchises, dans 121 pays avec un...

11 Mars 2009
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Itinéraire professionnel chez McDonald's : analyse de la politique de relations humaines à partir d'un entretien avec un manager

Étude de cas - 25 pages - Ressources humaines

McDonald's, familièrement appelé Mc Do est la plus grande chaîne de restauration rapide au monde. Elle fut créée le 15 mai 1940 par deux frères Richard Dick et Maurice Mac. Les premières franchises de la marque apparaissent à partir de 1953, tout comme les Golden Arches (arches dorées...

07 juil. 2005
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Dossier sur la stratégie de McDonald's

Étude de cas - 22 pages - Stratégie

Mots-clés : entreprise & gestion, stratégie, étude de cas, enseigne McDonald's, choix stratégiques, actions de communication Notre avis : Comme son nom l'indique, cette étude de cas sur la stratégie de l'enseigne McDonald's remplit parfaitement son rôle. Une brève introduction...

02 avril 2009
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Le transport ferroviaire : une industrie en révolution ?

Étude de marché - 7 pages - Stratégie

L'histoire des chemins de fer français débute au début du XIXe siècle. Elle consiste en plusieurs phases qui ont en commun une forte volonté politique de l'État dans les orientations choisies et les moyens mis en œuvre. Cette volonté commune a permis un développement rapide du...

14 Janv. 2010
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L'image de McDonald's en France

Étude de cas - 1 pages - Marketing consommateur

Qui ne connait pas l'entreprise McDonald's en France ? En effet c'est la chaine de restauration rapide la plus présente dans le monde avec 31 600 restaurants, dont environ 1 140 en France. Mais malgré une implantation importante sur le territoire l'entreprise n'a pas forcément bonne image auprès...

27 juin 2010
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Analyse marketing de l'entreprise Mac Donald's

Étude de cas - 13 pages - Marketing distribution

McDonald's, leader du fast food en France, sait attirer ses cibles. Que ce soient les jeunes, les familles ou les employés, les clients de l'enseigne cherchent surtout à manger rapidement et pour un prix relativement bas. Les préoccupations premières ne sont ni l'équilibre des repas...

08 juil. 2010
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McDonald's - analyse et évolution du business model

Étude de cas - 10 pages - Marketing des services

Aujourd'hui, McDonald's représente un chiffre d'affaires de 22 milliards d'euros et emploie plus de 450 000 personnes à travers le monde. Créée en 1940, cette société est devenue le symbole de la restauration rapide ; la marque dispose de plus 31 000 franchises et restaurants en propre dans 121...

16 Nov. 2010
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Etude marketing: le plieur express de vêtement

Étude de marché - 12 pages - Marketing produit

Ce rapport a été fait dans le cadre de l'UV GE36 Marketing dispensée à l'UTC, Université de Technologie de Compiègne. Il s'agit d'une étude marketing sur le sujet « Importer le Plieur de vêtement ». Pendant toute la durée de cet exercice, nous allons simuler une étude concernant...

02 déc. 2010
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Stratégie d'internationalisation de Starbucks coffee

Étude de cas - 15 pages - Stratégie

Comment Starbucks fait évoluer l'image de la restauration rapide, en l'adaptant au café? Naissance d'une nouvelle façon de consommer le café : 1971 : création de Starbucks Coffee Company par trois amis connaisseurs et amateurs de cafés de qualité Ouverture da la première boutique à Seattle...

14 Janv. 2011
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Stratégie de McDonald's (2010)

Étude de cas - 6 pages - Stratégie

McDonald's est une chaîne de restauration rapide américaine qui fut fondée le 15 mai 1940 par Richard et Maurice McDonald pour le concept, et par Ray Kroc pour la Compagnie McDonald's actuelle. Elle fut créée à San Bernardino en Californie et son siège social est situé à Oak Brook, en banlieue de...

05 Nov. 2011
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Négociation : Ambassade FRAM - Bon voyage Sud

Étude de cas - 3 pages - Marketing tourisme

B.V.S est une société spécialisée dans la conception et la distribution de voyages à thèmes destinés aux particuliers et aux entreprises. Pierre Berna créa la société en 1997 avec plus de 25 ans d'expérience dans le secteur du tourisme. L'entreprise a connu un développement rapide grâce au label...

01 Oct. 2015
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Etude de la Brioche Dorée - publié le 03/02/2009

Étude de cas - 6 pages - Marketing produit

Diagnostic : La Brioche Dorée est une enseigne française de restauration rapide, qui repose sur le respect des traditions et sur un accueil convivial. Elle s'attache tout particulièrement au choix de ses emplacements et propose une large gamme de produits que ses clients peuvent manger sur...

06 Nov. 2011
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Dossier création d'entreprise : restaurant A la plancha

Étude de marché - 60 pages - Marketing des services

L'implantation pour un restaurant est vitale, elle est le facteur clé de succès de nombreux éléments décisifs pour réussir et pérenniser. Elle est, tout d'abord, la clé de voûte d'un bon démarrage d'activité. En effet, quand le restaurant est nouveau, c'est plus souvent le bouche à oreille plutôt...

20 Mars 2013
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Présentation de l'entreprise belge Exki : "natural, fresh and ready"

Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution

Dans le cadre du Marketing, nous avons été amenés à nous intéresser au mode de distribution d'une entreprise au choix. J'ai décidé d'honorer une entreprise belge qui surfe sur la vague de l'agriculture biologique, du commerce équitable et du développement durable. Il s'agit de l'entreprise Exki...

19 août 2015
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Plan de communication de l'enseigne Brioche Dorée

Étude de cas - 58 pages - Marketing produit

ATOUTS - 200 Millions de CA. - 330 Points de vente. - 120 000 clients par jour. - Fidélité à l'enseigne. - Leader de la restauration rapide de tradition française. - Bonne image de l'enseigne (bon rapport qualité/prix). - Restauration rapide : repas complet aux prix les plus bas. - Offre...

06 déc. 2011
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Etude de cas marketing : NesOne

Étude de cas - 3 pages - Marketing produit

« NesOne, les billes de café soluble prêtes à l'emploi » ! Un nouveau concept dans l'utilisation du café, la seule marque qui exploite le café soluble de cette façon. ! On se positionne comme le café rapide et simple, car avec simplement une bille de café on obtient un café à l'arôme...

30 juil. 2015
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Etude marketing sur SUBWAY

Étude de cas - 11 pages - Marketing produit

Donne l'entrée facile dans l'industrie de chaîne de restauration rapide qui grandit rapidement La concurrence s'intensifie avec des hamburgers en chaîne comme Hardees et Burger King présentant des sandwichs dans leur menu. McDonalds, KFC entrant dans la concurrence avec les subs (...)

30 Janv. 2021
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Marketing Mix - Burger King

Étude de cas - 5 pages - Marketing produit

Burger King est une entreprise très réputée dans le secteur de la restauration rapide. Il s'agit d'une chaîne de restauration d'origine américaine créée en 1954, mais qui ne cesse de séduire les consommateurs fans de fast-food notamment avec son fameux produit phare "Whooper". Par...

30 juil. 2015
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Création fictive d'un restaurant type fast food

Étude de cas - 8 pages - Stratégie

Rapid'Tortilla est un restaurant au concept innovant, vente à emporter de sandwichs avec tortillas aux saveurs variées. Notre restaurant aux couleurs chaudes est né de l'imagination de deux étudiantes maintenant directrices de l'enseigne, en effet c'est en visitant...

27 juil. 2015
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Dossier PDUC BTS MUC : entreprise Mc Donald's

Étude de cas - 6 pages - Management organisation

Mc Donald's est l'enseigne mondiale de la restauration rapide, et occupe une place importante dans l'économie des pays dans lesquels la marque à l'arche dorée est implantée. L'enseigne effectue 99.8% de ses achats alimentaires au sein de l'Union européenne, dont 74,57% en...

25 Janv. 2021
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5 forces de Porter - Burger King - publié le 23/01/2021

Étude de cas - 4 pages - Marketing produit

Burger King est un groupe mondialement connu spécialisé dans la restauration rapide et la vente de burgers, principal concurrent de McDonald's à travers le monde. Le groupe Burger King est né en 1954 à Miami, fondé par deux amis, James McLamore et David Edgerton. C'est en 1957 qu'ils...