Comment mieux adapter l'offre de produits biologiques en grande distribution afin de répondre aux attentes des consommateurs ?
Mémoire - 70 pages - Marketing distribution
Dans un contexte où les produits bio sont de plus en plus ancrés dans les habitudes alimentaires des Français, et que leur part de marché, restée longtemps confidentielle, commence à devenir nettement plus importante, la grande distribution s'affirme comme l'acteur principal de la démocratisation...
Exemple de rapport qualité (Configro)
Étude de cas - 48 pages - Stratégie
Ensuite, nous avons travaillé à l'aide de la certification ISO 9001 et avons instauré un moyen de mettre en place cette certification aux normes dans votre société CONFIGRO. Et enfin, en suivant respectueusement le plan d'action, comprenant des actions préventives et correctives, vous...
Peut-on concilier la culture de performance du secteur privé avec celle du secteur public ? L'exemple de La Poste
Mémoire - 63 pages - Management organisation
« L'organisation de l'État et les performances des organisations publiques deviennent de plus en plus des facteurs compétitifs qui décident de la prospérité d'une nation ». L'affirmation de Franco Bassanini (citée dans Gestion publique : l'État et la performance, 2002, Henri...
Les opérations d'achats
Étude de cas - 11 pages - Comptabilité
La facture "Doit" est la facture envoyée par le fournisseur à son client dans le cas d'une vente classique. La facture "d'Avoir" est établit par le fournisseur en cas de retour de marchandises par le client où pour le retour d'emballage ou pour des réductions diverses accordées après...
L'impact de la multiplicité des labels sur le consommateur
Étude de marché - 10 pages - Marketing consommateur
Notre étude sur l'impact de la multiplicité des labels auprès des consommateurs prend place dans une problématique actuelle. En effet, de plus en plus de consommateurs cherchent à consommer un maximum en suivant la tendance du développement durable. Comment s'y retrouver face à la multiplication...
Cas Biotec
Étude de cas - 44 pages - Stratégie
Bio-Tec est une exploitation agricole biologique, située dans la Brie, en France. Suite au rachat d'un complexe de boulangerie et pâtisserie industriels, les responsables de Bio-Tec se posent des questions sur le lancement des leurs futurs produits. Bio-Tec est une entreprise familiale transmise...
Analyse d'entreprise: Canal + (2006)
Étude de cas - 36 pages - Management organisation
Malgré la fusion réalisée en 2000 entre le groupe Canal+ et Vivendi Universal (avec à sa tête Jean-Marie Messier) et la mise en place d'un plan de restructuration prévoyant par exemple 400 millions d'euros d'économies et environ 200 licenciements, le groupe voit au contraire sa situation se...
Le mécanisme de titrisation est-il un facteur de stabilité financière ou au contraire de déséquilibre des marchés ?
Mémoire - 68 pages - Finance
Les chocs survenus sur le marché américain des prêts immobiliers « sub-prime » au cours des six derniers mois ont mis sur le devant de la scène les techniques de titrisation. La crise s'est notamment répercutée sur le secteur de la gestion collective et plus particulièrement sur le segment des...
Exportation de vin biologique aux USA
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
Selon Chantal Lasocka, Directrice Etudes marketing Taylor Nelson « En termes de chiffre d'affaires, la progression passe forcément par l'international. C'est là qu'est l'avenir ».
Les perspectives de développement des opérations de titrisation en France
Mémoire - 34 pages - Finance
Les banques mondiales étant confrontées au même problème de refinancement que leur homologue américaine, la titrisation s'est répandue sur les marchés internationaux. D'abord marginale et « off-shore » en France, la titrisation a été pourvue d'un cadre légal par le législateur, à la...
La marque Bio Village de Leclerc
Étude de cas - 52 pages - Marketing produit
Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l'évolution de la consommation et des comportements d'achat des consommateurs. Par conséquent, le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses évolutions....
Comment une entreprise telle que Renault a su surmonter les difficultés économiques et sociales au cours de son existence ?
Étude de cas - 32 pages - Stratégie
Il s'agit alors de savoir comment une entreprise telle que Renault a su surmonter les difficultés économiques et sociales au cours de son existence. Cette entreprise aujourd'hui âgée de 116 ans est désormais une firme de renommée mondiale. La question est donc comment en est elle arrivée...
Création d'une entreprise de taxis exclusivement pour femmes - Business Plan
Business plan - 70 pages - Management organisation
Après plusieurs propositions, l'idée d'une entreprise de taxis exclusivement pour femmes nous a semblé être un projet original, du fait des évènements récents d'agressions. Le groupe étant constitué de figures féminines, il nous a paru intéressant de réaliser un projet où nous nous sentions...
Quel avenir pour la titrisation après la crise des subprimes ?
Mémoire - 26 pages - Finance
Le système financier international traverse depuis 2007 la plus grave crise qu'il ait connu depuis la crise bancaire de 1873. De sa prime origine avec l'éclatement de la bulle spéculative immobilière américaine, elle s'est rapidement transformée d'une crise de liquidité, en une...
L'influence de la religion et du degré de la provocation percue sur la perception de la publicité choquante
Mémoire - 25 pages - Stratégie
Le marché d'aujourd'hui se caractérise par une très forte concurrence, pour cela, les compétiteurs se différencient à travers la publicité qui affecte non seulement les consommateurs ciblés, mais tout le monde. Une des stratégies pratiquées par les publicitaires afin d'attirer notre attention et...
Dossier de création ou de reprise d'entreprise dans le marché des véhicules d'occasion
Étude de marché - 35 pages - Management organisation
Dossier de création ou de reprise d'entreprise dans la vente de véhicules d'occasion.
Le cas Ford et la sécurité automobile
Étude de cas - 35 pages - Marketing automobile
Aujourd'hui, dans le cadre d'un concours organisé chaque année, Ford France souhaite travailler sur le thème de la sécurité automobile, et souhaite que nous lui apportons une réponse concernant la possibilité ou non de communiquer sur la sécurité automobile : quelles sont les attentes des...
Pourquoi les entreprises forment-elles leurs salariés ?
Mémoire - 31 pages - Management organisation
La notion de capital humain est très souvent utilisée en économie, afin d'analyser la productivité des employés des entreprises. Nous nous intéressons ici à la façon dont le capital humain est développé. Les entreprises emploient-elles des personnes qui ont suivi une formation au préalable ? Ou...
Etude sectorielle en imagerie médicale
Analyse sectorielle - 18 pages - Marketing produit
L'imagerie, notamment sa partie médicale, est citée dans le rapport « technologies clefs 2010 » et est qualifiée « d'enjeu de taille pour la France ». Cependant, il existe un paradoxe français : s'il existe un très fort potentiel académique dans ce domaine, il n'y a que peu...
Quel business model pour les sites de mise en relation sociale ?
Mémoire - 45 pages - Management organisation
La fin du vingtième siècle et l'aube du vingt-et-unième ont vu naître et mourir la bulle Internet. Des fonds investissent à cette époque des millions d'euros sur des sites Internet. Leur méthode de valorisation est alors étonnante : là où l'on valorisait par le passé les business...
Dans quelle mesure le consommateur peut-il faire confiance aux produits bio proposés dans les supermarchés ?
Mémoire - 23 pages - Marketing consommateur
Le document est un mémoire qui vise à définir si les personnes interrogées font confiance aux produits bio que les supermarchés proposent. Il met également en lumière le manque d'informations des consommateurs par rapport aux labels bio. Les annexes peuvent être fournies à la demande.
La conquête et la fidélisation des jeunes de La Banque Postale
Mémoire - 45 pages - Marketing bancaire
Ce document comporte quatre grandes parties : la première partie n'est autre qu'une présentation du marché bancaire dans sa généralité. Dans un second temps, j'établis une présentation du Groupe La Poste, puis dans une troisième partie je développe la présentation de La Banque...
Création d'entreprise DUT : vente de véhicules automobiles d'occasions
Étude de cas - 35 pages - Finance
Dossier de création d'entreprise réalisé dans le cadre d'un Dut GACO concernant un projet de vente de véhicules automobiles d'occasions.
La stratégie de présence internationale du groupe Renault
Étude de cas - 24 pages - Management organisation
Le groupe Renault ne s'est pas construit en un jour, sa création remonte à 1899 lorsque les frères Renault constituent la Société Renault Frères dans l'objectif d'exploiter le brevet de Louis Renault, inventeur de la prise directe et du Turbo. Cette petite entreprise a évolué grâce à...
Modélisation GARCH - GED des rendements du Palladium 12/09/2003 - 11/04/2008
Mémoire - 182 pages - Finance
A l'aide de Reuters, nous avons importé un fichier regroupant près de cinq années de données quotidiennes sur le Palladium (du 12 septembre 2003 au 11 avril 2008 soit 1195 données). Il regroupait le cours de l'indice à l'ouverture et à la fermeture, ainsi que son cours maximum et minimum au cours...
Le style actuel des appellations et des composants naturels dans la cosmétique
Étude de marché - 15 pages - Marketing luxe
Il y a peu, la polémique sur les composants chimiques a éclaté, j'ai décidé de m'intéresser à cette question en me demandant si dans une moindre mesure, j'allais dans un futur proche être impactée. Les substances chimiques sont soupçonnées d'effets néfastes sur la santé et ont été dénoncées au...
L'augmentation du nombre de labels entraîne-t-elle une confusion pour le consommateur (2006)
Étude de marché - 13 pages - Marketing consommateur
Aujourd'hui, la société de consommation dans laquelle nous vivons est de plus en plus concurrentielle. On a assisté au cours de ces dernières années à une multiplication exponentielle du nombre de produits disponibles sur tous les marchés. On peut donc supposer que le consommateur a besoin de...
Régime de protection de la propriété intellectuelle dans le domaine des logiciels et impacts sur la diffusion de l'innovation et des connaissances
Mémoire - 50 pages - Propriété intellectuelle
Quel régime de protection des droits de propriété intellectuelle, dans le domaine des logiciels, serait favorable à une plus large diffusion de la connaissance et de l'innovation ? Nous assistons aujourd'hui au passage d'une économie de type industriel à une économie de services ou de type...
Combien vaut Danone ?
Étude de cas - 92 pages - Finance
Avec une capitalisation de 23 milliards d'euro, qui atteignit 2 fois son chiffre d'affaire et son bénéfice net de 1,031 mds €, Danone figure dans le peloton des sociétés mondiales du secteur de l'agro-alimentaire, son cours de bourse est de 94 €. La dégringolade de son cours...
La crise hypothécaire américaine de 2007 et sa diffusion
Mémoire - 38 pages - Finance
La crise est partie d'un petit segment du crédit immobilier américain, ne représentant que 13% de l'encours total des prêts immobiliers aux Etats-Unis et dont l'enjeu à priori n'était pas planétaire. En effet, c'est la défaillance d'emprunteurs à risque aux Etats-Unis, dans l'impossibilité...
