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Marque : Brossard

Nos documents

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07 juil. 2015
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Etude de marché sur Brossard

Étude de marché - 11 pages - Marketing produit

Etude de marché présentant l'entreprise Brossard et son environnement (la biscuiterie et la pâtisserie industrielle). Cet exposé présente dans un premier temps diverses analyses de la société (environnement et de la marque Brossard), dégage les problématiques (objectifs à suivre...

20 déc. 2006
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Etude de cas: Brossard

Étude de cas - 9 pages - Marketing produit

En 2005, le marché de la pâtisserie industrielle représente 3,6 milliards d'euros. Sa croissance est de 3,7% en volume et de 5,9% en valeur. (On peut identifier trois facteurs de succès qui permettent cette croissance : des investissements publicitaires importants ; des promotions qui...

08 juil. 2016
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Analyse du marché des biscuits en France

Étude de marché - 4 pages - Marketing produit

Les origines des biscuits remontent à une dizaine de milliers d'années et aujourd'hui ce produit fait partie de notre patrimoine alimentaire. Les biscuitiers offrent aux consommateurs une large gamme de produits puisant leurs recettes dans la tradition culinaire de nos Régions. Selon une...

18 août 2012
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Rapport de management stratégique sur l'entreprise DDB

Étude de cas - 17 pages - Stratégie

The DDB Needham Worldwide Communications Group Inc. constitue le cinquième réseau mondial et le quatrième réseau européen de communication. Présent dans 79 pays, il compte actuellement 214 agences. Keith Reinhard en est le chairman et CEO tandis que Bernard Brochand et John Bradstock en sont...

29 avril 2009
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Gâteau aux légumes : projet d'innovation de sa création jusqu'à sa réalisation

Étude de marché - 50 pages - Marketing produit

Projet d'innovation en Marketing agroalimentaire et santé avec une étude de marché des produits similaires, un business plan et le lancement marketing d'un gâteau aux légumes : de la formulation du produit jusqu'à sa production et sa distribution.

27 Nov. 2014
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Lancement d'un nouveau produit : l'apéritif dînatoire de Marie

Étude de cas - 13 pages - Marketing produit

L'apéritif dînatoire est une tendance largement pratiquée en France par les moins de 35 ans, mais le taux de pénétration des produits d'apéritif dînatoire est faible chez les autres catégories de population car aucun produit ne répond vraiment à leurs besoins, d'où un important marché encore...

09 Sept. 2008
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L'influence de la communication non-verbale dans les élections présidentielles de 2007

Mémoire - 63 pages - Communication

Il semblerait que la campagne de 2007 ait été optimisée par les techniques et les savoirs faire de la communication. L'exacerbation de son utilisation à créer un véritable levier de force imposant un rythme aux candidats secondaires mais aussi aux médias. Cette cadence se justifie par des...

21 Nov. 2014
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Le marché des biscuits sucrés : le rayon biscuits sucré du Carrefour de Montesson (78) - quelle responsabilité du merchandising dans le déclin des ventes ?

Étude de marché - 22 pages - Marketing distribution

Depuis ces dernières années, le marché des biscuits sucrés se retrouve en fort déclin. En effet, les ventes n'ont cessé de ralentir, que ce soit en valeur, ou à moindre échelle en volume. Plusieurs raisons peuvent expliquer ce ralentissement d'un marché qui, il n'y a pas si longtemps,...

08 déc. 2006
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Le street marketing - contexte et interviews

Étude de marché - 29 pages - Théories marketing

Le street marketing est un marketing basé sur un contact direct avec le consommateur. Pour cela, il utilise la rue ou divers lieux publics pour mettre en place des opérations de promotion pour une marque. Autrefois limité à la distribution de flyers ou à l'utilisation d'hommes sandwiches (avec...

14 Mars 2008
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Evaluation de la stratégie marketing de Tipiak

Étude de cas - 57 pages - Marketing produit

Tipiak intervient dans le secteur agroalimentaire tant sur le marché français que sur les marchés à l'international et ce notamment grâce à sa filiale américaine. Le secteur agroalimentaire est aujourd'hui fortement concurrentiel et confronté à la hausse des matières premières, à la...

26 Nov. 2014
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Brief packaging : apéritif Dailynatoire de Marie

Étude de cas - 7 pages - Marketing sensoriel

En tant que chef de produit de la marque MARIE (groupe UNIQ), je souhaite lancer, en collaboration avec mon équipe marketing, un nouveau produit : L'Apéritif Dailynatoire de Marie. L'une des tâches à effectuer lors de la création d'un nouveau produit est la création de son packaging. C'est dans...

22 juin 2008
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La communication sociale

Mémoire - 80 pages - Communication

Issue de la communication globale, la communication sociale est externe et non marchande. Se faire connaître, améliorer son image auprès du public, informer la population sur des problèmes sociaux, véhiculer des idées, partager des connaissances, renforcer la cohésion au sein d'un groupe, sont...

29 août 2006
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La responsabilité civile du Commissaire aux Comptes

Étude de cas - 47 pages - Comptabilité

A l'origine, on s'est interrogé sur la nature contractuelle ou délictuelle de la responsabilité civile du commissaire aux comptes, moins vis-à-vis des tiers (créanciers), pour lesquels il n'est pas douteux que la responsabilité est délictuelle, que vis-à-vis de la société et des associés. A...

01 Oct. 2015
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LU et le marché de la pâtisserie industrielle en France

Étude de cas - 8 pages - Marketing produit

La maison LU est issue du mariage entre le pâtissier Jean Romain Lefèvre et Pauline Isabelle Utile qui tenaient ensemble un magasin de pâtisserie. La maison Lefèvre Utile, de par sa maîtrise dans l'art qu'est la pâtisserie, obtint en 1882 la médaille d'or à l'exposition de Nantes,...

25 févr. 2008
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Mission export : l'entreprise Maine Agri (2005)

Étude de cas - 26 pages - Stratégie

Maine Agri est une société qui commercialise des machines Agricoles de marque John Deere pour le matériel neuf et de différentes autres marques pour le matériel d'occasion tel que Fiat, Renault ou encore Massey Ferguson. Pour le matériel neuf, Maine Agri diffuse ses produits sur les...

22 juil. 2015
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De Bâle II à Bâle III : évolution controversée de la régulation bancaire suite à la crise financière de 2008

Mémoire - 83 pages - Finance

Le secteur bancaire vient de connaître la pire perturbation de son histoire, après celle de 1929. Il suffit d'observer le tableau suivant (voir aussi annexe 0) pour très vite comprendre que certaines banques ont failli disparaître du secteur ou que d'autres ont essuyé d'énormes pertes...

24 Janv. 2012
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Le positionnement du pôle-conseil chez Capgemini

Étude de cas - 28 pages - Stratégie

L'entreprise : Capgemini, un des leaders mondiaux de l'informatique, de l'infogérance et du conseil. Gouvernance : Paul Hermelin est le directeur général. Serge Kampf, le fondateur de la société, est actuellement président du conseil d'administration. La devise adoptée par Capgemini est «...

13 Nov. 2013
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Agences de conseil en communication événementielle et annonceurs : Quelle relation entreprennent-ils ?

Mémoire - 26 pages - Communication

Contrairement à ce qu'on peut penser, l'événementiel a toujours existé, ce n'est donc pas une nouvelle approche. Revenons un peu en arrière, à l'époque des Romains qui, pour motiver et récompenser leurs troupes se voyaient organiser des combats de gladiateurs sur les grandes artères du royaume...

04 Janv. 2006
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L'entreprise Dim

Étude de cas - 28 pages - Marketing produit

Une étude complète de l'entreprise Dim, qui appartient au groupe Sara Lee, détenteur de beaucoup d'autres marques mondiales. Ce document est en 2 parties, la première concerne le groupe Sara Lee, les différentes marques qu'il possède, la place de l'entreprise Dim au sein de ce...

15 Nov. 2004
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Etude de cas : Les délices de Tatie Dany : le marché des biscuits

Étude de cas - 44 pages - Marketing produit

Le marché des biscuits en France est très compétitif. Avec un chiffre d'affaires approchant 1,5 milliards d'euros chaque année, la France a toujours été au cours des dernières années dans le Top 5 des premiers marchés du monde (en 1997, elle était le 4ème marché du monde). Seuls les...

25 déc. 2005
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La procédure d'opposition à enregistrement de marque devant le directeur de l'INPI

Mémoire - 29 pages - Droit des affaires

L'opposition à enregistrement de marque constitue une procédure non contentieuse originale, alliant rapidité et efficacité. Elle permet au titulaire d'une marque d'agir devant l'INPI afin d'empêcher un tiers d'enregistrer une marque présentant des similitudes avec la...

28 avril 2006
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Marque - Consommateur

Mémoire - 57 pages - Marketing consommateur

Aujourd'hui, la marque est un actif de l'entreprise géré au même titre que les hommes ou les produits. La marque, en effet, constitue le lien entre l'entreprise, son produit et le consommateur. Existe-t-il donc une relation spéciale entre les marques en générale et les consommateurs. Et, si oui,...

30 août 2006
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Service des marques de distributeur : Maison Boncolac

Étude de cas - 38 pages - Marketing distribution

Depuis plusieurs années, notre pays, de même que le reste du monde occidental, traverse une grave crise économique. La grande distribution en France n'échappe bien entendu pas à cette crise. 2004 en est l'exemple parfait. Pour la première fois depuis très longtemps, les grands distributeurs en...

27 Nov. 2014
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Les céréales prêtes à consommer et la santé

Étude de marché - 13 pages - Marketing produit

Aujourd'hui, la santé est l'une des préoccupations majeures des Français et des pouvoirs publics. C'est dans cette optique que le gouvernement a établi en 2006 le Plan National Nutrition Santé (PNNS) qui recommande de diminuer la consommation de sucre dans l'alimentation. Sachant que les...

22 Oct. 2002
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Le rôle d'influence de la marque sur la perception des consommateurs du fait de leur mise en relation ?

Mémoire - 58 pages - Théories marketing

Ces consommateurs sont ils dupés, sous l'emprise des outils et techniques du Marketing ? ou est ce que les marques sont-elles réellement le signe de quelque "valeur et authenticité" dans lesquelles ces mêmes consommateurs se reflètent ? Face à cette situation de fait, comment réagissent ils...

24 Oct. 2006
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Le marketing des enfants

Étude de marché - 52 pages - Marketing consommateur

Pourquoi se pencher sur la question ? Il s'avère que le fait d'avoir effectué un stage de 4 mois au sein d'un magasin Toys'R'Us à Toulon m'a fait prendre conscience du potentiel économique des enfants, et ce de par les efforts déployés pour les capter. Pourquoi les enfants sont devenus des...

20 déc. 2006
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Au fournil de Pipou: exportation de dérivés du pain en Suède

Étude de marché - 23 pages - Marketing international

Née du souhait de Mr Paul Pipou en 1995, de donner l'accès aux consommateurs de grandes et moyennes surfaces alimentaires, à des produits dérivés du pain, d'une qualité artisanale, Le Fournil de Pipou® voit le jour. Favorisé par une conjoncture économique favorable, et un concept novateur,...

23 Mars 2007
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Les Jeux Olympiques de Beijing 2008

Étude de cas - 62 pages - Marketing sportif

A l'heure de la mondialisation, la concurrence entre les entreprises est de plus en plus cruelle, le sport ne fait pas exception à cette règle. Les jeux olympiques sont aujourd'hui l'évènement le plus médiatisé et le plus suivi à travers la planète. Quelle belle occasion pour les entreprises,...

20 Nov. 2014
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L'utilisation des personnages imaginaires sur les packagings comme outil marketing à destination des enfants

Mémoire - 47 pages - Marketing consommateur

C'est entre 1946 et 1964, au moment du raz de marée du baby-boom, que les entreprises ont commencé à s'intéresser à la cible des juniors. Des marques emblématiques de la jeunesse ont alors inondé le marché : Coca-Cola, Disney, Kinder, Nike, Mattel, Fisher Price, Nintendo… Mac Neal...

12 avril 2007
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La défiance des Français à l'égard de la publicité

Étude de marché - 53 pages - Marketing médias

Afin d'entamer le mémoire, il serait judicieux de commencer par la définition du concept qui en est au centre : la publicité. Il existe, bien entendu, différents types de publicité selon le diffuseur, son contenu et son objectif. De façon générale, il est possible de définir la publicité comme...