Etudes & Analyses

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 Maison Valette

Maison Valette

  

Nos documents

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26 févr. 2008

Business plan les chambres de fès, maison d'hôtes à fès maroc

Étude de cas de 35 pages - Marketing tourisme

Le Maroc connaît un développement important dans le secteur touristique. Fès, en particulier, est en pleine expansion. L’observatoire du tourisme a notamment relevé qu’au cours des 6 premiers mois de l’année 2006, les recettes voyage générées par le tourisme récepteur ont atteint...

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03 juin 2019

Le marché du foie gras

Étude de marché de 7 pages - Marketing produit

Dans les domaines de la nutrition, de l'alimentaire et de la diététique, le foie gras est une spécialité culinaire. Il est obtenu à partir du foie gras frais, en provenance de l'élevage et de l'engraissement par l'opération de gavage des canards ou des oies. Ce sont les Égyptiens de l'Antiquité...

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19 févr. 2009

Le marché de la rénovation des menuiseries extérieures : situation de la société Menuiseries et préconisations

Étude de cas de 50 pages - Management organisation

La société Menuiseries s’adresse uniquement aux particuliers étant propriétaires d’une maison ou d’un appartement. Elle ne travaille, sauf exceptions, ni avec des professionnels ni avec des particuliers dans le cadre d’une construction neuve. Elle est spécialisée dans...

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21 Janv. 2009

Le mécénat culturel : une stratégie de communication ?

Thèse de 186 pages - Marketing produit

Notre problématique, celle du mécénat culturel des entreprises et de l'art contemporain a fait apparaître quelques problèmes de sens, notamment en ce qui concerne la définition du mécénat et sa transposition en tant qu'élément pertinent au sein d'une stratégie de communication.La première...

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01 Sept. 2009

Le concept de styles de vie en marketing

Étude de cas de 60 pages - Marketing produit

Une bonne connaissance des consommateurs est vitale pour mettre en place des campagnes marketing ciblées et efficaces. Parmi les nombreuses informations que l'on peut collecter sur les consommateurs, certaines sont plus difficiles à obtenir mais présentent sans aucun doute une énorme valeur...

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22 Sept. 2008

Développement commercial d'une agence d'aide à domicile

Étude de cas de 58 pages - Marketing des services

DOMIDOM Services est une société d'aide à domicile généraliste dont le siège social est à Paris. Il s'agit d'une SARL au capital de 1 090 260 euros, créée par Damien CACARET, Dr en Pharmacie. En mars 2007, elle a reçu le trophée «Gazelle 2006», décerné par le ministre de l'Economie, des...

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25 Oct. 2009

Automobile low-cost et image de marque

Étude de cas de 31 pages - Marketing automobile

Avec le lancement de la Dacia Logan en 2004, le marché de l’automobile européen a assisté à une véritable révolution, avec l’apparition d’une voiture dont le principal voire l’unique argument de vente est son prix bon marché. Surtout, le succès de ce modèle remet en cause la...

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10 Oct. 2007

Les compétences requises du front office du département d'hébergement des hôtels 4* d'Agadir

Mémoire de 145 pages - Ressources humaines

Mémoire ayant pour sujet : "Les compétences requises du front office du département d'hébergement des hôtels 4* d'Agadir".

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28 févr. 2007

Le placement de produits dans les films

Étude de marché de 123 pages - Marketing médias

Le placement de produits a su mettre en avant ses avantages, néanmoins, il ne faut pas oublier que le 7ème art demande à être manipulé avec précaution, en effet les spectateurs font ou non le succès d’un film.Le placement de produits est un nouveau moyen de communication qui n’a pas...

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08 Janv. 2009

La titrisation de créances futures

Mémoire de 138 pages - Finance

L’apparition de nouvelles technologies et la déréglementation ont entraîné de profondes mutations du système financier international. Sous l’effet de ces deux forces, on a pu assister à une véritable explosion de la sphère financière ainsi qu’à l’apparition de nouvelles...

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16 juil. 2008

Business plan d'une société de services d'aide à domicile : Zen à domicile

Étude de cas de 38 pages - Management organisation

Mots-clés : entreprise et gestion, management et organisation, étude de cas, aide à domicile, aide à domicile définition, formation aide à domicile, aide à domicile pour personnes âgées Notre avis : Ce document se fonde sur des éléments concrets pour réaliser le business plan d’un...

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15 Sept. 2008

Luxe & gastronomie : quel est le secret de la réussite ?

Étude de marché de 35 pages - Marketing luxe

Mots-clés : marketing et marques, marketing luxe, étude de marché, gastronomie de luxe, gastronomie de luxe française, gastronomie de luxe marques Notre avis : Cette étude de marché analyse la réussite d’un mariage entre le luxe et la gastronomie et détaille les secrets de cette...

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16 déc. 2009

Le marché du chocolat

Étude de marché de 25 pages - Marketing produit

Les Français sont particulièrement friands de chocolat : avec 6,8kg consommés par habitant et par an, ils sont les cinquièmes consommateurs européens, leurs voisins les plus gourmands étant les Suisses (12kg/hab./an) et les Belges (8,5kg/hab./an).La consommation de chocolat en France est atypique...

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13 févr. 2008

Le travail temporaire en France : fin du monopole de l'ANPE (Agence Nationale Pour l'Emploi) (2005)

Étude de cas de 29 pages - Ressources humaines

La conjoncture économique de l’emploi a récemment bouleversé le marché de l’emploi. Plus précisément, Jean Louis Borloo, nommé le 31 mars 2004 ministre de l’Emploi, de la Cohésion sociale et du Logement, met en place la nouvelle loi de la cohésion sociale numéro 2005-32 du 18...

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24 Nov. 2010

Recherche d'une conciliation entre la sphère du travail et la vie privée

Mémoire de 50 pages - Management organisation

Le présent mémoire intitulé « Travail Soutenable » est axé vers la recherche d’une conciliation entre la sphère du travail et la vie privée, qui constitue la problématique principale. En effet de nombreux travaux ont été réalisés dans la recherche d’amélioration des conditions de...

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07 Mars 2008

Peut-on concilier la culture de performance du secteur privé avec celle du secteur public ? L'exemple de La Poste

Mémoire de 63 pages - Management organisation

« L'organisation de l'État et les performances des organisations publiques deviennent de plus en plus des facteurs compétitifs qui décident de la prospérité d'une nation ». L'affirmation de Franco Bassanini (citée dans Gestion publique : l'État et la performance, 2002, Henri Guillaume et alii),...

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17 Sept. 2008

Atmosphère du point de vente et comportement du consommateur

Mémoire de 58 pages - Marketing sensoriel

En 1998 apparaît en France une nouvelle enseigne de jeux et de mobiliers pour les enfants de 3 à 12 ans : Apache. Son créateur, Christophe Parot, veut développer une réelle complicité avec sa cible et décide de créer des points de vente rappelant l’univers du cirque. Pour cela, il...

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15 Nov. 2012

L'utilisation des personnalités dans la publicité : l'influence des évènements graves de la vie des personnalités sur l'image des marques qu'elles représentent

Mémoire de 42 pages - Marketing produit

[...] Le choix de la personnalité pour représenter une marque.Parmi toutes les recherches effectuées sur le sujet, beaucoup de critères sont mis en avant. Il y a ceux qui sont directement émis par les dirigeants des agences de publicités qui choisissent les personnalités et ceux émis par les...

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24 Mars 2019

Dossier marketing : Kusmi Tea, une marque haut de gamme ?

Étude de cas de 16 pages - Marketing produit

L'augmentation du chiffre d'affaires de 22% entre 2016 et 2017 soit 90 millions d'euros en 2017 en dit long sur l'éminence de la marque Kusmi Tea et selon Sylvain Obéry, "c'est le produit qui fait la différence et qui paie son propre marketing". L'idée de travailler sur Kusmi Tea nous est venue...

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12 Oct. 2008

Le placement de produit au cinéma (2008)

Mémoire de 72 pages - Stratégie

Depuis quelques années l’environnement publicitaire est saturé par la quantité trop importante de messages publicitaires. L’annonceur a donc de plus en plus de difficulté à toucher les consommateurs noyés au milieu de messages publicitaires auxquels ils ne prêtent plus attention....

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13 Janv. 2009

Dossier sectoriel : ACCOR, le tourisme et l'hôtellerie (2003)

Étude de marché de 22 pages - Stratégie

Au sens de l’INSEE, le secteur d’ACCOR est le secteur du tourisme et de l’hôtellerie. L'énoncé de quelques chiffres permet de donner une bonne idée du poids de ce secteur dans l’économie. En France, par exemple, l'activité touristique a contribué en 2002 à créer 6,7 % de la...

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05 Oct. 2007

Gouvernance et performance dans les établissements de soins en Tunisie

Étude de cas de 191 pages - Management organisation

Mémoire visant à déterminer la nature de la relation existant entre les mécanismes de gouvernance et la performance des institutions de soins. L'investigation menée auprès de 36 établissements de soins publics et privés, dans la cadre de la partie empirique a permis de conclure que la gouvernance...

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10 avril 2015

Stratégie de diversification par le produit : le cas de la station de Tignes

Étude de cas de 45 pages - Marketing tourisme

La demande touristique connaît des évolutions et des fluctuations fortement intégrées dans le cadre de la mondialisation. L’étude de la demande devient de plus en plus compliquée du fait du grand nombre d’acteurs et de facteurs qui agissent sur le marché touristique. L’échelle...

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09 Mars 2007

Le harcèlement moral au travail (2007)

Mémoire de 97 pages - Droit du travail

Alors que le livre "Mobbing" de Heinz Leymann (1996) n’avait été remarqué que par quelques spécialistes, c’est avec la parution de l’ouvrage "Le Harcèlement moral" de Marie-France Hirigoyen en 1998 que les victimes de harcèlement en France ont eu, pour la première fois, la...

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13 juil. 2007

Projet de développement: Square Habitat Toulon Littoral

Étude de cas de 17 pages - Management organisation

Depuis plusieurs années, le marché de l’immobilier est en plein essor : double baisse des droits de mutations, baisse de la TVA sur les travaux d’aménagement, suppression de la contribution de droit au bail, etc.…. Il convient cependant de noter qu’actuellement, en France,...

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17 mai 2008

L'image de l'enseigne de distribution, le cas Petit Bateau

Étude de cas de 10 pages - Marketing mode

notre analyse se propose d'examiner la relation qui existe entre la marque et une enseigne de distribution dans l'acte d'achat. Si la définition de la marque ne pose aucune difficulté conceptuelle (celle de Lambin J.J. qui définit la marque comme étant un "panier spécifique d'attributs tangibles...

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30 Oct. 2009

Les campagnes de la Sécurité routière - comment communiquer, ou les enjeux d'une communication gouvernementale

Mémoire de 84 pages - Communication

Ma recherche portera sur des messages de la Sécurité routière, instrument privilégié de communication de l’État en matière de sécurité routière. C’est en effet cette instance, avec son propre logo, bleu, blanc, rouge, à l’effigie de Marianne, qui communique, au nom de l’État....

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22 Nov. 2009

Les entreprises face au turn-over

Mémoire de 90 pages - Ressources humaines

Alors que ce terme est largement utilisé dans le vocabulaire courant des entreprises, il est peu évident de définir avec précision la notion de turn-over. Cette notion est plus communément appelée dans la langue française et par le Bureau International du Travail « roulement du personnel » ou «...

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15 déc. 2009

Analyse sectorielle de Carrefour Market

Étude de marché de 18 pages - Marketing produit

D'après l'étude menée par TNS SOFFRES, 61% des Français déclarent acheter leurs produits alimentaires frais principalement en grandes et moyennes surfaces, dont 40% en hypermarché et 21% en supermarché. 14% préfèrent le marché quand 8% choisissent les commerçants spécialisés.Modifications des...