Etudes & Analyses

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 Cosmetofood

Cosmetofood

  

Nos documents

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18 Mai 2010

L'entrée de Nestlé dans le marché des cosmétofood - Venussia, la gamme de yaourts au thé de Java

étude de cas de 18 pages - Marketing produit

Le marché des cosmétofood est tout nouveau en France. En effet Danone vient de lancer son nouveau produit Essensis (produit laitier alliant un complexe de différents ingrédients pour rendre la peau plus belle en l’hydratant de l’intérieur), s'autoproclamant ainsi la première...

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22 Fév 2008

La stratégie de la Cosmetofood

Fiche de 14 pages - Marketing produit

Cours de marketing opérationnel et stratégique (format PowerPoint) présentant la Cosmetofood ou Dermonutrition.

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11 Déc 2008

L'échec d'Essensis de Danone : analyse du processus d'innovation et du Mix marketing d'Essensis

étude de cas de 30 pages - Marketing produit

Danone, expert en nutrition, a travaillé avec son Centre de recherche et des dermatologues, pour donner naissance à Essensis, le 1er produit laitier développé avec des nutriments spécifiques pour nourrir la peau de l'intérieur, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Ce yaourt dit...

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03 Avr 2009

L'échec de lancement du yaourt Essensis

étude de cas de 7 pages - Marketing produit

Dermo-nutrition, cosmetofood, nutricosmétique… Nouvelle pour les occidentaux, bien connue des orientaux, l’alliance de la cosmétique et de la nutrition séduit de plus en plus les industriels : Contrex Beauté, Sveltesse Vita-mine, Pampryl Fruits de l’Eclat Vitalité, Tropicana...

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22 Mai 2007

Un produit innovant : Essensis de Danone

étude de marché de 12 pages - Marketing produit

Dossier réalisé durant la formation du DUT TC en marketing stratégique traitant de l'étude d'un nouveau produit. Notre étude s'est posée sur le nouveau yaourt Essensis de Danone, le premier produit en France sur le segment de la "cosmetofood" ou "dermonutrition".

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12 Mai 2010

Essensis de Danone - "le yaourt qui rend beau ! "

étude de cas de 14 pages - Marketing produit

Dans la culture asiatique, la philosophie du « manger sain, vivre bien » est ancré depuis des générations. Chez les occidentaux, cette philosophie imprègne peu à peu les esprits. Le cocooning en est l’une de ces manifestations. Les individus veulent se sentir en sécurité, dans leur...

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12 Déc 2007

Les B.R.S.A (Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool)

étude de marché de 14 pages - Marketing produit

Les B.R.S.A. (boissons rafraîchissantes sans alcool) désignent des boissons élaborées à partir d'eau, de sucre, de CO² et de plantes aromatiques, on y trouve aussi les eaux minérales. Représentant plus de 4,5 milliards d’euros en prix de détail tous circuits, le marché des boissons sans...

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13 Juil 2010

Analyse de secteur - le yaourt en France

Analyse sectorielle de 35 pages - Marketing produit

Dans les années 50, le yaourt était cantonné à un simple produit traditionnel, fabriqué par les crèmeries et les producteurs de lait. A partir des années 1960, les industriels se sont appropriés ce produit : ils l’ont produit en grande quantité et distribué au travers des grands magasins. Ce...

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29 Juin 2010

L'échec du yaourt "Essensis" de Danone sur le marché français - "le yaourt qui nourrit la peau de l'intérieur"

étude de cas de 25 pages - Marketing produit

Chocolats anti-âge , eau bronzante, marshmallows au collagène … Lors du lancement en février 2007 du yaourt Essensis de Danone, la cosmétonutrition ou dermonutrition semblait avoir le vent en poupe. Pourtant, le 1er mars 2009, Danone stoppe la commercialisation du yaourt promettant "une...

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22 Nov 2007

Le marketing et les craintes du consommateur

Mémoire de 74 pages - Marketing consommateur

Mémoire aidant à comprendre comment un sentiment initialement individuel, tel que la peur, a réussi à prendre autant d'ampleur. Par la suite, l'étude se focalisera sur la place du marketing et de la publicité dans les schémas de crainte du consommateur. Enfin, le passage du consommateur au...

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03 Juil 2007

Rôles et tendances actuelles du packaging

étude de marché de 5 pages - Marketing sensoriel

La tendance «nutri-santé» étant omniprésente, on assiste ces dernières années à l’arrivée en masse de packagings informatifs dans le secteur de l’agro-alimentaire. Mais paradoxalement ces packagings aux allures de publirédactionnels nutritionnels sont souvent associés à des produits...

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10 Juin 2008

L'influence décisive du capital relationnel dans les stratégies d'extension de marque

Mémoire de 68 pages - Marketing produit

L'abondance de l'offre pousse les marques à mettre en place des stratégies pointues pour se diversifier et sortir du lot. Dorénavant elles ne peuvent plus se reposer sur leurs acquis ou leur notoriété. Elles doivent s'adapter et innover pour satisfaire les besoins des consommateurs et...

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24 Avr 2008

Stratégie marketing : les produits nouveaux et originaux

étude de cas de 23 pages - Théories marketing

Dossier qui présente des concepts ou produits développés dans les domaines du produit et du "méta-produit". A partir de ces concepts, j'ai soumis des idées créatives pour étendre les applications des produits proposés. Ce dossier a fait partie d'un cours de stratégie marketing.

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05 Juin 2008

Les céréales du petit déjeuner et Quaker : étude et recommandation

étude de marché de 15 pages - Marketing produit

Dossier Marketing consacré aux céréales et à Quaker. Il étudie le comportement du consommateur et fourni une recommandation concernant la communication pour la marque Quaker.

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13 Juin 2007

Intégrer la dimension santé au marketing des produits alimentaires

étude de marché de 35 pages - Marketing produit

« Que ton aliment soit ta première médecine » conseillait Hippocrate il y a quelques vingt-cinq siècles. L’utilisation des aliments dans le cadre de la médecine et de la prévention santé remonte à la plus Haute Antiquité. En 1919, Isaac Carasso fabrique à Barcelone des yaourts en pots de...

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17 Fév 2008

Essensis de Danone : diagnostic produit

étude de cas de 5 pages - Marketing produit

Essensis est un produit qui se veut révolutionnaire. Il mélange l’alimention et la cosmétique, il est la révolution laitière attendue depuis quelques années par Danone. Il se distingue par son positionnement mais aussi par ses qualités intrinsèques, et sa cible très précise. C’est...

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18 Mar 2008

Alliance Danone-Bayer

étude de cas de 71 pages - Stratégie

Ces vingt dernières années ont vu se développer un nombre considérable d’alliances ou accord de coopération entre firmes. Ces accords entrent dans le cadre de stratégie mise en œuvre par des entreprises qui ne peuvent assumer seules le coût ou les risques de leur développement. Pendant...

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26 Mar 2009

Innovation produit : lancement de Essensis, le yaourt élixir de beauté par Danone

étude de marché de 10 pages - Marketing produit

Pour pallier à la stagnation de la consommation de yaourts, les leaders du segment de l’ultra-frais misent sur une politique active de renouvellement de leurs produits. Et pour preuve : au courant de l’année 2005 le marché du yaourt s'est enrichi de 96 nouveautés à travers le monde !...

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06 Fév 2012

La politique de fidélisation de Danone

étude de cas de 9 pages - Marketing consommateur

Danone est aujourd’hui une multinationale française, spécialisée dans la production et la commercialisation des produits laitiers frais, de l'eau conditionnée, de la nutrition infantile et de la nutrition médicale. Créée en 1973, elle a réussi depuis à être présente sur les 5 continents dans...

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14 Mar 2008

Le marché des glaces : les Z'inconnus

étude de marché de 45 pages - Marketing produit

En effet, après la canicule de 2003, qui a permis des résultats exceptionnels sur l'année (+ 11 % en volume, + 14 % en valeur), les températures peu clémentes de l'été 2004, pluvieux de surcroît, ont laissé les glaces dans les bacs. Du coup, les ventes enregistrées en 2004 sont revenues à des...

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29 Avr 2008

Analyse stratégique du Groupe L'Oréal

étude de cas de 27 pages - Stratégie

Étude stratégique du groupe L'Oréal des plus récentes. Vous y retrouverez entre autre ses nouvelles divisions, son étude de développement internet et externe, et des recommandations stratégiques en fonction de l'évolution de l'environnement.