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 Production locale

Production locale

  

Nos documents

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29 Mars 2010

Développement économique local - création d'une entreprise de restauration rapide à Fréjus-Saint Raphaël

Étude de marché de 15 pages - Marketing des services

Pour que le territoire soit plus pertinent, on observe de plus en plus des regroupements de Communes ainsi définis : la Communauté de communes, la Communauté urbaine et, située entre celles-ci, la Communauté d’Agglomération. Cette dernière est une institution publique matérialisant une...

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27 mai 2008

Vente de Coco Grillé en France pour permettre le développement local togolais (simulation de gestion d'entreprise)

Mémoire de 45 pages - Stratégie

L’objectif de l’association COCOZ est le suivant : aider financièrement une association togolaise, les « Amis de la Terre-Togo » (ADT) qui œuvre pour l’amélioration de la qualité de vie de villageois togolais, en implantant des structures sanitaires dans leurs villages. En...

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07 Nov. 2007

L'accompagnement du créateur d'entreprise, diversité et impact des structures d'accompagnement à la création d'entreprise sur le développement économique local : l'exemple de l'Aquitaine

Étude de cas de 35 pages - Management organisation

Au niveau national on observe un taux de défaillance important des entreprises nouvellement créées à court et à moyen terme. Afin d’y remédier et de stimuler les créations d’entreprises, des structures ont été mises en place pour augmenter la réussite des jeunes entreprises. Elles...

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16 avril 2012

Création d'un magasin alimentaire distribuant des produits fermiers locaux

Étude de marché de 50 pages - Stratégie

Brive, Corrèze, un groupe de 10 producteurs vient de s’assembler en association loi 1901 afin de travailler sur un projet. Celui-ci correspond à la mise en place d’un point de vente commun : un magasin alimentaire, distribuant des produits fermiers locaux. Plus qu’un nouveau...

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01 déc. 2008

Tingles : stratégie d'approvisionnement local de l'entreprise Olaz

Étude de cas de 5 pages - Stratégie

Le groupe Olaz, spécialisé dans la distribution de produits agro-alimentaire, recherche un fournisseur européen pour avoir un approvisionnement « local ». Pour se faire, il fait appel à son acheteur, Willem, spécialisé dans les achats industriels pour les métiers traditionnels. En qualité de...

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23 Oct. 2009

L'impact du tourisme haut de gamme sur le développement local : le cas particulier des Maldives

Mémoire de 107 pages - Marketing tourisme

Une tendance s’est révélée dans le monde du tourisme au cours de ces dernières années. Nous parlons aujourd’hui de plus en plus de « tourisme haut de gamme » et de « tourisme de luxe ». Face à la démocratisation du secteur, les professionnels ont su créer deux mondes distincts pour...

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02 Mars 2008

Nestlé : la recherche d'efficience au niveau mondial et l'adaptation aux marchés locaux (2006)

Étude de cas de 8 pages - Stratégie

La diversité des produits et la présence géographique de Nestlé, sa concentration sur les marques locales et sur les goûts locaux, ainsi que la communication avec les consommateurs constituent les fondements du Groupe depuis près de 140 ans. L’un des traits essentiels de...

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21 Mars 2008

La méthode TPM : total productive maintenance

Étude de cas de 11 pages - Logistique

Plusieurs méthodologies tiennent le haut du pavé dans l'industrie : le 5S, la TPM, le Lean Manufacturing, le Kaizen ou encore le Six Sigma. Aucune n'est supérieure aux autres ; toutes ces démarches permettent d'atteindre de bons résultats, dans des domaines différents. Nous nous concentrerons ici...

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30 mai 2007

Comment faire pour développer et pérenniser l'autonomie financière de l'association des Restaurants du Coeur, au niveau local ?

Étude de cas de 18 pages - Management organisation

La France, en comparaison aux pays les plus pauvres du monde, semble être un pays plutôt privilégié, considéré comme l’un des plus riches. Cependant, pour comprendre la violence avec laquelle la fracture sociale s’est installée sur le territoire, et avec elle la croissance des...

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20 Mars 2009

Quels sont la place et le potentiel de développement des entreprises de cosmétiques françaises en Inde face aux concurrents locaux et internationaux ?

Mémoire de 58 pages - Marketing international

« L’Inde est l’un des marchés les plus prometteurs pour les dix ans à venir » selon Jean Paul Agon, directeur général du groupe L’Oréal. Ces mots employés par le directeur général d’un des groupes de cosmétiques les plus importants au niveau mondial confirment le potentiel de...

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08 Oct. 2008

L'e-communication au service d'un événement local

Mémoire de 51 pages - Marketing produit

Internet est l'outil de communication qui a connu la croissance la plus exponentielle de l'histoire. Depuis ses prémices et son ouverture au grand public, il n'aura fallu que 5 ans à Internet pour compter 50 millions d'utilisateurs. Pour obtenir autant de téléspectateurs, la télévision aura mis...

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14 juil. 2014

Analyse économique et financière de la SARL « PLV solution » et son positionnement sur la demande du client (acquisition d'un local)

Analyse financière de 7 pages - Finance

Les entreprises françaises présentes dans le secteur de l’imprimerie et des travaux graphiques connexes sont en proie à une concurrence des plus âpres. D’après l’étude réalisée par Xerfi, le nombre d’entreprises enregistrées sur ce secteur s’élevait à 15 177 en 2011...

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28 mai 2020

Emailing : avantages du marketing par courriel - Cas de l'entreprise Product Hunt

Étude de cas de 12 pages - Digital & e-marketing

Ce n’est un secret pour personne que notre monde tourne autour du courrier électronique. Le taux annuel moyen de messages électroniques a augmenté de plus de 4% par an depuis 2015, avec un total quotidien de courriels estimé à environ 269 milliards en 2017. D’ici la fin de l’année...

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08 août 2008

Création d'un musée par une entreprise privée : « Plaisirs en Beaujolais »

Étude de marché de 46 pages - Marketing des services

Romanèche-Thorins, petite commune bourguignonne située dans la Saône-et-Loire, est considérée comme l’un des villages le plus célèbre en matière de vignoble Beaujolais. Ce charmant village de 1764 habitants localisé au cœur du beaujolais, a toujours été connu pour la qualité de son vin,...

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12 mai 2008

Implantation de la société Belvédère au Chili

Étude de cas de 30 pages - Stratégie

Belvédère est une société créée en 1991 par Jacques Rouvroy et Krysztof Trylinski. Le premier apporte 25 ans d’expérience dans le domaine des vins et spiritueux et le deuxième sa connaissance des PECOs afin de créer une société positionnée sur le haut de gamme dans l’exportation de vins...

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17 Oct. 2010

Stratégie marketing de la fromagerie Bel Algérie SPA

Étude de cas de 20 pages - Marketing produit

La société Fromageries Bel SA France, implantée en Algérie avec une filiale depuis 2002, a développé un partenariat avec un privé local en charge de la production pour le compte de Fromagerie Bel Algérie jusqu’en septembre 2006 et a également travaillé sur des importations de produits...

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21 Oct. 2010

Le vin en Russie

Analyse sectorielle de 4 pages - Marketing international

La valeur totale du marché en 2004 est d’environ 3 milliards de dollars, la part revenant à l'importation étant supérieure à 1 milliard. Entre 350 et 400 millions de litres sont produits par ans. Les ventes devraient bondir de 50% en volume d’ici 2009. La Russie est le 16e plus grand...

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11 Sept. 2009

Les produits biologiques sont-ils l'avenir des pays en développement ?

Étude de cas de 30 pages - Marketing produit

Nous sommes parties du constat que la place des produits biologiques dans les circuits de vente et leur consommation ne cessent d'augmenter. Le phénomène est observable dans les grandes surfaces où les rayonnages bios se sont étalés mais aussi en ce qui concerne le nombre de points de vente et de...

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25 août 2018

L'exportation de Camaïeu et l'étude de marché de l'habillement en Ukraine

Étude de cas de 13 pages - Marketing international

Après la chute de l'Union soviétique, l'Ukraine qui a réclamé son indépendance s'est ouvert au commerce avec ses voisins, les pays d'Europe. Aujourd'hui l'Ukraine représente un fort marché potentiel pour les exportations européennes. Dans le secteur de textile et habillement, l'intérêt est encore...

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05 Mars 2008

Etude de marché « Le marché biologique » (2007)

Étude de marché de 75 pages - Marketing produit

Consommer bio, c'est avant tout s'engager dans une démarche favorable à une agriculture paysanne, humaine, durable et solidaire. C'est une manière de se prononcer en faveur de l'émergence d'une société nouvelle, respectant l'homme, son environnement et le devenir des générations futures. Quid...

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29 avril 2014

Le marketing de la société Hénaff (2012)

Étude de cas de 8 pages - Marketing produit

Fondateur de l’entreprise, Jean Hénaff, alors simple paysan breton, construit en 1907 une conserverie réservée à la production locale de petits pois et de haricots verts, dans le Finistère (29) à Pouldreuzic. Cette production connaissant une inactivité pendant les...

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01 févr. 2011

Bilen financier d'une société cotée en bourse "Cosumar" (2010)

Analyse financière de 24 pages - Bourse

Ce document PowerPoint de 24 diapositives effectue un zoom sur la filière sucrière au Maroc. Celle-ci revêt un caractère stratégique dans l’économie. Ce secteur a bénéficié d’importants investissements publics et privés qui ont conduit, dans un cadre intégré, au développement de la...

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21 avril 2010

Livraison de paniers de fruits et légumes à domicile - exemple de l'entreprise Zest

Étude de cas de 11 pages - Marketing consommateur

À une époque où les risques du « consommes et tais-toi » s’incarnent dans de successives crises sociales, économiques et environnementales, les Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne apparaissent comme des alternatives. Le consommateur passe ainsi du stade de...

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27 Oct. 2011

Marketing opérationnel: étude de l'entreprise Mandrin brasseur de bière artisanale

Étude de cas de 4 pages - Marketing produit

La structure du marché de la bière en France est considérée comme oligopolistique. Il y a trois grands groupes brassicoles qui se partagent 80% du marché de la grande distribution en France (SCOTT & NEWCASTLE, HEINEKEN et INTERBREW). Face à ces grands groupes, le marché de la bière semble...

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12 déc. 2008

Une politique d'intelligence économique pour la compétitivité des territoires et l'innovation

Mémoire de 67 pages - Management organisation

L'origine de mon sujet de mémoire vient de mon intérêt pour l'information et pour l'intelligence économique. La lecture de la presse, notamment le spécial été « la France de l'industrie » de l'Usine Nouvelle1, l'admission en 3ème cycle en management industriel et le chapitre d'un livre sur...

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20 Nov. 2012

La stratégie d'internationalisation de Warrior Sport

Étude de cas de 25 pages - Stratégie

Le monde du sport est vaste et large. Si on regarde l’écosystème d’un club de sport, on peut constater qu’il y a différents secteurs. Nous pouvons retrouver par exemple le sponsoring, les médias, les investisseurs et l’équipementier sportif. L’équipementier sportif...

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07 févr. 2008

Implantation des prestataires logistiques en Chine

Étude de cas de 28 pages - Logistique

La Chine est aujourd’hui placée au 1er rang mondial en termes de démographie. Avec 1,73 enfants par femme en moyenne, elle se situe au même niveau démographique que les pays industrialisés. Sa montée en puissance surprend le monde entier. Avec une croissance annuelle de plus de 10%, la...

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07 Nov. 2007

La stratégie Danone

Étude de cas de 19 pages - Stratégie

L’industrie agroalimentaire française qui affiche en 2006 un Chiffre d’Affaires de près de 140 Milliards d’euros a encore été classée cette année l’industrie la plus active de France devant celle de l’automobile. En effet, cette industrie qui sollicite le travail de 419...

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28 févr. 2008

Etude de cas Pin des Landes (2006)

Mémoire de 39 pages - Management organisation

A l’heure de la mondialisation, le moindre marché se trouve confronté à une rude concurrence venue de l’étranger. Le Pin des Landes ne déroge pas à la règle. En effet, après avoir été dans une position confortable durant plusieurs années, il doit faire face à l’arrivée de nouvelles...

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18 Mars 2008

Différenciation des produits alimentaires au Québec : stratégies marketing et attentes des consommateurs

Mémoire de 178 pages - Marketing international

Le projet présenté par "Les Viandes Sélectionnées des Cantons" a donc permis de structurer une filière de viande bovine de qualité. Le produit de cette filière est une viande produite suivant les règles d'un cahier des charges. Aucun lien entre le produit et une origine géographique n'est évoqué,...