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Marque : Café Lazzatte

  

Nos documents

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29 juin 2009
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Etude de cas : Café Lazzatte

Étude de cas - 9 pages - Marketing produit

Lazzatta fut fondé en 1929 par Vincent Lazzatte à Strasbourg avec dès le départ la volonté d'être reconnu comme un professionnel de la torréfaction. Après trois générations, l'entreprise familiale est aujourd'hui dirigée par Michel Lazzatte. Chaque année c'est près...

22 avril 2014
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Cafés Bibal: développer la notoriété du magasin d'usine auprès de la cible des particuliers

Étude de cas - 5 pages - Management organisation

En 1955, M. Joseph Bibal a l'idée de commercialiser rue Foch, au cœur de Montpellier, un café qu'il torréfie lui-même, avec un souci constant :la sélection et le mélange des meilleurs crus d'Afrique, d'Inde, d'Océanie, d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud. Au fil du temps, la...

22 Nov. 2011
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Café crème: simulation de gestion d'entreprise réaliste

Étude de cas - 9 pages - Tpe et pme

L'entreprise Café Crème est une entreprise qui vend une machine à café de luxe que tout le monde rêve un jour d'utiliser. Son côté pratique et son design exceptionnel, ainsi que la qualité supérieure de sa fabrication sont les caractéristiques phares de notre produit. Les...

25 févr. 2008
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Le cas Starbucks (2006)

Étude de cas - 36 pages - Stratégie

Starbucks, né en 1971 grâce à quelques américains amoureux de café, est aujourd'hui devenu le plus vaste réseau mondial « coffee houses » avec, en 2005, une moyenne de quatre nouveaux magasins par jour, aux quatre coins du monde… Le développement fulgurant de l'enseigne est...

14 Mars 2008
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Nespresso : raisons d'un succès

Étude de cas - 35 pages - Marketing luxe

Dans les années 1970, Nestlé commercialise sa première machine « Nespresso System » après plus de 15 ans de recherche, anticipant l'évolution du marché du café pour gourmets et connaisseurs. Le but étant d'offrir la qualité d'un expresso fait dans l'esprit et la tradition Italienne...

17 Mars 2008
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Etude de Starbucks Corporation

Étude de cas - 26 pages - Stratégie

Crée en 1971 à Seattle, « Starbucks Coffee Company » est une société spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de café. Trois associés sont à l'origine du concept : Jerry Baldwin, professeur d'anglais, Zev Siegel, professeur d'histoire et l'écrivain Gordon Bowker. C'est avant...

11 avril 2008
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Analyse stratégique de Starbucks Coffee

Étude de cas - 27 pages - Stratégie

Starbucks est une chaîne multinationale de cafés/restaurants appelés coffee shop. Le premier magasin s'est ouvert en 1971 à Seattle. L'idée a émané de trois professeurs : Jerry Baldin, Zev Siegel et Gordon Bowker. Starbucks tire son nom du personnage de Moby Dick. Ces coffee shop vendent...

07 mai 2008
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Analyse Starbucks

Étude de cas - 20 pages - Stratégie

Microsoft, Google, tout le monde connait désormais ces célèbres firmes qui ont su conquérir, en l'espace de quelques décennies seulement, le continent américain en premier lieu, puis le reste du monde. Le point commun de ces sociétés ? Elles sont d'origine américaine et ont débuté à...

27 Oct. 2008
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"Nespresso, what else ?" Analyse stratégique

Étude de cas - 37 pages - Stratégie

Au cours des années 70, Nestlé anticipe la croissance du marché du café haut de gamme et s'inspire du concept original de l'inventeur de l'espresso Luiggi Bezzera. Le principe est simple : offrir directement à la maison ou au bureau la qualité des espressos servis dans les meilleurs...

14 Nov. 2014
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Nespresso, un concept unique pour un expresso unique - stratégie de développement

Étude de cas - 15 pages - Marketing produit

Le concept de la machine à café express est simple : il s'agit d'obtenir un café rapidement. La cafetière traditionnelle est de loin la machine à café express la plus répandue. Aujourd'hui beaucoup de marques la fabriquent. Elle permet d'obtenir du café en grande...

31 Mars 2010
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Analyse de la stratégie évènementielle et de communication de Nespresso

Étude de cas - 16 pages - Communication

En 1986, Nespresso® se lanc?a en visant principalement le marche? des professionnels (Business to Business) et plus particulie?rement les bureaux (machines installe?es dans les entreprises pour les employe?s) et les restaurants. A ce stade, trois pays furent choisis pour le lancement : la Suisse...

30 Oct. 2010
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Starbucks: quelle image de marque ?

Étude de marché - 15 pages - Marketing distribution

L'enseigne est créée aux États-Unis en 1971 par trois passionnés de café. Rachetée en 1987 par Howard Schultz, l'entreprise a ouvert et racheté des boutiques à travers de nombreux pays. Starbucks Corporation est aujourd'hui une des plus grandes chaînes de café multinationale...

01 déc. 2010
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Etude de la marque Nespresso

Étude de cas - 30 pages - Marketing produit

Le marché du café dans le monde et notamment en France est aujourd'hui florissant. En effet, au niveau national cela est très nettement vérifiable puisque près de 94% de la population française boit du café ! De cet engouement est né l'idée de simplifier l'utilisation et la...

24 déc. 2010
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Diagnostic stratégique de Starbucks Coffee (2010)

Étude de cas - 22 pages - Management organisation

Starbucks a été créé en 1971 à Seattle par Jerry Baldwin, Gordon Bowker et Zev. À l'origine, l'enseigne vendait du café en grains et des machines à café. En 1982, Howard Schultz rejoint le groupe en tant que directeur marketing. Après un voyage à Milan, il décide d'implanter le...

09 févr. 2011
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Diagnostic marketing : cas Nespresso (2009)

Étude de cas - 13 pages - Marketing produit

Le système révolutionnaire des dosettes Nespresso nous a paru être un bon choix de produit pour réaliser un diagnostic marketing. Nespresso SA, cette filiale de Nestlé n'a pas toujours rencontré le succès qu'on lui connaît aujourd'hui. Son triomphe est dû à l'ingéniosité du système de la...

07 Mars 2011
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Quelles stratégies la société Nespresso doit-elle adopter afin de maintenir sa place de leader sur le marché après 2012 ?

Étude de marché - 15 pages - Marketing produit

En France, le marché du café est à maturité et avec un potentiel faible de croissance (il y a déjà 95% de consommateurs). Les jeunes constituent donc des consommateurs potentiels et cela les différentes marques l'ont bien compris. Par ailleurs Nespresso voit la fin de son brevet sur ses...

14 Nov. 2011
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Etude de marché pour l'entreprise Lecointre Paris

Étude de marché - 55 pages - Marketing produit

Lecointre Paris est une jeune entreprise créée par Guillaume Lecointre le 1er janvier 2008. Le concept est simple et innovant : adapter audacieusement et à la Française le concept new-yorkais de « street-vending » c'est-à-dire la vente dans la rue de boissons chaudes (cafés,...

02 Oct. 2015
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Etude marketing de Saeco

Étude de cas - 18 pages - Marketing produit

Depuis la création de leur société, Zapella et Schmed sont poussés par leur passion de l'innovation. Ils essayent d'offrir, à travers la perfection de leurs produits et services, des solutions pour subvenir aux besoins de leurs consommateurs. Cette grande capacité d'innovation est un...

14 Sept. 2015
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La politique de Nespresso

Étude de cas - 23 pages - Marketing produit

Nespresso ou plus exactement Nestlé Nespresso S.A. est la société du Groupe suisse Nestlé qui connait actuellement le taux de croissance le plus rapide du groupe. Elle est spécialisée dans la commercialisation de machines et de dosettes à café. C'est une entité à part entière qui peut...

31 juil. 2015
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La stratégie Marketing de Nespresso tournée vers le développement durable

Étude de marché - 25 pages - Marketing produit

Nespresso est une entreprise qui commercialise du café dans un conditionnement qui lui est propre et à négocier des partenariats avec des fabricants de machine à café afin de diffuser ses produits plus facilement. Elle commercialise ses propres arômes de café dans de petites...

23 juil. 2015
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Etude marketing de la stratégie de Nespresso

Étude de cas - 81 pages - Marketing produit

Le Groupe Nestlé, leader mondial dans les secteurs du bien-être, de la nutrition et de la santé explique son succès par son envie de vouloir toujours innover. Cet avantage leur permet d'avoir toujours un temps d'avance sur les concurrents ce qui les placent comme un groupe « intouchable...

15 Janv. 2014
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Une stratégie marketing tournée vers le développement durable: étude du cas Nespresso

Étude de cas - 19 pages - Marketing distribution

Le café est fortement consommé par la population mondiale. Sa consommation en valeur arrive derrière le pétrole, et avant le sucre et le blé. Depuis 1991 et l'arrivée des produits Nespresso sur le marché français, le café expresso rencontre un franc succès. Entre 2000 et 2008,...

27 Janv. 2014
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Analyse marketing de Starbucks (2013)

Étude de cas - 13 pages - Marketing produit

Starbucks est une multinationale spécialisée dans le café et fondée en 1971. La naissance de l'entreprise est due au partenariat de trois hommes passionnés de café : Zev Siegel professeur d'histoire, Jerry Baldwin professeur d'anglais et l'écrivain Gordon Bowker. Elle tient son nom du...

25 mai 2005
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Nespresso : analyse d'une stratégie de communication (2004)

Étude de cas - 12 pages - Communication

Le café n'est plus seulement une boisson chaude qui sert à nous réveiller le matin mais il devient un moment de plaisir et de détente. Nous avons choisi d'étudier une marque, Nespresso, qui véhicule le luxe au travers d'un produit à la base considéré comme un bien de grande consommation...

03 avril 2007
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Choix des innovations : les machines Nespresso et Tassimo

Étude de cas - 10 pages - Stratégie

La démarche préalable est la même pour les deux innovations. C'est un groupe agroalimentaire qui collabore avec des industriels dans le but de créer une machine compatible avec les produits qu'ils vendent. Le groupe Kraft Foods s'est associé à Braun pour créer la machine Tassimo tandis que le...

03 avril 2008
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Wash bar (business plan)

Business plan - 46 pages - Marketing des services

Mots-clés : marketing et marques, marketing des services, étude de marché, wash bar, wash bar business plan, wash bar concept, wash bar horaires Notre avis : Le marché des laveries automatiques pèse aujourd'hui près de 500 millions d'euros par an. Cette étude de marché entend révolutionner le...

12 févr. 2009
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Starbucks : points forts et points faibles de sa stratégie de développement

Étude de cas - 3 pages - Stratégie

Starbucks est le leader mondial de la distribution, de la torréfaction et des marques de café. Présent partout dans le monde mais plus particulièrement aux Etats-Unis, Starbucks tente d'offrir le meilleur à ces clients. En effet, tout chez Starbucks tourne autour du café de haute...

21 Nov. 2014
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Analyse d'une démarche mercatique : Nespresso

Étude de cas - 81 pages - Marketing produit

Nespresso a réussi à faire du café de grande consommation un produit de luxe. Nous pouvons nous demander comment la marque Nespresso qui n'est pas présente en grande distribution a-t-elle pu s'imposer dans le monde du café en l'espace de 40 ans et devenir leader sur ce...

14 Nov. 2014
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La stratégie de Starbucks Coffee Company, une réussite ?

Étude de cas - 9 pages - Marketing international

Starbucks est la plus importante chaîne de café mondiale. C'est un commerce spécialisé dans le grain, grâce à Howard Schultz, Starbucks est devenue la Starbuck corporation en 1897 et a pu se développer dans le monde entier. Au fil des années les lignes de produits proposés se sont...

11 Nov. 2014
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Analyse marketing de Senseo, la machine à expresso

Étude de marché - 35 pages - Marketing produit

La machine à expresso Senseo est née de l'alliance de l'entreprise Philips (leader sur le marché du petit électroménager) et de l'entreprise Sara Lee (qui commercialise la marque de café « Maison du Café », reconnue depuis 250 ans pour son savoir-faire et son expertise). Toutes deux...