Etudes & Analyses

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 Carambar

Carambar

  

Carambar est une marque commerciale de bonbon industriel, originellement au caramel et cacao, de huit centimètres de long pour huit grammes.Cette confiserie est aujourd'hui déclinée en variantes aux arômes artificiels de fruits, de nougat ou de cola, puis en variétés aux goûts artificiels très marqués. Il existe également une variété à deux goûts, et le molo, plus riche en émulsifiants. La confiserie originale est réputée très dure et collante, ses déclinaisons nettement plus souples.À l'intérieur de chaque emballage est imprimé un « trait d'humour » destiné aux enfants. Son nom est un mot-valise composé de « caramel » et « barre ».Principalement diffusé en France, chaque année environ un milliard d'unités de ces confiseries sont consommées.Créé par l'entreprise Delespaul en 1954 à Marcq-en-Baroeul à la suite, dit-on, d'une erreur, Carambar a successivement appartenu à la Générale Alimentaire, à la Générale Occidentale, puis à BSN, devenu Danone, puis Cadbury.Depuis 2012, Carambar appartient au groupe américain Mondelez International.

Nos documents

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19 Mai 2008

Dossier Carambar

étude de cas de 13 pages - Marketing produit

Nous avons voulu l’étudier car depuis 50 ans il n’a cessé de plaire et de se développer à travers les époques par de multiples innovations. Nous avons donc voulu nous arrêter un moment sur son histoire qui vaut le détour. Il est né à partir d’un disfonctionnement et a pourtant su...

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17 Juil 2006

Le plan de marchéage du Carambar caramel

étude de marché de 27 pages - Marketing produit

Le Carambar caramel est un produit appartenant au marché des bonbons pour enfants. Les enfants l'adorent car il s'agit d'une marque pleine d'humour et d'impertinence. Depuis son lancement en 1954, la gamme Carambar n'a cessé de s'enrichir. Carambar a choisi pour sa 50e année...

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28 Fév 2010

Présentation de la stratégie Chupa Chups

étude de cas de 20 pages - Marketing produit

Ce document est une présentation PowerPoint de dix-huit diapositives de l'entreprise Chupa Chups, une firme très importante sur le marché de la confiserie, en constante évolution avec de nombreuses innovations. Chupa Chups dispose d’une image particulière sur la société actuelle. En effet,...

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26 Jan 2010

Analyse interne de l'entreprise Chupa Chups

Fiche de 5 pages - Marketing produit

Chupa Chups est une marque connue dans le monde entier et présente dans plus de 60 pays. Le groupe espagnol a créé la fameuse sucette en 1958 et a connu un succès immédiat. Aujourd'hui, il vend environ une sucette sur trois dans le monde. Sa position de leader sur le marché mondial est due au...

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26 Oct 2008

La confiserie - le chewing-gum

étude de marché de 110 pages - Marketing produit

Dans ce dossier, nous allons vous présenter l’intégralité du marché du chewing-gum. Le chewing-gum depuis cette dernière décennie a su séduire toutes les générations « de 7 à 77 ans ». Du fait de la grande diversité qu’il a acquise depuis ses dernières années. Cependant le chewing-gum...

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14 Mar 2009

Analyse interne et externe de la marque de glaces Flipi : comment maintenir sa place de premier producteur français de glaces ?

étude de cas de 44 pages - Marketing produit

L’entreprise locale Rolland a su se démarquer au niveau national et international et ceci est en partie dû à l’image qu’elle a réussi à conférer à ses produits. Nous avons choisi d'étudier les glaces Flipi, ses licences et ses partenariats pour mieux appréhender la notoriété de...

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12 Août 2008

Les sucettes Chupa Chups - analyse stratégique

Mémoire de 59 pages - Stratégie

Qui n’a jamais goûté à une sucette de la célèbre entreprise mondiale, Chupa Chups ? Fraise, vanille, caramel, cola, yaourt… autant de parfums proposés par Chupa Chups, pour nous offrir du plaisir. Ici, nous ne présenterons que succinctement l’entreprise Chupa Chups, car ce thème...

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14 Mar 2008

Audit de l'entreprise Chupa Chups

étude de cas de 68 pages - Audit

Chupa Chups SA, devenue une multinationale en l’espace de quelques années exerce la même activité depuis 1958 : la fabrication et la commercialisation de sucreries. Leader mondial de son secteur,Chupa Chups réalise en 2005 un chiffre d’affaires de 240 millions d’€ et possède...

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17 Mar 2008

Diagnostic Chupa Chups (2007)

Mémoire de 65 pages - Marketing produit

Chupa Chups SA, devenue une multinationale en l’espace de quelques années exerce la même activité depuis 1958 : la fabrication et la commercialisation de sucreries. Leader mondial de son secteur, Chupa Chups réalise en 2005 un chiffre d’affaires de 240 millions d’€ et possède...

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19 Août 2009

Le groupe Chupa Chups

étude de marché de 21 pages - Marketing produit

Le marché de la confiserie de sucre est un marché dominé par plusieurs groupes de notoriété internationale, tels que Cadbury, Haribo ou encore Wrigley et Solinest. Ces quelques dernières années ont coûté cher à ces fabricants de confiserie de sucre affectés par les campagnes de lutte contre...

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23 Sep 2009

Etude stratégique du Groupe Haribo : diagnostic interne et externe

étude de cas de 21 pages - Marketing produit

En France, la consommation de bonbons représente en moyenne près de 2,6 kg par personne et par an. Les Français sont de plus faibles consommateurs que leurs voisins européens : les Danois en consomment 6,4 kg, les Allemands 5,7 kg et les Anglais 5,2 kg par personne et par an. Les produits de la...

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18 Mar 2007

Audit de l'entreprise Chupa Chups

étude de cas de 76 pages - Management organisation

Audit sous forme de diagnostic du géant espagnol de la confiserie, Chupa Chups. Il y est décrit le système de management de l'entreprise au travers d'une analyse des ressources exhaustive. Mais également l'environnement externe avec l'étude de la concurrence.

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15 Mai 2009

Conception d'une campagne publicitaire pour la marque de sucettes Chupa Chups

étude de cas de 13 pages - Communication

Le marché de la confiserie pour enfants représente en 2005 310 millions d’euros. Sur le marché de la confiserie en général, on distingue le bonbon vendu à l’unité et le bonbon en lot. Le premier reste majoritaire puisqu’il représente à lui seul près de 68% du marché de la...

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30 Jan 2008

Chupa Chups, vers un nouveau domaine d'activité stratégique

étude de cas de 15 pages - Marketing produit

Analyse de l'entreprise Chupa Chups en adoptant une démarche marketing de qualité. Analyse SWOT, pyramide de Maslow, modèle BCG, modèle Mc Kartney, M.Porter, marketing mix (4P) ...

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19 Mai 2008

La confiserie sur le campus Croix Rouge à Reims

étude de marché de 68 pages - Marketing produit

Etude de marché de la confiserie sur le campus Croix Rouge à Reims. L'objectif de cette enquête a été de savoir s'il y aurait éventuellement une demande potentielle sur le campus Croix-Rouge et de faire des recommandations en cas de création d'une boutique de confiserie. Pour mener cette enquête,...

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27 Mar 2009

Etude de Chupa Chups

étude de cas de 8 pages - Marketing produit

Le marché de la confiserie de sucre fait partie d'un secteur plus vaste, celui de l'épicerie sucrée. Celui-ci comprend six familles distinctes dont la confiserie.Ce marché est très touché par l'inflation des nouveautés, ce qui créé une déstabilisation du consommateur et provoque un marasme du...

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10 Juin 2010

Etude sur Danone et sa politique sur la santé

étude de cas de 18 pages - Marketing produit

Danone est un groupe agroalimentaire français, numéro 1 mondial des produits laitiers frais, numéro 2 de l'eau conditionnée et spécialiste de la nutrition infantile et clinique.

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28 Oct 2010

Audit marketing de Chupa Chups (2010)

étude de cas de 57 pages - Marketing produit

Chupa Chups SA, la plus connue des marques de confiseries à travers le monde notamment grâce à sa célèbre sucette ronde, est une entreprise multinationale qui exerce son activité depuis 1958. Chupa Chups est le leader mondial sur le marché de la confiserie avec un chiffre d'affaires de 500...

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18 Fév 2008

Etude de l'entreprise Chupa Chups : des saveurs aux senteurs (2005)

étude de cas de 17 pages - Management organisation

En trente ans, la marque espagnole Chupa Chups est devenue le leader mondial de la sucette avec quatre milliards d’unités vendues par année, ce qui représente une sur trois consommées dans le monde et une présence dans plus de 170 pays… Comment cette firme a réussi ce tour de force ?...

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27 Mai 2008

Analyse marketing de ChupaChups

étude de cas de 16 pages - Marketing produit

Le marché de la confiserie se décompose en 10 segments : les barres, les sucettes, les boules de chewing-gum, les jouets, les pâtes de fruits, les dragéifiés, les gelés, les chewing-gum, les guimauves et les réglisses. Tous ces segments, sans exception connaissent de grosses difficultés tant au...

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03 Mar 2009

Environnement concurrentiel et analyse interne d'Haribo (2008)

étude de cas de 17 pages - Marketing produit

Avec un chiffre d’affaires dépassant actuellement un milliard d’euros et plus de 6 000 employés, HARIBO Ricqlès Zan est une entreprise phare sur le marché de la confiserie de sucre et plus spécialement sur le segment des bonbons. D’origine allemande, cette entreprise a réussi à se...

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18 Mar 2010

Diagnostic stratégique du Groupe Danone

Mémoire de 74 pages - Stratégie

Franck Riboud, président-directeur général (PDG) du Groupe Danone, confie : « Dans l’industrie de l’agroalimentaire, les marges de profit enregistrées par le deuxième, voire le troisième challenger sont significativement inférieures à celles du leader ». La référence est faite...

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23 Mar 2010

Le développement d'une nouvelle confiserie

étude de marché de 19 pages - Marketing produit

Nous, Candy Prestige, entreprise spécialisée dans la fabrication et la vente de confiserie, allons vous présenter une étude de marché visant à mettre en vente une nouvelle confiserie : Fundante. Les premiers bonbons sont apparus au XIIe siècle avec la canne à sucre. La fabrication des bonbons en...

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08 Nov 2010

Le marché du bonbon en France

Analyse sectorielle de 25 pages - Marketing produit

Jusqu’au 14ème siècle, les bonbons furent uniquement vendus chez les apothicaires et dans les magasins d’épices ; mais dès que le sucre arriva de façon régulière tout changea. On l’employa pour les bonbons dont les fabrications devinrent l’affaire de spécialistes. Depuis rien...

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09 Mai 2012

Nutella et le Branding management (2011)

étude de cas de 15 pages - Marketing produit

Sous le nom de Giandujot en 1946, puis Supercrema 1951, pour enfin devenir Nutella en 1957, la pâte à tartiner Ferrero se commercialise depuis 66 ans en Italie et 56 ans en Europe devenant le leader incontesté et jamais égalé du marché de la pâte à tartiner. La marque compte actuellement (2011),...

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15 Jan 2006

Etude de la stratégie de diversification de Chupa Chups

étude de cas de 21 pages - Marketing produit

Chupa Chups est une marque connue et reconnue. Ses produits historiques, les sucettes rondes, ont connu un succès mondial. Si l'entreprise espagnole est fière de dire qu'elle vend une sucette sur trois dans le monde, cela n'est pas seulement dû au produit lui-même. Sa position de leader du marché...

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13 Avr 2006

Le marché de la chocolaterie et de la confiserie

étude de marché de 4 pages - Marketing produit

La consommation de bonbons, en France, représente en moyenne 2.6 kg par personne et par an. Les Français sont de plus faibles consommateurs que leurs voisins européens (6.4 kg pour les Danois, 5.7 kg pour les Allemands et 5.2 kg pour les Anglais). Sur la décennie 2001-2002, la consommation des...

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03 Fév 2008

La stratégie d'internationalisation du groupe Danone en Asie

étude de marché de 18 pages - Marketing produit

Le Groupe Danone fait partie des fleurons français auquel nous sommes tous attachés de par son importante présence sur le territoire français mais aussi dans le monde entier, puisque le Groupe Danone est vraiment présent sur tous les continents (Amérique du nord, Amérique latine, Europe...

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25 Mar 2009

Mémoire de stratégie sur l'entreprise Haribo

Mémoire de 24 pages - Stratégie

Avec un chiffre d'affaires dépassant actuellement un milliard d'euros et plus de 6 000 employés, HARIBO Ricqlés Zan est une entreprise phare sur le marché de la confiserie de sucre et plus spécialement sur le segment des bonbons. D'origine allemande, cette entreprise a réussi à se développer en...

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06 Jan 2010

Etude de Marketing sur la société Yoplait

étude de cas de 25 pages - Marketing produit

Yoplait, numéro 3 sur le Marché de l'ultra frais a été créé en 1965 et s'est imposé en 1967 en France avec la sortie de son premier yaourt aux fruits dont il est le leader mondial aujourd'hui. Yoplait propose donc une gamme de produits laitiers variée. En effet, elle propose plusieurs variétés de...