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L’entreprise Light & Co a pour ambition de se faire certifier HQE (Haute Qualité Environnementale) et labelliser BBC Effinergie (Bâtiment Basse Consommation) ses bureaux. La certification HQE repose sur une approche multicritère de 14 cibles regroupées en 4 thèmes :...
Aujourd’hui le consommateur est noyé dans un monde où les marques se démultiplient au point que même les enseignes historiques se voient menacées par leurs concurrents de toujours, mais également par l’émergence de nouvelles marques, comme les marques distributeurs. Face aux dangers de...
Nous venons d'intégrer une société à forte notoriété, à savoir Hollywood, en tant qu'assistantes chefs produit. La mission principale dont vous nous avez chargé est de réussir le lancement de « Frutti Light », une extension de gamme d'HOLLYWOOD en co-branding avec Pulco qui, nous...
Cette étude après une présentation générale du secteur chocolatier français, porte et appuis sur les barres chocolatées vendues dans les magasins d'alimentation. On parlera ici principalement de la barre chocolatée du groupe Mars, le Mars.
Orangina est une boisson gazeuse non alcoolisée faite à partir d'oranges et de citrons. La célébrité de la marque vient en partie de l’originalité de sa bouteille, en forme d'orange avec une surface granulée, qui n’a jamais changé depuis sa création. A la base Orangina est une...
Orangina est une boisson carbonatée (gazeuse) non alcoolisée faite à partir d'oranges et de citrons. Selon le site Web anglophone de la marque, « la formule exacte est un secret étroitement gardé, mais Orangina se compose d'une teneur élevée de jus et de pulpe d'orange : la boisson se compose de...
Les B.R.S.A. (boissons rafraîchissantes sans alcool) désignent des boissons élaborées à partir d'eau, de sucre, de CO² et de plantes aromatiques, on y trouve aussi les eaux minérales. Représentant plus de 4,5 milliards d’euros en prix de détail tous circuits, le marché des boissons...
Les B.R.S.A. (boissons rafraîchissantes sans alcool) désignent des boissons élaborées à partir d'eau, de sucre, de CO² et de plantes aromatiques, on y trouve aussi les eaux minérales. Représentant plus de 4,5 milliards d’euros en prix de détail tous circuits, le marché des boissons...
Le groupe Pepsi Co commercialise des produits de différentes marques dans 192 pays, avec notamment Pepsi qui est la première marque du groupe. Le métier de base de Pepsi Co est la fabrication et la distribution de soft drinks. Ainsi, la marque Pepsi est numéro deux mondial des...
Le co-branding s’impose comme un levier de plus en plus important de création de valeur dans le contexte économique actuel, ou la réduction des coûts est de rigueur. Dans cette logique de baisse des coûts, le rôle des responsables de marque est non seulement d’assurer la...
Voici à peine dix jours que le printemps a fait son apparition et un sujet faisant chaque année la Une des magazines féminins est désormais présent. Il s'agit bien sûr des régimes. Ce phénomène est depuis plus de 20 ans le sujet principal des discussions de femmes, des publicités télé, presse,...
Le principe des produits « lights » consiste à diminuer l’apport de calories présent dans les aliments. Il existe ainsi trois grandes catégories de produits allégés : - ceux dans lesquels on a diminué la quantité de corps gras (lipides). Pour ce faire, on utilise des matières...
Linked with morals, with deontology and right, ethics is a reflection towards the research of the Good, a moving concept by essence. What deserves, nowadays, such an imminent questioning on ethics? Because of the increased pressure of the governments, increasing awareness of the...
Selon Isabelle Roy, directrice du département économie de la fédération nationale de la coiffure française, le marché de la coiffure est actuellement saturé. Depuis les années 2000, seuls les salons de coiffure Tchip ont un réel succès et se développent encore plus aujourd’hui. En 2006 Tchip...
C'est en 1889 que l'entreprise artisanale Nintendo Koppaï voit le jour. Créée par Fusajiro Yamauchi à Kyoto, son activité repose sur la production et la vente de cartes à jouer appelées « hanafudas ». Remportant un large succès auprès de la clientèle locale, l'entreprise va intensifier sa...
De nombreux auteurs s’accordent à affirmer que les économies des Pays Développés à Economie de Marché sont entrées depuis le courant des années 80 dans une économie dite de la connaissance (Foray et Lundvall, 1997 ; Foray, 2000). Ce phénomène managérial tend à démontrer que la connaissance a...
Afin de maîtriser ses coûts, le groupe Peugeot Citroën a mis en place une ambitieuse stratégie de plates-formes. Elle repose sur trois nouvelles plates-formes, progressivement déployées sur les modèles des deux marques ; les véhicules construits sur une même plate-forme partagent au moins 60% de...
En 1898, une source d’eau naturelle gazeuse est découverte dans le Gard, celle-ci présentant de nombreuses sera vite exploitée par le groupe PERRIER dès 1906. A travers les années, cette boisson est devenue une boisson de consommation courante implantée sur le marché des Boissons...
Nous avons choisi comme sujet « le marché du sandwich » avec une attention particulière sur les sandwichs sous-vide vendus dans les distributeurs automatiques, les stations-services, les grandes et moyennes surfaces. Le segment de la population étudié correspond à la promotion de BI2 de...
Constructeur historique de consoles, éditeur et développeur hors pair, Nintendo occupe une place de choix dans le cœur de la plupart des gamers (nombreux sont ceux s’étant découvert une passion pour le jeu vidéo en jouant à une console Nintendo). Lors du lancement de la GameCube, on a...
Chupa Chups est une entreprise espagnole dont l'origine remonte au milieu du XIXe siècle. A cette époque l'entreprise s'appelle encore Granja Asturias et son activité consiste en la production et la distribution de pattes de coing et autres confitures.
Ces dernières décennies ont vu le développement des nouvelles technologies, parmi lesquelles Internet qui ont permis un bouleversement des modes de consommation. En effet, le web est un moyen plus rapide et plus efficace d’entrer en contact avec le consommateur. Il ouvre de nouveaux...
Ces dernières années se sont développées les compagnies aériennes à bas prix (appelées aussi low cost ou discount) en Europe qui ont bouleversé le paysage européen en proposant des vols court et moyen-courrier. Cela constitue une façon rapide de rallier un point à moindre coût.Ryanair une...
Les entreprises familiales représentent en France près de 80 % des entreprises. D'ailleurs, l'activité de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie est un secteur très familial. En effet, au sein des boulangeries artisanales on retrouve souvent le mari au fournil tandis que l'épouse est en magasin...
[...] Cette entreprise a pour but de fabriquer des yaourts glacés, des crèmes glacées ou encore des sorbets de grande qualité, grâce à une stricte sélection de leurs ingrédients. En effet, chacun des produits sélectionnés pour la fabrication de leurs produits correspond à des caractéristiques...
This bank started its operations in 1984 as Equity Building Society in Kenya. Its establishment was motivated by the desire to create a financial service provider which would touch base with majority of the Kenyan population. The initial focus was to offer mortgage services but in the early...
Chaque consommateur adopte un comportement différent lorsqu’il s’agit d’achat de produits alimentaires. Les critères d’achat et le choix du circuit de distribution sont entièrements subjectifs. De plus, la montée en puissance du hard discount répond à une concurrence accrue...
Les deux innovations que nous allons étudier sont le Coca zéro (et son lancement français) et la gamme de produits cosmétiques pour homme Nickel. Si d’emblée les innovations semblent proches (elles visent toutes deux une clientèle masculine) ce qui a retenu notre attention est plus subtil....
Dans le contexte actuel d’essoufflement des marques, le succès éloquent du baladeur numérique iPod d’Apple auprès de la génération 18-25 ans est de plus en plus souvent cité, analysé, reproduit et / ou prolongé. A la fois reine de la consommation et « bête noire » des marques,...
Avant de prendre une décision stratégique, il est donc indispensable d'anticiper la réaction de son principal concurrent. Répondra-t-il par exemple à une campagne de publicité par une autre, un cran au-dessus ? Réduira-t-il sa capacité si l'on augmente celle de sa propre entreprise ? Les...
