Amora : étude de cas marketing
Étude de cas - 23 pages - Marketing produit
C'est à Dijon, où est née la moutarde en 1756, que la marque Amora y a ouvert un Musée de la moutarde. De ses origines antiques à son industrialisation, de la graine de sénevé à la mise en pot, la moutarde est racontée, mise en spectacle, décortiquée. C'est aussi l'histoire de...
Analyse marketing de la marque Amora (2011)
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
AMORA, leader sur le marché des sauces froides, notamment grâce à sa moutarde et son ketchup, se retrouve pourtant en position d'outsider, voire même de petit outsider, en terme de part de marché sur le marché de la mayonnaise (seulement 8% des parts, en 1998). Le marché est en effet...
Analyse de la stratégie d'Amora sur le marché de la mayonnaise
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
Le marché condimentaire français est un marché qui connaît une constante augmentation tant en terme de volume que de valeur, et notamment dans le marché des sauces froides (mayonnaise, ketchup…). Le marché des sauces froides est un marché très concentré, trois principales marques se...
Marketing Mix - Unilever
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Unilever possède une popularité mondiale élevée. L'entreprise a connu un grand succès en réalisant des performances considérables et en enregistrant une croissance rapide, durant ces 8 dernières années. 60% de ses marques ont contribué à la hausse fulgurante de son chiffre d'affaires avec...
Analyse SWOT - L'Oréal - publié le 21/12/2021
Étude de cas - 6 pages - Marketing luxe
L'histoire de l'entreprise commence en 1907 lorsque Eugène Schueller, un chimiste de vingt-six ans, lance un nouveau marché, à contre-courant des attentes liées à l'hygiène au début du XXe siècle : celui de la coloration pour les cheveux. Sur la demande d'un coiffeur-barbier, il...
Le cas du Ketchup Heinz
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
Etude sur le cas de l'entreprise HEINZ. Après avoir été leader incontesté sur le marché du ketchup (50% de parts de marché dans les années 80), l'entreprise doit faire face à l'arrivée d'Amora sur ce marché. Fin des années 90, les parts de marché de HEINZ ne sont plus que...
Marketing Mix - Les déodorants AXE
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Unilever est un leader des secteurs de l'agroalimentaire et du Home and Personal Care avec des marques phares telles que : AXE, Knorr, Magnum, Lipton, Boursin, Fruit d'Or, Amora, Signal, Dove, Cif, Skip. 25% de son chiffre d'affaires (52.2 milliards d'euros dont 4 milliards...
Etude marketing de Heinz et le marché du ketchup en France (2011)
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
Le marché du Ketchup est aujourd'hui un marché assez fermé. En effet, deux géants se partagent le marché estimé à 86 millions d'euros en 2011 : Heinz et Amora. Heinz est une compagnie américaine crée en 1869, elle est leader incontestée du marché du ketchup jusqu'au milieu des années 1980,...
Marketing Mix - Coco Mademoiselle de Chanel
Étude de cas - 47 pages - Marketing luxe
Nos premières recherches nous ont amenés à nous intéresser au marché du parfum de distribution sélective chez les 15-25 ans. Les 15-25 ans ont des modalités d'achats complexes et ne se positionnent pas forcément comme une cible propre. Ainsi pour comprendre ce marché, il nous faudra d'abord faire...
Plan d'entreprise de Lissac
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
Lissac opticiens est présent sur le marché des opticiens depuis plus de 80 ans, avec en outre la constitution de la société ESSILOR, les lunettes AMOR… elle s'est forgée une image de spécialiste et d'expertise technique qui perdure encore aujourd'hui, et jouit d'une notoriété spontanée...
Le secteur des produits cosmétiques en Chine (2006)
Étude de marché - 20 pages - Marketing international
La mondialisation de l'activité économique et financière, a permis un développement sans précédent des échanges internationaux. En effet, pendant la dernière décennie, le volume du commerce international s'est développé suivant une croissance moyenne de 10% par an. Le marché qui dope cette...
Projet merchandising pour l'entreprise Heinz
Étude de marché - 20 pages - Marketing distribution
Nous sommes une agence en merchandising sélectionnée par Heinz pour créer un concept d'implantation du rayon Sauces Froides. Nous avons pour mission d'étudier le linéaire actuel du rayon et d'en déduire une meilleure implantation qui permettrait d'augmenter les ventes. Nous avons choisi comme...
Le marché du parfum vendu en distribution sélective chez les femmes de 15-25 ans
Étude de marché - 20 pages - Marketing consommateur
Nos premières recherches nous ont amené à nous intéresser au marché du parfum de distribution sélective chez les 15-25 ans. Les 15-25 ans ont des modalités d'achats complexes et ne se positionnent pas forcement comme une cible propre. Ainsi pour comprendre ce marché il nous faudra d'abord faire...
L'huile d'olive et la distribution sur le marché français
Étude de marché - 62 pages - Marketing produit
L'augmentation de la consommation d'huile d'olive en France et les perspectives de croissance à venir aiguisent les appétits des industriels et des distributeurs qui se livrent une véritable bataille. L'huile d'olive est devenue un produit de grande consommation que les Français achètent...
Le marketing musical: les nouveaux métiers, son influence et ses limites
Mémoire - 50 pages - Marketing sensoriel
L'utilisation de la musique en tant que valeur ajoutée de la communication générale n'est pas récente. Nombreux étaient déjà les marchands au XIIIe siècle qui accompagnaient leurs apostrophes aux clients de chants à plusieurs voix. Depuis ce temps -là, de nombreux moyens de communication ont été...
Quel est l'avenir des grandes marques face aux marques de distributeur ?
Étude de marché - 61 pages - Marketing distribution
Révolu est le temps, où le consommateur ne connaissait que des marques de fabricants comme Nescafé, Evian, Poulain…, où seules les grandes marques figuraient sans partage dans les linéaires en France. En effet, les grandes marques ne sont plus seules en rayon et doivent se battre avec des...
Vie et fonctionnement de l'entreprise "A l'Aise Breizh"
Étude de cas - 30 pages - Management organisation
Nous avons souhaité réaliser une étude sur l'entreprise A l'Aise breizh. Pendant tout un semestre, nous avons effectué différents entretiens avec des responsables de magasins et de restaurants. Nous avions réussi à échanger avec Monsieur Créac'h, le fondateur de l'entreprise. Avant cette étude,...
Analyse des risques d'un SMQ en matière d'Audit Interne (en utilisant l'AMDEC processus).
Mémoire - 86 pages - Audit
Les scandales financiers qui ont défrayé la chronique aux États-Unis et en Europe ont aujourd'hui de nombreuses répercussions dans les entreprises. Des nouvelles lois (Lois sur la sécurité financière…), sont venus renforcer le dispositif de contrôle interne des entreprises. En conséquence,...
Comment améliorer la communication hors media d'Unilever et notamment les opérations en GMS?
Étude de marché - 40 pages - Communication
Hypermarchés, supermarchés, hard-discounters et grandes surfaces spécialisées ont réussi, en l'espace seulement de quarante ans, à créer en France un secteur à la puissance économique et financière très importante. Parmi les quinze premières sociétés françaises en termes de chiffres...
Organisation d'un jeu-concours pour une société de condiments avec un lot Smart Box
Étude de marché - 8 pages - Communication
Nous ne pouvons dégager un destinataire au profil précis pour ce message. En effet, les consommateurs de condiments se fondent dans la masse puisque nos produits sont répertoriés comme produits de grande consommation que chacun, ou presque, possède chez soi. Cependant, on peut établir un profil...
Les relations fournisseurs/grande distribution : rapport de force ou collaboration ?
Mémoire - 55 pages - Logistique
Le sujet abordé dans ce mémoire est porté par de nombreux débats qui viennent sans cesse remettre en question l'équilibre fragile qui lie les producteurs à la grande distribution. Que ce soit la pression de cette dernière sur ses fournisseurs ou bien la question du pouvoir d'achat des ménages, la...
L'impact du e-commerce sur le supply chain management: vers le e-management
Mémoire - 20 pages - Digital & e-marketing
En e-commerce comme à travers les circuits de vente traditionnels, la grande force du front office réside dans le back office, avec lequel il doit être parfaitement intégré. Grâce aux interconnections existant entre ces deux fonctions, l'orientation client de l'entreprise est un mode de...
Comment le virus du Marketing Viral s'est-il propagé dans le secteur du Luxe ?
Étude de marché - 57 pages - Marketing luxe
L'évolution des technologies de l'information, de la communication liée à l'évolution du comportement du consommateur et à la réceptivité de ce dernier ont conduit à une remise en cause de l'efficacité du marketing dit traditionnel. Le marketing de masse est ainsi de plus en plus...
Etude de l'entreprise Unilever : analyse économique, sociale et sociétale
Étude de cas - 27 pages - Marketing produit
Le secteur de l'agro alimentation : L'industrie alimentaire se situe au premier rang des industries de l'UE-25 avec 13,6 % du chiffre d'affaires manufacturier total (815 milliards d'euros pour l'UE- 25). Par rapport à l'année précédente, on remarque, pour le secteur...
L'agroalimentaire et les enfants
Mémoire - 79 pages - Marketing consommateur
La nouvelle place économique et familiale occupée par les enfants aujourd'hui nous pousse à étudier cette population et ses nouvelles habitudes et tendances en matière de consommation. Ce mémoire nous amène ainsi, à voir comment les spécialistes de l'agroalimentaire en ciblant les enfants...
Etude sur Danone et sa politique sur la santé
Étude de cas - 18 pages - Marketing produit
Danone est un groupe agroalimentaire français, numéro 1 mondial des produits laitiers frais, numéro 2 de l'eau conditionnée et spécialiste de la nutrition infantile et clinique.
Les stratégies marketing ciblant les enfants au travers de la publicité
Mémoire - 20 pages - Marketing consommateur
Le marketing, au travers de la publicité peut séduire le consommateur, par le biais de différentes stratégies. Le marketing est souvent associable à la publicité, la promotion et la vente. Cependant il règne un sentiment de méfiance des consommateurs vis-à-vis du marketing, 76% des personnes...
Le groupe l'Oréal: Activités, environnement, stratégies financières et marketing
Étude de cas - 36 pages - Management organisation
L'Oréal est un groupe mondial industriel et commercial dont l'une des vocations premières est d'offrir à travers le monde les bonnes propositions en matière de cosmétique. Les valeurs initiales de l'entreprise reposent sur la recherche et l'innovation au service de la beauté sur lesquelles elle a...
Etude de faisabilité: création d'une entreprise de domotique
Étude de cas - 104 pages - Management organisation
La définition de la domotique est assez vaste et ambiguë. Pour avoir une première idée de ce qu'est la domotique, voici une définition provenant du dictionnaire de l'informatique : "n. f. Informatique appliquée à la gestion d'une maison, d'une habitation, en utilisant un réseau local....
L'e-réputation : nouvel enjeu stratégique pour les marques
Mémoire - 47 pages - Stratégie
La réputation a toujours été suivie par les entreprises, soucieuses de leur image et du bouche-à-oreille. Aujourd'hui les entreprises font face à l'e-réputation. Ce concept s'est développé dans les années 2000 avec le passage à l'ère du web 2.0. En même temps que celui-ci, beaucoup de choses ont...
