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Marque : Jeff de Bruges

  

Nos documents

Filtrer par :

23 juil. 2015
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Etude du marché du chocolat : le cas Jeff de Bruges

Étude de cas - 17 pages - Marketing produit

Situation : - Salon du chocolat, palais Neptune du 20 au 22 novembre. - Sur les 3 jours 20 000 personnes attendues. « De nouvelles occasions de découvrir le chocolat sous toutes ses formes et dans tous ses états ! » Le Salon du Chocolat vous invite à éveiller vos papilles au...

27 Oct. 2015
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La franchise "Jeff de Bruges" - publié le 20/02/2008

Étude de cas - 34 pages - Marketing produit

Les ventes de chocolat enregistrent une forte évolution au cours des mois de décembre et janvier. Le chocolat constitue à coté des parfums et des emballages luxueux, un des cadeaux de fin d'année les plus prisés.

08 Oct. 2008
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La stratégie marketing de Jeff de Bruges

Étude de cas - 10 pages - Marketing produit

Jeff de Bruges vend essentiellement des chocolats, mais aussi des dragées, des glaces, des confiseries… Le lancement du réseau, c'est-à-dire l'ouverture du premier magasin, s'est effectué en octobre 1986, trente ans avant la création de...

13 Janv. 2022

Analyse SWOT - Jeff de Bruges

Étude de cas - 4 pages - Marketing produit

En 1986, l'entrepreneur français Philippe Jambon fonde sa toute première fabrique de chocolats à Bruges, en Belgique. Très vite, il décide de donner le nom de "Jeff de Bruges" à sa marque de chocolats et de confiseries. En effet,...

17 Mars 2010
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La franchise "Jeff de Bruges"

Étude de cas - 10 pages - Stratégie

Jeff de Bruges est un réseau de 284 magasins en France et 34 à l'étranger, dans 19 pays dont Espagne, Tunisie, Maroc, Émirats Arabes Unis, Qatar, Bulgarie, Russie… Depuis 1986, date de l'ouverture du premier magasin, le réseau s'est développé...

31 juil. 2015
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Etude du marché : le monde du chocolat

Analyse sectorielle - 13 pages - Marketing produit

Dans le cadre de notre formation au sein de l'IFAG, école supérieur de management, nous devons réaliser pour le module marketing, une étude sur la gamme des trois grands chocolatiers. Ces derniers sont Jeff de Bruges, Léonidas et De...

01 déc. 2010
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Présentation de l'entreprise Neuhaus

Étude de cas - 3 pages - Management organisation

Le Groupe Neuhaus, dont l'histoire remonte à 1857, est un producteur indépendant de pralines de luxe, de chocolat et de biscuits de qualité. L'entreprise est mondialement considérée comme la référence par excellence dans le segment des pralines de...

24 Mars 2008
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Etude de cas : Hippopotamus

Étude de cas - 16 pages - Marketing produit

Pour comprendre le degré d'importance accordé par les différents commerces à une politique de « Customer Relationship Management », il semblait indispensable de prendre contact avec l'un d'entre eux et d'analyser sa politique. Après plusieurs tentatives auprès des enseignes...

11 Nov. 2009
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Etudes des comptes annuels de la société Neuhaus

Analyse financière - 22 pages - Finance

Dans le cadre du cours d'analyse des comptes annuels, nous avons été amenés à réaliser un travail pour nous familiariser avec la lecture des comptes annuels et au diagnostic financier d'une entreprise. Notre choix s'est porté sur une entreprise industrielle, la société belge «...

21 juil. 2015
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Projet marketing sur la création d'une nouvelle marque de chocolat

Étude de marché - 68 pages - Marketing produit

Magique, somptueux, le chocolat fait vibrer tous les sens. Fondant, ou agressif il a autant de tempéraments que ceux qui le consomment. Dégusté en famille ou en solitaire, il accompagne tous les aspects de la vie des gens. Face à ce pouvoir ensorceleur qu'il a sur les...

16 déc. 2009
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Le marché du chocolat

Étude de marché - 25 pages - Marketing produit

Les Français sont particulièrement friands de chocolat : avec 6,8kg consommés par habitant et par an, ils sont les cinquièmes consommateurs européens, leurs voisins les plus gourmands étant les Suisses (12kg/hab./an) et les Belges (8,5kg/hab./an). La consommation de chocolat en...

27 juil. 2011
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Les marques des distributeurs sur le marché saisonnier du chocolat (2010)

Mémoire - 50 pages - Marketing produit

En France, le marché du chocolat a le vent en poupe ! Ce marché de masse connait une croissance de la consommation annuelle des plus enviables : +3 % notamment en 2007 comme l'annonçait Le quotidien Le Figaro dans un de ses articles de la rubrique Economie. La...

14 févr. 2007
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Etude du groupe Ferrero et création d'une campagne publicitaire

Étude de cas - 28 pages - Marketing produit

Dossier présentant et s'articulant autour d'une simulation de campagne publicitaire pour le groupe Ferrero et plus précisément pour les chocolats Mon Chéri. Le but de ce document est de présenter le fonctionnement de la mise en place d'une campagne...

28 Nov. 2005
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Etude de marché comparative entre la France et la Belgique portant sur la consommation du Chocolat

Étude de marché - 54 pages - Marketing international

A l'instar de nombreux marchés, celui du chocolat a connu une dynamique relative avec l'émergence de la société de consommation. En effet, c'est vers les années 50 que le chocolat commence à devenir un produit de consommation usuelle. Progressivement le...

23 févr. 2010
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Ferrero Rocher - stratégie marketing et de communication

Étude de cas - 17 pages - Communication

Pour les chocolats tels que Ferrero, le facteur clé de succès n'est pas un mystère : il faut séduire en magasin. En effet, la tentation doit être forte, il faut attirer l'œil du consommateur afin de nouer un contact direct, de créer une communication privilégiée....

09 Janv. 2015
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Le marketing international de Kinder (2011)

Étude de cas - 20 pages - Marketing international

Pendant la période de Pâques, les chocolatiers italiens fabriquaient d'énormes quantités d'oeufs en chocolat. Le reste de l'année était beaucoup plus calme pour les chocolatiers. En 1974, Michèle Ferrero, jugeant les ventes trop saisonnières, entreprit de fabriquer au...

07 Janv. 2013
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Entreprise Ferrero : Kinder Bueno

Étude de marché - 32 pages - Marketing produit

Nous avons choisi d'analyser le cas de l'entreprise Ferrero et un de ses produits phare : Kinder Bueno. La notoriété du groupe et l'affection que nous portons aux produits de cette marque nous ont incité à choisir cette entreprise comme sujet d'étude. Il est important...

14 juin 2007
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Business plan: lancement d'un bar chocolatier. Art Home Cacao

Business plan - 26 pages - Marketing produit

Selon Elaine Gonzales, artiste américaine, « Chocolat ! Voilà bien un mot qui évoque des extases indescriptibles. Est-il un homme, une femme ou un enfant qui n'en a pas désiré, qui n'en a pas dévoré, et qui l'instant d'après, n'a pas rêvé d'en dévorer encore ? » Il...

05 mai 2008
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Analyse de deux entreprises concurrentes : Neuhaus et Léonidas

Étude de cas - 27 pages - Marketing produit

Le « Marketing » qu'est ce que c'est ? Nous avons étudié une définition du Kotler qui nous dit que le but du marketing consiste à connaître et à comprendre le client à un point tel que le produit ou le service lui conviennent parfaitement et se vendent d'eux mêmes. Si cette définition paraît...

15 Sept. 2008
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Luxe & gastronomie : quel est le secret de la réussite ?

Étude de marché - 35 pages - Marketing luxe

Mots-clés : marketing et marques, marketing luxe, étude de marché, gastronomie de luxe, gastronomie de luxe française, gastronomie de luxe marques Notre avis : Cette étude de marché analyse la réussite d'un mariage entre le luxe et la gastronomie et détaille...

18 avril 2011
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Analyse de la stratégie et du marketing de Ferrero (2010)

Étude de cas - 20 pages - Stratégie

L'histoire de la société Ferrero tient à peu de choses. En 1946, au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier à Alba, un village du Piémont au nord de l'Italie, imagine la recette qui révolutionnera le petit-déjeuner et le goûter...

30 juil. 2015
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Management stratégique : Chocolatier Régis Paris

Étude de cas - 27 pages - Stratégie

Pour la réalisation de ce fil rouge, nous avons choisi l'entreprise SA Bernard et Compagnie. Elle est basée à Paris, rue de Passy dans le XVIème arrondissement. Elle a été crée en 1938 et a été reprise en 1993 par l'actuel propriétaire : monsieur Gilles Daumoinx. C'est...

22 juil. 2014
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Etude sectorielle : Les barres chocolatées Mars & Co.

Analyse sectorielle - 1 pages - Marketing produit

Cette étude après une présentation générale du secteur chocolatier français, porte et appuis sur les barres chocolatées vendues dans les magasins d'alimentation. On parlera ici principalement de la barre chocolatée du groupe Mars, le Mars.

06 Nov. 2014
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Utilisation de solutions e-business sur Internet pour le développement d'une entreprise française en Australie

Étude de cas - 102 pages - E-commerce

Ce mémoire va permettre d'établir un constat sur les apports et les limites des solutions e-business sur Internet pour le développement d'une entreprise française en Australie. En premier lieu, nous constaterons qu'un projet de développement vers l'Australie doit être pensé selon...

15 Janv. 2008
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L'offre publique de reprise

Mémoire - 51 pages - Droit des affaires

Adoptée dans un esprit d'harmonisation du droit européen des sociétés, la directive 2004/25/CE est le premier instrument de droit communautaire à régir le retrait et le rachat obligatoire. Sa transposition dans le droit belge a donné existence à la loi du 1er avril 2007 sur les...

19 Janv. 2010
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« Au fil de l'histoire » : création d'une librairie offrant des services à l'enfant

Étude de cas - 12 pages - Marketing des services

Nous avons décidé de créer un service d'aide à l'enfance basé sur un concept de librairie. Celle-ci est particulière dans le fait qu'elle ne fait pas que vendre des livres mais offre un large éventail de services à sa clientèle. L'offre de produits est...

06 Oct. 2011
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Etude de cas de la stratégie marketing Ferrero

Étude de cas - 30 pages - Marketing produit

Structure économique : Le marché est atomisé, car il existe de nombreux concurrents. Concurrent principal : Il existe de nombreux concurrents, mais Ferrero reste leader dans plusieurs secteurs avec des produits spécifiques. Nestlé est leader de l'industrie...

11 Nov. 2011
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Mémoire Royal Canin

Étude de marché - 32 pages - Marketing produit

L'économie recherche des valeurs scientifiques et porteuses d'espoir pour un agent économique. L'Etat, les entreprises, les créanciers, les ménages représentent ces agents économiques. Ils ont pour caractéristique d'être interdépendants, on a besoin de chacun des...

13 Mars 2013
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Etude de la stratégie de Kraft foods

Étude de cas - 8 pages - Stratégie

Présent dans 160 pays avec près de 140 000 collaborateurs dans le monde, Kraft Foods est le n°2 mondial du secteur agroalimentaire. Avec un chiffre d'affaires de 2,15 milliards d'euros en 2009, Kraft Foods est l'un des leaders de l'agroalimentaire en...

02 juil. 2009
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La marque Poulain

Étude de marché - 36 pages - Marketing produit

Le groupe Cadbury-France est une filiale britannique du groupe international Cadbury-Schweppes. Son activité est l'agroalimentaire, il est présent sur trois secteurs : la confiserie pour lequel il est le numéro trois mondial et le leader en France, le chocolat et les boissons non alcoolisées...