Consultez plus de 18197 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement >

Marque : Hôtel Drouot

  

Nos documents

Filtrer par :

07 Nov. 2022

Comment les assureurs s'adaptent-ils au marché de l'art, un secteur en pleine révolution ?

Mémoire - 31 pages - Management organisation

L'assurance des objets d'art n'est manifestement pas un marché d'assurance bien connu, car il reste un marché très traditionnel et très discret. Les clients potentiels pensent souvent que la couverture d'assurance est trop chère et que les couvertures existantes ne...

03 avril 2018
doc

Quelle communication pour le marché de l'art aujourd'hui ? L'exemple de Sotheby's

Étude de cas - 16 pages - Communication

Fondée en 1744, Sotheby's est la maison de vente aux enchères d'oeuvres d'art la plus ancienne au monde. Elle forme désormais un réseau international composé de 80 bureaux et compte un chiffre d'affaires annuel moyen de près de 4 milliards de dollars. L'histoire de...

29 avril 2020
doc

Droit des entreprises en difficulté - Cas pratique sur deux procédures collectives

Cas Pratique - 5 pages - Droit des affaires

La filiale Crasties France du groupe européen Crasties Europe (ayant son siège à Rotterdam, Pays-Bas) exploite une activité d'expertise d'objets d'art, d'exposition et de ventes aux enchères privées et d'édition de catalogues. Son conseil d'administration est composé à 80 % d'actionnaires anglais...

29 Mars 2013
pdf

A chacun son Louvre

Étude de cas - 24 pages - Stratégie

Le musée du Louvre accueille 8,5 millions de visiteurs par an, il est le premier musée en terme de fréquentation au monde et sa renommée est internationale. Henri Loyrette, l'administrateur du Musée, parle d'un musée universel car il regroupe des oeuvres du monde entier et de toutes les...

15 avril 2015
doc

L'évolution des pratiques touristiques

Mémoire - 21 pages - Marketing tourisme

Les pratiques touristiques résultent d'un ensemble de facteurs qui varient en fonction du lieu et du temps auxquels on se rapporte. En effet, les séjours représentent un moment de rupture dans la vie des touristes au cours duquel ils se recréent et changent leur mode de vie. Les motivations et...

15 Nov. 2014
doc

Croissance de la firme : hôtel Costes - le cas d'une affaire hôtellière et restauration parisienne de luxe

Mémoire - 79 pages - Marketing luxe

Les acteurs du secteur de l'hôtellerie restauration de luxe doivent faire face à une pression concurrentielle toujours plus forte. Les PME, grâce à leurs structures, répondent aux besoins de proximité et réactivité de ce marché. L'hôtel Costes connaît depuis sa création une forte croissance...

19 juin 2006
doc

Gestion de patrimoine: le marché de l'art

Étude de marché - 47 pages - Marketing des services

Le marché de l'art occupe en ce début de siècle une place originale et considérable. Originale, car les objets culturels ne sont pas des produits ordinaires : ils ont une influence sur le rayonnement d'un pays de par la mise en valeur de son patrimoine artistique et historique, et sur le...

14 Nov. 2014
doc

Analyse et recommandations stratégiques pour l'Hôtel Sahara Palace

Étude de cas - 13 pages - Marketing tourisme

Situé à seulement 2h45 d'avion de Paris, l'hôtel Sahara Palace bénéficie d'un emplacement idéal pour tous ceux qui rêvent d'un dépaysement total. Etablissement de prestige, il offre toutes les commodités d'un hôtel de luxe que ce soit pour les vacanciers ou pour les businessmen. Malgré...

25 févr. 2008
ppt

Dossier projet : melt ' in pot (power point 2007)

Mémoire - 223 pages - Marketing produit

MELT'IN POT est un mix entre la restauration à thèmes et le principe de self service. Restaurant à thèmes: Depuis 1992, la restauration à thème connaît une croissance constante. On dénombre en 2004 plus de 26000 restaurants à thème, 20% d'entre eux appartiennent à des chaînes. Le succès des...

05 Mars 2004
doc

Etude de cas: la poupée Barbie

Étude de cas - 27 pages - Marketing produit

Silhouette fine et élancée, chevelure brillante, un regard bleu azur, un univers toujours à la dernière mode, … elle fait rêver des milliards d'enfants dans le monde entier. Née le mars 1959, Barbie est devenue une poupée mythique, un véritable phénomène de société. Deux poupées Barbie...

04 Oct. 2008
doc

Comment conserver la clientèle individuelle d'un hôtel lors de sa reprise ?

Mémoire - 48 pages - Communication

Le secteur de l'hôtellerie a connu de nombreux bouleversements lors de ces dernières années. En effet, nous avons pu constater que beaucoup de transactions se sont opérées dans ce domaine d'activités. Nous nous intéresserons uniquement aux opérations effectuées par des groupes hôteliers afin de...

27 Janv. 2010
doc

Stratégie marketing de l'hôtel Hilton Strasbourg

Étude de cas - 17 pages - Marketing tourisme

Hilton est la marque phare du groupe « Hilton Hotels Corporation » et aussi le nom le plus reconnu dans l'industrie hôtelière mondiale. Le fondateur, Conrad Hilton, a acheté son premier hôtel à Cisco (Texas), en 1919. Aujourd'hui, le groupe compte plus de 500 hôtels répartis...

18 mai 2010
doc

L'hôtel Windsor Palace d'Alexandrie

Étude de cas - 23 pages - Marketing luxe

L'hôtel Windsor Palace se situe dans la ville d'Alexandrie (plus précisément au 17 El Shohada St. Ramal Station), c'est un hôtel de luxe (4 étoiles) construit en 1906. Le Windsor Palace fait partie de la chaîne d'hôtel égyptienne Paradise Inn Groupe (qui comprend trois hôtels le...

18 juil. 2010
pdf

Les enjeux d'internet et d'un département d'e-distribution pour une chaîne hôtellière - l'exemple de Barcelo Hotels & Resorts

Étude de cas - 47 pages - E-commerce

L'entreprise Barcelo Hotels & Resorts existe depuis plus de 75 ans. Elle s'est développée et est aujourd'hui la 24e chaîne hôtelière au niveau mondial. Elle propose des hôtels Resort de 3, 4 ou 5 étoiles. Une des majeures évolutions de l'entreprise a été son adaptation à un nouveau...

07 juil. 2015
doc

Les compétences requises du front office du département d'hébergement des hôtels 4* d'Agadir

Mémoire - 145 pages - Ressources humaines

Mémoire ayant pour sujet : "Les compétences requises du front office du département d'hébergement des hôtels 4* d'Agadir".

08 Nov. 2010
pdf

Les hôtels Club Nouvelle Frontière

Étude de marché - 59 pages - Marketing tourisme

Nouvelles Frontières nous a chargés de travailler sur l'évolution des loisirs en hôtel club. Notre travail devait consister à imaginer ce que pouvaient devenir les loisirs en Hôtels Clubs. Or cette problématique n'a pu être maintenue en raison de contraintes évoquées par notre...

16 Nov. 2011
pdf

Comment les hôtels Hilton ont-ils su se maintenir sur le marché du luxe ?

Étude de cas - 10 pages - Marketing luxe

Le tourisme de luxe est un segment de marché qui malgré son importance évidente, reste relativement peu exploré et analysé. Il évoque en premier lieu, l'hôtellerie et la restauration, le transport, mais il couvre également le transport, les activités annexes telles que le sport, le shopping, le...

04 févr. 2012
pdf

Management et marketing de l'hôtel Husa President Park, Bruxelles

Étude de cas - 50 pages - Management organisation

L'hôtel a été construit en 1985. Il était alors détenu et exploité par la Famille Thiry sous le nom d'Hôtel President WTC. L'hôtel disposait alors de 310 chambres, 9 salles de séminaires, un restaurant gastronomique, un grill et un piano bar. Le responsable de l'époque le considérait alors...

22 avril 2015
pdf

Le développement des collections d'hôtels sur le «Vieux Continent» : LVMH, Oetker, Dorchester, Mandarin Oriental... Quelles sont les stratégies des collections d'hôtels de luxe ?

Mémoire - 36 pages - Marketing tourisme

A l'heure où la modernisation est le maître mot, ces dernières années ont vu un grand changement s'opérer avec la cinquième étoile et le Label Palace en France. Alors que le Bristol ou le George V étaient couramment appelés « Palaces », ces derniers ont dû prouver qu'ils méritaient toujours le...

24 avril 2015
doc

Création d'un boutique-hôtel à Annecy sur le thème du chocolat

Étude de marché - 20 pages - Marketing tourisme

Le marché hôtelier est en pleine expansion et les hôtels rivalisent d'idées pour donner envie aux clients de venir séjourner chez eux. En effet, de plus en plus d'hôtels à thème ont été créés : boutique hôtel, hôtels modernes et innovants, hôtels misant sur...

19 déc. 2016
doc

Hôtels de chaîne ou indépendants : analyse de l'hôtel de France

Étude de cas - 12 pages - Marketing tourisme

Un établissement hôtelier est considéré comme tel lorsqu'il assure le gîte et le couvert. Un hôtel stricto sensu est un établissement commercial conçu pour mettre à la disposition d'une clientèle itinérante des chambres ou des appartements meublés pour un prix journalier. En se basant sur...

26 Oct. 2015
doc

En quoi une présence multi-réseaux sociaux permet-elle de segmenter la communication d'un hôtel club ?

Mémoire - 42 pages - Communication

Les réseaux sociaux sont devenus incontournables dans l'industrie touristique : de Facebook à Instagram, en passant par Twitter et Pinterest, les possibilités ne manquent pas. Cependant, bien que devenus étapes quasi obligatoires, les réseaux sociaux apportent encore aujourd'hui une valeur...

26 avril 2010
pdf

Business Plan : création d'un hôtel 4 étoiles de luxe indépendant à Paris

Business plan - 98 pages - Marketing luxe

Sur la demande d'investisseurs potentiels, ce dossier analysera la faisabilité d'un projet de création et d'implantation d'un hôtel indépendant 4 étoiles luxe à Paris. Pour débuter, une analyse détaillée de l'environnement macro-économique, microéconomique et méso...

28 Mars 2019
doc

Analyse des comptes annuels d'une entreprise touristique belge - Le cas de Martin's Hotels

Étude de cas - 12 pages - Comptabilité

Dans le cadre de notre cours de comptabilité, nous avons dû réaliser une analyse comptable de l'entreprise touristique de notre choix. Nous avons ensuite du comparé nos résultats avec ceux d'une autre entreprise dans le même secteur d'activité que la première. J'ai choisi...

15 juil. 2009
doc

Etude des titres boursiers de Natixis, des Hôtels Regina et Tonnellerie François Frères selon différentes méthodes - recommandations

Analyse financière - 98 pages - Bourse

Pour Natixis, nous recommandons la conservation du titre, en effet la récente baisse du titre en 2007 est provisoire, le marché attendant des précisions quand aux synergies liées à la fusion, le bêta proche de 1 indique que le titre est fortement corrélé au marché, il est donc probable que...

30 déc. 2009
doc

Gestion de la qualité à l'hôtel Le Majestic

Étude de cas - 7 pages - Management organisation

Le terme qualité est un terme difficilement qualifiable, car il peut être à la fois subjectif et objectif. La qualité représente la valeur de la relation entre le service rendu et le client. La qualité peut tout de même être définie comme la relation adéquate d'un produit ou d'un service aux...

10 févr. 2010
doc

Marketing stratégique et opérationnel d'Intercontinental Hotels Group

Étude de cas - 28 pages - Marketing luxe

Du point de vue de l'offre, l'hôtellerie de chaîne est fondée sur un concept de réseau proposant de nombreuses implantations et qui répond par sa couverture large à des besoins qui excèdent le cadre purement local. Les chaînes proposent un produit homogène d'un hôtel à l'autre, et reposent...

27 Mars 2014
pdf

Etude marketing de Louvre Hôtels, filiale du Groupe du Louvre

Étude de cas - 6 pages - Marketing des services

Louvre Hôtels, filiale du Groupe du Louvre, est le second groupe européen et se place au 8ème rang mondial dans le secteur de l'hôtellerie. Dirigé par Pierre-Frederic Roulot, le groupe détient plus de 1000 hôtels dans 42 pays, soit une capacité totale de plus de 81 000 chambres. Il...

16 avril 2010
doc

Hôtel Mercure Royal Crown Brussels - présentation, valeurs et systèmes de contrôle

Étude de cas - 4 pages - Management organisation

Le groupe Accor est leader européen et groupe mondial dans l'Hôtellerie et les Services. Accor est présent dans 140 pays avec plus de 158 000 collaborateurs. Avec près de 4 000 hôtels à travers le monde, les styles d'hôtels passent de l'économique au luxe. Partout dans le monde, Accor...

04 Mars 2012
pdf

Analyse du marché des nuitées : étude marketing de l'entreprise B&B Hotels

Étude de cas - 15 pages - Marketing des services

En Europe, la France a la quatrième capacité hôtelière avec 1.2 million de lits. Le pays où il y a la plus grande capacité est l'Italie avec 1.9 million de lits. Il est important de savoir que la France est la première destination touristique mondiale. Le tourisme a donc une place importante...