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Marque : Biocoop

  

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12 mai 2011
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Dossier ACRC BTS MUC : Biocoop

Étude de cas - 3 pages - Management organisation

[...] 2.1 Style de management Le type de management est participatif. Il y a une prise en compte des attentes et des aspirations des membres du personnel, ce qui permet de les motiver et de les inciter à coopérer. L'autonomie laissée aux employés de l'UC est donc assez importante. 2.2...

28 juil. 2015
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Le commerce des produits Bio : analyse de l'entreprise Biocoop

Étude de cas - 13 pages - Marketing produit

Le commerce des produits Bio : un marché porteur, avec de fortes perspectives - Un chiffre d'affaires de près de 2 milliards d'euros, - Une croissance annuelle d'environ 10%, - 4 français sur 10 qui consomment des produits Bio au moins une fois par mois, - 80% de commentaires...

15 juil. 2015
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Etude du groupe leader sur le marché français des produits biologiques : le réseau coopératif Biocoop

Étude de cas - 43 pages - Stratégie

Nous pouvons le remarquer depuis quelques années maintenant, l'Europe et en particulier la France, sont la cible d'un phénomène de société qui s'étend peu à peu à tous les domaines commerciaux que nous connaissons. Étant donné son ampleur, ce phénomène a été comparé à un tsunami, en effet,...

18 Sept. 2015
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Le boom des produits bio : étude de Biocoop

Étude de cas - 8 pages - Marketing produit

Biocoop commercialise environ 8000 produits pouvant aller des produits frais en passant par l'épicerie, la charcuterie et le traiteur. Les grandes familles de produits alimentaires sont représentées : riz, céréales, farines, pâtes, huiles, gâteaux, fruits et légumes, produits laitiers...

17 Nov. 2011
doc

Cas Biocoop - Aquarius: apprendre à segmenter un marché

Étude de cas - 4 pages - Théories marketing

Depuis les années 90, les consommateurs se montrent de plus en plus soucieux quant à la qualité et la provenance des produits qu'ils consomment. Ainsi, les produits issus de l'agriculture biologique sont devenus plus présents dans les habitudes de consommation des Français, de même que les...

02 Oct. 2009
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Communication professionnelle : réalisation d'une présentation PowerPoint pour l'entreprise Biocoop

Étude de cas - 5 pages - Communication

C'est dans le cadre de l'épreuve E42, situation numéro 2, que j'ai dû réaliser une présentation sous PowerPoint ayant pour objectif une communication professionnelle. La communication professionnelle consiste en l'ensemble des actions et des moyens engagés par une entreprise pour diffuser...

10 mai 2011
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Etude du cas Biocoop Aquarius

Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution

Biocoop rassemble de nombreux, depuis 1987, magasins bio autour d'un objectif commun : le développement de l'agriculture biologique dans un esprit d'équité et de coopération. Elle est donc le leader en France de la distribution spécialisée bio. En 2006, les magasins réalisent...

25 juin 2013
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La politique de prix au Biocoop de Mérignac (2006)

Étude de marché - 7 pages - Stratégie

Le nom « Biocoop » est un assemblage de deux mots, biologique, et coopérative, significatif de l'activité de ces magasins. En effet, ces derniers font partie du réseau coopératif Biocoop, qui venddes produits issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Cette...

18 Mars 2012
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Analyse marketing du marché des produits biologiques : étude de cas de l'entreprise Biocoop - Aquarius

Étude de cas - 11 pages - Marketing produit

Actuellement, on constate une forte diversification des consommateurs de produits biologiques. Ainsi, les distributeurs doivent mettre en place des stratégies marketing afin de rester compétitifs sur leur marché. Les multiples crises alimentaires ont favorisé le développement du marché des...

06 déc. 2010
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Présentation de l'entreprise Biocoop : premier distributeur biologique en France

Étude de cas - 10 pages - Marketing distribution

Premier distributeur biologique en France, le réseau Biocoop agit pour une agriculture biologique durable et pour un commerce équitable. Nées de consommateurs engagés, les Biocoop s'attachent à mettre l'éthique et la coopération au centre de leur développement....

23 juil. 2015
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La politique de distribution : le cas Biocoop

Étude de cas - 11 pages - Marketing distribution

Biocoop est le leader de la distribution alimentaire biologique spécialisée en France. Lors de sa création en 1987, Biocoop était une association fondée par des ex-militants du Larzac. Ils formaient des groupes de consommateurs en produits biologiques. [...] Les magasins...

05 Mars 2008
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Etude de marché « Le marché biologique » (2007)

Étude de marché - 75 pages - Marketing produit

Consommer bio, c'est avant tout s'engager dans une démarche favorable à une agriculture paysanne, humaine, durable et solidaire. C'est une manière de se prononcer en faveur de l'émergence d'une société nouvelle, respectant l'homme, son environnement et le devenir des...

27 Nov. 2014
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Comportement du consommateur et consommation "bio"

Étude de cas - 15 pages - Marketing consommateur

Ces dernières années, les consommateurs se sont rapprochés des produits du terroir afin de retrouver des saveurs naturelles. Ils souhaitent connaître la façon de cultiver les produits consommés et sont influencés par les actions envers l'environnement mises en place par les marques et les...

23 juin 2008
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Les Produits Alimentaires Biologiques

Mémoire - 100 pages - Marketing produit

Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine croissance,...

11 mai 2012
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L'univers alimentaire bio (2011)

Étude de marché - 10 pages - Marketing distribution

Aujourd'hui, les produits portant un label bio ont tendance à se généraliser dans les grandes surfaces. Ce label étant une certification du mode de production des produits issus de l'agriculture biologique, il permet au consommateur d'acheter des produits n'ayant subi aucun traitement à base de...

23 Nov. 2014
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Stratégie marketing du point de vente : ouverture d'un supermarché bio Dietfood

Étude de marché - 50 pages - Marketing distribution

La SARL Dietfood et son dirigeant Mr Victor ont anticipé, en 1999, les besoins des Français pour de tels produits, en ouvrant un premier magasin biologique à Salon de Provence. Depuis, ce marché est en pleine expansion comme en témoigne le Baromètre Bio de 2007 qui stipule que le marché du Bio...

14 avril 2009
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L'implantation d'un magasin Dietfood

Étude de marché - 18 pages - Marketing produit

Monsieur VICTOR possède un magasin Dietfood de 200m² à Salon de Provence et souhaite développer son entreprise en ouvrant un second point de vente dans la périphérie de Nancy. En tant que futur manager de ce point de vente, il nous confie le soin de son implantation ainsi que de son aménagement....

16 févr. 2010
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L'implantation de Naturéo, premier supermarché bio en France

Étude de marché - 7 pages - Marketing distribution

Ces dernières années, les conversions d'exploitations vers l'agriculture biologique sont nombreuses et les habitudes des consommateurs ont changé. En effet, ils font de plus en plus attention à ce qu'ils achètent. Les produits bios connaissent un succès fou. En 2006, le marché des...

09 avril 2009
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Etude d'implantation d'un magasin Bio - le cas Dietfood

Étude de cas - 39 pages - Marketing produit

M. Victor nous a confié la responsabilité de l'étude d'implantation de son nouveau point de vente. Il dirige en effet la SARL Dietfood qui ne se compose pour l'instant que d'une petite surface de vente spécialisée à Salon de Provence. Par esprit d'innovation mais aussi par la...

20 juil. 2015
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La marque Bio Village de Leclerc

Étude de cas - 52 pages - Marketing produit

Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l'évolution de la consommation et des comportements d'achat des consommateurs. Par conséquent, le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses évolutions....

30 juil. 2021
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Le marché du bio en France

Étude de marché - 12 pages - Marketing distribution

Les concepts de développement durable et d'alimentation biologique existent depuis plusieurs années. Ils font cependant partie régulièrement du mode de vie des Français depuis une dizaine d'années seulement. Les Français prennent en effet conscience de l'importance de manger mieux...

17 Nov. 2014
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Comment mieux adapter l'offre de produits biologiques en grande distribution afin de répondre aux attentes des consommateurs ?

Mémoire - 70 pages - Marketing distribution

Dans un contexte où les produits bio sont de plus en plus ancrés dans les habitudes alimentaires des Français, et que leur part de marché, restée longtemps confidentielle, commence à devenir nettement plus importante, la grande distribution s'affirme comme l'acteur principal de la démocratisation...

24 juin 2010
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Les cosmétiques "bio"

Analyse sectorielle - 52 pages - Marketing produit

A l'origine, les produits bio étaient réservés à une « élite » de la population en raison de leurs prix souvent élevés. Peu à peu, nous avons assisté à une démocratisation du bio. Ce fut d'abord le cas avec les produits alimentaires, puis les vêtements, et maintenant les cosmétiques bio qui ont...

14 Oct. 2020
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5 forces de Porter - La grande distribution

Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution

Par définition, la grande distribution "désigne généralement le commerce de détail de biens de consommation s'effectuant en libre-service au sein du commerce intégré ou associé". En France, le secteur de la grande distribution emploie 660 000 salariés en 2018, on compte environ 2000...

31 Oct. 2020
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Le business plan de l'entreprise Alter Eco - publié le 24/10/2020

Business plan - 7 pages - Stratégie

En 1998, Tristan Lecomte crée une Petite et Moyenne Entreprise PME (Alter Eco). Après un premier échec sur le plan économique Alter Eco s'est imposé ces dix dernières années comme le leader français sur le marché du commerce équitable bio alimentaire, étant de plus racheté par une multinationale...

26 Janv. 2004
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Les produits bio

Étude de marché - 106 pages - Marketing produit

Il convient dans un premier temps d'effectuer une analyse de la filière biologique. L'objet du premier chapitre consistera à présenter l'agriculture biologique et ses évolutions en faisant apparaître ses faiblesses et menaces et pour finir, l'implication des institutions dans...

21 févr. 2008
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Les consommateurs bio et les produits alimentaires biologiques

Étude de marché - 110 pages - Marketing consommateur

Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine croissance,...

25 août 2010
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L'huile d'olive et la distribution sur le marché français

Étude de marché - 62 pages - Marketing produit

L'augmentation de la consommation d'huile d'olive en France et les perspectives de croissance à venir aiguisent les appétits des industriels et des distributeurs qui se livrent une véritable bataille. L'huile d'olive est devenue un produit de grande consommation que les Français achètent...

12 févr. 2008
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Diet Food : Plan Marketing

Étude de cas - 25 pages - Marketing produit

Dans le cadre de notre étude d'implantation du supermarché Dietfood confiée par Monsieur VICTOR, nous allons aménager le magasin et notamment le rayon d'appel « les compléments alimentaires » de notre point de vente. Une enquête du CSA a montré qu'en 2004, 85% de personnes affirment consommer...

15 Nov. 2014
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Le marché de l'alimentation biologique en Allemagne

Étude de marché - 14 pages - Marketing distribution

L'Allemagne est le premier marché européen (30 % du marché européen total en 2005, 2e mondial derrière les Etats-Unis) pour les produits biologiques. Les produits bios représentaient un chiffre d'affaires de 4 milliards d'euros soit 2,9 % de la consommation alimentaire en 2005, soit une...