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 Associated British Food

Associated British Food

  

Nos documents

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05 Sept. 2012

Satisfait et Certifié : Indicateurs pour en mesurer l'ampleur

Mémoire de 52 pages - Audit

[...] les attentes des consommateurs et des acteurs de la filière distribution sont de pouvoir identifier « visiblement » les industries capables de fournir des aliments sains et de qualité. Cette identification ce fait alors, par le biais de labels qualités ou de certifications.Les...

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28 avril 2008

Négociation et résolution du conflit : analyser une négociation

Étude de cas de 7 pages - Management organisation

Along this report, I will describe a Negotiation case I have really encountered during my first internship, in June 2004, in a Sports Travel Agency. This company, called France-Sport Association is the leader in sport travel organization in France. I was employed in the Rugby Department as...

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09 mai 2011

Analyse des enjeux du développement durable dans la grande distribution : une critique de la stratégie de Casino (2011)

Étude de cas de 25 pages - Stratégie

Le secteur de la grande distribution en France est un secteur arrivé à maturité où l'organisation de la chaine logistique tient une place centrale dans la gestion des relations entre partenaires. La place des distributeurs entre les producteurs et les clients leur impose certaines contraintes...

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17 mai 2010

Communication externe de l'entreprise McDonald's

Étude de cas de 17 pages - Communication

Envie de manger McDo ? La marque n’a plus besoin d’être présentée. Connue et reconnue par tous, l’entreprise est une véritable représentation de la mondialisation. Symbole du phénomène d’acculturation, elle s’instaure comme repère dans une société de consommation de...

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27 Sept. 2006

L'application de principes directeurs éthiques à la gestion de Fonds de Pension

Mémoire de 48 pages - Finance

Il est maintenant clair que les concepts de Développement Durable et de Responsabilité Sociale des Entreprises ne constituent pas une mode passagère. Ils s’avèrent plutôt être le reflet d’une prise de conscience, accompagné d’une réflexion, sur des sujets dont l’importance est...

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10 Mars 2012

Les actions d'Agrial pour un développement durable : enjeux et outils pour le manager

Étude de cas de 7 pages - Stratégie

L’agriculture est une activité vitale dans toutes les sociétés, car elle constitue une source irremplaçable pour notre alimentation et ainsi la base de notre santé. Mais elle est beaucoup plus : élément clé de souveraineté alimentaire, elle est aussi porteuse de nombreux bénéfices...

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25 juil. 2010

Grippe H1N1 - la communication et les nouvelles méthodes marketing des laboratoires

Mémoire de 39 pages - Marketing consommateur

Aujourd’hui, de plus en plus de maladies apparaissent, avec leurs lots de solutions miracles proposées par les laboratoires : calvitie, phobie sociale, et à plus grande échelle l’apparition de plus en plus fréquente de maladie à l’échelle mondiale à propos desquelles des doutes...

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10 Oct. 2006

Le marketing ethnique et sa communication : Mode ou Modèle ?

Étude de cas de 64 pages - Communication

La victoire de l’équipe de France de football en coupe du monde en 1998 a introduit l’idée d’une certaine unité dans un peuple qui affectionnait jusque là assez mal le mélange des couleurs et des styles… Le succès, au sein d’une équipe métissée mais soudée, a prouvé que...

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31 Janv. 2008

Etude de marché concernant le vin de glace et cidre de glace canadiens

Analyse sectorielle de 64 pages - Marketing produit

À l'heure de la mondialisation, les spécialités internationales sont devenues pour les détaillants britanniques une manière de se distinguer de leurs concurrents, de se construire une image de marque, d'attirer les clients et de varier leurs gammes de produits. De plus, les produits à prix élevés...

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13 déc. 2013

Etude de l'environnement d'une entreprise de service de restauration à domicile : l'entreprise A la carte

Étude de cas de 15 pages - Stratégie

Le concept de restauration de qualité livrée aux particuliers existait déjà depuis de nombreuses années aux États-Unis (avec Take-Out TAXI, par exemple), mais aucune structure semblable n’avait été développée en France. Grâce au soutien de leurs proches, les créateurs de l'entreprise ont...

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07 déc. 2008

L'ethno marketing : une nouvelle forme de segmentation apparait-elle en France?

Mémoire de 100 pages - Marketing consommateur

Selon Bernard Cova, professeur à l'Ecole Supérieur de Commerce de Paris (ESCP), l'ethno marketing n'est autre qu'une nouvelle manière de segmenter la population, c'est-à-dire de la classifier en différents groupes homogènes. Sa définition est la suivante :"Le marketing ethnique consiste à...

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03 juil. 2007

Implantation au Royaume-Uni de la société "Petit nid" (2003)

Étude de marché de 40 pages - Marketing international

Nous prenons l’ultime décision quant au projet d’implantation de la boulangerie « Le petit nid » au Royaume-Uni : L’adoption de la stratégie d’innovation et de PUSH. En effet, celle-ci semble être la mieux adaptée pour s’attaquer au marché britannique. « Le petit...

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18 Mars 2009

Communication des grandes entreprises françaises face à la généralisation des nouveaux médias : le rôle central multipolaire du consommateur

Mémoire de 136 pages - Marketing produit

Allumer son ordinateur pour consulter ses e-mails en rentrant chez soi ou en arrivant au bureau est devenu un geste aussi routinier que ne l'est celui d'allumer la télévision. Internet est partout et nous suit dans notre quotidien. Ces avancés technologiques liées aux nouveaux médias que sont...

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25 févr. 2011

Comment Internet peut-il concourir à la mise en place d'une stratégie de communication de crise efficace en France ?

Mémoire de 56 pages - Marketing médias

Les crises rencontrées actuellement par les organismes sont souvent plus violentes et virulentes que celles affrontées dans le passé. D'abord, les nouveaux moyens de communication ont accru la vitesse de propagation des informations en plus de permettre à n'importe qui de publier des données de...

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18 avril 2011

Analyse de la stratégie et du marketing de Ferrero (2010)

Étude de cas de 20 pages - Stratégie

L’histoire de la société Ferrero tient à peu de choses. En 1946, au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier à Alba, un village du Piémont au nord de l’Italie, imagine la recette qui révolutionnera le petit-déjeuner et le goûter de millions...

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06 Mars 2012

Lecture des états financiers Novartis-Merck-Sanofi (2011)

Étude de cas de 29 pages - Audit

Novartis est un Groupe pharmaceutique suisse basé à Bâle qui a connu depuis sa création de nombreuses opérations de fusions/acquisitions, de nouvelles implantations et des créations de nouveaux produits qui montrent les étapes de développement du groupe et reflètent sa stratégie globale. Le...

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10 Janv. 2010

L'univers Zara

Étude de cas de 30 pages - Marketing mode

L'enseigne de vêtements espagnole Zara appartient au groupe familial Inditex dont elle représente 75 % de l'activité. Inditex est l’un des plus grands distributeurs de mode du monde : il possède des marques comme Massimo Dutti, Bershka, Stradivarius, Oysho… Soit près de 2000 magasins...

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15 Mars 2009

Lancement des vins du Centre-Loire en Chine : analyse du secteur et potentiel de développement

Mémoire de 121 pages - Marketing international

Dans le but de fournir une réponse détaillée à notre problématique, nous avons réalisé cette étude en trois phases distinctes. Lors de ces trois phases, nous avons toujours cherché à garder en tête les caractéristiques du BIVC et de ses membres afin de conserver une cohérence plus grande dans...

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17 déc. 2008

Management de la marque Nestlé

Étude de cas de 25 pages - Marketing produit

Toutes les directions des activités de Nestlé sont basées au siège mondial à Vevey, sauf celle des « Eaux », dénommée Nestlé Waters, dont le siège se trouve à Issy-les-Moulineaux dans le département des Hauts-de-Seine. Le PDG actuel du groupe est Peter Brabeck-Letmathe. Le 20 septembre 2007, le...

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18 mai 2010

La nouvelle politique de communication de McDonald's - sa marque et son site Internet

Étude de cas de 19 pages - Communication

L’entreprise McDonald’s ou « Macdo » pour les initiés, est la plus grande chaîne de restauration rapide dans le monde. Cinquième marque mondiale, elle est aujourd’hui devenue un nom commun, vectrice de nouveaux comportements et de certaines valeurs américaines. Notons pour...

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24 Oct. 2011

Stratégie de distribution: Tesco

Mémoire de 27 pages - Stratégie

Tesco est un groupe de distribution international, d’origine britannique créé par Jack Cohen en 1919. Ce groupe est principalement basé en Grande-Bretagne et Irlande, mais également sur le continent européen, asiatique et aux États- Unis avec l’enseigne «Fresh & Easy», ce qui représente...

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06 févr. 2012

La politique de fidélisation de Danone

Étude de cas de 9 pages - Marketing consommateur

Danone est aujourd’hui une multinationale française, spécialisée dans la production et la commercialisation des produits laitiers frais, de l'eau conditionnée, de la nutrition infantile et de la nutrition médicale. Créée en 1973, elle a réussi depuis à être présente sur les 5 continents dans...

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20 août 2010

The senior tourism in Ireland today: a specific marketing?

Mémoire de 48 pages - Marketing produit

This report will present the criteria which allow the segmentation of the wide population of seniors. This one evolves in its consumption and its practices and represents today a real issue for the actors of voyage. The seniors have very different motivations in comparison with the other...

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17 avril 2008

Elaboration d'un système de management de la sécurité

Étude de cas de 52 pages - Management organisation

Le contexte économique actuel met en lumière bon nombre de difficultés pour les entreprises françaises. La compétitivité des firmes européennes, voir mondiales rendent la survie de nos entreprises de plus en plus ardue. Rester compétitif n’est pas qu’une simple question...

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09 mai 2008

L'éthique du conséquentialisme et l'éthique de la vertu dans le domaine de l'industrie florale

Étude de cas de 19 pages - Stratégie

Consequentialism ethic and ethic of virtue relative to the flowers industry (titre original) First of all “a consequentialist [doesn’t define if an] act is right or wrong in itself because the rightness or wrongness of an act is determined by its outcome. Utilitarianism (the most...

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08 déc. 2006

Les cosmétiques français aux Etats-Unis

Étude de marché de 95 pages - Marketing international

Comment peut-on aider une jeune entreprise de cosmétique à pénétrer le marché des USA? L’exportation des jeunes entreprises françaises de cosmétiques aux Etats-Unis est un sujet intéressant à traiter à l’heure actuelle. Depuis de nombreuses années, la France et plus particulièrement...

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13 juin 2007

Le marché des spiritueux aux Etats-Unis (2002)

Étude de marché de 56 pages - Management organisation

On peut classer les États selon deux catégories : Les Etats sous licence : la vente de boissons alcoolisées est « libre » (32 États + le District de Columbia) Les Etats soumis à monopole : la vente est soumise à un monopole. L’État est le distributeur ou le détaillant ou les deux (18...

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07 Mars 2008

Dossier : le marché du café

Étude de marché de 28 pages - Marketing produit

Le café est un produit noble. Dès son apparition, il a été comparé au vin pour ses qualités euphorisantes, qui rendent gai, joyeux et ouvrent l’esprit. Le café est aujourd’hui la deuxième boisson la plus bue après l’eau. Il est en effet très ancré dans les habitudes de consommation...

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15 Janv. 2009

Création d'un espace détente-relaxation

Étude de marché de 46 pages - Marketing des services

Cette étude est une étude réelle demandée par une professionnelle souhaitant lancer sa propre entreprise sur le marché de la détente relaxation en Île-de-France. La plupart des instituts proposent à la fois de nombreux massages (avec ou sans huiles essentielles), ainsi que des soins pour le...

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01 déc. 2005

Les démarches de la grande distribution face au hard discount

Mémoire de 51 pages - Marketing distribution

L’inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu’elle serait mise à mal par le hard discount ? Ce phénomène, crée en Allemagne il y a une trentaine d’années, a conquis l’Europe entière. Il est caractérisé par une compression radicale des...