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14 Oct. 2020
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Analyse SWOT - Le Groupe ACCOR

Étude de cas - 17 pages - Marketing tourisme

La France est la première destination mondiale, le tourisme occupe donc une large place dans l'économie française. De part son interdépendance avec le tourisme nous nous sommes intéressés à l'hôtellerie française et plus particulièrement au leader mondial : le groupe ACCOR. Ce groupe présente une...

27 Nov. 2014
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La concurrence du Novotel Amiens Est

Étude de marché - 29 pages - Marketing tourisme

En 2005, le groupe Accor a décidé d'élaborer une vigie concurrence pour l'ensemble des Novotel. Le but de cette opération est de prendre des parts de marché aux concurrents. Les directeurs d'établissement sont responsables de cette vigie concurrence, et ils doivent se faire assister de leur...

27 Mars 2014
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Etude marketing de Louvre Hôtels, filiale du Groupe du Louvre

Étude de cas - 6 pages - Marketing des services

Louvre Hôtels, filiale du Groupe du Louvre, est le second groupe européen et se place au 8ème rang mondial dans le secteur de l'hôtellerie. Dirigé par Pierre-Frederic Roulot, le groupe détient plus de 1000 hôtels dans 42 pays, soit une capacité totale de plus de 81 000 chambres. Il s'appuie sur...

10 juin 2014
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L'école de la contingence structurelle dans le cadre du management d'une PME : les exemples français et chinois

Mémoire - 26 pages - Tpe et pme

Hérité du Taylorisme, le système de management dit du « one best way » a très longtemps été le modèle qui a prédominé la gestion des entreprises. Selon ce système, il n'existe qu'un modèle optimal qui permet à toute entreprise de performer, et ce quelque soit son secteur, sa taille, son âge ou le...

29 mai 2008
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Analyse Louvre hôtels

Étude de cas - 15 pages - Marketing tourisme

Le groupe L'offre du groupe du Louvre: « Louvre Hôtels change le nom de ses entités » * Deuxième groupe hôtelier européen, derrière le groupe ACCOR * 900 hôtels dans le monde * Plus de 67 000 chambres Les marques du groupe : * Louvre Hôtels pour le pôle économique 4 marques allant de 1 à 3...

28 Mars 2011
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Développement du portefeuille clients d'Easylinks Shuttle, par une stratégie de diversification - secteur transport de personnes et logistique (2010)

Mémoire - 113 pages - Stratégie

Arrivé au mois d'octobre 2008 chez Easylinks Shuttle, société de transport routier de voyageurs, je fus le premier salarié à vocation commerciale recruté, puisque Easylinks Shuttle est une jeune société créée en juillet 2007. Ce mémoire résume parfaitement la tâche principale m'ayant été confiée...

07 Nov. 2014
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E-commerce: chiffres et statistiques (1999-2003)

Étude de marché - 14 pages - E-commerce

Le commerce est en pleine transformation. Il est évident qu'en France, c'est encore le début, mais on peut imaginer que d'ici un dizaine d'années les transactions commerciales sur Internet seront plus importantes que les transactions classiques. A terme, l'achat en ligne va...

03 avril 2018
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La fidélisation du client en hôtellerie

Analyse sectorielle - 6 pages - Stratégie

Le secteur du tourisme vit au rythme des saisons dans de nombreuses villes. La France est par ailleurs la première destination choisie au monde par les étrangers pour venir passer leurs vacances. Le nombre d'établissements hôteliers dans notre pays s'élève à 18?385 sur un secteur qui...

14 Nov. 2018
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Le marché de l'hôtellerie en France

Étude de marché - 6 pages - Marketing tourisme

Le secteur de l'hôtellerie en France est l'un des secteurs les plus importants pour l'activité économique du pays. En effet, la France est l'un des pays les plus visités au monde, avec 89 millions de touristes en 2017, chiffre qui est passé à 91 millions en 2018. Il s'agit...

03 Nov. 2015
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Groupe Accor : Du marketing stratégique au mix marketing

Mémoire - 32 pages - Marketing tourisme

Mémoire de licence présentant le groupe Accor au travers du marketing mis en place au sein du groupe. Ce mémoire se penche sur la gestion du portefeuille et la gestion de la clientèle dans toute la chaîne avant de s'intéresser à l'analyse du mix marketing.

14 Sept. 2015
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Analyse externe du marché de l'hôtellerie en France

Analyse sectorielle - 5 pages - Marketing produit

Le Tourisme est un marché complexe, multiple en produits et en clientèles et aux évolutions rapides. La France possède un parc hôtelier qui compte environ 27000 établissements et plus de 800.000 lits. Fin 2008, l'INSEE recensait 17720 hôtels classés "tourisme" pour une offre de 614.532...

04 févr. 2009
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Lire et analyser un jugement ou un arrêt

Guide pratique - 5 pages - Droit autres branches

Les décisions des juges du fond (tribunaux et cour d'appel) exposent, en général, assez longuement l'argumentation des parties et du juge et sont plus faciles à lire et à comprendre que les arrêts de la Cour de cassation. Ces derniers se caractérisent en effet par leur concision. Les décisions de...

15 mai 2007
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« Sofitel, une sortie par le haut pour le groupe Accor ou le chant du cygne »

Étude de cas - 88 pages - Stratégie

Certes la clientèle d'affaires appréciera de se retrouver dans son Hilton, son Hyatt, son Sheraton ou son Sofitel où elle ne sera pas dépaysée, mais elle aura parfois la nostalgie du Raffles de Singapour, du Cecil Hôtel d'Alexandrie ou du Norfolk de Nairobi ! C'est pourquoi il...

26 Janv. 2007
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Etude du groupe Accor

Étude de cas - 47 pages - Stratégie

Le groupe Accor est aujourd'hui le leader européen du secteur hôtelier qui, fort de 20000 établissements, représente plus de 475 000 chambres. Accor est, qui plus est, une multinationale du tourisme puisqu'il est présent dans 142 pays et emploie plus de 168 500 personnes. Présent dans...

18 Sept. 2020
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Analyse du secteur de la location de voiture en France

Étude de marché - 15 pages - Marketing automobile

Aujourd'hui, 60% du marché français appartient à trois enseignes en particulier, en ce qui concerne la location de courte durée. Cependant, en 2005 plusieurs changements et de nouvelles alliances vont faire varier la tendance. La location de courte durée de véhicules représente en France 2,1...

14 Oct. 2020
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Analyse sectorielle - L'objet publicitaire, un objet gratuit qui peut rapporter gros !

Analyse sectorielle - 25 pages - Marketing produit

Dans la société actuelle, la publicité prend une place de plus en plus importante. Les spots publicitaires atteignent désormais des sommets (pour une publicité durant le SuperBowl aux Etats-Unis, on atteignait 2 millions de dollars pour les 30 secondes). De cette flambée du spot publicitaire on...

26 Nov. 2014
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Le marché de la restauration en France

Étude de marché - 11 pages - Marketing des services

Depuis les années 80, deux pôles émergent au sein du marché de la restauration hors foyers : - La restauration commerciale (restaurants indépendants et restaurants de chaîne notamment) - La restauration collective (restaurants d'entreprise, d'écoles…). Aujourd'hui, la restauration...

16 Nov. 2014
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Lancement du jeu de société Challenge : avant-projet de marketing alternatif sur la communication du jeu

Étude de cas - 12 pages - Marketing produit

Le client est l'entité TF1 Games (créateur de jeux de société). A la base il s'agit d'une entité de jeux dérivés des émissions, mais maintenant, ils font des jeux en interne (par exemple j'aime, j'aime pas) ou ils achètent des licences pour la France ou pour d'autres pays (par...

13 Janv. 2009
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Dossier sectoriel : ACCOR, le tourisme et l'hôtellerie (2003)

Étude de marché - 22 pages - Stratégie

Au sens de l'INSEE, le secteur d'ACCOR est le secteur du tourisme et de l'hôtellerie. L'énoncé de quelques chiffres permet de donner une bonne idée du poids de ce secteur dans l'économie. En France, par exemple, l'activité touristique a contribué en 2002 à créer 6,7 % de la richesse...

04 Janv. 2006
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Comment rendre la publicité sur le lieu de vente plus attrayante ?

Mémoire - 39 pages - Marketing médias

La PLV s'inscrit dans le schéma du marketing opérationnel. Souvent associée à un outil de communication plus qu'un média, son rôle n'est pourtant pas à négliger. Le marketing opérationnel est défini comme l'ensemble des actions qui visent à influencer les comportements des clients potentiels...

11 avril 2007
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Les stratégies d'internationalisation du groupe Accor

Étude de cas - 37 pages - Marketing tourisme

Accor fait partie des grands groupes Français à avoir une assise internationale et se démarque par une stratégie d'internationalisation remarquable. L'ambition majeure reste d'assurer la croissance continue de l'entreprise et d'assurer sa pérennité. Ainsi, quelles sont les forces et faiblesses de...

16 août 2005
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Mémoire de stage: La fidélisation de la clientèle d'affaires dans le secteur hôtelier

Mémoire - 34 pages - Marketing tourisme

Dans le cadre de la formation en alternance d'Assistant marketing dispensée par Sciences-U, j'ai dans un premier temps intégré le cabinet de conseil en stratégie CERIS. Les missions qui m'étaient proposées ne correspondant pas au cahier des charges de la formation, c'est tout naturellement que...

13 juil. 2004
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Comment la restauration traditionnelle indépendante peut-elle se démarquer par rapport aux grandes chaînes de restauration ?

Mémoire - 112 pages - Stratégie

Selon une étude menée par Coach Omnium, au 1er janvier 2003, les chaînes regroupent 5 756 établissements, soit environ 5% du parc de l'ensemble de la restauration commerciale. Mais elles servent tout de même 29% du nombre total de couverts et représentent 19,7% du volume d'affaires. Cet...

24 Nov. 2003
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Analyse externe du marché du Champagne

Étude de marché - 20 pages - Marketing luxe

Le marché du Champagne est un marché en pleine croissance, dynamique, qui capitalise sur l'image du Champagne : produit festif par excellence, à fort contenu symbolique. Il s'agit cependant d'un marché très concurrentiel, avec de nombreux producteurs et de nombreuses marques (12...

13 juin 2007
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Starwood: analyse d'un géant de l'hôtellerie

Étude de cas - 43 pages - Stratégie

Starwood est l'une des plus importantes entreprises d'hôtellerie et de loisirs au monde. C'est par l'acquisition en 1998 de Westin Hotels & Resorts Worldwide, Inc. et d'une partie de ses filiales ("Westin'' et the "Westin Merger'') ainsi que d'ITT...

13 Oct. 2020
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Analyse PESTEL - L'hôtellerie en France

Étude de cas - 6 pages - Marketing tourisme

Le secteur du tourisme en France connaît un véritable essor. En effet, notre pays attire des dizaines de milliers de touristes chaque année. Ces touristes résident le plus souvent dans des hôtels, la France comptant près de 18,000 hôtels, soit 650,000 chambres. En l'espace de 35 ans, 200,000...

22 Janv. 2021
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Comment assurer la pérennité d'une entreprise familiale dans le secteur de l'hôtellerie restaurant séminaires

Mémoire - 99 pages - Management organisation

Ce mémoire est issu d'une vraie étude de cas, d'un vrai hôtel restaurant séminaires en région lyonnaise (France). Cet établissement a été appelé le SVX afin d'en garder l'anonymat. Cependant l'intérêt de ce document type est de servir de modèle de mémoire (en toute modestie),...

12 mai 2010
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Les produits hôteliers de luxe et les attentes des clients à Paris

Étude de marché - 15 pages - Marketing luxe

Nous avons mené pendant près de 8 mois une étude de marché pour un grand groupe d'hôtels de luxe parisiens. Maintenant que les besoins de notre commanditaire ont été définis, notre but à travers cette nouvelle phase est d'être au fait de ce qui a déjà été réalisé et de le compléter grâce à la...

03 Sept. 2014
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Le modèle économique de Voyages-SNCF.com

Étude de cas - 26 pages - Marketing produit

Depuis sa création, le site Internet Voyages-SNCF.com a connu beaucoup d'événements ayant contribué à son grand succès. En effet, ce site, positionné à la 1ère place des sites marchands du e-tourisme en France, a permis de consolider les chiffres du groupe. Le sujet de ce dossier est...

12 avril 2012
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Plan marketing du deuxième parc à thème de France: le Parc Astérix

Étude de cas - 18 pages - Marketing tourisme

Après des débuts difficiles dans les années 80, les parcs à thèmes ont pris, de nos jours, une place considérable dans notre société. En effet, les consommateurs français s'intéressent de plus en plus à ce concept, qui est même devenu au fil des années un phénomène de société incontournable. Avec...