Etude du marché du chocolat : cas de Jacques Callebaut
Étude de cas - 32 pages - Marketing produit
Dans le cadre de notre cours de marketing de 2e baccalauréat, il nous a été demandé de réaliser, en groupe de cinq personnes, une étude de marché à propos des tablettes de 200 grammes de la chocolaterie Jacques Callebaut.
Management stratégique : Chocolatier Régis Paris
Étude de cas - 27 pages - Stratégie
Pour la réalisation de ce fil rouge, nous avons choisi l'entreprise SA Bernard et Compagnie. Elle est basée à Paris, rue de Passy dans le XVIème arrondissement. Elle a été crée en 1938 et a été reprise en 1993 par l'actuel propriétaire : monsieur Gilles Daumoinx. C'est une SA au...
Analyse stratégique du produit Kinder Bueno
Étude de cas - 68 pages - Marketing produit
Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et distribue près d'une quinzaine de produits pour le bonheur des petits et des grands. La politique adoptée par le Groupe...
Concept marketing - le chocolat multigoûts
Étude de marché - 70 pages - Marketing produit
Le marché du chocolat est un marché bien implanté en Belgique, c'est un marché où l'information afflue, où les multinationales sont bien présentes et où les gammes sont abondantes. C'est donc un secteur passionnant, où la Belgique possède un potentiel et joue sur le devant de la scène....
Etude concurrentielle du marché du chocolat au Japon : le cas Dalloyau
Étude de marché - 69 pages - Marketing produit
Dynamisé par l'ambition et le savoir-faire de ses aïeuls, il ouvre en 1802 la première « Maison de gastronomie » et s'installe au 101 rue du Faubourg Saint-Honoré à Paris, adresse actuelle de la principale boutique parisienne. Il y associe tous les métiers liés à l'art du bien...
Analyse financière - Tesla
Analyse financière - 6 pages - Marketing automobile
Fondée en 2003, Tesla Motor est une entreprise américaine qui conçoit des voitures électriques. Actuellement dirigée par le très charismatique Elon Musk, le constructeur automobile a installé son siège social à Palo Alto, au coeur même de Silicon Valley aux Etats-Unis. En proposant des modèles de...
Les applications des phénomènes de concentration sur le champ du spectacle privé
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
Il convient de questionner les phénomènes de concentration, leurs motivations et leurs applications, sur un secteur très spécifique : celui du spectacle vivant privé. Dès lors, quelle structuration de groupe est privilégiée ? Qu'apporte ce nouveau marché aux grandes entreprises ? Ces...
Le marché du chocolat
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
Les Français sont particulièrement friands de chocolat : avec 6,8kg consommés par habitant et par an, ils sont les cinquièmes consommateurs européens, leurs voisins les plus gourmands étant les Suisses (12kg/hab./an) et les Belges (8,5kg/hab./an). La consommation de chocolat en France est...
Présentation de l'entreprise Neuhaus
Étude de cas - 3 pages - Management organisation
Le Groupe Neuhaus, dont l'histoire remonte à 1857, est un producteur indépendant de pralines de luxe, de chocolat et de biscuits de qualité. L'entreprise est mondialement considérée comme la référence par excellence dans le segment des pralines de luxe. Le groupe doit principalement cette...
Jacques Dessange, succès d'une franchise
Étude de cas - 15 pages - Marketing des services
Les salons Jacques Dessange, ne sont pas uniquement des salons de coiffure. A l'intérieur on peut y trouver divers produits de la marque DESSANGE tels que : produits de beauté cheveux, visage, corps et de maquillage. Ce sont de véritables instituts de beauté qui offrent en autre des soins...
Le sportif dans la publicité - Iconisation et sponsoring
Étude de cas - 12 pages - Marketing sportif
Notre recherche s'est portée sur l'iconisation des sportifs professionnels de haut niveau à travers les publicités. Le but étant de montrer l'image qu'un sportif peut véhiculer via la publicité, les avantages et inconvénients que les deux acteurs peuvent en tirer, la manière dont...
Etude de sas de stratégie avec l'entreprise Leonidas
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Avec un chiffre d'affaires d'environ 60 millions d'euros réalisé par plus ou moins 1.400 points de vente disséminés dans 40 pays et une tradition perpétuée depuis presque 100 ans, Leonidas fait aujourd'hui partie des marques de chocolat belge les plus connues au monde. Entre tradition et...
Management, diagnostic stratégique, veille concurrentielle et application de Jacques Dessange (Suisse)
Étude de cas - 13 pages - Management organisation
Nous nous intéressons dans ce travail aux franchises du groupe Dessange en Suisse dont le siège social du groupe se situe à Paris. La gamme Dessange se compose en 3 types de salons : les salons de coiffure Dessange qui ont un positionnement haut de gamme, les salons de coiffure Camille Albane de...
Le prix de revient de parfum
Étude de marché - 6 pages - Marketing distribution
La France est reconnue dans le monde entier pour son goût dans le domaine du luxe et de la parfumerie et les Français sont les premiers consommateurs de parfums au monde. Les parfums de marque, et davantage encore les marques françaises, sont associés au domaine du luxe, de la richesse, mais à...
Diagnostic stratégique du lancement de la machine Tassimo par Kraft Foods Inc.
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Kraft Foods Inc. est le nº2 mondial de l'alimentaire et de la boisson. Le groupe qui commercialise ses produits dans 149 pays, représente plus de 114.000 salariés et possède un portefeuille de 61 marques réalisant un chiffre d'affaires annuel supérieur à 100 millions de dollars. Kraft Foods...
Le contrôle de gestion sociale : le métier, ses pratiques et outils dans une organisation
Mémoire - 66 pages - Finance
Il est utile de souligner que la fonction du contrôle de gestion sociale est une récente apparition de l'évolution de la gestion des ressources humaines. Il s'agit de passer du contrôle de gestion des objets, produits ou machines, au contrôle de gestion des activités et des hommes qui les...
Intelligence marketing 2006-2007 : la coiffure faite maison
Étude de marché - 71 pages - Marketing des services
L'objet de notre étude se concentrera autour des représentations et des pratiques des personnes qui ont l'habitude de se couper les cheveux eux- mêmes où qui se les font couper par des proches. L'intérêt d'un tel sujet réside tout d'abord dans son originalité et dans le fait que c'est une...
Le développement international du groupe Jacques Dessange
Étude de cas - 53 pages - Stratégie
Usine en Bretagne : (5000 m², certifié ISO 9001 en 2003), regroupe la logistique de JD. Une plate-forme (2000 m²) assure la distribution des produits (Dessange Beauté - Camille Albane Expressions - Phytodess - Natural Pigma - Parange) La ligne de soins capillaires (JD Compétence Professionnelle)...
La stratégie marketing de Nouvelles Frontières
Étude de marché - 12 pages - Marketing produit
Étude de la stratégie et du marketing de l'entreprise Nouvelles Frontières, réalisée en 2e année d'école de commerce. Analyse du Marché (opportunités/ Menaces) puis Analyse interne (Forces/Faiblesses) et Recommandation.
Perception de Nescafé 3 en 1 par les consommateurs marocains
Étude de marché - 50 pages - Marketing international
Les boissons déshydratées instantanées sont de plus en plus présentes sur le marché marocain. Le marocain est un grand consommateur de café au lait et de sucre. Les Objectifs de l'Etude * Habitudes & Usages des Marocains vis-à-vis des boissons déshydratées instantanées * Notoriété des...
Etude de produits: les cafés grands crus (Jacques Vabre)
Étude de cas - 28 pages - Marketing produit
Le café est la boisson la plus bue dans le monde. Elle s'inscrit comme leader sur le marché des boissons chaudes. Actuellement, le consommateur adhère à des valeurs telles que la santé, le bien être des valeurs qui ne sont pas précisément des attributs du café… Cette boisson à...
Caffe Latte (Emmi) : stratégie marketing
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
En alliant le bon goût de lait suisse et celui de l'expresso, Emmi veut percer le marché étranger avec le plaisir de la tradition et l'innovation dans un format et packaging novateurs (...)
La stratégie marketing de Nespresso - publié le 18/03/2008
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
Nespresso est une filiale du groupe Nestlé. Au début des années 1970, l'entreprise Nestlé a voulu anticiper le marché du café. Le principe du café sous pression est donc inventé par l'enseigne Nestlé et exploité pendant 15 ans. Son succès est tel que Nestlé décide de créer une entreprise...
A la recherche de l'avantage concurrentiel de l'entreprise Malongo
Étude de cas - 13 pages - Stratégie
Entreprise familiale de l'arrière-pays niçois, Malongo torréfie 7 000 tonnes de café par an. Dotée d'une culture basée sur la qualité et l'engagement, cette PME suit le chemin du café, de la plantation à la tasse, et intervient à la fois sur le commerce équitable et l'agriculture biologique....
Etude de cas marketing de l'entreprise Malongo : lancement d'une nouvelle gamme de café
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Le marché sur lequel évolue Malongo est un secteur en croissance et à potentiel d'avenir, car la consommation de café est profondément ancrée dans les habitudes de vie, occidentale entre autres. La concurrence sur le segment des dosettes est forte puisqu'il existe déjà plusieurs marques...
Audit e-commerce de Nespresso
Analyse financière - 26 pages - E-commerce
Analyse du site de e-commerce de la marque Nespresso, par le biais d'une analyse du processus d'achat, mais aussi de la e-fidélisation utilisée par cette marque.
Nespresso et son système d'information e-business
Étude de cas - 17 pages - E-commerce
L'e-business désigne l'ensemble des outils relatifs à la gestion des affaires d'une entreprise en utilisant des moyens électroniques, il fait partie des modules intégrables dans les systèmes ERP proposés par les éditeurs. L'e-business consiste à mettre en place, au service d'une entreprise, un...
Nespresso : étude de cas marketing
Étude de cas - 24 pages - Marketing produit
Etude marketing sur l'entreprise Nespresso et mise en place d'une action promotionnelle sur point de vente.
Cas pratique de Droit sur le fonctionnement de la SARL
Cas Pratique - 4 pages - Droit des affaires
Faits : Jean Dumur a créé une entreprise exploitée sous forme de SARL, la SARL Dumur, dont les statuts indiquent qu'elle a pour objet « l'édification à l'ancienne de murs en pierres naturelles et la restauration de murs anciens ». Cette société a trois associés : Jean, qui est associé...
L'emballage et le packaging des produits de la mer frais
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
La coquille Saint-Jacques est aujourd'hui un produit de luxe commercialisé en poissonnerie et dans la grande distribution, il est également très apprécié dans les restaurants. Sur le marché actuel, on observe que les Saint-Jacques sont principalement commercialisées sous forme de...
