Projet de création d'une poissonnerie ambulante de poissons d'eau douce vivants dans la ville de Yaoundé et ses environs
Étude de cas - 16 pages - Tpe et pme
Le projet de création d'une poissonnerie ambulante initié par l'entreprise LIFIA Sarl contribuera à l'amélioration des conditions nutritionnelles de la population et également aux écarts entre l'offre et la demande desdits produits dans les zones urbaines du Cameroun en général,...
Le marché de l'eau et de l'entreprise Volvic
Étude de marché - 15 pages - Marketing produit
Dossier de mercatique / marketing réalisé durant la première année de la formation au DUT Techniques de Commercialisation. Il concerne l'étude du marché des eaux embouteillées et de l'entreprise Volvic.
Les habitudes de consommation d'eau minérale
Étude de marché - 37 pages - Marketing produit
Enquête par questionnaire sur les habitudes de consommation d'une population. Ce dossier rassemble une recherche documentaire sur les habitudes de consommation d'eau minérale, ainsi qu'une enquête auprès de consommateurs, à l'aide d'un questionnaire. Une synthèse sur les...
Comment AREVA peut-il permettre l'accès à l'eau en Afrique ?
Étude de cas - 42 pages - Marketing produit
[...] B. Consommation Les multiples usages domestiques, agricoles ou industriels de l'eau et ses nombreuses applications qui en découlent lui attirent également de nombreux consommateurs. Toutefois tous, ne sont pas égaux, dans les quantités qu'ils prélèvent. Une problématique...
Danone / Nestlé : les eaux « phares » sur le marché français
Mémoire - 92 pages - Marketing produit
Parallèlement au fait que le marché des eaux soit de plus en plus sécurisé avec de multiples labellisations, il est aussi en pleine expansion. Les eaux en bouteille ne sont pas étrangères à ce succès : elles sont même en première ligne, étant donné que les Français sont de grands consommateurs...
Analyse marketing de la filiale Veolia Eau (2008)
Étude de cas - 20 pages - Marketing des services
Grandes questions que celles qui traitent de l'eau ! Le débat est tellement récurrent qu'il en devient perpétuel : Erik Orsenna vient par exemple de publier L'avenir de l'eau et dans un dossier de Challenges du 23 octobre 2008, Paul Loubière introduit le sujet de l'eau avec une recette plutôt...
Le système d'identité visuelle appliqué au secteur des eaux minérales (2005)
Étude de marché - 40 pages - Marketing produit
Depuis la fin des années 1940, la France a vu sa production nationale d'eaux embouteillées fortement augmentée pour donner à l'Hexagone une position dominante sur ce marché. Entre 1985 et 1991, la consommation d'eau n'a cessé de progresser. En 1988, un français buvait 87 litres d'eau en bouteille...
Analyse stratégique de l'entreprise Veolia Eau
Étude de cas - 25 pages - Marketing des services
Implantée dans 60 pays, desservant 78 millions de personnes en eau potable et 53 millions en assainissement, Veolia Eau réalise en 2007 un chiffre d'affaires de 10 256 millions d'euros, soit 32% de celui de Veolia Environnement. Créée en 1853, la société s'appelait alors la...
Etude du marché français des eaux embouteillées
Étude de marché - 34 pages - Marketing produit
En France, les eaux minérales naturelles et les eaux de source sont définies par le Décret 89-369 relatif aux eaux minérales naturelles et aux eaux potables préemballées, amendé par le Décret 98-1090. Ces décrets transposent en droit français la Directive Européenne 80/777/CEE, amendée par la...
L'aquaculture en eau douce au Québec : note sectorielle
Étude de marché - 11 pages - Marketing des services
Au Québec, les entreprises piscicoles assurent toute la production aquacole en eau douce. La quasi-totalité de cette production piscicole se fait dans des bassins sur terre. Cette situation diffère grandement de celle qui existe chez nos voisins de l'Ontario et du Nouveau-Brunswick où...
Le cas Chateaud'eau
Étude de cas - 7 pages - Management organisation
Depuis quelques années, le marché des fontaines à eau se développe dans les entreprises, les administrations et même chez les particuliers. Les marges sont élevées, environ 20% contre 12 à 15% pour les bouteilles. Principalement sous contrat de location comprenant l'entretien sanitaire, la...
Etude de produit sur Volvic
Étude de cas - 35 pages - Marketing produit
Etude de produit complète sur Volvic. Est proposé tout d'abord un historique de la marque, puis une étude de marché de l'eau Volvic : les ventes etc. Est ensuite réalisée une étude marketing complète, et pour terminer, l'histoire des étiquettes Volvic, la composition, et les mentions...
Décryptage du linéaire « Eau » de Carrefour Montesson
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Décryptage du linéaire « Eau » de Carrefour Montesson (78).
Le tourisme dans le Périgord noir et à Sarlat
Mémoire - 15 pages - Marketing tourisme
Le sud-ouest de la France a vu naître, au fil des millénaires, une région formée d'abord par la poussée du Massif central pendant l'ère primaire, puis par les dépôts de calcaire pendant la montée des eaux de l'ère secondaire. A l'ère quaternaire, ce calcaire jurassique sera creusé par différentes...
Innovation produit marketing: l'eau pour animaux domestiques
Étude de marché - 44 pages - Marketing produit
Après plusieurs cours en marketing agro alimentaire, notre professeur nous a demandé de lancer de manière fictive un produit qui n'existe pas encore sur le marché. J'ai choisi l'eau aromatisée pour animaux domestiques. Présentation complète du futur produit ainsi qu'estimation de...
Les eaux de Danone (2005)
Étude de cas - 36 pages - Marketing produit
Selon une directive européenne, une eau minérale naturelle est une eau qui possède une pureté originelle protégée de la pollution. C'est une eau saine et non contaminée, et une eau naturelle c'est-à-dire non traitée. Sa composition en minéraux est constante, et elle...
Faisabilité d'un projet de création d'entreprise: Location de véhicules anciens de collection, Dream Cars - Vivez Paris autrement
Étude de marché - 82 pages - Management organisation
Dans le cadre de notre cours de création d'entreprise, nous avons pour projet de créer une société de location de véhicules anciens de collection, assortie d'une offre d'organisation de circuits et de séjours à thème de courte ou de longue durée. Dans un premier temps, nous vous définirons notre...
Le tourisme en France : analyse de produits touristiques et de leur clientèle potentielle
Étude de marché - 9 pages - Marketing tourisme
La thalassothérapie, c'est l'utilisation simultanée des bienfaits du milieu marin qui comprend le climat marin, l'eau de mer, les algues, les sables et autres substances extraites de la mer. Jusque dans les années 70, les cures marines étaient majoritairement destinées au traitement des...
Approche de la négociation en vente en langue vivante étrangère, exemple de la distillerie Glenkinchie en Ecosse, 2009
Étude de cas - 7 pages - Marketing international
La distillerie Glenkinchie se trouve en Ecosse et plus précisément à une trentaine de kilomètres au sud-est d'Edimbourg, à proximité du village de Pencaitland, dans la région des Lowlands. Le propriétaire de la distillerie est le groupe DIAGEO, plus grande compagnie de boissons alcoolisées...
Le marché des eaux embouteillées: Nestlé Waters et Perrier
Étude de cas - 42 pages - Marketing produit
La sensibilité des ménages aux considérations de santé et d'hygiène de vie prises toutefois dans une large acception apparaît déterminante dans l'arbitrage des consommateurs entre eau du robinet et eau embouteillée. La préférence pour l'eau en bouteille est avant tout...
Décryptage du linéaire « Eau » de Carrefour Montesson (78)
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Cette étude a été réalisée le mardi 29 mai 2007, entre 9h et 11h clans l'hypermarché Carrefour Montesson (78). L'hypermarché Carrefour se situe au cœur d'un vaste centre commercial. D'une superficie de 22 000 m 2, il est l'un des plus grands d'Europe et attire 8 500...
La Responsabilité Sociétale de l'Entreprise (RSE) en bouteille : étude de cas l'entreprise Spadel, Belgique
Étude de cas - 50 pages - Stratégie
Spadel est un groupe belge actif dans le secteur des eaux minérales et boissons fruitées. Dans ce contexte, il est normal que cette entreprise investisse dans la préservation de l'environnement. C'est en effet ce dernier qui lui assure succès et longévité, à travers une eau minérale de...
Les seniors et les loisirs de pleine nature
Étude de marché - 12 pages - Marketing consommateur
Les sports de pleine nature connaissent un engouement non négligeable mais restent encore très partagés entre les activités qui y sont déjà fédérées et celles qu'ont ne peut évaluer. En effet, s'il est possible de donner une cotation à une voie d'escalade, il est en revanche plus compliqué de...
L'étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone
Mémoire - 75 pages - Marketing produit
Étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone sur les marchés des ultra-frais et des eaux embouteillées. Ces marchés font partie intégrante de la stratégie de Danone et Nestlé, deux groupes cotés en bourse dont est construite la monographie stratégique dans cette étude.
Synthèse des travaux de recherche menées par les nutritionnistes de Danone (2011) : projet de développement à l'international
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
Le statut de leader de Danone sur le marché de l'agroalimentaire au niveau mondial n'est plus à démontrer. Le groupe est présent sur tous les continents, se concentrant sur quatre secteurs d'activités : les produits laitiers frais, les eaux en bouteille, la nutrition infantile et la nutrition...
Diagnostic stratégique : Danone, les raisons d'un succès
Mémoire - 78 pages - Stratégie
L'entreprise Danone, ex-BSN, est un exemple de réorientation stratégique complet puisqu'initialement présent dans la production de bouteilles en verre, le groupe Danone s'est progressivement orienté vers le domaine de l'alimentation pour devenir un des acteurs majeurs de ce secteur en...
Gestion de la marque: cas Perrier-Badoit
Étude de cas - 33 pages - Marketing produit
Badoit et Perrier, marques fortes du marché des eaux minérales naturelles gazeuses sont en concurrence sur le même segment. Comme nous le verrons au cours de cette étude, ces dernières sont très proches et éprouvent de grandes difficultés pour se différencier. Cette étude nous a permis de nous...
Analyse marketing du produit Perrier Fluo
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
La découverte de la source de Perrier dans le Gard date du temps des Romains. Au XIXe siècle, elle est étudiée pour ses propriétés curatives. Dès 1898 elle est déclarée propriété publique grâce à ses vertus thérapeutiques. En 1906 La compagnie de la source Perrier est créée. À partir de 1914 la...
Looping Productions - effet de réseau et booking
Mémoire - 69 pages - Communication
Dans le cadre du master 2 Management et Carrières d'artistes de l'université de Lyon 2, il m'a été permis de réaliser un stage d'une durée de quatre mois au sein de l'entreprise de mon choix. Ce rapport a pour finalité de transcrire les sentiments et les difficultés que j'ai rencontrés durant ce...
Etude du processus de fabrication industrielle du lait UHT de l'entreprise Lactalis
Étude de cas - 16 pages - Logistique
Lactalis possède de nombreuses marques de produits laitiers comme Président, la laitière ou Bridel. Le Groupe se situe au second rang mondial des entreprises productrices de lait devant le groupe Sodiaal (Candia, Viva etc…). Lactalis reste cependant le premier fromager européen et le 2e...
