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Marque : Carrefour

Carrefour est un groupe français du secteur de la grande distribution. Devenu en 1999 le numéro un européen de la grande distribution en fusionnant avec le groupe français Promodès, il se hisse en 2012 au 2ème rang mondial de ce secteur en termes de chiffre d'affaires derrière l'américain Wal-Mart. Cependant depuis cette période, le groupe connaît un ralentissement de son activité internationale et chute à la sixième place en 2016, selon le cabinet Deloitte. Créé en 1959 à Annecy, il est présent en Europe, en Amérique du Sud, en Asie, ainsi que dans d'autres zones du monde sous forme de partenariat local. Pionnier du concept d'hypermarché en 1963, il est également présent dans d'autres formats de la grande distribution, essentiellement les supermarchés. Hormis l'enseigne Carrefour, le groupe Carrefour exploite des enseignes, telles que GS, Supermarchés GB, Norte, Shopi, 8 à Huit... Aujourd'hui, le groupe Carrefour rassemble l'ensemble de ses enseignes sous un même nom, Carrefour.

Nos documents

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19 avril 2011
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Quelles vont être les stratégies adoptées par Carrefour pour redevenir leadership ? (2010)

Étude de cas - 6 pages - Stratégie

Carrefour est un groupe français de la grande distribution fondée en 1959 par les familles Fournier et Defforey, il est considéré comme l'inventeur de l'hypermarché en France. Il a ouvert son premier magasin en 1960 à Annecy en haute Savoie et son premier hypermarché en 1963 dans l'Essonne...

06 Oct. 2011
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La fidélisation de la clientèle chez Carrefour

Étude de cas - 20 pages - Marketing distribution

Sur un marché où la concurrence des PME devient presque aussi redoutable, car nouvelle et peu maîtrisable, que celle des grands groupes qui est puissante mais parfaitement connue des acteurs, les entreprises de la grande distribution doivent redoubler d'ingéniosité pour conserver leur clientèle....

07 févr. 2011
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Organisation d'une animation commerciale créole au rayon charcuterie fromage d'un hypermarché Carrefour à Amiens

Étude de cas - 20 pages - Marketing distribution

Le chiffre d'affaires d'un rayon dépend essentiellement de deux facteurs : du nombre de passage en caisse et du montant des achats de chaque consommateur. Il faut donc accroître la fréquentation et /ou faire progresser le « Panier Moyen » qui se calcule en divisant le CA par le nombre de...

26 août 2011
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Analyse commerciale du groupe Carrefour (2010)

Étude de cas - 10 pages - Management organisation

Ed, appelé « Europa Discount » ou « Epicier Discount », est un commerce de proximité maxi-discompte, vente de produits à dominante alimentaire et dont le siège se situe à Vitry-sur-Seine (94). Son Capital est de 200 090 475 €. Europa Discount appartient au Groupe Carrefour, et est...

15 Mars 2011
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Etude du marketing des services : le cas Carrefour

Étude de cas - 20 pages - Marketing des services

Le groupe Carrefour est devenu en 40 ans un leader de la distribution dans le monde, deuxième distributeur mondial et premier en Europe. Aujourd'hui, quatre formats de magasins alimentaires sont développés par le groupe (hypermarchés, supermarchés, maxi discompte et magasins de proximité....

11 Janv. 2010
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Le rayon "Alcools" du magasin Carrefour

Étude de cas - 17 pages - Marketing distribution

Cette présentations powerpoint analyse les caractéristiques marketing du rayons "Alcools" d'une grande surface, en l'occurrence Carrefour : organisation, choix d'emplacement, logique du rayon. Extraits du document : "Choix d'emplacement du rayon: zone à température ambiante,...

04 févr. 2010
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Analyse du groupe Carrefour

Étude de cas - 33 pages - Marketing produit

Les hypermarchés Carrefour proposent sur une surface moyenne de 8400 m², une gamme de 20 000 à 80 000 produits alimentaires et non alimentaires. Début 2008 il y avait 1 163 hypermarchés dans le monde ce qui représentait 59,1% du CA TTC sous enseignes du Groupe. Les hypermarchés...

21 févr. 2010
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Carrefour - analyse et conduite de la relation commerciale

Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution

Depuis la naissance de la société en 1959 à nos jours, le groupe Carrefour est devenu un acteur mondial incontestable dans la distribution. En effet en près de quarante ans, le groupe est devenu un leader de la distribution, premier distributeur en Europe et deuxième distributeur mondial...

30 mai 2010
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Étude d'un grand groupe industriel français - Carrefour

Étude de cas - 28 pages - Marketing distribution

En dupliquant le modèle « supermarket » connu aux États-Unis, Carrefour a su s'imposer sur tous les marchés et sur tous les formats, tout en innovant pour s'adapter aux besoins des consommateurs et ainsi devenir le numéro 2 mondial de la grande distribution. Plus de deux milliards de...

17 avril 2010
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La conquête de clientèle chez Carrefour Echirolles

Étude de cas - 30 pages - Marketing distribution

Le marché français est historique pour le groupe, Carrefour y réalise presque la moitié de son chiffre d'affaires. Ses principaux concurrents sont, au niveau national, Auchan, Casino ou encore E. Leclerc. Au niveau mondial, Carrefour fait face au géant Wal-Mart présent aux...

10 avril 2010
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Présentation du groupe Carrefour

Mémoire - 26 pages - Marketing distribution

L'enseigne d'hypermarchés Carrefour a été créée en 1960 à Annecy, alors que le groupe l'a été un an plus tôt. Il s'agit de l'unique enseigne du groupe pour ce type de magasins, contrairement aux autres formats du (supermarché, proximité, …) qui adoptent des noms différents selon les...

02 févr. 2010
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Groupe Carrefour : Facteurs Clé du Succès (FCS) et Groupes Stratégiques

Étude de cas - 14 pages - Stratégie

Notre dossier décrit une segmentation stratégique possible du groupe Carrefour. Le découpage d'une entreprise en Domaines d'Activité Stratégiques (ci-après « DAS ») est un exercice difficile et subjectif mais indispensable avant tout diagnostic stratégique. Dans ce dossier, nous...

20 févr. 2010
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États des finances de trois entreprises Rocca, Pietra et Carrefour

Analyse financière - 34 pages - Finance

L'analyse financière repose dans un premier temps sur l'étude des bilans et comptes de résultat de l'entreprise, cette première analyse est ensuite complétée par des comparaisons sectorielles. Mais il apparaît vite que l'étude du bilan notamment n'a qu'un caractère patrimonial et n'est pas...

30 déc. 2010
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Etude comparative des modes de gouvernance : Carrefour / Toupargel

Étude de cas - 45 pages - Management organisation

La société Carrefour a été créée à la fin des années 1950 par les familles Fournier et Defforey dans un contexte d'après-guerre et donc de redémarrage de la consommation.Commence alors un essor dans la grande distribution, qui va prendre un tournant en 1963 avec l'élaboration d'un nouveau...

23 Mars 2010
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La stratégie de communication de Carrefour

Étude de cas - 7 pages - Communication

Carrefour est un groupe franc?ais de grande distribution cre?e? en 1959. Il est le pionnier du concept d'hypermarche? en 1963. De nos jours, il posse?de des filiales au niveau des supermarche?s telles que Ed, Shopi, et bien d'autres. Son implantation est aussi internationale, plus de 7000...

13 Janv. 2010
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Dossier Carrefour : Le réaménagement du secteur ECPS

Étude de cas - 19 pages - Management organisation

Pour la réalisation de ma licence professionnelle DISTECH, j'ai réalisé ma formation théorique à l'Institut des Sciences de l'Entreprise de Montpellier puis ma formation pratique au magasin Carrefour de St Clément de Rivière. J'ai intégré ce magasin au secteur EPCS...

02 mai 2010
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Analyse du travail - lorganisation du travail dans la société Prodim (Carrefour)

Étude de cas - 5 pages - Management organisation

La société Prodim vend des magasins franchisés appartenant à Carrefour et elle assure un suivi de ses franchisés. Elle est composée de 100 personnes qui occupent essentiellement des postes au niveau agent de maîtrise et cadre. Le cœur du métier repose sur un poste clé : le poste de...

04 mai 2010
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La communication interne du groupe Carrefour

Étude de cas - 7 pages - Communication

Carrefour est le deuxième groupe mondial dans le secteur de la distribution avec un chiffre d'affaires de 87 milliards d'euros en 2008. Le groupe carrefour détient les firmes hypermarchés, supermarchés, maxidiscounts, magasins de proximité (Shopi, 8 à Huit …) et sites de...

26 juin 2010
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La Chine face à la mondialisation - exemple de l'enseigne Carrefour

Étude de cas - 6 pages - Marketing international

Du début des années 1950 à la fin des années 1970, la Chine a mené une stratégie visant l'autosuffisance et l'indépendance économiques. La politique commerciale a alors comme priorité d'importer des biens d'investissements pour augmenter les capacités de production et réduire à terme les besoins...

01 mai 2010
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Le contrôle de gestion dans la grande distribution - exemple de l'entreprise Carrefour

Étude de cas - 12 pages - Contrôle de gestion

Nous avons choisi de mener notre étude au sein de la grande distribution pour voir s'il y avait discordance entre le discours tenu sur le contrôle de gestion et la réalité. L'importance de ce secteur dans l'économie française et la performance des entreprises qui en font partie nous...

23 juin 2010
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Le rayon shampoings du Carrefour de Montigny les Cormeilles

Étude de cas - 17 pages - Marketing distribution

Dans une société où l'apparence et l'image de soi sont de plus en plus importantes, les cheveux apparaissent comme un symbole de beauté, de charme, de séduction mais aussi de puissance, signe distinctif d'appartenance à un groupe. C'est pourquoi nous avons choisi de nous intéresser au marché...

12 Janv. 2010
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Analyse du rayon pâtisserie et pain industriel de Carrefour

Étude de cas - 8 pages - Marketing produit

[...] B. L'organisation de l'espace de vente Afin de réduire la manutention des produits pondéreux (lourds) et à rotation rapide (les liquides, les produits frais), nous les avons situé à proximité des réserves. Nous avons également placé les rayons nécessitant l'installation de...

01 déc. 2010
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Carrefour Planet

Étude de cas - 4 pages - Marketing distribution

Carrefour Planet change le circuit traditionnel d'un hypermarché ; les rayons perpendiculaires et les allées centrales ont été supprimés, les carrefours planet fonctionnent maintenant par univers de consommation et s'organise autour de huit pôles spécialisés: l'espace...

25 Nov. 2010
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Carrefour et le Développement Durable - publié le 25/11/2010

Étude de cas - 14 pages - Stratégie

Le récent échec du sommet de Copenhague et des 192 pays réunis pour se mettre d'accord sur un plan à niveau mondial, tend à prouver que les prochaines avancées en matière de développement durables ne viendront probablement pas des Etats mais bien des entreprises privées poussées par le changement...

29 Oct. 2010
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Carrefour express : comment optimiser le rayon fruits et légumes en externe suite à un changement d'enseigne ?

Étude de cas - 12 pages - Marketing distribution

L'unité commerciale Champion Irigny a été ouverte le 25 octobre 1995 sous l'enseigne Stoc. En 1999, le supermarché passe sous l'enseigne Champion suite à la fusion en Promodès et Carrefour. Il s'agit d'un commerce de détail à prédominance alimentaire, le statut juridique de l'U.C est une...

07 mai 2009
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Le changement d'enseigne de Champion en Carrefour market et sa stratégie de distribution

Étude de marché - 9 pages - Marketing produit

Le pouvoir de négociation dépend du fournisseur (Coca a un très fort pouvoir de négociation par exemple) mais son pouvoir diminue avec la centralisation des achats. En effet, en passant par la centrale d'achat, les commandes effectuées auprès du fournisseur sont beaucoup plus importantes que...

06 mai 2009
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Projet tutoré Carrefour

Étude de cas - 36 pages - Management organisation

Dans le cadre de notre licence professionnelle DISTECH commerce et distribution option management et gestionnaire de rayon, nous avions pour but de réaliser un projet d'enseigne dans laquelle nous exerçons notre formation pratique, complément essentiel de la formation théorique acquise en...

15 déc. 2009
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Analyse sectorielle de Carrefour Market

Étude de marché - 18 pages - Marketing produit

D'après l'étude menée par TNS SOFFRES, 61% des Français déclarent acheter leurs produits alimentaires frais principalement en grandes et moyennes surfaces, dont 40% en hypermarché et 21% en supermarché. 14% préfèrent le marché quand 8% choisissent les commerçants spécialisés....

18 févr. 2009
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L'enseigne Carrefour : étude marketing

Mémoire - 46 pages - Marketing produit

Carrefour s'inscrit dans une nouvelle dynamique de croissance amorcée en 2005. A titre d'exemple sur le marché français, le groupe a regagné continuellement des parts de marché dans l'alimentaire depuis 2005, une première depuis 2000 lors de sa fusion avec Promodès et ses...

05 déc. 2009
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Modalités de développement et évaluation de la stratégie du groupe Carrefour (2008)

Étude de marché - 26 pages - Marketing distribution

Ce document, de type présentation PowerPoint évoque les différentes orientations de développement envisageables pour le groupe Carrefour, et formule des recommandations sur la stratégie la plus judicieuse. Il comprend plusieurs schémas et tableaux. Histoire Enseigne fondée en 1959 par...