Quelle place les marques de distributeurs tiennent-elles dans la consommation?
Étude de marché - 40 pages - Marketing distribution
Auparavant, les MDD avaient la réputation d'être de mauvaise qualité. Cependant, au fur et à mesure, les consommateurs font confiance aux marques propres et leur consacrent une véritable place dans le panier alimentaire et non alimentaire. Le hard discount, les marques nationales et les MDD se...
Implantation au Royaume-Uni de la société "Petit nid" (2003)
Étude de marché - 40 pages - Marketing international
Nous prenons l'ultime décision quant au projet d'implantation de la boulangerie « Le petit nid » au Royaume-Uni : L'adoption de la stratégie d'innovation et de PUSH. En effet, celle-ci semble être la mieux adaptée pour s'attaquer au marché britannique. « Le petit nid » introduira ses produits...
Pré-challenge: Lactalis et la communication hors télévision
Étude de cas - 15 pages - Marketing médias
5 grands groupes dominent le marché en France : 3A : spécialisé dans les fromages de région et plus connu pour sa marque de lait Candia. BEL : se place sur le créneau du snacking, numéro 1 mondial sur le marché des fromages de marque en portions. Chiffre d'affaires : 1729,4 millions d'euros...
Le Management au sein de la grande distribution
Étude de cas - 35 pages - Management organisation
J'ai effectué cette année d'apprentissage dans le cadre du Master I Sciences de Gestion avec l'entreprise Cora de ...... En tant qu'Assistant Manager de Rayon, j'avais pour responsabilités d'encadrer l'équipe, d'organiser le rayon, de procéder aux commandes, de tenir à jour les étiquettes de...
Les biscuits sucrés (2006)
Étude de marché - 21 pages - Marketing produit
A l'instar des nombreux marchés de l'épicerie, celui des biscuits se dévalorise. Un phénomène qui touche presque tous les segments de ce marché. Avec plus de 62 millions d'habitants, la France est l'un des principaux marchés mondiaux pour les biscuits depuis les années 90. Mais depuis...
Comment expliquer la montée en puissance des marques de distributeurs ?
Étude de marché - 12 pages - Marketing distribution
La Loi du 15 mai 2001 définit précisément la marque de distributeur dans son article 62 : "Est considéré comme produit vendu sous marque de distributeur le produit dont les caractéristiques ont été définies par l'entreprise ou le groupe d'entreprises qui en assure la vente au détail et...
L'évolution de la distribution et du merchandising
Mémoire - 75 pages - Marketing distribution
Le merchandising, apparu en France dans les années 1960, a énormément évolué jusqu'à nos jours, pour aujourd'hui être à la fois l'application marketing du distributeur, un lien avec le producteur et une source d'informations sur le client. Parallèlement à cela, nous avons observé une forte...
L'internationalisation de la distribution
Étude de marché - 27 pages - Marketing distribution
L'internationalisation des groupes de distribution alimentaire n'est pas un phénomène nouveau : les premières initiatives remontent aux années 1970, et Carrefour, Ahold, Tengelmann ou Delhaize en font depuis longtemps un axe clé de leur stratégie. Ces deux dernières années, l'international est...
Le groupe Casino
Étude de cas - 71 pages - Management organisation
C'est dans un contexte difficile qu'évolue le groupe Casino, enseigne majeure du marché français de la grande distribution, puisqu'elle se positionne parmi les leaders tels que Carrefour, Auchan, et Leclerc. Le groupe adopte sur ce marché un positionnement particulier, basé principalement sur la...
Les outils de fidélisation de la grande distribution sont-ils encore performants pour faire face à des consommateurs devenus de plus en plus volatils, exigeants et avertis ?
Mémoire - 39 pages - Marketing consommateur
La fidélisation des clients se situe dans le contexte d'aujourd'hui au premier rang des préoccupations des enseignes de la grande distribution. Cette prise de conscience récente de l'importance de la fidélisation intervient pour faire face à une concurrence de plus en plus ouverte qui rend la...
Cas Auchan
Étude de cas - 40 pages - Marketing distribution
Créé en 1980, Auchan Mériadeck s'est constamment développé dans un souci de différenciation par rapport aux 120 hypermarchés français du groupe Auchan. Cette enseigne est en effet soucieuse de maintenir une culture propre. Au cœur du centre commercial Mériadeck dont il est sans conteste le...
Analyse sectorielle des groupes de la grande distribution (2003)
Étude de marché - 37 pages - Marketing distribution
Deux niveaux d'analyse sont indispensables afin de situer l'évolution de chaque groupe, et d'évaluer ses performances. C'est bien évidemment le niveau local, généralement du pays d'origine où le groupe est le mieux implanté ; mais c'est aussi le niveau international, dans la double mesure où la...
Analyse sectorielle : la grande distribution alimentaire en France
Analyse sectorielle - 5 pages - Marketing distribution
Dans un contexte de crise et de baisse de pouvoir d'achat, la grande distribution est touchée de plein fouet par ces phénomènes. En effet, l'activité de la grande distribution a été influencée par une baisse significative du pouvoir d'achat, ainsi que par une hausse des prix en général, ce qui...
Les transports publics dans la ville d'Amboise
Mémoire - 98 pages - Finances publiques
Si l'on observe les évoultions des politiques de transport menées depuis vingt ans en France, on aboutit, comme l'indique Roland RIES à un paradoxe: "Autant sur le plan théorique, le consensus est de plus en plus large pour affirmer la priorité au développement du transport public et des...
Pomona Terre Azur
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
POMONA est une grande société de distribution française qui va bientôt fêter ses 100 ans et déjà n°1 Européen. Pour cela, cette société est à l'écoute des opportunités du marché et a décidé de créer en janvier dernier un département fleurs et plantes dans la succursale de Rungis. L'idée était de...
La grande distribution en France (2007)
Étude de marché - 15 pages - Marketing distribution
« Le bon produit, correctement présenté, doté d'une excellente publicité, vendu à un prix raisonnable, n'aura pas de succès s'il n'est pas convenablement distribué et réellement mis à l'étalage » (Cheskin). La grande distribution joue en effet un grand rôle dans le circuit de distribution...
Le marché des biscuits sucrés : le rayon biscuits sucré du Carrefour de Montesson (78) - quelle responsabilité du merchandising dans le déclin des ventes ?
Étude de marché - 22 pages - Marketing distribution
Depuis ces dernières années, le marché des biscuits sucrés se retrouve en fort déclin. En effet, les ventes n'ont cessé de ralentir, que ce soit en valeur, ou à moindre échelle en volume. Plusieurs raisons peuvent expliquer ce ralentissement d'un marché qui, il n'y a pas si longtemps,...
La gestion des séniors
Mémoire - 22 pages - Ressources humaines
La France fait face à un vieillissement de la population. Les hommes font moins d'enfants et vivent plus longtemps de nos jours. Ceci pose un problème notamment au niveau du marché du travail en termes de renouvellement de la main d'œuvre. En effet, les recruteurs et le service de gestion...
Le développement des ventes au sein de l'hypermarché Cora de Garges-lès-Gonesse
Étude de cas - 36 pages - Stratégie
Cora est une enseigne d'hypermarché de taille euro régionale et d'origine belge. Les magasins Cora font partie du groupe Louis Delhaize. Parmi les autres enseignes de ce groupe, les supermarchés Match. Le chiffre d'affaires de ce dernier a dépassé 11 milliards d'euros pour...
Analyse du secteur des sacs de courses dans la perspective de l'introduction d'un nouvel entrant
Mémoire - 20 pages - Marketing produit
L'objectif de ce mémoire est d'établir une stratégie valable si l'on se place comme un nouvel entrant sur le marché des sacs de courses français. Or pour établir cette stratégie, il nous faut d'abord connaître les deux attraits du marché. D'un côté la concurrence déjà présente et de l'autre la...
Etude de marché du groupe Carrefour
Étude de cas - 19 pages - Marketing distribution
Carrefour est une société du secteur de la grande distribution créée par les familles Fournier et Defforey en 1959. Après avoir fusionné avec le groupe français Promodès en 1999, l'un de ses principaux concurrents, il devient le leader en Europe et 2e mondial derrière l'américain Wal-Mart....
L'audit des participations publicitaires chez un fournisseur de la grande distribution
Mémoire - 46 pages - Audit
Le 26 juin 2007, le géant de la distribution ‘Carrefour' était condamné par le tribunal correctionnel d'Evry à payer une amende de 2 millions d'euros pour publicité mensongère, revente à perte et marge arrière. Plus qu'une simple condamnation, la décision du tribunal d'Evry marque un...
Amélioration du taux de pénétration des rayons boulangerie et pâtisserie du magasin Auchan Aubagne
Étude de cas - 23 pages - Marketing distribution
Apporter une réponse cohérente à la problématique opérationnelle d'une grande surface tout en restant réaliste et efficace constitue un véritable challenge pour des étudiants qui de fait n'ont pas forcément des connaissances terrains approfondies, d'où la reconnaissance pédagogique de la part...
La stratégie marketing de l'entreprise ''William Saurin'' (2008)
Étude de cas - 21 pages - Marketing distribution
Depuis plus de 100 ans, le nom de William Saurin est étroitement associé à l'évolution de l'art culinaire en France. La renommée de l'entreprise n'est pas le fruit du hasard, mais bel et bien le résultat d'une œuvre longue, persévérante, édifiée par un homme d'exception dont l'esprit...
Les changements actuels des habitudes de consommation, et l'adaptation des marques de distributeurs et des industriels
Mémoire - 53 pages - Marketing consommateur
Le contexte économique actuel étant morose, les consommateurs ont changé leurs habitudes de consommations et surveillent de plus près leurs dépenses. Ils sont plus sensibles aux offres promotionnelles des enseignes qu'ils fréquentent et se tournent vers les supermarchés au détriment des...
Le trade marketing, une nouvelle logique dans la relation producteurs-distributeurs ?
Mémoire - 50 pages - Marketing distribution
La naissance du Trade marketing avait un double objectif : le premier de répondre à une situation de crise économique en corrélation avec un amincissement des marges des deux acteurs, le second de mutualiser les donnés de chacun pour satisfaire au mieux le consommateur. Cette relation n'est ni...
Le fonctionnement du hard discount et sa position dans la distribution, en France et à l'étranger
Analyse sectorielle - 12 pages - Marketing distribution
Fin 2005, 72 % des Français déclarent déjà avoir fait leurs courses dans un maxidiscompte alimentaire. Mais que représente le hard discount dans la distribution ? Par convention, nous emploierons le terme « hard discount » pour désigner le circuit de distribution dans son ensemble et «...
La gestion de projet au sein du groupe MEDIAPOST
Étude de cas - 30 pages - Management organisation
La pratique de gestion par projet s'est introduite dans les entreprises progressivement durant ces vingt dernières années. Il existe toutes sortes de variantes à cette gestion qui dépendent notamment de la nature du projet étudié : projet de service, projet informatique, projet système, projet...
Analyse des enjeux du développement durable dans la grande distribution : une critique de la stratégie de Casino (2011)
Étude de cas - 25 pages - Stratégie
Le secteur de la grande distribution en France est un secteur arrivé à maturité où l'organisation de la chaine logistique tient une place centrale dans la gestion des relations entre partenaires. La place des distributeurs entre les producteurs et les clients leur impose certaines contraintes...
Les évolutions majeures d'une entreprise sur le marché français : étude de Lidl
Mémoire - 35 pages - Marketing distribution
Face à une économie en pleine mutation et un mode de consommation aléatoire, la distribution a dû se diversifier. En effet, il est dorénavant possible de trouver un produit spécifique dans différents endroits : grande surface, distributeur automatique, cinéma, station-service, etc. On peut...
