Etudes & Analyses

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 General Mills

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Nos documents

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04 Mars 2008

Analyse stratégique Bonduelle

Étude de cas de 13 pages - Stratégie

Globalement, le marché du légume transformé (CA total en Europe = € 9 milliards) est un marché de plus en plus compétitif caractérisé par l’omniprésence des marques de distributeurs et des premiers prix. Les fabricants trouvent de plus en plus dans la sous-traitance (industriels et...

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30 avril 2019

Analyse PESTEL de Yoplait

Étude de cas de 7 pages - Marketing produit

Yoplait est une entreprise qui oeuvre dans le domaine de l'agroalimentaire, et plus précisément dans le secteur de la fabrication du lait liquide et des produits frais. L'histoire de sa création montre que cette société est partie du regroupement de 100 000 agriculteurs qui, en 1964, ont créé la...

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29 Nov. 2012

Le Category management, une source d'avantages concurrentiels dans la relation fournisseur-distributeur

Mémoire de 47 pages - Marketing consommateur

L'exigence croissante des consommateurs ainsi que la saturation du marché ont provoqué, ces dernières années, des changements importants dans le secteur de la grande distribution. Les grandes enseignes connues de tous tendent à s'adapter et développent ainsi de nouveaux moyens en corrélation avec...

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30 déc. 2018

Analyse PESTEL de Danone

Étude de cas de 7 pages - Marketing distribution

Danone est un groupe multinational français œuvrant dans le secteur de l’alimentaire. Ce groupe a été fondé à Barcelone en Espagne et son siège social se trouve à Paris. À la Bourse de Paris, la cotation de cette société est faite à l’Euronext, dans l’indice boursier CAC....

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15 déc. 2009

Etude de cas : Ben & Jerry's

Étude de cas de 7 pages - Marketing produit

Ben & Jerry's, marque américaine du groupe Unilever, est internationalement connue. Située sur le marché des glaces super premium, la marque vend des produits hauts en gamme et en prix, un positionnement cohérent à la base du succès mondial qu'elle connait, notamment en France.Mais si la marque...

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15 avril 2010

Etude de cas Haagen-Dazs

Étude de cas de 28 pages - Marketing produit

- General Mills : la culture d'entreprise de la société détentrice d'HD reflète des valeurs très fortes et claires.- Présence dans plus de 100 pays: logistique et implantation simplifiée.Les forces d'HD : la qualité- (...)

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07 avril 2009

La communication interne : vecteur nécessaire de l'efficacité de l'entreprise

Mémoire de 86 pages - Management organisation

La communication interne a toujours évolué avec l’organisation et à travers elle. Au début cantonnée au simple rôle de diffuseur d’informations dans un modèle de technostructure, elle apparaît aujourd’hui dans les grandes entreprises comme un atout stratégique non négligeable. Elle...

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02 Oct. 2009

Etude de cas : Kellogg's, gamme Special K

Étude de cas de 19 pages - Marketing produit

Tout débute dans le Michigan aux États-Unis. John Harvey Kellogg, médecin et son frère Will Keith Kellogg, directeur d'un sanatorium sont déjà persuadés de l'importance de l'alimentation pour la santé et notamment de la place du petit déjeuner. Les frères expérimentent de nombreux produits...

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19 Oct. 2006

Le marché du RFID et les opportunités pour IBM

Étude de marché de 64 pages - Marketing technologies

La problématique de l’identification numérique est au cœur d’enjeux industriels, de société et de souveraineté. Elle concerne les objets ou groupes d’objets physiques sous forme de stock ou de flux, les objets numériques, et enfin les entités vivantes, animales et humaines....

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16 juin 2012

Analyse du marché des glaces

Analyse sectorielle de 8 pages - Marketing consommateur

Le marché des glaces est un marché en constante évolution. Aujourd’hui, la glace occupe la 2ème place dans l’ordre de préférence des jeunes pour les produits laitiers. Depuis plusieurs années, les grands glaciers fabricants s’efforcent de substituer à l’image du dessert...

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09 déc. 2009

Le marché des glaces en France

Étude de marché de 14 pages - Marketing produit

Quatre catégories de produits existent au sein du marché des glaces :Les crèmes glacées sont composées de lait, de crème, d'arômes et de sucre et contiennent 7 % de matières grasses.Les glaces aux oeufs sont composées de lait, de jaunes d'oeufs (15 %), d'arômes (7 % ou 7 % de fruits) et de sucre....

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12 Janv. 2007

Etude de marché sur Nestlé

Étude de marché de 24 pages - Marketing produit

Etude de marché sur la société Nestlé, société originellement fondée en Suisse, aujourd'hui leader sur le secteur de l'agroalimentaire. Celle-ci comprend une analyse de l'environnement externe de l'entreprise et une analyse interne de cette dernière. Une étude de marché très bien présentée, au...

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03 Janv. 2007

Etude de marché Nestlé

Étude de marché de 23 pages - Marketing produit

Etude de marché des céréales et analyse de l'entreprise Nestlé. Vous trouverez l'analyse externe et interne, la synthèse Swot et l'analyse du produit Nes'Quick. De nombreuses données statistiques viennent étayer le sujet. Document de 23 pages au format Word.

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06 août 2009

L'entreprise Häagen Dazs

Étude de marché de 6 pages - Marketing produit

Häagen-Dazs, spécialisée dans la vente de glace, est une entreprise qui se différencie de ses nombreux concurrents en innovant un maximum. Les prix élevés qu'elle pratique sont destinés à une population aisée. Ce qui fait sa force, outre l'aspect de l'innovation, est sa notoriété : le fait que...

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06 août 2018

Analyse SWOT de Kellogg's

Étude de cas de 5 pages - Marketing produit

Kellogg's (ou Kellogg Company) est une société multinationale de biens de consommation spécialisée dans les céréales pour petit-déjeuner et les plats cuisinés. La société Kellogg's est surtout connue pour ses aliments pour le petit-déjeuner et ses céréales. Kellogg's offre une grande variété de...

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19 août 2009

Etude stratégique de Häagen-Dazs

Étude de cas de 10 pages - Marketing produit

Häagen-Dazs est le leader mondial sur le marché de la crème glacée de luxe, dont la mission principale est de toujours proposer à ses clients des glaces de grande qualité. En effet, malgré son nom d'apparence scandinave, l'entreprise est d'origine américaine. Elle fut créée en 1960 par un petit...

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06 août 2009

Etude concurrentielle et stratégique des marques "Ben and Jerry's" et "Häagen Dazs"

Étude de marché de 55 pages - Marketing produit

La consommation de glace reste d'actualité surtout pendant les périodes estivales. Ce marché, qui dispose d'un fort potentiel, permet d'engranger de nombreux bénéfices.

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30 Sept. 2004

Monographie d'entreprise : SA Publicis

Étude de cas de 14 pages - Stratégie

Son passé riche en acquisitions et fusions, nous a également amené à nous interroger sur la notion de développement du groupe au-delà de toute frontière. Quelles sont les raisons qui ont poussé Publicis SA à s'internationaliser ? Quelles stratégies ont appuyé cette décision ? La problématique de...

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06 Mars 2008

Marketing stratégique: création d'une nouvelle gamme de céréales au café pour Nestlé

Étude de cas de 16 pages - Marketing produit

Les consommateurs attachent de plus en plus d’importance à la qualité des aliments qu’ils achètent. C’est pourquoi les marques anciennement implantées dans le secteur agroalimentaire disposent d’un avantage concurrentiel certain ; et Nestlé fait partie de ces marques qui ont...

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10 déc. 2009

L'aventure glacée de Birdy Nam Nam : analyse du marché et stratégie

Étude de marché de 8 pages - Marketing produit

La société Birdy Nam Nam appartient au marché des glaces. Il s’agit d’un marché qui dépend énormément des conditions climatiques puisque les gens n’achètent plus de glaces quand il fait froid. Ce marché est cependant un marché très dynamique puisque les innovations fleurissent...

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17 Janv. 2014

Etude de cas marketing : Danone (2010)

Étude de cas de 9 pages - Marketing produit

Les marchés matures ont besoin d’un relais de croissance qui peut provenir d’une diversification cohérente avec la mission de l’entreprise. Si le marché du frozen yogurt apporte de la croissance sur les marchés mature il sera sûrement étendu dans le reste du monde. Toujours dans...

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18 juil. 2018

Le marketing MIX de Yoplait

Étude de cas de 5 pages - Marketing distribution

Yoplait fait partie du secteur des produits laitiers qui enregistre un chiffre d'affaires de 32 milliards d'euros pour l'année 2017. Il faut savoir que ce sont 26 milliards de litres de lait qui sont collectés chaque année pour fabriquer tous les produits laitiers destinés au grand public ainsi...

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06 févr. 2009

Analyse sectorielle de la crème glacée

Analyse sectorielle de 13 pages - Marketing produit

La crème glacée est une denrée alimentaire à base de lait et surgelée. Cette denrée alimentaire était fort appréciée par la noblesse et ce n’est que dans les années vingt que la crème glacée connut un développement populaire. De nos jours la production de crèmes glacée entraîne une...

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09 Mars 2009

Environnement concurrentiel et opportunités de développement pour les glaces Team Legend

Étude de marché de 31 pages - Marketing consommateur

Comment lutter contre la saisonnalité qui touche particulièrement ce marché ? Le marché de la glace comprend les glaces sous toutes leurs formes, les glaces, les sorbets, les desserts glacés ou encore les glaces salées. Le marché est assez particulier, il est influencé par une très forte...

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27 Mars 2009

Diagnostic global de management : Publicis groupe dans un contexte économique à risque

Étude de cas de 43 pages - Stratégie

Attention : la première partie de ce document est rédigée en anglais. Le reste du document est en français. Au cours de notre 4e année à l’ISEG, nous avons été amenés à suivre l’actualité de différentes entreprises sur différents secteurs. Dans le cadre de notre Diagnostic global...

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26 Oct. 2011

Analyse marketing de Nestlé (2009)

Étude de cas de 6 pages - Marketing produit

Parler de l’histoire du groupe, c’est parler avant tout d’un visionnaire suisse qui a été un pionnier dans le domaine alimentaire: Henri Nestlé (1814-1890). Intéressé par l’alimentation des jeunes, ce commerçant suisse, d’origine allemande, a l’idée de fabriquer un...

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11 avril 2008

Le marketing menace-t-il l'éducation des enfants?

Mémoire de 55 pages - Marketing consommateur

« L’enfant est un consommateur comme un autre, en tant que tel il mérite qu’on lui accorde énormément d’attention », cela semble être la nouvelle devise des industriels et des spécialistes de la communication et du marketing. En effet, si, auparavant, l’enfant était celui...

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29 Sept. 2014

Le marché de la parfumerie de niche et le cas de la boutique Asmara

Étude de cas de 12 pages - Marketing luxe

Les parfums de niche se présentent sous une forme élitiste. Faits à partir de matières premières de qualité (telles que le musc Tonkin, extrait naturel de lilas, etc.), les parfums de niche sont rares et veulent se différencier des grandes marques à la visibilité mondiale comme Dior, Calvin...

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05 Mars 2010

L'efficacité des systèmes ERP dans le monde de l'entreprise

Mémoire de 35 pages - Management organisation

De nos jours, quelles sont les entreprises qui ne fonctionnent pas avec un ERP (Enterprise Resource Planning), quel qu’il soit ? Que cela soit d’un point de vue stratégique, humain, transactionnel, logistique ou interrelationnel, l’utilisation d’un ERP est aujourd’hui...

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02 Janv. 2012

Les différents produits du groupe Danone

Étude de cas de 23 pages - Stratégie

Croissance du marché : 1,6 milliard d’euros de CA, soit (+9 %) grand potentiel de croissance : 15 % de la population mondiale à accès à la nutrition médicale. Activité la plus rentable du groupe, génère le plus de bénéfices, génère une Marge Opérationnelle de 19,7 %, 1ere place sur le marché...