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Marque : Biocoop

Nos documents

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14 févr. 2024

La crise médiatique subie par la coopérative Biocoop en 2019 : la vente d'avocats non bio

Mémoire - 11 pages - Communication

Dans quelles mesures la crise médiatique de Biocoop en 2019 a-t-elle impacté la coopérative et quelles stratégies ont été mises en place pour y faire face ? La qualité de coordination démontrée à l'occasion de la crise révèle en filigrane une habitude de gestion fondée sur la...

03 févr. 2022

Analyse PESTEL - Biocoop

Étude de cas - 8 pages - Marketing produit

Répartis aux quatre coins de la France, les magasins Biocoop proposent une offre complète de produits certifiés agriculture biologique, dont la plupart est issue des circuits courts. Biocoop est une société anonyme coopérative qui disposait en 2021 de 710 points de vente. Le chiffre...

19 août 2022
doc

Dossier Analyse et Conduite de la Relation Commerciale - Biocoop

Étude de cas - 3 pages - Management organisation

Bioplaisir Ouest est une unité commerciale qui appartient au réseau Biocoop. Biocoop est le premier réseau de magasins bio en France et compte plus de 310 points de vente. Il a pour objectif le développement de l'agriculture biologique dans un esprit d'équité et de coopération.

18 Sept. 2015
doc

Le boom des produits bio : étude de Biocoop

Étude de cas - 8 pages - Marketing produit

Biocoop commercialise environ 8000 produits pouvant aller des produits frais en passant par l'épicerie, la charcuterie et le traiteur. Les grandes familles de produits alimentaires sont représentées : riz, céréales, farines, pâtes, huiles, gâteaux, fruits et légumes, produits laitiers...

15 juil. 2015
doc

Etude du groupe leader sur le marché français des produits biologiques : le réseau coopératif Biocoop

Étude de cas - 43 pages - Stratégie

Nous pouvons le remarquer depuis quelques années maintenant, l'Europe et en particulier la France, sont la cible d'un phénomène de société qui s'étend peu à peu à tous les domaines commerciaux que nous connaissons. Étant donné son ampleur, ce phénomène a été comparé à un tsunami, en effet,...

23 juil. 2015
doc

La politique de distribution : le cas Biocoop

Étude de cas - 11 pages - Marketing distribution

Biocoop est le leader de la distribution alimentaire biologique spécialisée en France. Lors de sa création en 1987, Biocoop était une association fondée par des ex-militants du Larzac. Ils formaient des groupes de consommateurs en produits biologiques. [...] Les magasins...

28 juil. 2015
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Le commerce des produits Bio : analyse de l'entreprise Biocoop

Étude de cas - 13 pages - Marketing produit

Le commerce des produits Bio : un marché porteur, avec de fortes perspectives - Un chiffre d'affaires de près de 2 milliards d'euros, - Une croissance annuelle d'environ 10%, - 4 français sur 10 qui consomment des produits Bio au moins une fois par mois, - 80% de commentaires...

25 juin 2013
doc

La politique de prix au Biocoop de Mérignac (2006)

Étude de marché - 7 pages - Stratégie

Le nom « Biocoop » est un assemblage de deux mots, biologique, et coopérative, significatif de l'activité de ces magasins. En effet, ces derniers font partie du réseau coopératif Biocoop, qui venddes produits issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Cette...

18 Mars 2012
doc

Analyse marketing du marché des produits biologiques : étude de cas de l'entreprise Biocoop - Aquarius

Étude de cas - 11 pages - Marketing produit

Actuellement, on constate une forte diversification des consommateurs de produits biologiques. Ainsi, les distributeurs doivent mettre en place des stratégies marketing afin de rester compétitifs sur leur marché. Les multiples crises alimentaires ont favorisé le développement du marché des...

17 Nov. 2011
doc

Cas Biocoop - Aquarius: apprendre à segmenter un marché

Étude de cas - 4 pages - Théories marketing

Depuis les années 90, les consommateurs se montrent de plus en plus soucieux quant à la qualité et la provenance des produits qu'ils consomment. Ainsi, les produits issus de l'agriculture biologique sont devenus plus présents dans les habitudes de consommation des Français, de même que les...

10 mai 2011
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Etude du cas Biocoop Aquarius

Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution

Biocoop rassemble de nombreux, depuis 1987, magasins bio autour d'un objectif commun : le développement de l'agriculture biologique dans un esprit d'équité et de coopération. Elle est donc le leader en France de la distribution spécialisée bio. En 2006, les magasins réalisent...

06 déc. 2010
doc

Présentation de l'entreprise Biocoop : premier distributeur biologique en France

Étude de cas - 10 pages - Marketing distribution

Premier distributeur biologique en France, le réseau Biocoop agit pour une agriculture biologique durable et pour un commerce équitable. Nées de consommateurs engagés, les Biocoop s'attachent à mettre l'éthique et la coopération au centre de leur développement....

02 Oct. 2009
doc

Communication professionnelle : réalisation d'une présentation PowerPoint pour l'entreprise Biocoop

Étude de cas - 5 pages - Communication

C'est dans le cadre de l'épreuve E42, situation numéro 2, que j'ai dû réaliser une présentation sous PowerPoint ayant pour objectif une communication professionnelle. La communication professionnelle consiste en l'ensemble des actions et des moyens engagés par une entreprise pour diffuser...

26 Janv. 2022

Plan marketing de l'entreprise Etamine du Lys

Étude de cas - 30 pages - Green marketing

En 1995 Samuel GABORY intègre l'entreprise "Fleur des Mauges" créée par sa mère 10 ans auparavant, qui proposait alors en vente à domicile, des produits d'entretien et d'hygiène respectueux de l'environnement. Samuel veut y développer la gamme des produits d'entretien écologique pour la...

19 avril 2024

Analyse merchandising du magasin Naturalia de Saint-Cloud

Étude de cas - 5 pages - Stratégie

Le magasin Naturalia à Saint-Cloud se démarque comme un emblème d'innovation et d'engagement écologique, étant le premier en France à arborer le label C'Bio de construction biologique. Toutefois, au-delà de la façade écologique, comment ce magasin s'inscrit-il dans les nuances...

30 juil. 2021
doc

Le marché du bio en France

Étude de marché - 12 pages - Marketing distribution

Les concepts de développement durable et d'alimentation biologique existent depuis plusieurs années. Ils font cependant partie régulièrement du mode de vie des Français depuis une dizaine d'années seulement. Les Français prennent en effet conscience de l'importance de manger mieux...

23 Nov. 2014
doc

Stratégie marketing du point de vente : ouverture d'un supermarché bio Dietfood

Étude de marché - 50 pages - Marketing distribution

La SARL Dietfood et son dirigeant Mr Victor ont anticipé, en 1999, les besoins des Français pour de tels produits, en ouvrant un premier magasin biologique à Salon de Provence. Depuis, ce marché est en pleine expansion comme en témoigne le Baromètre Bio de 2007 qui stipule que le marché du Bio...

11 mai 2012
doc

L'univers alimentaire bio (2011)

Étude de marché - 10 pages - Marketing distribution

Aujourd'hui, les produits portant un label bio ont tendance à se généraliser dans les grandes surfaces. Ce label étant une certification du mode de production des produits issus de l'agriculture biologique, il permet au consommateur d'acheter des produits n'ayant subi aucun traitement à base de...

20 juil. 2015
doc

La marque Bio Village de Leclerc

Étude de cas - 52 pages - Marketing produit

Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l'évolution de la consommation et des comportements d'achat des consommateurs. Par conséquent, le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses évolutions....

14 Oct. 2020
doc

5 forces de Porter - La grande distribution

Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution

Par définition, la grande distribution "désigne généralement le commerce de détail de biens de consommation s'effectuant en libre-service au sein du commerce intégré ou associé". En France, le secteur de la grande distribution emploie 660 000 salariés en 2018, on compte environ 2000...

23 juin 2008
doc

Les Produits Alimentaires Biologiques

Mémoire - 100 pages - Marketing produit

Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine croissance,...

31 Oct. 2020
doc

Le business plan de l'entreprise Alter Eco - publié le 24/10/2020

Business plan - 7 pages - Stratégie

En 1998, Tristan Lecomte crée une Petite et Moyenne Entreprise PME (Alter Eco). Après un premier échec sur le plan économique Alter Eco s'est imposé ces dix dernières années comme le leader français sur le marché du commerce équitable bio alimentaire, étant de plus racheté par une multinationale...

14 avril 2009
doc

L'implantation d'un magasin Dietfood

Étude de marché - 18 pages - Marketing produit

Monsieur VICTOR possède un magasin Dietfood de 200m² à Salon de Provence et souhaite développer son entreprise en ouvrant un second point de vente dans la périphérie de Nancy. En tant que futur manager de ce point de vente, il nous confie le soin de son implantation ainsi que de son aménagement....

16 févr. 2010
doc

L'implantation de Naturéo, premier supermarché bio en France

Étude de marché - 7 pages - Marketing distribution

Ces dernières années, les conversions d'exploitations vers l'agriculture biologique sont nombreuses et les habitudes des consommateurs ont changé. En effet, ils font de plus en plus attention à ce qu'ils achètent. Les produits bios connaissent un succès fou. En 2006, le marché des...

17 Nov. 2014
doc

Comment mieux adapter l'offre de produits biologiques en grande distribution afin de répondre aux attentes des consommateurs ?

Mémoire - 70 pages - Marketing distribution

Dans un contexte où les produits bio sont de plus en plus ancrés dans les habitudes alimentaires des Français, et que leur part de marché, restée longtemps confidentielle, commence à devenir nettement plus importante, la grande distribution s'affirme comme l'acteur principal de la démocratisation...

09 avril 2009
doc

Etude d'implantation d'un magasin Bio - le cas Dietfood

Étude de cas - 39 pages - Marketing produit

M. Victor nous a confié la responsabilité de l'étude d'implantation de son nouveau point de vente. Il dirige en effet la SARL Dietfood qui ne se compose pour l'instant que d'une petite surface de vente spécialisée à Salon de Provence. Par esprit d'innovation mais aussi par la...

05 Oct. 2015
doc

Projet d'ouverture d'une surface alimentaire : Dietfood

Étude de marché - 19 pages - Marketing produit

Cette structure commerciale sera implantée en périphérie à l'entrée de la zone commerciale à venir. Le projet étant d'ouvrir un supermarché alimentaire de 1 200m², l'espace restant de 2 800m² sera réservé à l'aménagement extérieur. D'après cette analyse vous pourrez avoir...

24 juin 2010
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Les cosmétiques "bio"

Analyse sectorielle - 52 pages - Marketing produit

A l'origine, les produits bio étaient réservés à une « élite » de la population en raison de leurs prix souvent élevés. Peu à peu, nous avons assisté à une démocratisation du bio. Ce fut d'abord le cas avec les produits alimentaires, puis les vêtements, et maintenant les cosmétiques bio qui ont...

27 Nov. 2014
doc

Comportement du consommateur et consommation "bio"

Étude de cas - 15 pages - Marketing consommateur

Ces dernières années, les consommateurs se sont rapprochés des produits du terroir afin de retrouver des saveurs naturelles. Ils souhaitent connaître la façon de cultiver les produits consommés et sont influencés par les actions envers l'environnement mises en place par les marques et les...

15 Nov. 2014
doc

Le marché de l'alimentation biologique en Allemagne

Étude de marché - 14 pages - Marketing distribution

L'Allemagne est le premier marché européen (30 % du marché européen total en 2005, 2e mondial derrière les Etats-Unis) pour les produits biologiques. Les produits bios représentaient un chiffre d'affaires de 4 milliards d'euros soit 2,9 % de la consommation alimentaire en 2005, soit une...