Comment augmenter la visibilité de Gran'Hola en Suisse romande ?
Étude de cas - 68 pages - Marketing de la restauration
Le marché que nous allons étudier est celui du granola, muesli et mélanges à base de graines. Ce marché a commencé à beaucoup se développer ces dernières années, notamment grâce à la tendance de l'alimentation saine, locale et à la transparence des produits. C'est ce que...
Etude du marché des cosmétiques naturels en France - publié le 21/07/2020
Analyse sectorielle - 11 pages - Stratégie
Le marché des cosmétiques bio est aujourd'hui devenu plus qu'un phénomène de mode, il entre dans le cadre des nouvelles habitudes de consommation, dont les produits bios et naturels font partie intégrante. Petit à petit, le marché arrive à une certaine maturité,...
Analyse SWOT - Bjorg
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
La marque Bjorg fait partie du groupe Distriborg, devenu en 2016 Bjorg Bonneterre et Compagnie pour mettre en avant ses deux marques phares : Bjorg et Bonneterre, Bjorg étant la marque que l'on retrouve en grande distribution et Bonneterre celle que l'on retrouve dans les magasins...
Les cosmétiques naturels - effet d'opportunité ou réel credo ?
Mémoire - 56 pages - Marketing consommateur
Depuis quelques années, les cosmétiques biologiques et naturels ont envahi les linéaires de nos magasins, et même nos salles de bains. Grandes consommatrices de cosmétiques et de produits de beauté, nous nous sommes intéressées à ce phénomène. Face à une remise en cause des cosmétiques classiques...
Dossier marketing : UshuaÏa
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Créée en 1994, Ushuaïa a été la première ligne complète de produits d'hygiène beauté associant nature et technologie en Grande Distribution française. Intégrant des extraits de plantes sélectionnées à travers le monde pour leurs vertus, les produits Ushuaïa développent également des parfums...
Projet Speed'Fresh : le Fast-Good
Étude de marché - 15 pages - Management organisation
Nous allons créer une société commerciale dans la restauration rapide et plus précisément un fast-food bio. Nous nous sommes portés sur cette idée pour plusieurs raisons. Tout d'abord, nous avons voulu un concept qui n'est pas ordinaire. La restauration biologique et la notion de...
5 forces de Porter - The Body Shop
Étude de cas - 5 pages - Marketing mode
Le secteur du bio a pris une grande importance au fil des ans. En effet, les consommateurs sont de plus en plus nombreux à souhaiter s'alimenter correctement et à vouloir utiliser de meilleurs produits pour leur santé. En l'espace de dix ans, l'alimentation n'a plus été la...
Analyse SWOT - Lush
Étude de cas - 5 pages - Marketing luxe
Le secteur des cosmétiques a accusé une légère baisse des ventes depuis le début de la crise sanitaire, surtout en ce qui concerne les produits liés au maquillage. Heureusement, d'autres types de produits sont parvenus à tirer leur épingle du jeu et ont continué à séduire les consommateurs...
Dossier commerce équitable : l'exemple d'Armor Lux
Étude de cas - 43 pages - Marketing mode
Bio, Ethique, Développement durable sont particulièrement à l'ordre du jour et sont de véritables enjeux socio-économiques pour le futur et le bien-être de notre planète. Le commerce équitable a pour but de parvenir à plus d'égalité dans le commerce mondial, de contribuer au développement...
Communication mise en place pour la création de la ligne balnéaire femme pour la marque VEJA.
Étude de cas - 15 pages - Marketing mode
En créant la Veja, première basket équitable, Sébastien KOPP et Ghislain MORILLON ont voulu placer l'homme et l'environnement au cur d'un nouveau projet d'entreprise. Passionnés de découvertes, de rencontres et de voyages, ils ont réalisé un tour du monde sur le thème du développement...
Analyse stratégique de Shake Shack
Étude de cas - 9 pages - Marketing de la restauration
Nés dans les années 60, les fast-foods ont, au fil des décennies, été intimement liés à la perception de la malbouffe et à l'émergence de problèmes de santé tels que les maladies cardiovasculaires. Face à ces préoccupations, les consommateurs actuels manifestent un changement de mentalité en...
BTS Esthétique : dossier d'étude à caractère professionnel (Institut Couleur Bien-être)
Étude de marché - 9 pages - Marketing produit
[...] - Une concurrence présente mais limitée par son concept unique. La concurrence est très présente. De nombreux instituts indépendants sont implantés sur la ville de M., sans compter les entreprises franchisés comme Marionnaud, Douglas et Yves Rocher connues de tous et qui peuvent...
Analyse SWOT - Exki
Étude de cas - 5 pages - Marketing des services
Exki est une chaîne de restauration rapide bio, qui a vu le jour en 2001 en Belgique, à Bruxelles. La majorité des plats sont composés de burgers bios, de salades composées et de plats à base d'aliments issus de l'agriculture biologique. Les prix restent bien entendu pour le...
L'implantation d'un magasin Dietfood
Étude de marché - 18 pages - Marketing produit
Monsieur VICTOR possède un magasin Dietfood de 200m² à Salon de Provence et souhaite développer son entreprise en ouvrant un second point de vente dans la périphérie de Nancy. En tant que futur manager de ce point de vente, il nous confie le soin de son implantation ainsi que de son aménagement....
Lancement d'un nouveau produit dans le secteur de la cosmétique au Maroc
Étude de marché - 6 pages - Marketing produit
Le produit que nous vous présentons aujourd'hui se nomme MAGIX. Crème de beauté emblématique de l'entreprise CHARME DU MAROC, MAGIX est un produit révolutionnaire dans le milieu de l'esthétique et de la beauté féminine. Les femmes auront l'occasion de ressentir une douceur merveilleuse et...
Présentation de la crème de beauté « Venus » de l'entreprise Zineb Cosmétique au Maroc
Étude de marché - 6 pages - Marketing consommateur
Le produit que nous vous présentons aujourd'hui se nomme VENUS. Crème de beauté emblématique de l'entreprise Zineb Cosmétique, Venus est un produit révolutionnaire dans le milieu de l'esthétique et de la beauté féminine. Mesdames, préparez vous à ressentir une douceur merveilleuse et une...
Comment faire un plan de communication ? Etude de cas EURO-NAT
Étude de cas - 4 pages - Communication
La société EURO-NAT est spécialisée dans la production et la commercialisation de produits bio et écologiques. Elle appartient au groupe EKIBIO et connaît depuis sa création en 1988 une croissance constante. Elle est dirigée encore aujourd'hui par son fondateur, Didier...
Analyse SWOT - Leclerc
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Leclerc fait partie du secteur de la grande distribution et a été fondé en 1949 par Édouard Leclerc. La grande distribution regroupe tous les commerces qui vendent des produits alimentaires ou non sous forme de produits finis aux consommateurs. En France, six groupes se partagent le leadership...
Présentation de l'entreprise belge Exki : "natural, fresh and ready"
Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution
Dans le cadre du Marketing, nous avons été amenés à nous intéresser au mode de distribution d'une entreprise au choix. J'ai décidé d'honorer une entreprise belge qui surfe sur la vague de l'agriculture biologique, du commerce équitable et du développement durable. Il s'agit de l'entreprise Exki...
Marketing Mix - E Leclerc
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
Leclerc fait partie du secteur de la grande distribution et compte à ce jour plusieurs centaines de clients réguliers. Cela le place aux côtés des géants du segment, à savoir Carrefour, Auchan, Intermarché, Super/Hyper U et enfin, Géant Casino. La grande distribution comprend tous les magasins...
Analyse PESTEL - La restauration
Étude de marché - 6 pages - Marketing des services
La restauration est un secteur qui connait un nouveau regain d'activité depuis 2016 avec une augmentation globale des clients qui se rendent au restaurant, soit 1% de plus qu'en 2015. Entre 2017 et 2018, cette hausse est de 1.8%, avec un marché qui s'élève à 55.6...
Etude de marché qualitative : les jeunes mamans et le développement durable
Étude de marché - 22 pages - Marketing consommateur
Plus les mamans sont âgées, plus elles sont sensibles aux produits bio et au développement durable. Comment l'expliquer : - prise de conscience sur les bienfaits de ces produits sur la santé. - volonté de fuir les produits industriels. - communication massive sur le sujet. - soucieuse...
Stratégie de revitalisation - Or brun
Étude de cas - 15 pages - Marketing médias
Notre mission est d'adapter une stratégie marketing qui permettra à Or Brun de rester le leader du marché. Le bio étant une grande tendance sur le marché d'alimentation et aussi du jardinage, de plus en plus de nouveaux acteurs y apparaissent. 70 % du marché sur les deux...
Etude de cas sur la mise en place d'un projet de communication
Étude de cas - 7 pages - Marketing produit
Problème de communication à résoudre Alors que la concurrence dans la vente de légumes est en vive progression dans un secteur géographique proche de la ferme des Bioux, comment créer une communication efficace qui puisse développer la notoriété de cette ferme tout en la démarquant et en...
Analyse SWOT - Bonne Maman
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
La marque Bonne Maman a été fondée en 1971 par Jean Gervoson. Elle fait partie du groupe Andros et se trouve parmi les leaders du marché de la confiture. Cependant, la confiture n'est plus le seul produit du groupe, qui compte désormais dans sa gamme des produits laitiers, des gâteaux...
Le marché de la confiserie en France
Étude de marché - 5 pages - Marketing distribution
L'étude de marché que nous allons voir ensemble à travers ces pages est celle du marché de la confiserie. La confiserie est une grande famille englobant un certain nombre de sous-catégories telles que le chocolat, le chewing-gum, les sucreries, les confiseries sans sucre, etc....
Quels intérêts ont les banques d'accompagner les viticulteurs dans une transition agroécologique ?
Mémoire - 23 pages - Finance
Depuis maintenant quelques années, une prise de conscience générale est apparue concernant l'environnement. À l'échelle planétaire, nous avons vu émerger des leaders opinions (Greta Thunberg, Nicolas Hulot) prônant une prise en main urgente de la part des responsables politiques de...
Livraison de paniers de fruits et légumes à domicile - exemple de l'entreprise Zest
Étude de cas - 11 pages - Marketing consommateur
À une époque où les risques du « consommes et tais-toi » s'incarnent dans de successives crises sociales, économiques et environnementales, les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne apparaissent comme des alternatives. Le consommateur passe ainsi du stade de spectateur à celui...
Etude du marché des cosmétiques naturels en France
Analyse sectorielle - 50 pages - Marketing produit
Il y a encore quelques années, la cause environnementale et écologique n'était pas réellement à l'ordre du jour... Mais depuis la fin des années 1990 et le début des années 2000, la question est omniprésente. Entre le réchauffement climatique, les catastrophes naturelles de plus en...
Carrefour Planet
Étude de cas - 4 pages - Marketing distribution
Carrefour Planet change le circuit traditionnel d'un hypermarché ; les rayons perpendiculaires et les allées centrales ont été supprimés, les carrefours planet fonctionnent maintenant par univers de consommation et s'organise autour de huit pôles spécialisés: l'espace marché,...