Les céréales prêtes à consommer et la santé
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Aujourd'hui, la santé est l'une des préoccupations majeures des Français et des pouvoirs publics. C'est dans cette optique que le gouvernement a établi en 2006 le Plan National Nutrition Santé (PNNS) qui recommande de diminuer la consommation de sucre dans l'alimentation. Sachant que les...
Analyse d'une marque du marché de la grande consommation alimentaire : Kellogg's
Étude de cas - 26 pages - Marketing produit
La découverte des frères Kellogg, qui donnera naissance aux célèbres « corn flakes », s'est produite à Battle Creek, dans l'État du Michigan, aux États-Unis, en 1894. Will Keith Kellogg est alors directeur du Sanatorium familial de Battle Creek, établissement réputé dans le monde entier,...
Les marques de luxe doivent-elles communiquer à propos de leur éthique ? les stratégies des marques de luxe face à la demande d'« éthique » des consommateurs
Mémoire - 86 pages - Marketing luxe
Le secteur du luxe parait avoir pris du retard en matière de responsabilité sociale et environnementale, et se placer ainsi en décalage avec des valeurs fondamentales émergentes dans le public. Est-ce simplement que l'industrie du luxe connaît des difficultés opérationnelles à se mettre en...
Dossier: le marketing sensoriel du point de vente
Mémoire - 31 pages - Marketing sensoriel
En 1995, Claude Blanchet conçoit une nouvelle enseigne de jardinerie : Botanic. Son objectif est que ces magasins deviennent de véritables lieux de rencontre, d'échange et d'accueil où des conseillers transmettent leur passion pour la nature et la vie. Botanic a été créé en rupture avec le modèle...
Marketing stratégique: création d'une nouvelle gamme de céréales au café pour Nestlé
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
Les consommateurs attachent de plus en plus d'importance à la qualité des aliments qu'ils achètent. C'est pourquoi les marques anciennement implantées dans le secteur agroalimentaire disposent d'un avantage concurrentiel certain ; et Nestlé fait partie de ces marques qui ont la confiance du...
Nouveau produit Kellogg's
Étude de cas - 32 pages - Marketing produit
Ce document word est un dossier très complet présentant le lancement d'un nouveau produit Kellogg's sur le marché des céréales prêtes à consommer. Après une analyse externe pointue du marché externe, il analyse les composantes internes de l'entreprise Kellogg's et en dégage les...
Dossier projet : melt ' in pot (power point 2007)
Mémoire - 223 pages - Marketing produit
MELT'IN POT est un mix entre la restauration à thèmes et le principe de self service. Restaurant à thèmes: Depuis 1992, la restauration à thème connaît une croissance constante. On dénombre en 2004 plus de 26000 restaurants à thème, 20% d'entre eux appartiennent à des chaînes. Le succès des...
Les sucettes Chupa Chups - analyse stratégique
Mémoire - 59 pages - Stratégie
Qui n'a jamais goûté à une sucette de la célèbre entreprise mondiale, Chupa Chups ? Fraise, vanille, caramel, cola, yaourt… autant de parfums proposés par Chupa Chups, pour nous offrir du plaisir. Ici, nous ne présenterons que succinctement l'entreprise Chupa Chups, car ce thème est déjà...
Etude de la stratégie de Kraft foods
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Présent dans 160 pays avec près de 140 000 collaborateurs dans le monde, Kraft Foods est le n°2 mondial du secteur agroalimentaire. Avec un chiffre d'affaires de 2,15 milliards d'euros en 2009, Kraft Foods est l'un des leaders de l'agroalimentaire en France, présent sur les...
Dossier relation clientèle - Le cas de Sephora du Forum des Halles
Étude de cas - 5 pages - Marketing consommateur
Sephora est une société par actions simplifiées, autrement appelée SAS, d'origine française et au capital de 78256500.00 dollars. Il s'agit d'une chaîne de magasins de vente de parfums et produits cosmétiques fondée en 1973 et appartenant au groupe LVMH-Moët Hennessy Louis Vuitton...
Stratégie de la marque Nutella et facteurs explicatifs de son leadership
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
Nutella est synonyme de plaisir et de gourmandise pour petits et grands, et ce depuis plus de quarante ans. Distribué par le groupe Ferrero, spécialiste des produits à base de cacao, le pot de Nutella est devenu un élément incontournable et omniprésent dans les cuisines familiales. Mais le succès...
Etude de faisabilité : implantation d'un ou plusieurs restaurants dans un centre commercial
Étude de marché - 57 pages - Marketing des services
DE L'ETUDE DU MARCHE AU CONCEPT Contexte du projet : "création d'un centre commercial avec plusieurs restaurants" - La société d'exploitation a engagé deux ans avant l'ouverture des restaurants, le futur directeur et son assistant. - Les deux ont reçu et accepté les tâches...
La communication événementielle appliquée au secteur vitivinicole
Mémoire - 89 pages - Marketing produit
Depuis une vingtaine d'années, les habitudes de consommation sont en pleine mutation. De nouvelles approches marketing se sont donc développées pour répondre à ces mutations. Parmi ces nouvelles techniques, on retrouve la communication événementielle. Longtemps utilisée ponctuellement et sans...
Compte-rendu Salon Progilog 2007
Mémoire - 470 pages - Logistique
Etudiants au sein du Master professionnel management de projets logistiques, nous avons pu dans le cadre de notre formation parcourir le salon Progilog et de la traçabilité au CNIT de la défense pendant trois jours. Le salon Progilog qui se tient chaque année, recense toutes les solutions de...
L'extension de marque - état et mesure de son impact
Mémoire - 78 pages - Théories marketing
La marque s'est forgé une place prédominante sur le marché de la consommation. Toutefois, en vingt ans, sa conception a largement évolué. Depuis une dizaine d'années, la stratégie d'extension de marque est une pratique de plus en plus courante. Aujourd'hui, en menant des stratégies d'extension...
Marques de distributeur versus Marques nationales
Étude de marché - 87 pages - Marketing distribution
Il est loin le temps où le consommateur ne connaissait que des marques comme Nescafé, Evian, Poulain… Tout consommateur a encore en tête cette fameuse publicité et musique pour la boisson Ricoré qui est « l'amie de notre petit déjeuner ». Il est loin aussi le temps où seules les marques...
Stratégie de rajeunissement de marque - Netflix
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
C'est en 2007, avec les progrès d'internet notamment et avec l'arrivée du streaming, que Netflix se développe encore plus et devient une plateforme de streaming, proche de celle que l'on connaît actuellement. Netflix offre alors la possibilité, toujours sous forme d'abonnement, de regarder...
Etude de marché sur la création d'une société de livraison de petits déjeuners à domicile : Tart'in'Bed
Étude de marché - 43 pages - Stratégie
Pour notre étude de marché, nous devons viser le marché du petit déjeuner. En effet, étant une entreprise de livraison de petits-déjeuners à domicile, il nous faut étudier le marché du petit-déjeuner. De nos jours, le marché du petit-déjeuner est estimé à 5 milliards d'euros dans les grandes...
Elaboration du plan de système d'information : www.chic&pop.com
Étude de cas - 5 pages - Digital & e-marketing
Création d'une plateforme e-commerce, dans le but de commercialiser des objets de décoration ainsi que du petit mobilier. Il s'agit d'un mobilier moderne, aux couleurs vives et à un prix très accessible, voire discount. Le site propose différents univers, dans lesquels l'internaute peut « se...
Cas Wheelworld
Étude de cas - 9 pages - Marketing tourisme
Le but est ici d'imaginer la création d'un nouveau parc de loisir à thème, ayant pour concept fondateur la notion de roue pour la route. C'est un parc qui est donc censé avoir un caractère ludo-éducatif primordial, dans le sens où cela constitue sa spécificité sur le marché des parcs...
Le marché du bien-être à domicile - publié le 19/06/2020
Étude de marché - 10 pages - Stratégie
Les acteurs du marché du bien-être peuvent dormir sur leurs deux oreilles : le marché est en constante progression depuis maintenant plusieurs années et celui-ci n'est pas prêt à s'arrêter. En effet, le marché du bien-être pèse près de 4,200 milliards de dollars au niveau mondial et ce chiffre...
Le rayon tablettes en chocolat chez Auchan et Carrefour
Étude de marché - 27 pages - Marketing distribution
Le mot " chocolat " désigne un aliment qui peut avoir plusieurs formes. On le connaît liquide, solide, ou en poudre. Le marché français du chocolat est un marché qui a représenté 397000 tonnes en 2003. En fait l'industrie de la chocolaterie offre une grande variété de chocolats notamment Les...
Lancement d'un nouveau produit chez Stalaven
Étude de marché - 33 pages - Marketing produit
Nous allons nous intéresser tout au long de ce travail à une des phases majeures de la vie d'un produit : la phase de « lancement» qui est considérée comme étant l'étape cruciale de la réussite d'un produit car c'est le déroulement de cette phase qui décidera de son succès ou de son échec au...
Projet de création d'entreprise de magasin d'art. Le FACTORY : La référence du Pop Art
Étude de cas - 51 pages - Management organisation
L'entreprise que nous souhaitons développer est un magasin d'art Pop Art. Nous souhaitons implanter un magasin en plein cœur de Lyon, disposant d'une surface de 170m², où nous pro-posons des œuvres d'art telles que des peintures, des sculptures et des photos, ainsi que des...
Analyse PESTEL - McDonald's - publié le 27/12/2017
Étude de cas - 7 pages - Marketing des services
McDonald's est le leader du fast food restaurant dans le monde et est l'une des plus grandes chaînes de restaurants au monde, servant environ 69 millions de clients par jour dans plus de 100 pays dans environ 36 900 points de vente en 2016. En tant que leader du marché de la restauration...
Dossier de partenariat pour recherche de sponsoring - 14e édition du 4L Trophy
Étude de cas - 11 pages - Marketing sportif
Créé en 1997 par DESERTOURS et l'ESC Rennes, le 4L Trophy est désormais un évènement sportif majeur. Il regroupe chaque année des centaines d'étudiants de tous les horizons qui parcourent les 6000Kms à travers la France, l'Espagne et le Maroc. Le 4L Trophy, c'est 1 500 kms de pistes désertiques...
Le marché de la musique et la création d'un groupe
Étude de marché - 5 pages - Marketing des services
Le pop rock : Le pop rock est un style musical apprécié par les jeunes des deux sexes (43 % pour les hommes et 39 % pour les femmes). Il représente 28 % des diffusions en radio en 2005. Le rap : Ce style musical est plus apprécié chez les hommes (43 %). Skyrock, radio spécialisée...
Etude Marketing : Vranken-Pommery
Étude de cas - 23 pages - Marketing produit
C'est en 1999 que Pommery lance pour la première fois une marque qui propose un produit de champagne totalement différent. En effet, POP est lancé en quart de bouteille uniquement pour être bu directement à la bouteille ou à la paille. POP est un Champagne authentique et...
L'e-communication 2.0
Mémoire - 52 pages - Communication
Les annonceurs, grâce aux média, ont de tout temps exercé une grande influence sur les citoyens. Les média ne cessent d'évoluer, ainsi que les stratégies des annonceurs, pour accroître leurs parts de marché et, du coup, leur chiffre d'affaires. Les relations sociales et économiques sont...
Le secteur des céréales pour le petit-déjeuner en France (2009)
Analyse sectorielle - 14 pages - Marketing distribution
Le marché français du petit déjeuner est en mutation, les habitudes des Français qui étaient principalement représentées par des valeurs traditionnelles telles que le café accompagné de tartines changent. Les producteurs ont re-segmenté leur offre afin de conquérir de nouveaux clients. Pari...
