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La France est un territoire composé essentiellement de Petites et Moyennes Entreprises (PME). Il y a en effet plus de 90 % de PME soit 6,3 millions de salariés ce qui représente 43 % de la valeur ajoutée en 2019. Ces entreprises emploient une très grande majorité de salariés, elles évoluent...
Le contrôle nourriture et boissons, aussi appelé "F&B management", a pour objectif de réguler les consommations de matières dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Pour cela, il convient d'établir des procédures visant à tracer, suivre et repérer les denrées dans l'entreprise puisqu'une...
Depuis quelques années, le rôle de l'entreprise dans la société a considérablement changé. Elle est aujourd'hui perçue comme une entité essentielle, qui permet à tout un chacun de trouver du travail, participant ainsi activement à l'activité économique du pays dans son intégralité. Une PME...
Alors que l'intelligence économique (I.E) semblait plutôt être la priorité des grandes compagnies de même que les enjeux relatifs à la protection de l'information, on se rend compte aujourd'hui que l'internationalisation des échanges et la globalisation de certains marchés font aujourd'hui que...
Salaires fixes bruts et charges sociales = total salaires et charges - (provisions et indemnités + intérimaires) = 602 940,11 - (25 722,00 + 10 762,62) = 602 940, 11 - 36 484,62 = 566 455,49 € Salaires fixes bruts = 15,02% et charges sociales = 4,80% donc salaires fixes bruts et charges...
Après avoir lu plusieurs articles et théories concernant l'entreprise familiale, voici ceux que notre équipe a retenus, car ils représentent les principes fondamentaux de ce type d'entreprise. Tout d'abord, revenons plus profondément sur la théorie d'Hugron (1993) qui définit quels sont les...
Depuis toujours le pain fait partie de la table marocaine. C'est une image associée à notre pays. Notre projet de création d'entreprise porte sur l'implantation d'une boulangerie-pâtisserie industrielle accompagnée d'un drive. Notre boulangerie possédera également une zone de vente...
La connaissance de soi est une tâche exigeante ; elle est cependant à la base de la croissance de toute personne humaine. C'est évidemment la même logique pour la PME.En effet, vu le rôle fondamental que les PME jouent dans le processus de développement économique et social du pays, et en plus...
Après 5 ans de travail, la technologie Evercut arrive sur le marché : un couteau des plus performants, innovant et révolutionnaire. Chapeautée par le groupe Tarrebias-Bonjeau, leader français en coutellerie récompensé maintes fois pour son savoir-faire, la marque Evercut jouit d'un appui...
La SARL de la Tour Magne est une PME spécialisée dans l'agro-alimentaire (biscuiterie/ biscotterie). Cette entreprise est une entreprise 100% industrielle puisque elle ne vend pas de marchandises mais de la production. Aussi, celle-ci est rentable puisque elle à un résultat net positif de 237...
Sport apprécié des Français, le football compte un nombre important de licenciés. Si vous aimez jouer au ballon rond et souhaitez pratiquer votre passion entre amis dans des conditions optimales, Urban Football est fait pour vous. En voyant que le football à 5 fait plus de 25 millions de...
L'entreprise Café Crème est une entreprise qui vend une machine à café de luxe que tout le monde rêve un jour d'utiliser. Son côté pratique et son design exceptionnel, ainsi que la qualité supérieure de sa fabrication sont les caractéristiques phares de notre produit. Les actionnaires ont investi...
Ce document est un projet de création d'entreprise. Il regroupe toutes les étapes (financières, marketing...) à franchir pour créer son centre de "beach sports" en salle. Une enquête réunissant plus de 400 personnes sondées a servi de base à l'établissement de ce rapport. Bien sur, vous y...
Le business plan est un moyen de rassurer l'entrepreneur et l'investisseur sur la solidité d'un projet. Il permet de planifier et d'avoir une vision à moyen terme de l'évolution du projet et des objectifs que l'on se fixe. Définition du business plan : « Un business plan, est un résumé de la...
Mr Y a entendu parler de l'investissement que peut procurer un système photovoltaïque. Il a donc contacté l'entreprise Durand, leader sur le marché des panneaux photovoltaïques sur le département de la Seine-Maritime. Lors d'une première visite, Mr X, technico-commercial de l'entreprise, a alors...
Dans le cadre du cours de management et de communication, nous avons été amenés à représenter un travail sur une entreprise aux choix, de type PME. Pour répondre à cela, nous avons opté pour Vervloet, car elle répond aux critères demandés. Le catalogue de Vervloet offre quelques 45 000 modèles de...
Le contrôle de gestion est l'activité visant la maîtrise de la conduite d'une organisation en prévoyant les événements et en s'adaptant à l'évolution, en définissant les objectifs, en mettant en place les moyens, en comparant les performances et les objectifs, en corrigeant les objectifs et les...
Conscients des limites des méthodes utilisées à l'époque, en particulier de la méthode ABC, S. Kaplan et S. Anderson ont élaboré un nouvel outil prenant pour unité de référence le temps. En 1996, S. Anderson travaille en qualité de consultant pour McKinsey & Co, il créée Acorn systems, un système...
L'entreprise TEK est une société importante qui fabrique et distribue des appareils électroniques à usage domestique. Cette entreprise est divisée en huit usines, et l'une d'entre elle est située en Bretagne. Malgré une assez bonne situation financière de l'ensemble du groupe, la filiale bretonne...
Air Marrel est une entreprise française qui fut créée en 1983 et qui est spécialisée dans la réalisation de plates-formes pour charger les containers de bagages sur les avions gros porteurs et des palettes de marchandises dans les avions-cargos. Dès le début de son histoire, cette PME française...
Définir le secteur d'activité dans lequel évolue EuroPerformance n'est pas chose simple. En effet, EuroPerformance est une PME spécialisée dans l'information et l'analyse de marché pour les fonds d'investissement. On entend par "analyse de marché" une analyse en terme de performance / volatilité...
Reconnue mondialement sur le plan culinaire, la France compte aujourd'hui 100000 entreprises de restauration commerciale toutes catégories confondues, de la pizzeria au restaurant gastronomique en passant par le petit restaurant de quartier. Lieu privilégié de la rencontre entre amis, des...
Les PME marocaines négligent les sources externes dans leurs financements. Les capitaux propres représentent 38% du passif, les dettes à moyen et long terme 16% et les dettes à court terme 13%. L'importance des capitaux propres est altérée par l'importance des dettes à court terme. L'une des...
L'essaimage ou Spin-off est généralement défini comme la création ou la reprise d'une entreprise par un salarié aidé dans son projet par son ex-employeur. Du point de vue de l'entreprise, l'essaimage est une démarche volontariste par laquelle une entreprise accompagne un ou plusieurs salariés...
L'entreprise Charicoup est une PME familiale en modernisation, fondée il y a une quinzaine d'années. Elle fabrique du matériel pour scieries : du matériel résistant, relativement précis et automatisé, qui est soumis à des traitements durs. Charicoup se situe à quelques kilomètres d'une ville de...
La création d'entreprise est un élément moteur de l'économie d'un pays, cependant beaucoup de créateurs sont reboutés par les risques encourus. Néanmoins la conjoncture économique propose des opportunités, en effet l'externalisation des grandes entreprises implique une nouvelle distinction au...
Une grande partie de la population joue aux cartes quelque soit le type de jeux (cela représente donc une opportunité d'affaires intéressante). Cependant nous avons fait le constat qu'il existe peu de variété dans les jeux de cartes. L'idée est donc de proposer des nouveaux types de jeux vendus...
Depuis une décennie, le contexte économique international est fondamentalement dominé par des facteurs de crise, ce qui nécessite un mouvement de restructuration. Ces facteurs ne sont pas l'exclusivité des économies du Sud. Ils touchent tout aussi profondément les économies de l'Est que les...
Les réformes économiques qu'a connues l'Algérie durant ces dernières décennies ont contribué à la stabilisation du cadre macroéconomique et à la consolidation de la croissance en Algérie. Au cours de l'année 2004, plusieurs paramètres économiques ont particulièrement évolué de façon positive. Il...
L'étude de ce cas permet d'analyser les changements d'organisation d'une PME du secteur financier au Japon, Matsui Securities, qui lui ont permis de devenir un acteur incontournable de l'industrie du courtage en ligne au Japon. Nous allons donc étudier les changements apportés par Michio Matsui...
