Consultez plus de 17593 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement >

Marque : Gerblé

  

Nos documents

Filtrer par :

27 Nov. 2014
doc

Comportement du consommateur et consommation "bio"

Étude de cas - 15 pages - Marketing consommateur

Ces dernières années, les consommateurs se sont rapprochés des produits du terroir afin de retrouver des saveurs naturelles. Ils souhaitent connaître la façon de cultiver les produits consommés et sont influencés par les actions envers l'environnement mises en place par les marques et les...

03 mai 2013
doc

Le marché des biscuits sucrés : le biscuit Pim's

Étude de cas - 9 pages - Marketing sensoriel

Le marché des biscuits sucrés est un marché en perpétuelle innovation. Les deux leaders LU (groupe Kraft Foods) et United Biscuits France continuent d'investir dans l'innovation, et se partagent les plus grosses parts de marché. Les biscuits sucrés représentent plus de 80 % de l'ensemble des...

06 Oct. 2020
doc

Analyse SWOT - Bjorg

Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution

La marque Bjorg fait partie du groupe Distriborg, devenu en 2016 Bjorg Bonneterre et Compagnie pour mettre en avant ses deux marques phares : Bjorg et Bonneterre, Bjorg étant la marque que l'on retrouve en grande distribution et Bonneterre celle que l'on retrouve dans les magasins...

23 Sept. 2021

Étude de marché - La restauration végan

Étude de marché - 4 pages - Marketing de la restauration

La tendance végan gagne de plus en plus de terrain en France. Restaurant, cosmétique ou vêtements, les consommateurs évitent davantage les produits à base de chair d'animal. Ce comportement de consommation est lié à de nombreuses raisons qui concernent généralement l'écologie ou...

11 Nov. 2010
pdf

Packaging des produits anti-allergènes pour une meilleure perspective communicationnelle

Mémoire - 10 pages - Marketing produit

La maladie d'allergie alimentaire est une réaction inhabituelle de l'organisme qui consiste à une pénétration d'un allergène dans l'organisme par voie digestifs. L'organisation mondiale de la santé classe aujourd'hui cette maladie au quatrième rang des maladies chroniques. On peut estimer que de...

21 févr. 2008
doc

Les consommateurs bio et les produits alimentaires biologiques

Étude de marché - 110 pages - Marketing consommateur

Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine croissance,...

23 juin 2008
doc

Les Produits Alimentaires Biologiques

Mémoire - 100 pages - Marketing produit

Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine croissance,...

11 Nov. 2014
pdf

Analyse stratégique du produit Kinder Bueno

Étude de cas - 68 pages - Marketing produit

Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et distribue près d'une quinzaine de produits pour le bonheur des petits et des grands. La politique adoptée par le Groupe...

14 févr. 2017
doc

L'extension de marque ou brand stretching : un bon outil stratégique ?

Étude de cas - 22 pages - Marketing produit

Dans un contexte d'hyper consommation les attentes du consommateur se complexifient et il cherche à la fois de la découverte, de la nouveauté et de la réassurance, de la confiance dans les produits qu'il choisit. Il est aussi bien zappeur que fidèle. D'un autre côté, la création effective...

09 mai 2006
doc

Etude de marché et création d'un nouveau produit : Nestlé

Étude de marché - 23 pages - Marketing produit

Le célèbre petit-déjeuner à la française, communément appelé "continental" à l'étranger, et dans lequel on retrouve l'indémodable combinaison Tartine, Beurre, Confiture et Café se voient aujourd'hui peu à peu rattraper par de nouveaux gestes alimentaires. Sur l'ensemble des petits-déjeuners pris...

14 déc. 2007
doc

Marché du petit déjeuner: Les biscuits LU du petit déjeuner

Étude de marché - 6 pages - Marketing produit

Le chiffre d'affaires du pôle Biscuits et Produits Céréaliers de DANONE a progressé en 2002 de +2,4%. Le chiffre d'affaire pour les biscuits et produits céréaliers en 2004 s'élevait à plus de 3 milliards d'euros. Les investissements n'ont cessé d'augmenter depuis 2004 passant de 83 millions...

15 févr. 2008
doc

Analyse de l'entreprsie de jus de fruit Réa

Étude de cas - 16 pages - Marketing produit

Ce document est une analyse du marché des jus de fruit et plus particulierement de la marque Réa. Sous le terme jus de fruits, se cachent les nectars, les jus de fruits concentrés, à base de jus concentré, les sirops ... Tous ces jus de fruits proposés par les marques peuvent se décliner en...

07 avril 2008
doc

Le management intercuturel de la marque

Mémoire - 47 pages - Management organisation

Aujourd'hui, nous sommes de plus en plus touchés par la mondialisation. Chaque citoyen est concerné par cela dans sa vie de tous les jours puisque ce phénomène est présent partout. De plus en plus de gens travaillent pour des multinationales ou s'expatrie pour des raisons professionnelles. Il...

23 Sept. 2008
doc

L'extension de marque - état et mesure de son impact

Mémoire - 78 pages - Théories marketing

La marque s'est forgé une place prédominante sur le marché de la consommation. Toutefois, en vingt ans, sa conception a largement évolué. Depuis une dizaine d'années, la stratégie d'extension de marque est une pratique de plus en plus courante. Aujourd'hui, en menant des stratégies d'extension...

13 févr. 2009
doc

Bilan de l'image de marque de Gerlinéa, diététique minceur

Étude de cas - 6 pages - Communication

Le bilan de l'image est une étape préliminaire indispensable à toute définition de politique de communication. En effet, il s'agit d'étudier à travers plusieurs éléments, la politique suivie actuellement par la marque. Cette analyse permet ainsi de définir les points de coordination à conserver...

28 Janv. 2010
doc

Etude de marché: Crèmes amincissantes

Étude de cas - 26 pages - Marketing produit

Le phénomène des produits amincissants est de plus en plus remarquable dans notre société. Un Français sur dix est touché par l'obésité, un sur trois est en surpoids. Au total, un tiers de la population cherche à maigrir, selon l'INSEE. Les premières cibles pour les produits amincissants...

02 Nov. 2010
ppt

Bio-Tec: étude de marché et politique produit

Étude de marché - 67 pages - Marketing distribution

L'agriculture biologique se définit comme un mode de production fondé sur des pratiques agricoles ayant pour but de stimuler l'activité biologique des sols, de favoriser les équilibres écologiques et de préserver l'environnement et la santé des consommateurs. Les logos français (AB, Agriculture...

04 Nov. 2010
pdf

Packaging des produits anti-allergène : pour une meilleure perspective communicationnelle

Mémoire - 43 pages - Communication

De nos jours, étant donné les progrès technologiques et l'évolution des modes de vie, la culture de consommation a pris un important changement faisant, apparaître de nouveaux comportements et de nouveaux besoins. De ce fait, le consommateur devient de plus en plus exigeant et donne une...

04 Nov. 2015
doc

Le marché des céréales

Analyse sectorielle - 43 pages - Marketing produit

Dossier très complet sur le marché des céréales et son environnement. Vous y trouverez une étude de marché réalisée sur les habitudes de consommation des consommateurs, une présentation complète de la situation actuelle du marché des céréales, une présentation approfondie du groupe Nestlé et de...

17 Mars 2009
doc

Les marques peuvent-elles nous apporter du bonheur ?

Mémoire - 117 pages - Marketing produit

Avant d'étudier la question du bonheur de façon plus précise, il convient d'observer le mot de façon globale, bien que "sur la nature même du bonheur, on ne s'entend pas" (Aristote, Ethique à Nicomaque). Pour cela, une analyse étymologique permet de véritablement comprendre la portée...

08 déc. 2014
doc

Le Livre Produit : les biscuits « Petit-Déjeuner »

Étude de cas - 20 pages - Stratégie

Le Livre Produit sert à retracer l'environnement d'une entreprise. Nous avons voulu choisir une entreprise internationale avec une grande influence sur la consommation des ménages moyens. Notons que LU est un bel exemple de réussite pour les entreprises françaises. En effet, elle a su traverser...

13 Oct. 2020
doc

Analyse PESTEL - Le marché du biscuit sucré

Étude de marché - 7 pages - Marketing produit

Les biscuits tels que nous les connaissons et consommons aujourd'hui font partie intégrante de notre patrimoine alimentaire. Consommé dès l'Antiquité, le terme désignant ces petits pains cuits deux fois n'est pourtant apparu qu'au Moyen-Âge. À cette époque, les marins emportaient farine,...