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Pour analyser un marché, il est très utile de faire une segmentation par produits, autrement dit, de décomposer le marché en différentes catégories de produit. Dans le cas de Bonne Maman, la segmentation par produits se résout à celle-ci :- Confiture standard - milieu de gamme (bas...
L'extension de marque est une voie de développement de plus en plus utilisée par les grandes entreprises aujourd'hui. Les premières à l'utiliser ont été les multinationales de l'agroalimentaire, puis le phénomène s'est généralisé aussi à d'autres secteurs comme l'édition, ou l'audiovisuel. Nous...
En 2008, les Français ont dépensé près de 200 millions d’euros en produits de la gamme Bonne Maman, tous segments confondus. Historiquement marque de confitures, lancée en 1971 par la société Andros sur le positionnement de la gourmandise d’antan, Bonne Maman...
La marque Bonne Maman a été créée en 1971 par Mr Jean Gervozon qui eu la très bonne idée de lancer une nouvelle marque de confiture aux caractéristiques bien spéciales à savoir, une confiture dite « faite maison » regroupant ainsi des vertus traditionnelle, naturelle et...
La France est l’un des principaux marchés mondiaux pour les biscuits. Le principal avantage du secteur de la biscuiterie est que ces produits plaisent à tout le monde. De plus, face à l’évolution des modes de vie et des tendances de consommation, ce secteur a su s’adapter et rester...
La marque « Bonne maman » a été créée par Jean Gervozon en 1971, celui-ci lança cette marque dans un but de sensibilisation des consommateurs par la tradition. Aujourd’hui, on réalise que ce nom et ce positionnement lui ont permis de dominer le marché national de la confiture,...
Segmentation du marché de la confiture : clients actuel et potentiels : La segmentation consiste à découper le marché, par nature hétérogène, en sous-ensembles homogènes et distincts composés d’individus ayant des caractéristiques et comportements communs. Ces critères, appelés segments,...
La confiture est un produit sans âge, qui existe depuis longtemps et qui est devenu dans les années 70 un marché important avec le lancement de marques nationales comme Bonne Maman. Depuis 40 ans cette marque leader de la confiture haut de gamme en France a su garder et imposer au...
Avec plus de 780 000 naissances en 2004, le marché des naissances est représenté dans tous - ou presque - les secteurs : automobile, assurances, alimentation, équipement, ... Les scénarii étudiés dans ce mémoire s’attachent donc à répondre à une problématique observée à partir d’une...
La mort, est la cessation définitive de la vie ; cet état de non vie répond à des critères de détermination qui sont aujourd’hui codifiés dans les articles R.671-7-1 et 671-7-2 du Code de la santé publique qui opèrent une distinction entre la personne assistée cliniquement à la respiration...
Distribution : activité qui consiste à acheter des produits pour les vendre à des revendeurs, des transformateurs, des utilisateurs professionnels, des collectivités ou des consommateurs finaux, elle englobe donc le commerce de gros et de détail. -> Commerce de gros : activité qui consiste à...
Plus les mamans sont âgées, plus elles sont sensibles aux produits bio et au développement durable. Comment l'expliquer : - prise de conscience sur les bienfaits de ces produits sur la santé. - volonté de fuir les produits industriels. - communication massive sur le sujet. -...
En France, le marché de l’agro-alimentaire pesait 143.6 milliards d’euros en 2010, soit une augmentation de 3 % par rapport à 2009. Ce qui le place en deuxième position des dépenses des ménages français. Le marché parait donc porteur. L’agroalimentaire est divisé en plusieurs...
Face à la forte poussée des MDD et des Premiers Prix dans un contexte juridique et économique difficile, quelles sont les directions stratégiques que peut prendre une marque nationale telle que St Mamet pour séduire, fidéliser et maintenir ses parts de marché face à la stratégie des enseignes et...
Nous avons fait passer un questionnaire (visible en annexe 1 page 17) majoritairement en région parisienne (Yvelines et Essonne) pour voir si la marque bénéficie d'une bonne notoriété. Concernant les attentes, nous avons préféré avoir des informations concernant le marché biologique car...
En France, 20.6 millions de personnes avaient plus de 50 ans en 2007, 27 millions auront plus de 50 ans en 2020 ! D’après l’INED (Institut National Démographique), il y aurait en 2009 en France 23 140 000 seniors soit 37.05% de la population française. Voilà des chiffres qui nous...
Haribo a pour cœur de métier la fabrication de la confiserie de sucre. Les produits de cette entreprise sont répertoriés en 4 grandes catégories : - Les bonbons gélifiés (avec l’ours d’or, produit phare d’Haribo), - Les guimauves (avec la fraise Tagada), - Les réglisses...
Michel et Augustin, c’est l’histoire de deux amis d’enfance aimant « la bonne bouffe et les recettes de grand-mère », qui ont réussi à pénétrer dans le cercle très fermé des géants de l’ultrafrais en proposant des produits originaux servis avec une communication décalée...
Créer une marque forte et la protéger est le challenge quotidien des plus grands hommes de marketing et de communication. Mesurées, commentées, évaluées, classées… les marques sont étudiées sous toutes leurs coutures aux quatre coins de la planète. Google, Microsoft, Coca-Cola, Apple,...
Vitagermine est une société basée en Aquitaine à Bordeaux, qui bénéficie de plus de 40 ans d’expérience dans la conception, la fabrication et la commercialisation de produits biologiques et diététiques. Elle a pour ambition de devenir un des acteurs européens majeurs sur le marché de...
Pour l’étude de marché que je devais effectuer, mon choix s’est porté sur le marché du vêtement de grossesse car c’est un marché très intéressant et qui a enregistré un regain d’activité avec le boom des naissances depuis deux ou trois ans. Je vais donc étudier ce qui fait les...
Le Marketing est loin d’être une science exacte. En effet, depuis toujours il fait l’objet de nombreuses et incessantes remises en question liées aux difficultés de repérage et d’analyse du comportement des consommateurs et évolue notamment en fonction du progrès technologique...
Pourquoi se pencher sur la question ? Il s’avère que le fait d’avoir effectué un stage de 4 mois au sein d’un magasin Toys’R’Us à Toulon m’a fait prendre conscience du potentiel économique des enfants, et ce de par les efforts déployés pour les capter. Pourquoi les...
« Depuis que je suis maman, je n’ai plus une minute à moi ! Je n’ai plus le temps de faire de shopping alors que j’adorais ça… » Cette pensée, nous l’avons entendu des dizaines de fois, et pour remédier à ce problème, nous avons décidé d’intervenir....
Bonton est une enseigne de vêtements pour enfants créée en 2001. L’idée vient de Thomas Cohen, fils des fondateurs de Bonpoint, marque phare des vêtements chics pour enfants. En s’inspirant de son expérience, il a voulu tracer son propre chemin en créant cette marque. Elle se veut comme...
Avec l’essor du web 2.0, qui a rendu l’Internet participatif, les internautes sont désormais capables s’exprimer, d’interagir, et de donner leur opinion sur tout (produits, services, marques, entreprises, biens culturels...) et sur tout le monde, via de multiples plateformes...
Evalué à 1,025 milliard d'euros, le marché français de la nutrition infantile dispose de bonnes perspectives de croissance. Portée par un taux de natalité parmi les plus élevé d'Europe et par la « vague nutritionnelle », la demande en aliments pour enfants et diététiques progressera de...
Notre projet de création d’entreprise consiste en un parc de jeux couvert pour les enfants de 3 à 10 ans. Situé dans le 7e arrondissement de la ville de Lyon, notre parc s’adresse à toute personne souhaitant divertir ses enfants. Ce projet, nommé Diverti Parc, a été pensé et conçu dès...
Définition du marché, analyse du consommateur (étude plus précise sur l'Espagne), analyse de la concurrence, analyse interne, diagnostic SWOT, préconisations. Analyse du "club des créateurs de beauté", spécificité de la vente à distance et de la vente par le biais du canal de distribution...
L’entreprise est née à VÄSTERAS en Suède en 1947 lorsque, Erling Persson le fondateur baptise son commerce « Hennes » qui signifie « elle » en Suédois. Par la suite, il rachète le fabricant de fusil et de vêtement de chasse « Mauritz Wildforss » dont il ne conserve que la confection pour...
Gestion de projet 