Analyse marketing d'Original Speculoos
Étude de cas - 7 pages - Marketing produit
- Marché de référence : biscuiterie sucrée - En 2009, le marché du spéculoos représente 1,24% de la biscuiterie sucrée - Marché mature qui est en croissance depuis 2007 - Très forte innovation sur ce marché - Marché découpé en deux catégories : petit-déjeuner et goûter - Poids du marché en...
Analyse PESTEL - Le marché du biscuit sucré
Étude de marché - 7 pages - Marketing produit
Les biscuits tels que nous les connaissons et consommons aujourd'hui font partie intégrante de notre patrimoine alimentaire. Consommé dès l'Antiquité, le terme désignant ces petits pains cuits deux fois n'est pourtant apparu qu'au Moyen-Âge. À cette époque, les marins emportaient farine,...
Le marché des biscuits sucrés : le rayon biscuits sucré du Carrefour de Montesson (78) - quelle responsabilité du merchandising dans le déclin des ventes ?
Étude de marché - 22 pages - Marketing distribution
Depuis ces dernières années, le marché des biscuits sucrés se retrouve en fort déclin. En effet, les ventes n'ont cessé de ralentir, que ce soit en valeur, ou à moindre échelle en volume. Plusieurs raisons peuvent expliquer ce ralentissement d'un marché qui, il n'y a pas si longtemps,...
Comment l'enseigne Michel & Augustin peut-elle maintenir ses objectifs de croissance et atteindre un chiffre d'affaires de 100 millions d'euros en 2017 ?
Étude de cas - 23 pages - Marketing distribution
En France, le marché de l'agro-alimentaire pesait 143.6 milliards d'euros en 2010, soit une augmentation de 3 % par rapport à 2009. Ce qui le place en deuxième position des dépenses des ménages français. Le marché parait donc porteur. L'agroalimentaire est divisé en plusieurs secteurs. Nous nous...
Le marché du biscuit sucré: LU (2006)
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
En 2005, le marché des biscuits totalise 1,35 milliard d'euros de chiffre d'affaires pour un volume stable de 247 000 tonnes de biscuits vendus. Le marché en valeur se dévalorise de 1,9% par rapport à l'année précédente. Bien que certains produits voient leurs ventes diminuer (plus...
Plan marketing Bahlsen
Étude de cas - 12 pages - Marketing produit
Suite à l'analyse SWOT, nous observons deux grandes faiblesses de Bahlsen qui justifient leurs mauvais résultats ces dernières années. Bahlsen souffre d'un manque d'image de marque, et surtout évolue sur des segments en récession. Il lui faut donc impérativement trouver le moyen de se réorienter...
Cas Mini BN
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Le marché que nous allons étudier dans le cadre du cas « MINI BN » est celui du Snacking sucré. Les concurrents indirects de BN sont de gros groupes tels DANONE, DELACRE, BAHLSEN. Le snacking sucré a atteint sa maturité mais les nouveautés se multiplient et les entreprises innovent de plus...
Le marché de la cosmétique masculine
Étude de marché - 40 pages - Marketing luxe
Le but de cette recherche est en effet d'identifier et de comprendre « quels sont les facteurs déterminants dans les domaines de la santé, de la beauté et du bien-être qui agissent sur les attitudes et les comportements de l'homme face aux produits de beauté et aux soins en institut de beauté ? »...
Les biscuits sucrés (2006)
Étude de marché - 21 pages - Marketing produit
A l'instar des nombreux marchés de l'épicerie, celui des biscuits se dévalorise. Un phénomène qui touche presque tous les segments de ce marché. Avec plus de 62 millions d'habitants, la France est l'un des principaux marchés mondiaux pour les biscuits depuis les années 90. Mais depuis...
Etude de cas : Les délices de Tatie Dany : le marché des biscuits
Étude de cas - 44 pages - Marketing produit
Le marché des biscuits en France est très compétitif. Avec un chiffre d'affaires approchant 1,5 milliards d'euros chaque année, la France a toujours été au cours des dernières années dans le Top 5 des premiers marchés du monde (en 1997, elle était le 4ème marché du monde). Seuls les...
Le cas PICK UP !
Étude de cas - 3 pages - Marketing produit
Le marché des biscuits est en pleine évolution et depuis quelques années en nette croissance. Ce marché est donc pour les industriels un secteur sur lequel il est indispensable de se positionner. D'après une étude, nous avons pu constater que la consommation des biscuits concernait 96 à 98% des...
Les salons de massage : étude de marché et stratégie d'implantation.
Étude de marché - 22 pages - Management organisation
Mots-clés : entreprise et gestion, management, étude de marché, salon de massage, salon de massage haut de gamme, salon de massage bulle, ouvrir un salon de massage Notre avis : Cette étude de marché extrêmement complète explore avec beaucoup de soins et de détails le potentiel économique des...
Quel est le rôle du packaging sur l'acte d'achat de produits alimentaires face à la montée en puissance du hard-discount ?
Mémoire - 70 pages - Marketing sensoriel
Chaque consommateur adopte un comportement différent lorsqu'il s'agit d'achat de produits alimentaires. Les critères d'achat et le choix du circuit de distribution sont entièrements subjectifs. De plus, la montée en puissance du hard discount répond à une concurrence accrue dans le milieu de la...
Le marché des biscuits sucrés
Étude de marché - 7 pages - Marketing produit
Le marché des biscuits en France est très compétitif. Avec un chiffre d'affaire approchant 1,5 milliards d'euros chaque année, la France a toujours été au cours des dernières années dans le Top 5 des premiers marchés du monde (en 1997, elle était le 4ème marché du monde). Seuls les...
Analyse de la stratégie marketing de Michel et Augustin (fin 2010)
Étude de marché - 15 pages - Marketing produit
Nous avons fait passer un questionnaire (visible en annexe 1 page 17) majoritairement en région parisienne (Yvelines et Essonne) pour voir si la marque bénéficie d'une bonne notoriété. Concernant les attentes, nous avons préféré avoir des informations concernant le marché biologique car...
Concept marketing - le chocolat multigoûts
Étude de marché - 70 pages - Marketing produit
Le marché du chocolat est un marché bien implanté en Belgique, c'est un marché où l'information afflue, où les multinationales sont bien présentes et où les gammes sont abondantes. C'est donc un secteur passionnant, où la Belgique possède un potentiel et joue sur le devant de la scène....
Etude de marché pour un spa Masculin
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
Nous avons regroupé sous le terme Spa tout les lieux utilisant ce mot dans leur enseigne ou dans leur carte et proposant des soins esthétiques, massages et soins à base d'eau. Nous allons étudier l'état de l'offre et de la demande sur le marché du spa, secteur en plein essor. En effet Il ne se...
Marketing international : exportation au Japon du produit « la vache à boire », entreprise Michel & Augustin
Mémoire - 60 pages - Marketing international
Michel et Augustin a été créée en 2005 par deux amis : Augustin Paluel-Marmont et Michel De Rovira, chacun spécialiste dans son domaine. Amis d'enfance, leur aventure gastronomique a débuté par l'écriture, d'un guide des boulangeries parisiennes. Ensuite, elle se poursuit avec le...
Etude marketing des produits Casino
Étude de cas - 15 pages - Marketing distribution
La grande distribution a été et est toujours régulièrement au cœur de l'actualité. La baisse des prix de 2% en décembre dernier, le problème des marges arrières ainsi que la réforme de la loi Galland en sont les principales raisons. J'ai décidé d'étudier la démarche marketing autour des...
Le rayon tablettes en chocolat chez Auchan et Carrefour
Étude de marché - 27 pages - Marketing distribution
Le mot " chocolat " désigne un aliment qui peut avoir plusieurs formes. On le connaît liquide, solide, ou en poudre. Le marché français du chocolat est un marché qui a représenté 397000 tonnes en 2003. En fait l'industrie de la chocolaterie offre une grande variété de chocolats notamment Les...
Santé, beauté, bien-être et évolutions de la cosmétique masculine
Étude de marché - 39 pages - Marketing luxe
L'homme depuis a évolué sur deux points ; à la fois sur son image et sur le respect de son corps. Il se rend maintenant bien compte que la cosmétique est indissociable de la santé, tout du moins en théorie. La qualité des produits est maintenant scientifiquement prouvée et donne des résultats...
Quel avenir pour les agences d'événementiel en France ? (1997)
Étude de marché - 14 pages - Marketing médias
La communication événementielle comprend tous les événements de la communication interne et externe : conventions, foires et salons, lancements de produits, séminaires, soirées, inaugurations, anniversaires, incentives. Désormais, l'événementiel fait partie intégrante de la vie d'une...
Etude de cas OSQ : la PME "La tour Magne"
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
Étude de cas sur la PME "La Tour Magne" dont la problématique est : comment la société peut se développer sur un marché où la concurrence est accrue? Présentation de tous les éléments d'analyse devant être traités dans le cadre d'une prise de décision pour redresser ou assurer la...
