Etudes & Analyses

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 Béghin Say

Béghin Say

  

Nos documents

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17 Fév 2010

Beghin-Say : lancement d'un produit novateur

étude de marché de 52 pages - Marketing produit

Notre équipe projet a été chargée de développer le concept d’un produit novateur pour Beghin-Say. Cette demande est concordante avec les besoins de l’entreprise. En effet, Beghin-Say traverse actuellement une phase difficile. Elle doit créer de nouveaux...

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18 Nov 2004

Analyse d'innovation : L'Actisucre de Beghin Say

étude de cas de 7 pages - Stratégie

Dans le cadre de l'étude d'une innovation, j'ai choisi d'étudier un produit agroalimentaire : Actisucre, lancé par Béghin Say en Avril 1999. Le fait que le lancement du produit remonte à cinq ans nous permet de prendre du recul concernant la stratégie mise en œuvre et d'en...

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06 Jan 2010

"Sukk'izzz, le sucre qui defr'izzz!!!" : la conception et le lancement d'un produit innovant pour Béghin Say

étude de cas de 33 pages - Marketing produit

Ce travail présente l'élaboration d'un produit et la mise en place d'une stratégie marketing à partir du sujet suivant : "Directeur Général de Béghin Say, leader sur le marché du sucre français, je souhaite revitaliser l’image de mon groupe en proposant un produit innovant....

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12 Juin 2006

Politique de produit et de communication: Béghin Say

étude de cas de 6 pages - Communication

La marque Le Blonvilliers a été lancée en 1992 pour répondre à un besoin de démocratisation du sucre de canne sans altérer le goût des produits associés. En effet, le pure canne modifiant le goût, Le Blonvilliers a pour objectif d’être entre le blanc betterave et le sucre pure canne afin que...

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29 Oct 2009

Le marché du sucre en France : Etude de cas Béghin Say

étude de cas de 10 pages - Marketing produit

Leader sur le marché du sucre en France, Beghin-Say propose une gamme des plus exhaustives. Le logo bleu est présent dans la consommation des Français du petit déjeuner à l'infusion du soir. Ainsi la marque Béghin Say propose à la fois des sucres classiques mais aussi...

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03 Jan 2010

L'aqua Suk'izzz, organisation d'un événement pour le lancement d'un produit

étude de marché de 38 pages - Marketing produit

Nous nous sommes placés dans la peau de dirigeants de Béghin Say, plus précisément du pôle marketing et événementiel. Nous agissons à la suite de la conception d’un nouveau produit et sommes en charge de mettre en place l’événement de lancement le plus approprié à la cible...

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07 Avr 2010

Le sucre et les édulcorants - la marque Canderel

Mémoire de 140 pages - Management organisation

La société Merisant produit et commercialise Canderel et se positionne comme le leader dans le secteur des édulcorants, en détenant plus du tiers de marché, estimé à 1,2 milliard de dollars. Malgré une baisse du chiffre d’affaires dans le secteur de l’édulcorant (- 2,2 % en 2007), nous...

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11 Sep 2008

Gestion de production : le Groupe STORA

étude de cas de 17 pages - Management organisation

Leur coût d'achat et de mise en fonctionnement ainsi que les contraintes économiques de rentabilité justifient l'énergie dépensée par les dirigeants pour maintenir les machines en bonne santé, éviter les pannes et limiter le nombre d'arrêts.Le problème réside dans le fait que les machines...

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26 Fév 2006

L'évolution de la composition de l'indice CAC 40 depuis sa création

Mémoire de 35 pages - Bourse

En quoi les évolutions de la composition de l’indice CAC 40 en terme de structure (portefeuille de valeurs sous-jacentes de l’indice) et en terme de mode de calcul (pondération par capitalisation totale à pondération par capitalisation flottante) ont permis à cet indice de conserver...

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13 Juin 2007

Intégrer la dimension santé au marketing des produits alimentaires

étude de marché de 35 pages - Marketing produit

« Que ton aliment soit ta première médecine » conseillait Hippocrate il y a quelques vingt-cinq siècles. L’utilisation des aliments dans le cadre de la médecine et de la prévention santé remonte à la plus Haute Antiquité. En 1919, Isaac Carasso fabrique à Barcelone des yaourts en pots de...

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24 Avr 2009

Comptes, mécomptes, contrôles et audits : les comptes des entreprises et de l'Etat sont-ils contrôlés ?

Mémoire de 88 pages - Audit

Les crises financières et économiques nous rappellent que l'ensemble des coûts, des charges, des impôts et taxes comptabilisés par l'Etat, les collectivités territoriales et les entreprises sont finalement supportés par les contribuables et les consommateurs, qui sont en droit de se poser ces...

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13 Mai 2010

Cas pratique - la cession d'action

étude de cas de 2 pages - Droit des affaires

Les actionnaires de la SA Aromate cèdent 100 % des actions à M. Y et sa famille. Cette SA a pour objet la vente d’épices. Très peu de temps après, les cédants créent une autre SA qui a pour objet la commercialisation d’herbes aromatiques surgelées. M. Y souhaite agir contre les cédants...

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27 Mai 2009

Etude de Marketing sur le sucre en poudre coloré et aromatisé

étude de marché de 14 pages - Marketing produit

Nous avons décidé de créer du sucre en poudre coloré et aromatisé sous la marque SAINT LOUIS afin de répondre à une demande existante. Nous souhaitons développer un produit, qui soit à la fois fantaisiste et pratique. Ce produit devrait être également réalisable et porteur d'un marché réel.En...

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25 Juin 2003

Qualité de l'information financière et création de valeur

Mémoire de 28 pages - Finance

La qualité de l'information financière et la création de valeur sont au cœur de l'actualité économique et financière. Les malversations comptables des affaires Enron et Worldcomm et le recentrage d'un grand nombre d'entreprises sur leur cœur de métier sont emblématiques de l'importance...

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27 Juil 2006

Racing Club de Lens

étude de cas de 7 pages - Marketing sportif

De nos jours, l’activité « produits dérivés » des clubs de foot de première division se développe à vitesse grand V. L’intérêt est double pour les clubs : augmenter leur chiffre d’affaires et gagner en visibilité sur le long terme. En outre, tous les clubs procèdent actuellement à...

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02 Avr 2007

Compte-rendu Salon Progilog 2007

Mémoire de 470 pages - Logistique

Etudiants au sein du Master professionnel management de projets logistiques, nous avons pu dans le cadre de notre formation parcourir le salon Progilog et de la traçabilité au CNIT de la défense pendant trois jours. Le salon Progilog qui se tient chaque année, recense toutes les solutions de...

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24 Avr 2007

Pénurie et marketing

Mémoire de 19 pages - Théories marketing

Durant des siècles, notre économie pouvait être qualifiée d’économie de « pénurie inflationniste ». Celle-ci se caractérisait entre autre par une demande supérieure à l’offre et une hausse des prix. Dans cette configuration, les entreprises étaient dans un rapport de force favorable...

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22 Fév 2008

Deloitte (2006)

étude de cas de 16 pages - Bourse

Deloitte est l’un des grands cabinets d’expertise comptable créé en 1845 à Londres par William Deloitte, qui est devenu au terme de multiples fusions le cabinet Deloitte & Touche puis Deloitte Touche Tohmatsu. En effet, depuis plus d’un siècle, le monde de l’expertise...

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08 Juin 2008

Le marché du recouvrement en France

étude de marché de 20 pages - Marketing des services

Notre sujet étant une analyse du marché de recouvrement en France, nous devions distinguer : - Les différents types de créances - Les acteurs du domaine - L’organisation du marché - Les chiffres clés du secteur - Les tendances et évolutions Dans un premier temps nous avons recentré...

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30 Août 2008

Décisions financières : Acces industrie, France Télécom, Danone (2004)

étude de cas de 94 pages - Bourse

La Bourse est par définition un lieu privilégié d’échanges de flux financiers, où des apporteurs de capitaux viennent satisfaire des demandeurs de capitaux. Parmi ces derniers, les entreprises tiennent une bonne place. Cependant, la Bourse reste un moyen risqué de placer son argent. Les...

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14 Oct 2008

Poison pills et autres dispositifs anti OPA/E

Mémoire de 55 pages - Finance

Ces dernières années ont vu se multiplier des prises de contrôles inamicales, avec, dans un passé récent, l’acquisition du métallurgiste Arcelor par le géant Mittal. Affecté par la crise des prêts immobiliers aux USA à partir de l’été 2007, le contexte économique est depuis moins...

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18 Fév 2010

Le Brésil et l'écotourisme

étude de cas de 28 pages - Marketing tourisme

Les relations françaises avec le Brésil sont caractérisées par la proximité géographique (c’est avec le Brésil que la France a sa plus longue frontière terrestre, celle qui unit la Guyane et l’Etat de l’Amapa), une longue histoire d’échanges partagés, une complicité...

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27 Oct 2011

Les effets d'un changement de composition du CAC40 sur les rentabilités et les volumes

Mémoire de 34 pages - Bourse

De nombreux auteurs ont étudié l’effet sur les rentabilités et les volumes d’échanges lors de l’annonce de la modification de la composition d’un indice boursier. Si les marchés étaient efficients, aucun effet ne devrait être identifié. Pourtant, la majorité des études ont...

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03 Mar 2006

Le marché du cidre et la CCLF

étude de marché de 30 pages - Marketing produit

Etude de cas marketing, le but étant ici de rajeunir l'image de la CCLF (Cidrerie du Calvados La Fermière). Etude très complète de 30 pages environ, complétée par de nombreuses annexes.

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02 Sep 2013

Le marketing sensoriel est-il adapté à toutes les situations d'achat ?

Mémoire de 44 pages - Marketing sensoriel

Dans une société post-moderne où les consommateurs sont à la recherche de toujours plus de nouveautés et où les entreprises sont en recherche permanente d’éléments pour répondre à ces nouveaux besoins, le marketing a plus que jamais son utilité. En effet, aujourd’hui, rares sont les...