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01 juin 2020
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Le dialogue social chez Compass Group France

Étude de cas - 7 pages - Ressources humaines

Compass Group France (CGF) est une Société par Actions Simplifiées spécialisée dans la restauration collective, filiale de Compass Group. Elle intervient, grâce à environ 15000 collaborateurs dans 2400 restaurants sur la France entière. Ces établissements servent approximativement 198 millions de...

08 juin 2020
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Plan de rémunération des Chefs gérants chez Compass

Étude de cas - 5 pages - Ressources humaines

Compass Group France est une entreprise de restauration collective, employant 15 000 collaborateurs sur 2400 restaurants répartis sur l'ensemble de la France métropolitaine. Compass Group France déploie son savoir-faire sous quatre marques et 6 domaines d'activités : - Les Entreprises et...

19 févr. 2008
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Quels sont les défis à relever et les solutions à apporter par la Restauration Collective pour faire face aux modifications des comportements sociaux ?

Mémoire - 47 pages - Management organisation

En France, quinze millions de consommateurs bénéficient chaque jour de prestation de restauration collective. Le marché français regroupe 44 sociétés de Restauration Collective qui dégagent à elles- seules 4,9 milliards d'Euros de CA pour l'année 2006 avec une progression de 5,4% par rapport à...

17 Nov. 2010
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La gestion des restructurations par Select Service Partner

Mémoire - 45 pages - Finance

Face aux mutations économiques, juridiques et sociales permanentes caractérisant un marché d'hypercompétition, les entreprises sont de plus en plus amenées à restructurer leur organisation afin d'améliorer leurs performances économique et financière. Dans ce cadre, elles doivent être en mesure...

22 Sept. 2008
doc

Développement commercial d'une agence d'aide à domicile

Étude de cas - 58 pages - Marketing des services

DOMIDOM Services est une société d'aide à domicile généraliste dont le siège social est à Paris. Il s'agit d'une SARL au capital de 1 090 260 euros, créée par Damien CACARET, Dr en Pharmacie. En mars 2007, elle a reçu le trophée «Gazelle 2006», décerné par le ministre de...