Etudes et Analyses

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 Jacques Callebaut
Jacques Callebaut

Jacques Callebaut

  

Nos études et analyses

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11Juin2009

Etude du marché du chocolat : cas de Jacques Callebaut

Étude de cas de 32 pages - Marketing produit

«Dans le cadre de notre cours de marketing de 2e baccalauréat, il nous a été demandé de réaliser, en groupe de cinq personnes, une étude de marché à propos des tablettes de 200 grammes de la chocolaterie Jacques Callebaut....»

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05Août2010

Management stratégique : Chocolatier Régis Paris

Étude de cas de 27 pages - Stratégie

«Pour la réalisation de ce fil rouge, nous avons choisi l'entreprise SA Bernard et Compagnie. Elle est basée à Paris, rue de Passy dans le XVIème arrondissement. Elle a été crée en 1938 et a été reprise en 1993 par l'actuel propriétaire : monsieur Gil...»

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09Juil2010

Concept marketing - le chocolat multigoûts

Étude de marché de 70 pages - Marketing produit

«Le marché du chocolat est un marché bien implanté en Belgique, c'est un marché où l'information afflue, où les multinationales sont bien présentes et où les gammes sont abondantes. C'est donc un secteur passionnant, où la Belgique possède un potentie...»

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16Déc2009

Le marché du chocolat

Étude de marché de 25 pages - Marketing produit

«Les Français sont particulièrement friands de chocolat : avec 6,8kg consommés par habitant et par an, ils sont les cinquièmes consommateurs européens, leurs voisins les plus gourmands étant les Suisses (12kg/...»

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01Déc2010

Présentation de l'entreprise Neuhaus

Étude de cas de 3 pages - Management organisation

«Le Groupe Neuhaus, dont l'histoire remonte à 1857, est un producteur indépendant de pralines de luxe, de chocolat et de biscuits de qualité. L'entreprise est mondialement considérée comme la référence par excellence dans le segment des pralines de lu...»

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09Déc2009

Analyse stratégique du produit Kinder Bueno

Étude de cas de 68 pages - Marketing produit

«Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et distribue près d'une quinzaine de produits pour le bonheur des petits et des grand...»

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01Déc2010

Etude de sas de stratégie avec l'entreprise Leonidas

Étude de cas de 4 pages - Stratégie

«Avec un chiffre d'affaires d'environ 60 millions d'euros réalisé par plus ou moins 1.400 points de vente disséminés dans 40 pays et une tradition perpétuée depuis presque 100 ans, Leonidas fait aujourd'hui partie des marques de chocolat belge les plu...»

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24Mar2011

Etude concurrentielle du marché du chocolat au Japon : le cas Dalloyau

Étude de marché de 69 pages - Marketing produit

«Dynamisé par l'ambition et le savoir-faire de ses aïeuls, il ouvre en 1802 la première « Maison de gastronomie » et s'installe au 101 rue du Faubourg Saint-Honoré à Paris, adresse actuelle de la principal...»