Comportement du consommateur: étude de cas sur la recherche de qualité, le goût et le neuromarketing
Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution
On parle d'aliment typique qui se fait remarquer par l'affirmation d'un trait de caractère unique, de par un choix de produit qui fait référence. La communication des grandes marques correspond à cette recherche de qualité de la part des consommateurs. Le processus de choix d'un consommateur...
Dossier projet : melt ' in pot (power point 2007)
Mémoire - 223 pages - Marketing produit
MELT'IN POT est un mix entre la restauration à thèmes et le principe de self service. Restaurant à thèmes: Depuis 1992, la restauration à thème connaît une croissance constante. On dénombre en 2004 plus de 26000 restaurants à thème, 20% d'entre eux appartiennent à des chaînes. Le succès des...
Le phénomène éditorial Harry Potter
Étude de cas - 2 pages - Marketing médias
Depuis la parution du premier volume, Harry Potter à l'école des sorciers en 1997, les aventures de Harry ont été traduites en 60 langues et 250 millions d'exemplaires des cinq premiers romans de la série ont été vendus dans le monde, faisant de son auteur la 3e femme la plus fortunée...
Les associations de consommateurs vs Nestlé
Étude de cas - 3 pages - Marketing produit
Panorama des associations de consommateurs: - Nombre d'adhérents estimé entre 4,5 et 5 millions. - D'après le mensuel de la DGCCRF « l'Actualité » (n°136), les Français donnent confiance pour leur défense à : 51%: les associations de consommateurs. 30%: les avocats. 10%: eux-?mêmes.
Analyse SWOT - Häagen-Dazs
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Häagen-Dazs est une entreprise fondée dans les années 1960 par Reuben Mattus, dont le siège est situé à Minneapolis, dans le Minnesota aux États-Unis. L'entreprise est une société industrielle de production et commercialisation de glaces, désormais mondialement connue. Elle distribue ses...
Stratégie de la marque Nutella et facteurs explicatifs de son leadership
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
Nutella est synonyme de plaisir et de gourmandise pour petits et grands, et ce depuis plus de quarante ans. Distribué par le groupe Ferrero, spécialiste des produits à base de cacao, le pot de Nutella est devenu un élément incontournable et omniprésent dans les cuisines familiales. Mais le succès...
Amora : étude de cas marketing
Étude de cas - 23 pages - Marketing produit
C'est à Dijon, où est née la moutarde en 1756, que la marque Amora y a ouvert un Musée de la moutarde. De ses origines antiques à son industrialisation, de la graine de sénevé à la mise en pot, la moutarde est racontée, mise en spectacle, décortiquée. C'est aussi l'histoire de la...
Nutella, un produit indétrônable - stratégie marketing et positionnement sur le marché de la pâte à tartiner
Étude de cas - 44 pages - Marketing produit
Mots-clés : marketing et marques, marketing produit, étude de cas, stratégie nutella, communication nutella, étude marketing nutella, stratégie nutella branding Notre avis : Relatant l'histoire de la plus célèbre des pâtes à tartiner, cette étude de cas présente la stratégie Nutella marketing,...
Marketing Mix - Nutella (Groupe Ferrero)
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Nutella est une marque de pâte à tartiner connue dans le monde entier depuis sa création en 1964. Les Français en sont les plus gros consommateurs avec presque 3 kilos de produits ingurgités chaque seconde, soit 230 tonnes, soit encore 1 million de pots par jour. En 2017, le groupe enregistre un...
Lancement d'un nouveau produit Miko : offre, demande, et opportunités du marché
Étude de marché - 8 pages - Marketing produit
Miko est une société anonyme et est un fabricant et vendeur de glace en bâtonnets, pots, portions, bacs et spécialités. Nous avons la mission de reconstituer un dossier de lancement afin de prendre une décision stratégique dans le marché actuel. Pour cela on va faire une étude de marché qui va se...
TSL et la raquette à neige : étude de marché
Étude de marché - 6 pages - Marketing produit
Economique : Augmentation du marché en 10 ans Prix raquette, environs 150 euros Saisonnalité, travail en flux tendus, sous-traitance Leader européen et mondial (TSL équipe 59,3% des pratiquants) Développement d'un produit de substitution Chiffre d'affaires de 18 millions de F Surveiller...
Analyse PESTEL - Nutella - publié le 18/11/2019
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Nutella est une marque qui appartient au célèbre groupe Ferrero, connu dans le monde entier pour ses chocolats durant les fêtes de Noël notamment et sa pâte à tartiner au goût inimitable dont le succès n'est plus à prouver. En 2018, le groupe enregistrait un chiffre d'affaires de 11,2...
Analyse marketing du produit de pâte à tartiner Nutella
Étude de cas - 7 pages - Marketing produit
Nutella domine largement le marché de la pâte à tartiner. Il est principalement utilisé pour le petit-déjeuner et des goûters tartinés, mais il peut également accompagner certains desserts (fruits, crêpes). Malgré un marché saturé, il représente 89% des ventes. En France, chaque année, il se vend...
Gérer une entreprise à l'étranger : une nouvelle Tour de Babel ?
Mémoire - 15 pages - Management organisation
En nous appuyant sur les ouvrages, Cultures et Mondialisation de P. d'Iribarne, Culture africaine et gestion de l'entreprise moderne, de M. Zadi Kessy et Les différences culturelles dans le management, de D. Bollinger et G. Hofstede, nous présenterons tout d'abord pourquoi le respect des méthodes...
Le gel coiffant pour homme : le positionnement des marques à travers leurs packagings et leurs prix
Étude de marché - 7 pages - Marketing produit
Le gel coiffant pour homme est aujourd'hui un produit en vogue chez les 10-35 ans. Il reflète l'image de l'individu qui en fait usage. Psychologiquement, le gel coiffant pour homme se caractérise en termes d'estime de soi. Ce produit est considéré comme idéaliste. En effet, les...
Analyse SWOT - Ben and Jerry's
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
Ben & Jerry's est une marque américaine qui commercialise des sorbets et des crèmes glacées sous forme de pots en carton. Elle est fondée au cours de l'année 1978 par Jerry Greenfield et Ben Cohen, noms que l'on retrouve dans le nom même de la marque. La première boutique de glaces...
Lancement de la Fiat 500 II
Étude de marché - 49 pages - Marketing automobile
La première Fiat 500, conçue par Dante Giacosa, est un modèle d'automobile urbain construit entre 1957 et 1975. Dans les années 60 l'Italie voit apparaître la « Nueva 500 », dérivée de la déjà célèbre Topolino 500, puis 600, créée en 1957 (« petite souris » en italien). C'est la plus petite...
Stratégie de communication pour le lancement de la nouvelle Fiat 500 (2008)
Étude de marché - 8 pages - Marketing automobile
Avec la renaissance de la FIAT 500, le constructeur souhaite susciter une émotion forte et immédiate chez le consommateur à la vue du véhicule, ceci grâce à son design et son originalité mais aussi sa notoriété. En forme d'œuf comme son ainée, le but est de sensibiliser le consommateur afin...
Marketing Mix - Ben & Jerry's
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
Ben & Jerry's est une marque américaine qui commercialise des sorbets et des crèmes glacées sous forme de pots en carton. Elle est fondée au cours de l'année 1978 par Jerry Greenfield et Ben Cohen, noms que l'on retrouve dans le nom même de la marque. La première boutique de glaces...
Ben & Jerry's s'engage dans le commerce équitable - publié le 17/04/2009
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
Un des facteurs clé de succès chez les producteurs de glace est l'innovation, pour répondre aux attentes variées des consommateurs en termes de saveurs. C'est pour cela que l'on retrouve une largeur de gamme importante chez Ben & Jerry's. De manière générale, les produits de la...
Etude de cas Dolmio
Étude de cas - 7 pages - Stratégie
Dolmio a supplanté Spagheto au rang de leader du marché des sauces tomates en pots verre en terme de PDM en volumes, avec 25,31% de PDM contre 23,53% pour le second. La prise d'une place dans le classement de Dolmio est imputable à sa décroissance moins forte que celle du marché global et de son...
L'implantation d'un Nutelleria en France
Étude de cas - 17 pages - Marketing produit
On pourrait se demander pourquoi avoir choisi Nutelleria ? Plusieurs raisons nous ont incité à choisir d'implanter cette entreprise en France. Tout d'abord puisqu'il n'y en a, actuellement, aucun sur le territoire français, et étant donné le succès que connaissent les chaînes de restauration...
Bonne maman (2010)
Étude de marché - 6 pages - Marketing produit
La marque « Bonne maman » a été créée par Jean Gervozon en 1971, celui-ci lança cette marque dans un but de sensibilisation des consommateurs par la tradition. Aujourd'hui, on réalise que ce nom et ce positionnement lui ont permis de dominer le marché national de la confiture, puisque...
Analyse SWOT - Innocent
Étude de cas - 7 pages - Marketing produit
Après quelques refus de la part de banques, Mr Pinto, un riche homme d'affaires américain, décida d'investir dans l'entreprise et le premier smoothie d'Innocent est vendu à Londres le 28 avril 1999. Le principe de base de l'entreprise est de produire des smoothies à base de...
Analyse SWOT - Magnum
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
MAGNUM est une marque de crèmes glacées et de chocolat haut de gamme. La marque est détenue par le groupe UNILEVER, mais forme un segment à part entière dans le vaste univers du groupe néerlando-britannique. MAGNUM commercialise des glaces en pots, en bâtonnets, ainsi que sous forme de bouchées...
Allier hygiène et conditionnement innovant dans la production de fromage frais fruité en tube
Guide pratique - 56 pages - Logistique
Le petit suisse fruité est un fromage frais auquel de la pulpe de fruits a été ajoutée. « En tube» signifie qu'il n'est pas conditionné dans les pots traditionnels mais dans des tubes en plastique souple. Ce produit a été lancé en 1995 sous le nom de Petit Filou Tub's par le fabricant...
Etude de cas Marketing : le yaourt à boire Yop
Étude de cas - 12 pages - Marketing produit
La recherche et développement sur le marché des produits laitiers ainsi que l'innovation sont de grands facteurs clés de succès. Les attentes des consommateurs sont en constante évolution et ils deviennent de plus en plus exigeants. En effet, dans le contexte de la crise économique, les...
Dossier de vente : le cas BSN Glasspack
Étude de cas - 16 pages - Stratégie
BSN GLASSPACK est leader sur le marché européen pour la bière et les spiritueux, numéro 2 pour le vin, les boissons sans alcool et les pots alimentaires. BSN GLASSPACK se présente enfin comme une entreprise dynamique et innovante qui crée plus de 1000 nouveaux modèles par an. Par ailleurs, BSN...
Le secteur des yaourts en France
Analyse sectorielle - 10 pages - Marketing produit
Reconnu depuis des millénaires pour ses vertus nutritionnelles notamment pour son apport en calcium et en phosphore et son rôle stimulant dans le bon fonctionnement du système digestif et la protection contre les infections grâce à la présence d'organismes vivants, le yaourt tient une grande...
Intégrer la dimension santé au marketing des produits alimentaires
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
« Que ton aliment soit ta première médecine » conseillait Hippocrate il y a quelques vingt-cinq siècles. L'utilisation des aliments dans le cadre de la médecine et de la prévention santé remonte à la plus Haute Antiquité. En 1919, Isaac Carasso fabrique à Barcelone des yaourts en pots de grès...
