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Le groupe Bel est né en 1865 à Orgelet dans le Jura grâce à Jules Bel qui possède un commerce d'affinage et de négoce de comté. Il dépose la marque La vache qui rit en 1921. Avec ce produit il propose à ses clients un concept nouveau avec une recette originale, une texture fondante, une forme...
Au début du XXème siècle, les premiers procédés de fabrication du fromage fondu voient le jour en Suisse, aux Etats-Unis et en France. En 1911, la société Gerber en Suisse est la première à commercialiser un fromage fondu à base d’emmental. Les dernières années de la Grande Guerre...
Avec l’apparition de l’Internet dans la sphère économique à la fin des années 90, un réel bouleversement a été observé dans le comportement des individus. En effet, en quelques années, le commerce électronique, ou e-commerce, défini grossièrement par l’ensemble des échanges...
Ce mémoire porte sur l'analyse sectorielle de l’industrie automobile européenne dans le cadre d'un stage de fin d’étude de deuxième année de Master DEFI effectué du 02 novembre 2005 au 08 septembre 2006 au sein de la Direction des Achats du Technocentre Renault service de l’...
La sécurité est une constante s’intégrant aux réflexions du commerçant, à son organisation, c’est un élément complexe de son métier, elle se conjugue avec des notions de gestion de personnel, d’efficacité commerciale, de qualité de l’accueil. Vous l’ignorez sûrement, le...
Gestion de projet 