Face aux crises sanitaires et alimentaires, quelles ont été les conséquences pour la logistique de la mise en place de la traçabilité ?
Mémoire - 65 pages - Logistique
Le secteur agroalimentaire a récemment traversé de nombreuses crises sanitaires, dont la très symbolique crise de la vache folle. Le consommateur final est par conséquent devenu de plus en plus sensible à l'origine et la qualité des produits qu'il achète. L'ensemble de ce secteur doit donc...
Les clubs de vacances : entretiens consommateurs et analyse de publicités
Étude de marché - 23 pages - Marketing tourisme
Nous avons décidé de faire notre recherche sur les clubs de vacances. Pour cela, nous étions partis sur l'idée du Club Med, et nous nous sommes vite aperçus que le Club Med est un centre de vacances bien particulier et qui présente certaines caractéristiques que d'autres centres n'ont pas. Il a...
Le marketing de la grande distribution: les Pringles de Procter & Gamble
Étude de cas - 25 pages - Marketing distribution
Devant la diversité des domaines d'application du marketing (marketing industriel, des services, marketing politique, social…) le marketing des biens de grande distribution reste le domaine le plus répandu. Les méthodes et les outils d'études et d'actions du marketing ont en...
La cosmétique et les hommes
Étude de marché - 28 pages - Marketing consommateur
La cosmétique est inhérente à l'histoire de l'Homme. En effet, dès les prémices de l'histoire, on trouve des traces de ce sens esthétique de l'Homme pour son propre corps. Ainsi, dès l'Égypte antique, femmes et hommes parfois se maquillent. Ce sont les premiers fards, huiles parfumées et...
De la plage à la vague : le processus de féminisation du surf
Mémoire - 126 pages - Marketing sportif
Le sport féminin commence à s'intégrer dans la culture française comme nous l'assure Julie LONCHAMP dans un article du quotidien Le Monde du 01/08/04 à travers la phrase suivante : « en France, les femmes n'étaient que 9 % en 1968 à avoir une activité physique, contre 48 % aujourd'hui ». On...
Les Produits Alimentaires Biologiques
Mémoire - 100 pages - Marketing produit
Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine croissance,...
Redynamiser le rayon téléphonie mobile de l'entreprise Darty
Étude de cas - 161 pages - Marketing technologies
Notre commanditaire, M. PENOT est le directeur de magasin Darty Angers du centre commercial Grand Maine. Ce magasin offre du petit et gros électroménager, du multimédia, de la téléphonie, image et son, et des accessoires. Il appartient au groupe KESA Electricals, devenu le troisième groupe de...
Comment la communication financière influence-t-elle le choix d'investissement : cas des actionnaires individuels des sociétés cotées au CAC40
Thèse - 73 pages - Finance
L'économie et notre société plus généralement ont subi de profondes mutations au cours de ces 50 dernières années. Le marché des valeurs mobilières n'a pas échappé à cette tendance et les théories classiques basées sur une rationalité sans faille des individus sont de moins en moins fidèles à la...
La discrimination des seniors à l'embauche en France
Mémoire - 69 pages - Ressources humaines
Selon une enquête, la méthode du testing réalisée par Amadieu J-F en 2005 permettant de déterminer quelles sont les catégories d'individus les plus touchés par la discrimination à l'embauche, révèle que l'âge est la forme de discrimination la plus forte en France. Cette image négative des seniors...
La réorganisation du réseau de service fixe des télécommunications aéronautiques nationales à Madagascar
Mémoire - 69 pages - Management organisation
Ce présent rapport est le fruit de 3 mois de stage effectué au sein de la Direction des Aérodromes et de la Navigation Aérienne à l'Aviation Civile de Madagascar (ACM). Ce rapport contient beaucoup de détails concernant la météorologie aéronautique, les informations aéronautiques, les aérodromes...
Le sucre et les édulcorants - la marque Canderel
Mémoire - 140 pages - Management organisation
La société Merisant produit et commercialise Canderel et se positionne comme le leader dans le secteur des édulcorants, en détenant plus du tiers de marché, estimé à 1,2 milliard de dollars. Malgré une baisse du chiffre d'affaires dans le secteur de l'édulcorant (- 2,2 % en 2007), nous pouvons...
La réussite commerciale de l'I-phone d'Apple
Mémoire - 87 pages - Marketing technologies
Le succès de l'iPhone est lié à plusieurs facteurs. Tout d'abord, il y a le produit, qui est révolutionnaire en soi. Mais ce n'est pas son seul atout. Sa réussite commerciale est intimement liée à l'histoire d'Apple, à ses choix et à ses innovations successives, à la...
Mémoire : augmenter la performance des achats dans les PME
Mémoire - 64 pages - Tpe et pme
Mémoire de Master sur l'augmentation de la performance des achats dans une PME. Ce mémoire répond aux question suivante : Quels sont les leviers dont disposent les acheteurs pour augmenter la performance de leurs achats ? Pourquoi créer un service achats dans une PME ? A partir de quels...
L'huile d'olive et la distribution sur le marché français
Étude de marché - 62 pages - Marketing produit
L'augmentation de la consommation d'huile d'olive en France et les perspectives de croissance à venir aiguisent les appétits des industriels et des distributeurs qui se livrent une véritable bataille. L'huile d'olive est devenue un produit de grande consommation que les Français achètent...
Dossier d'audit externe : Pernod-Ricard, L'Oréal, Danone et LVMH (2006-2007)
Étude de cas - 11 pages - Audit
Durant les deux premières années de notre analyse, aucune anomalie n'a été constatée concernant les nominations des commissaires aux comptes. Cependant, bien qu'il y ait eu renouvellement des mandats, nous n'avons observé aucune rotation des associés-personnes physiques effective. Ceci remet...
La dynamique de changement dans un entretien d'accompagnement : identifier les leviers de motivation pour soutenir la réalisation du projet professionnel
Mémoire - 110 pages - Ressources humaines
Dans un contexte e?conomique mouvant, impacte? par la compe?tition internationale, la de?localisation d'activite?s, la mutation de me?tiers ou les e?volutions technologiques, les travailleurs doivent sans cesse s'adapter a? des situations qui requie?rent chez eux, une grande autonomie pour...
L'achat impliquant en grande distribution : comment le client arbitre-t-il entre plusieurs enseignes au positionnement bien précis ? Le cas Leroy Merlin
Étude de cas - 30 pages - Marketing produit
L'achat impliquant correspond à un achat pour lequel, le client a une forte implication.
Projet marketing: magazine "Sortir" à Montpellier
Étude de cas - 25 pages - Marketing médias
Le magazine Sortir établit cette enquête pour mieux connaître les attentes de son public cible et ainsi avoir la possibilité de mieux le satisfaire. Le premier objectif de l'enquête est de connaître la notoriété du magazine dans la zone géographique qui nous a été attribuée, à savoir...
Projet de faisabilité : étude marketing, juridique, financière, administrative et technique de Gameland - lieu de divertissement (Maroc)
Étude de marché - 200 pages - Tpe et pme
Grâce à sa proximité avec l'Europe, le Maroc et ses nombreuses villes balnéaires, est aujourd'hui un pays très affectionné par les touristes européens. C'est pour diversifier les lieux de distraction que nous avons décidé de créer un bowling agrémenté d'autres loisirs pour répondre à la demande...
Les dépenses des administrations publiques par fonction dans l'Union européenne : traitement de données
Analyse financière - 33 pages - Finances publiques
L'Europe est composée de cinquante pays qui ont tout ou en partie de leur territoire sur le "Vieux Continent". Cependant, l'actuelle Union européenne ne regroupe que vingt-sept d'entre eux dans un partenariat économique et politique avec pour objectif la paix, la prospérité et la...
Monographie d'une entreprise familiale : l'entreprise AMIAUD
Mémoire - 69 pages - Marketing produit
Dans le cadre de nos modules de stratégie et d'analyse financière de Master 1 CCA, nous devions nous intéresser à une entreprise familiale. D'après l'étude de Stockholm School of Economics, il s'agit d'une entreprise contrôlée par une famille et présente au moins une des...
Quels sont les impacts de la transformation digitale des entreprises sur la fonction finance ?
Mémoire - 168 pages - Digital & e-marketing
Révolution technologique, révolution numérique, transformation digitale, digitalisation, il existe une multitude de termes pour qualifier le bouleversement, sans précédent, qui est en train de s'opérer et qui modifie profondément nos modèles économiques, sociaux et culturels. Dans les faits,...
Les représentations et habitudes d'achat des étudiants d'Aix-en-Provence en matière d'ameublement et de décoration
Mémoire - 98 pages - Marketing consommateur
Réalisée pour l'association ******, cette étude à pour objet de nous éclairer sur les représentations et les habitudes d'achat des étudiants d'Aix-en-Provence en matière d'ameublement et de décoration. A travers elle, nous avons cherché à évaluer dans quelle mesure les services...
Les réseaux de santé : infrastructures de développement et de diffusion des bonnes pratiques
Mémoire - 154 pages - Management organisation
Depuis peu à l'échelle de notre histoire, le monde sanitaire évolue en se restructurant, améliorant la coordination entre les divers acteurs qui le constituent, afin de rationaliser l'offre de soins et démocratiser les soins de qualité. Que ce soit sous l'impulsion de volontés...
Amélioration de l'intégration des nouveaux collaborateurs
Mémoire - 60 pages - Ressources humaines
L'intégration est une phase essentielle du cycle de vie des collaborateurs. Durant les premiers mois au sein d'une nouvelle entreprise, le collaborateur peut rencontrer des difficultés dans l'apprentissage de ses missions ou encore avoir des doutes quant à sa place au sein de...
Urbex et appropriation de l'espace - Étude exploratoire
Mémoire - 49 pages - Marketing tourisme
Depuis quelques années, de nombreuses vidéos, photos et blogs sur l'urbex fleurissent sur la toile. Ce phénomène, l'urbex, a de nombreux adeptes qui se font très discrets. Toutefois, ceux-ci manifestent leur présence dans ces lieux par la photographie ou les tags pour les partager sur les...
Dans quelles mesures le marché des plateformes de streaming musical peut-il être rentable ?
Mémoire - 102 pages - Digital & e-marketing
Les plateformes de streaming musical ont totalement révolutionné l'industrie de la musique. Elles sont apparues comme une réponse au téléchargement illégal et sont aujourd'hui indispensables pour une grande majorité des musiciens, mais aussi des consommateurs. Pourtant, si son succès lui...
Projet d'installation professionnelle - Ostéopathe animalier
Business plan - 57 pages - Tpe et pme
Aujourd'hui, je suis en troisième année d'ostéopathie animale à Isostéo Lyon. J'ai validé l'épreuve nationale d'aptitude en janvier 2022. Mon école ne m'a pas proposé de faire de projet d'installation, mais j'ai trouvé cela capital pour mener à bien l'ouverture...
Etude de marché sur Danone et le yaourt
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
Les produits laitiers sont sous le coup de diverses réglementations, obligations, lois...Celles-ci sont instaurées par les organes du gouvernement français ou l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé). Cependant, aujourd'hui, les directives européennes ont pris le pas sur les dispositions...
Dossier PDUC BTS MUC réalisé au Crédit Agricole de Chateaurenard
Étude de cas - 16 pages - Management organisation
Dossier de PDUC pour BTS MUC session 2008 réalisé au Crédit Agricole de Chateaurenard. Dossier ayant pour base un projet de journée portes ouvertes sur l'assurance auto pour les jeunes avec la prévention routière. très bien évalué par mes professeurs, bonne présentation, très attractive....
