Analyse de marché sur les plats cuisinés en France
Analyse sectorielle - 12 pages - Marketing produit
L'analyse d'un marché a pour objectif une connaissance approfondie du marché retenu (plats cuisinés). Elle permet ensuite de déterminer une stratégie marketing et des actions à mettre en oeuvre. Les plats cuisinés sont les petits plats tout prêts qui font de plus en plus d'adeptes en...
Etude de marché : la confiserie au Mexique
Étude de marché - 7 pages - Marketing produit
Le Mexique est le pays d'Amérique latine ayant le revenu par habitant le plus élevé, ce qui en fait un pays à revenu intermédiaire. Ce pays jouit actuellement d'un système politique et économique plus ouvert, ainsi il s'intègre mieux à l'économie mondiale. Grâce à sa stabilité...
Etude de cas : la Lunch Box de Lustucru
Étude de marché - 10 pages - Marketing produit
Lancée depuis janvier 2010, la Lunch Box de Lustucru Sélection connait un certain engouement auprès des consommateurs. Il s'agit de pâtes accompagnées de sauce présentées dans un format micro-ondable, qui conservent leur saveur et leur texture. Ce marché s'inscrit dans la tendance du...
Le marché des tablettes de chocolat
Étude de marché - 5 pages - Marketing produit
C'est au XIXe siècle que Menier développe la tablette de chocolat. On découvre alors le plaisir d'y croquer, le chocolat n'étant auparavant que servi en boisson. En 1875, Henry Nestlé, en association avec Daniel Peter, donne naissance aux premières tablettes de chocolat au lait. S'en suit alors...
Mémoire de stratégie sur l'entreprise Haribo
Mémoire - 24 pages - Stratégie
Avec un chiffre d'affaires dépassant actuellement un milliard d'euros et plus de 6 000 employés, HARIBO Ricqlés Zan est une entreprise phare sur le marché de la confiserie de sucre et plus spécialement sur le segment des bonbons. D'origine allemande, cette entreprise a réussi à se...
Le marché des glaces en France
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
Quatre catégories de produits existent au sein du marché des glaces : Les crèmes glacées sont composées de lait, de crème, d'arômes et de sucre et contiennent 7 % de matières grasses. Les glaces aux oeufs sont composées de lait, de jaunes d'oeufs (15 %), d'arômes (7 % ou 7 % de...
Analyse SWOT - Royal Canin
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Le groupe Royal Canin fait partie du secteur de l'alimentation animale, et plus spécialement celui des animaux de compagnie, en particulier chiens et chats. Il s'agit d'un segment en pleine croissance avec un marché qui ne fait que croître depuis de nombreuses années. Les demandes...
L'alternance au service de la marque employeur
Thèse - 24 pages - Ressources humaines
La marque employeur concerne fortement les entreprises et les alternants qui choisissent leur futur organisme d'accueil. Avec une forte exposition des entreprises aux réseaux sociaux, il semblerait que l'image de la marque employeur doit être obligatoirement travaillée, ciblée, et ce, en...
Analyse PESTEL - Le marché de la glace
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Le marché de la glace est un marché essentiellement saisonnier, qui dépend énormément des conditions météorologiques. Il n'en reste pas moins que les Français sont de gros consommateurs de glaces, qui sont d'ailleurs leur dessert préféré. 80 % d'entre eux en consomment régulièrement en été et 30...
Le marché des glaces : acteurs, opportunités, menaces
Étude de marché - 39 pages - Marketing produit
Les matières premières et leur coût Les matières premières - Le lait et ses dérivés - Sucre : -12,1% au 09/10/06, source INSEE Augmentation des prix de vente industriels Importance des différents coûts - Coûts de main d'oeuvre faible 10% - Coûts de transport important - Industrie lourde en...
Nostalgie et régression sont-ils des atouts ou des handicaps dans la stratégie marketing ?
Mémoire - 13 pages - Marketing médias
Mémoire de fin de séminaire sur le comportement des consommateurs. Le sujet traite de la nostalgie et de la régression ans la stratégie marketing en mettant en avant les atouts et les limites de leur utilisation.
Projet marketing sur la création d'une nouvelle marque de chocolat
Étude de marché - 68 pages - Marketing produit
Magique, somptueux, le chocolat fait vibrer tous les sens. Fondant, ou agressif il a autant de tempéraments que ceux qui le consomment. Dégusté en famille ou en solitaire, il accompagne tous les aspects de la vie des gens. Face à ce pouvoir ensorceleur qu'il a sur les âmes, les chocolatiers...
Etude de cas Tipiak : lancement d'une nouvelle gamme de crêpes
Étude de marché - 11 pages - Marketing produit
Le groupe Tipiak est devenu leader sur l'ensemble de ses marchés grâce à sa politique d'anticipation et de diversification. Le groupe a en effet acquis une maîtrise parfaite de la sélection, de la production, de la qualité et du goût de leurs produits au cours des années. En 2000, le...
L'industrie des spiritueux
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Les spiritueux sont un marché attractif et en perpétuelle évolution. Les spiritueux sont des boissons alcoolisées supérieures à 15 degrés, produites selon une technique spécifique (distillation, macération, vieillissement). Les spiritueux sont dans chaque pays du monde un reflet d'une culture,...
L'aventure glacée de Birdy Nam Nam : analyse du marché et stratégie
Étude de marché - 8 pages - Marketing produit
La société Birdy Nam Nam appartient au marché des glaces. Il s'agit d'un marché qui dépend énormément des conditions climatiques puisque les gens n'achètent plus de glaces quand il fait froid. Ce marché est cependant un marché très dynamique puisque les innovations fleurissent quotidiennement....
Le cas Marketing Tipiak
Étude de marché - 9 pages - Marketing produit
Né en 1967 de l'alliance entre deux entreprises spécialistes du conditionnement culinaire (Groult et Billard), Tipiak est devenue une marque incontournable sur le marché des préparations culinaires tout en agrandissant toujours plus sa gamme par l'acquisition de nouveaux pôles (Plats...
Etude de l'Oréal
Étude de cas - 19 pages - Stratégie
Mots-clés : entreprise & gestion, stratégie, étude de cas, vente de cosmétiques Notre avis : Réalisée par un élève de l'IPAG, cette étude de cas analyse la stratégie du groupe français L'Oréal, en revenant sur la place qu'il occupe sur le marché de vente de cosmétiques, mais aussi...
Marketing Mix - H&M
Étude de cas - 5 pages - Marketing mode
Depuis l'ouverture du premier magasin en 1947, la marque H&M ne cesse de perfectionner son succès grandissant. Spécialisée dans la vente des vêtements de prêt-à-porter, H&M est connu pour ses produits de bonne qualité avec des prix abordables. Celle-ci évolue à la fois sur le marché de...
Marketing mix - Chanel
Étude de cas - 3 pages - Marketing luxe
La marque Chanel est historiquement connue au niveau mondial pour son prestige, son élégance et pour symboliser le chic parisien. La marque a toutefois adopté une stratégie d'extension et commercialise aujourd'hui des articles de prêt-à-porter haut de gamme, des parfums, des soins de la...
Exemple de benchmark concurrentiel - Les food trucks
Étude de cas - 10 pages - Théories marketing
Le marché des food trucks a, en l'espace de quinze ans, pris une ampleur considérable partout dans le monde. Si le phénomène s'est tout d'abord initialisé aux États-Unis, il s'est ensuite développé dans le reste du monde, le succès ayant rapidement été très important. Quoi...
Analyse PESTEL - La grande distribution - publié le 06/06/2022
Étude de marché - 4 pages - Marketing distribution
Jusqu'au XIXe siècle, les habitudes de consommation étaient drastiquement différentes par rapport à celles que nous connaissons aujourd'hui. Cela est principalement dû à des populations moins nombreuses et moins concentrées dans l'espace. Le commerce se limite alors à des petites boutiques et des...
La stratégie d'innovation et le positionnement du magazine Elle
Étude de cas - 11 pages - Marketing médias
La presse féminine est un marché prometteur à condition que l'adaptation soit sa force majeure. Face à une hyper compétition, ces magazines escortent les changements de la société en termes de tendances, mode de vie des femmes, de leurs attentes et motivations. Ils sont le symbole du rêve, de...
L'environnement concurrentiel de la boulangerie Paul
Étude de cas - 2 pages - Marketing de la restauration
PAUL est une marque française de magasins, restaurants et salons de thé proposant pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries. La marque est la propriété de la Boulangerie PAUL du groupe agroalimentaire français HOLDER. PAUL a choisi de construire son identité autour de la boulangerie haut de...
Etude de l'entreprise Unilever : analyse de la stratégie et de l'intelligence économique
Étude de cas - 27 pages - Marketing produit
Au travers de ce dossier, différents aspects du Groupe Unilever seront développés tels que les différents environnements de l'entreprise.
Comment organiser de manière optimale le télétravail pour augmenter la productivité tout en prenant en compte la gestion des ressources humaines et les règles juridiques en vigueur en Belgique ?
Mémoire - 24 pages - Ressources humaines
Le développement d'internet, d'intranet et des Technologies de l'Information et de la Communication (TIC) ont entrainé l'émergence du télétravail. Il s'agit d'un nouveau mode d'organisation du travail qui permet aux employés d'effectuer certaines tâches à...
Quel est l'impact de la réforme européenne sur les petits cabinets d'audit en France ?
Mémoire - 15 pages - Audit
L'année 2018, en France, est une année d'étape pour la profession de l'audit légal des comptes puisque sera discuté en juin, au Parlement, le projet de loi PACTE « Plan d'Action pour la Croissance et la Transformation des Entreprises », qui aura pour objectif « de donner aux...
Etude de cas : Fleury Michon en Europe
Étude de cas - 9 pages - Marketing international
La société Fleury Michon, fondée au début du 20ème siècle par Pierre Fleury et Gustave Michon, propose aujourd'hui trois grands métiers. Le principal, représentant 88% des ventes, est le pôle Grandes et Moyennes Surfaces (GMS). Ce pôle repose sur deux activités principales, l'activité traiteur...
Le marché du vêtement de grande taille aux Etats-Unis
Étude de marché - 5 pages - Stratégie
L'obésité s'impose comme un nouveau créneau commercial aux Etats-Unis. Des sièges auto pour bébé aux entrées de portes en passant par les cercueils, on ne compte plus les produits de consommation qui s'agrandissent et s'élargissent pour pouvoir accueillir des personnes plus...
Le marché des surgelés et le cas Findus
Mémoire - 45 pages - Marketing produit
Findus fait partie de ces industriels qui ont été présents dès les premières apparitions du surgelé ; il a su gagner et conserver la confiance des consommateurs au fil des années. Mais il n'a pas été le seul. De nombreuses marques de surgelés, offrant toujours plus d'innovation, de goût,...
Etude marketing de Chupa Chups
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
- Intérêts particuliers : Chupa Chups est un groupe important avec un produit original que je connais bien. - Intérêts économiques : Cette firme est très importante sur le marché de la confiserie, en plus de cela, elle est en constante évolution avec de nombreuses innovations. - Intérêts...
