"Sukk'izzz, le sucre qui defr'izzz!!!" : la conception et le lancement d'un produit innovant pour Béghin Say
Étude de cas - 33 pages - Marketing produit
Ce travail présente l'élaboration d'un produit et la mise en place d'une stratégie marketing à partir du sujet suivant : "Directeur Général de Béghin Say, leader sur le marché du sucre français, je souhaite revitaliser l'image de mon groupe en proposant un produit...
Béghin-Say : lancement d'un produit novateur
Étude de marché - 52 pages - Marketing produit
Notre équipe projet a été chargée de développer le concept d'un produit novateur pour Béghin-Say. Cette demande est concordante avec les besoins de l'entreprise. En effet, Béghin-Say traverse actuellement une phase difficile. Elle doit créer de nouveaux profits pour subsister face à la forte...
Le marché du sucre en France : Etude de cas Béghin Say
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Leader sur le marché du sucre en France, Béghin-Say propose une gamme des plus exhaustives. Le logo bleu est présent dans la consommation des Français du petit déjeuner à l'infusion du soir. Ainsi la marque Béghin Say propose à la fois des sucres classiques mais aussi des...
Politique de produit et de communication: Béghin Say
Étude de cas - 6 pages - Communication
La marque Le Blonvilliers a été lancée en 1992 pour répondre à un besoin de démocratisation du sucre de canne sans altérer le goût des produits associés. En effet, le pure canne modifiant le goût, Le Blonvilliers a pour objectif d'être entre le blanc betterave et le sucre pure canne afin que son...
Analyse d'innovation : L'Actisucre de Beghin Say
Étude de cas - 7 pages - Stratégie
Dans le cadre de l'étude d'une innovation, j'ai choisi d'étudier un produit agroalimentaire : Actisucre, lancé par Béghin Say en Avril 1999. Le fait que le lancement du produit remonte à cinq ans nous permet de prendre du recul concernant la stratégie mise en...
Stratégie de développement à l'international - Cas d'une entreprise sucrière
Étude de marché - 12 pages - Stratégie
G. Giraudon & Fils SA a été fondée par Georges Giraudon en 1890. C'est une entreprise familiale marseillaise, dans laquelle 4 générations se succèdent. Elle est spécialisée dans le broyage, le conditionnement et le négoce de sucre, dans des formats industriels et ménagers. Aujourd'hui,...
Le sucre et les édulcorants - la marque Canderel
Mémoire - 140 pages - Management organisation
La société Merisant produit et commercialise Canderel et se positionne comme le leader dans le secteur des édulcorants, en détenant plus du tiers de marché, estimé à 1,2 milliard de dollars. Malgré une baisse du chiffre d'affaires dans le secteur de l'édulcorant (- 2,2 % en 2007), nous pouvons...
L'aqua Suk'izzz, organisation d'un événement pour le lancement d'un produit
Étude de marché - 38 pages - Marketing produit
Nous nous sommes placés dans la peau de dirigeants de Béghin Say, plus précisément du pôle marketing et événementiel. Nous agissons à la suite de la conception d'un nouveau produit et sommes en charge de mettre en place l'événement de lancement le plus approprié à la cible définie...
Etude de Marketing sur le sucre en poudre coloré et aromatisé
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
Nous avons décidé de créer du sucre en poudre coloré et aromatisé sous la marque SAINT LOUIS afin de répondre à une demande existante. Nous souhaitons développer un produit, qui soit à la fois fantaisiste et pratique. Ce produit devrait être également réalisable et porteur d'un marché réel....
Comptes, mécomptes, contrôles et audits : les comptes des entreprises et de l'Etat sont-ils contrôlés ?
Mémoire - 88 pages - Audit
Les crises financières et économiques nous rappellent que l'ensemble des coûts, des charges, des impôts et taxes comptabilisés par l'Etat, les collectivités territoriales et les entreprises sont finalement supportés par les contribuables et les consommateurs, qui sont en droit de se poser...
Cas pratique - la cession d'action
Cas Pratique - 2 pages - Droit des affaires
Les actionnaires de la SA Aromate cèdent 100 % des actions à M. Y et sa famille. Cette SA a pour objet la vente d'épices. Très peu de temps après, les cédants créent une autre SA qui a pour objet la commercialisation d'herbes aromatiques surgelées. M. Y souhaite agir contre les cédants pour...
Intégrer la dimension santé au marketing des produits alimentaires
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
« Que ton aliment soit ta première médecine » conseillait Hippocrate il y a quelques vingt-cinq siècles. L'utilisation des aliments dans le cadre de la médecine et de la prévention santé remonte à la plus Haute Antiquité. En 1919, Isaac Carasso fabrique à Barcelone des yaourts en pots de grès...
Le marché du cidre et la CCLF
Étude de marché - 30 pages - Marketing produit
Etude de cas marketing, le but étant ici de rajeunir l'image de la CCLF (Cidrerie du Calvados La Fermière). Etude très complète de 30 pages environ, complétée par de nombreuses annexes.
Le marketing sensoriel est-il adapté à toutes les situations d'achat ?
Mémoire - 44 pages - Marketing sensoriel
Dans une société post-moderne où les consommateurs sont à la recherche de toujours plus de nouveautés et où les entreprises sont en recherche permanente d'éléments pour répondre à ces nouveaux besoins, le marketing a plus que jamais son utilité. En effet, aujourd'hui, rares sont les entreprises...
Gestion de production : le Groupe STORA
Étude de cas - 17 pages - Management organisation
Leur coût d'achat et de mise en fonctionnement ainsi que les contraintes économiques de rentabilité justifient l'énergie dépensée par les dirigeants pour maintenir les machines en bonne santé, éviter les pannes et limiter le nombre d'arrêts. Le problème réside dans le fait que les...
Racing Club de Lens
Étude de cas - 7 pages - Marketing sportif
De nos jours, l'activité « produits dérivés » des clubs de foot de première division se développe à vitesse grand V. L'intérêt est double pour les clubs : augmenter leur chiffre d'affaires et gagner en visibilité sur le long terme. En outre, tous les clubs procèdent actuellement à une...
Compte-rendu Salon Progilog 2007
Mémoire - 470 pages - Logistique
Etudiants au sein du Master professionnel management de projets logistiques, nous avons pu dans le cadre de notre formation parcourir le salon Progilog et de la traçabilité au CNIT de la défense pendant trois jours. Le salon Progilog qui se tient chaque année, recense toutes les solutions de...
Le Brésil et l'écotourisme
Étude de cas - 28 pages - Marketing tourisme
Les relations françaises avec le Brésil sont caractérisées par la proximité géographique (c'est avec le Brésil que la France a sa plus longue frontière terrestre, celle qui unit la Guyane et l'Etat de l'Amapa), une longue histoire d'échanges partagés, une complicité intellectuelle et une...
Les effets d'un changement de composition du CAC40 sur les rentabilités et les volumes
Mémoire - 34 pages - Bourse
De nombreux auteurs ont étudié l'effet sur les rentabilités et les volumes d'échanges lors de l'annonce de la modification de la composition d'un indice boursier. Si les marchés étaient efficients, aucun effet ne devrait être identifié. Pourtant, la majorité des études ont démontré que l'annonce...
Deloitte (2006)
Étude de cas - 16 pages - Bourse
Deloitte est l'un des grands cabinets d'expertise comptable créé en 1845 à Londres par William Deloitte, qui est devenu au terme de multiples fusions le cabinet Deloitte & Touche puis Deloitte Touche Tohmatsu. En effet, depuis plus d'un siècle, le monde de l'expertise comptable, de l'audit, et...
Pénurie et marketing
Mémoire - 19 pages - Théories marketing
Durant des siècles, notre économie pouvait être qualifiée d'économie de « pénurie inflationniste ». Celle-ci se caractérisait entre autre par une demande supérieure à l'offre et une hausse des prix. Dans cette configuration, les entreprises étaient dans un rapport de force favorable avec ses...
Décisions financières : Acces industrie, France Télécom, Danone (2004)
Étude de cas - 94 pages - Bourse
La Bourse est par définition un lieu privilégié d'échanges de flux financiers, où des apporteurs de capitaux viennent satisfaire des demandeurs de capitaux. Parmi ces derniers, les entreprises tiennent une bonne place. Cependant, la Bourse reste un moyen risqué de placer son argent. Les...
Poison pills et autres dispositifs anti OPA/E
Mémoire - 55 pages - Finance
Ces dernières années ont vu se multiplier des prises de contrôles inamicales, avec, dans un passé récent, l'acquisition du métallurgiste Arcelor par le géant Mittal. Affecté par la crise des prêts immobiliers aux USA à partir de l'été 2007, le contexte économique est depuis moins propice aux OPA...
Qualité de l'information financière et création de valeur
Mémoire - 28 pages - Finance
La qualité de l'information financière et la création de valeur sont au cœur de l'actualité économique et financière. Les malversations comptables des affaires Enron et Worldcomm et le recentrage d'un grand nombre d'entreprises sur leur cœur de métier sont emblématiques...
