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Marque : Paul

Paul est une entreprise française spécialisée dans la vente de pain. En France, certaines boutiques peuvent être qualifiées de boulangerie, du fait qu'elles font leur pain sur place, tandis que d'autres revendent simplement du pain. En 2013, le réseau Paul compte 500 points de vente et 10 000 collaborateurs à travers le monde. Paul appartient au groupe agroindustriel français Groupe Holder, également détenteur de la maison de pâtisserie haut de gamme Ladurée.

Nos documents

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24 Janv. 2012
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Le positionnement du pôle-conseil chez Capgemini

Étude de cas - 28 pages - Stratégie

L'entreprise : Capgemini, un des leaders mondiaux de l'informatique, de l'infogérance et du conseil. Gouvernance : Paul Hermelin est le directeur général. Serge Kampf, le fondateur de la société, est actuellement président du conseil d'administration. La devise adoptée par Capgemini est...

19 Mars 2010
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Cas pratiques - les droits des associés

Cas Pratique - 5 pages - Droit des affaires

Cas pratique nº1 - M. Noudal est ophtalmologiste, et associé depuis mai 2001 dans une société civile professionnelle (SCP) comptant six médecins. Lors de son entrée dans le capital de la SCP, il a prêté une somme de 5000 euros à la société pour lui permettre de faire face à des dépenses de...

13 juil. 2007
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Le groupe Accor (2005)

Étude de cas - 25 pages - Management organisation

Fondé en 1967 par Paul Dubrule et Gérard Pélisson, ACCOR est aujourd'hui une figure emblématique des entreprises françaises dans le monde entier. Leader européen dans l'univers de l'hôtellerie et du tourisme, leader mondial dans les services, le groupe ACCOR est présent dans près de 100...

25 mai 2006
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Les stars dans la publicité

Étude de cas - 27 pages - Marketing médias

Nous vivons dans une société dans laquelle la publicité est omniprésente. Elle existe sur tous les supports, dans tous les formats, dans toutes les langues et cultures. Nous pouvons très bien ne pas regarder la télévision ou ne pas ouvrir un journal ; il est difficile en revanche d'éviter le...

25 févr. 2008
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Le Senior Marketing : Vendre et communiquer aux générations de plus de 50 ans

Étude de cas - 6 pages - Marketing consommateur

Le Senior marketing est encore peu appliqué mais devient en vogue du fait du vieillissement de la population. Si jusqu'à présent on a voué un culte au « jeunisme » le courant est en train de s'inverser, il y a de plus en plus de seniors qui possèdent une bonne partie du patrimoine. On ne peut...

22 Nov. 2014
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Quels sont la place et le potentiel de développement des entreprises de cosmétiques françaises en Inde face aux concurrents locaux et internationaux ?

Mémoire - 58 pages - Marketing international

« L'Inde est l'un des marchés les plus prometteurs pour les dix ans à venir » selon Jean Paul Agon, directeur général du groupe L'Oréal. Ces mots employés par le directeur général d'un des groupes de cosmétiques les plus importants au niveau mondial confirment le potentiel de ce pays et...

18 Janv. 2005
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Clarins Men

Étude de cas - 30 pages - Marketing luxe

Discrètement les hommes se mettent à entasser leurs cosmétiques dans la salle de bain… des produits conçus pour eux, du parfum, de l'après-rasage, mais encore de la crème ou même du gommage… Le marché des cosmétiques pour hommes devient une réalité économique. De taille encore...

13 déc. 2006
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La stratégie de l'Oréal

Étude de cas - 34 pages - Stratégie

L'Oréal est créé en 1907 par un chimiste français : Eugène SCHUELLER. Ce dernier a mis au point une formule de synthèse, baptisée Auréole, permettant de teindre les cheveux. Il créé alors ses propres formules, fabrique ses produits et les commercialise auprès des coiffeurs parisiens. En 1909,...

07 Mars 2008
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ACCOR in Indonesia

Étude de marché - 13 pages - Marketing tourisme

L'univers du voyage, l'industrie du tourisme, s'est en partie développé autour de la mondialisation (déplacements d'affaires) et grâce à la démocratisation du transport aérien (low-cost) et du voyage en général. La SIEH (Société d'Investissement et d'Exploitation Hôteliers), qui...

03 mai 2021
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Analyse SWOT - Microsoft

Étude de cas - 6 pages - Marketing technologies

Microsoft est une multinationale américaine de technologie informatique dont l'histoire a démarré à Albuquerque au Nouveau-Mexique le 4 avril 1975. Fondée par Bill Gates et son ami d'enfance Paul Allen, Microsoft se fait rapidement un nom dans le secteur de l'informatique pour...

21 Nov. 2014
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Haribo : leader sur le marché français de la confiserie

Étude de marché - 12 pages - Marketing produit

Haribo est aujourd'hui leader sur le marché français de la confiserie de sucre, devant Nestlé et Kraft Food. Haribo est une entreprise allemande fondée par Hans Riegel en 1920. Il a été un précurseur en inventant un bonbon gélifié, le petit ours, en 1922. Son créateur a donné à Haribo son nom...

12 Nov. 2014
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La stratégie de NRJ Group

Analyse financière - 23 pages - Marketing médias

C'est le 12 décembre 1981, suite à la loi autorisant les radios libres et sous l'impulsion de Jean-Paul Beaudecroux, que l'association NRJ (Nouvelle Radio Jeune) voit le jour. Elle sera privatisée en 1983 et deviendra l'un des groupes majeurs du paysage radiophonique français. Construite...

20 déc. 2006
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Au fournil de Pipou: exportation de dérivés du pain en Suède

Étude de marché - 23 pages - Marketing international

Née du souhait de Mr Paul Pipou en 1995, de donner l'accès aux consommateurs de grandes et moyennes surfaces alimentaires, à des produits dérivés du pain, d'une qualité artisanale, Le Fournil de Pipou® voit le jour. Favorisé par une conjoncture économique favorable, et un concept novateur,...

12 Mars 2008
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Comment Microsoft, leader mondial de l'édition de logiciels, parvient-il à conserver sa situation de monopole malgré le non-respect des lois concurrentielles ?

Étude de cas - 12 pages - Droit de la concurrence

Université d'Harvard (USA) en 1975 : Bill Gates et Paul Allen, deux jeunes étudiants du campus, écrivent un nouveau langage de programmation (un interpréteur BASIC) pour le premier micro-ordinateur : l'Altair. C'est ainsi que naissent successivement le Basic - premier langage pour...

30 Sept. 2021
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Comment optimiser la communication interne d'une plateforme événementielle ? - Le cas de Theobora

Mémoire - 27 pages - Communication

"On ne peut pas ne pas communiquer". Le célèbre axiome de Paul Watzlawick nous rappelle que la communication est inhérente à l'Homme. Elle lui sert à satisfaire ses besoins fondamentaux, mais aussi à se développer et faire fructifier ses relations sociales. La communication...

09 mai 2008
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L'Agence France trésor

Étude de cas - 3 pages - Finance

La création de l'agence de la dette, couramment dénommée Agence France Trésor (AFT), le 8 février 2001 par le ministre des finances Laurent Fabius est à l'origine d'une réforme de l'une des plus anciennes missions du ministère des finances : le financement de l'État. La gestion de la...

05 juin 2008
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Explication de l'affaire Microsoft

Étude de cas - 17 pages - Droit de la concurrence

Microsoft Corporation (mot-valise issu de la contraction de Microcomputer Software) est une entreprise américaine, fondée par Bill Gates et Paul Allen, qui commercialise les logiciels micro informatique, dont le siège social est situé à Redmond dans l'Etat de Washington. C'est le plus...

05 juil. 2008
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Implantation d'un gîte par un particulier dans le Vaucluse (2006)

Étude de cas - 24 pages - Marketing tourisme

M.Bonnel, entrepreneur, est convaincu que ses revenus ne sont pas assez élevés ; il pense alors à créer des chambres d'hôtes dans sa dépendance inutilisée sous les conseils de son ami Paul. Après une discussion avec sa femme, M. Bonnel souhaite réaliser ce projet. M.Bonnel n'a aucune idée...

24 juil. 2014
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Etude de cas sur les sources du droit du travail

Étude de cas - 3 pages - Droit du travail

La société anonyme PERLIPOPETTE vient de vous embaucher en tant que juriste en droit social. Son directeur général souhaite que vous apportiez une réponse précise, concise et surtout juridiquement argumentée aux situations suivantes : 1) Au JO.UE du mois dernier, a été publié un règlement...

11 août 2014
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Etude de cas en droit spécial des sociétés

Étude de cas - 5 pages - Droit des affaires

Dans les années 90, Gérard DUVAL a créé un restaurant dans le cadre d'une SARL, dont il était le gérant. Depuis plus de vingt ans, André DUPONT y travaille en tant que chef cuisinier et détient 300 parts de la SARL. Au départ en retraite de Gérard DUVAL, l'assemblée générale désigne André DUPONT...

06 juil. 2010
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Accompagner l'implantation en Chine d'une société française de vin - le rôle de l'expert-comptable

Mémoire - 150 pages - Comptabilité

D‘ici 2010, la Chine va devenir la deuxième puissance mondiale. La croissance pour 2009 devrait en effet s'établir à +8%, soit le rythme le plus élevé de la planète. Les opportunités dans ce pays sont grandes : marché le plus important du monde avec une population de 1,3 milliard...

04 Oct. 2010
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Cas pratique : Le contrôle de l'URSSAF

Cas Pratique - 11 pages - Droit du travail

Dans les faits, une entreprise de travail temporaire ayant pour forme sociale une SA, emploie 20009 salariés et a son siège social à Lyon. Elle possède également trente autres établissements en France. Le président de la SA, M. Paul, a reçu le 7 juillet 2008 la visite d'un inspecteur de...

06 août 2007
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Peut-on en finir avec Microsoft ?

Étude de cas - 6 pages - Droit de la concurrence

Créée il y a quarante et un ans par Bill Gates et Paul Allen, la société Microsoft est aujourd'hui le leader mondial des logiciels, que ce soient les systèmes d'exploitation avec plus de 90% des parts de marché ou les logiciels d'application. Un système d'exploitation (ou « operating...

16 Janv. 2006
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Evolution des codes esthétiques chez Hermès

Étude de cas - 16 pages - Marketing luxe

Cet exposé sur powerpoint présente l'évolution des codes esthétiques et des tendances chez Hermès depuis 10 ans, avec de nombreuses illustrations et arrières-plans tirés des produits de la marque. L'histoire de cette grande marque de luxe, ses valeurs, ses thèmes fétiches, et les...

31 Janv. 2006
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Fusion des groupes SNECMA et SAGEM

Étude de cas - 14 pages - Stratégie

Snecma est un groupe industriel aéronautique et spatial de premier plan international, spécialisé dans la propulsion, les équipements et les services associés. Réalisant en 2003 un chiffre d'affaires de 6 431 millions d'euros, le groupe Snecma a pour clients les grands maîtres...

29 déc. 2006
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Analyse-diagnostic du produit Ricard

Étude de cas - 21 pages - Marketing produit

En 1932, un jeune Marseillais très entreprenant, Paul Ricard, met au point la formule d'un nouvel apéritif alcoolisé anisé, le Ricard, ou encore appelé " Pastis de Marseille ". Six ans plus tard, cet apéritif arrive à Paris, et devient l'apéritif national. En 1962, la société...

03 Janv. 2007
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La régulation de la vie économique: entre éthique et droit

Mémoire - 133 pages - Droit des affaires

1. L'éthique pense l'action dans le but de lui donner des règles. Elle est un impératif de réflexion face à l'urgence de l'action. Ethique et action s'auto-entretiennent dans un rapport dialogique. Chacun des termes exprime une nécessité pour l'autre. Pour autant, le temps de l'action ne se...

03 juil. 2007
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Dossier : le marketing des seniors

Étude de marché - 30 pages - Marketing consommateur

À la fin du 19e siècle et au début du 20e siècle, les « vieux », que l'on n'appelait pas encore les « Seniors », étaient traités avec respect. Il est vrai qu'à cette époque, beaucoup de jeunes vivaient en milieu rural et dépendaient directement ou indirectement des plus âgés. Alors la vieillesse...

23 Mars 2021
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Analyse stratégique du Montpellier Agglomération HandBall (2010-2011)

Étude de cas - 17 pages - Stratégie

Il faut parler d'histoire, car la trajectoire de ce club, dessinée par deux présidents emblématiques est époustouflante. Parce que la simple liste des grands joueurs internationaux ayant évolué au sein du MAHB impose le respect. Et bien sûr parce que le palmarès du club en fait tout...

25 Nov. 2014
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Analyse marketing de la filiale Veolia Eau (2008)

Étude de cas - 20 pages - Marketing des services

Grandes questions que celles qui traitent de l'eau ! Le débat est tellement récurrent qu'il en devient perpétuel : Erik Orsenna vient par exemple de publier L'avenir de l'eau et dans un dossier de Challenges du 23 octobre 2008, Paul Loubière introduit le sujet de l'eau avec une recette...