Analyse de la gestion et de la stratégie d'une entreprise de boulangerie et de restauration
Étude de cas - 41 pages - Stratégie
Ce rapport synthétise les conclusions des différentes analyses menées pour le compte de Paris Bistro Boulangerie par notre bureau d'étude. En effet, il apparaît que malgré son choix stratégique de centralisation de sa production, l'entreprise est actuellement en situation...
Pilotage de la performance du groupe France Terre
Mémoire - 73 pages - Contrôle de gestion
Monsieur P. Drucker, l'un des fondateurs du contrôle de gestion considère comme beaucoup que « le mot contrôle est ambigu. Il signifie la capacité à se diriger soi-même et à diriger son travail. Il peut aussi signifier la domination d'une personne par une autre. » Cette citation met l'accent sur...
Virgin Atlantic : stratégie et politique d'entreprise
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
Le groupe Virgin Parmi les 25 marques les plus connues en Europe Notoriété de 96% au Royaume-Uni Image : Innovant Provocateur Jeune Performant (...)
La qualité de vie au travail : performance sociale ou performance économique ?
Mémoire - 43 pages - Marketing produit
[...] Dans un contexte économique encore marqué par la crise, Groupama a décidé de mettre l'accent sur le bien-être et la qualité de vie au travail de ses salariés dans le but de les impliquer davantage dans la performance économique du Groupe. La façon de motiver les collaborateurs,...
La qualité de vie au travail: performance sociale et performance économique?
Mémoire - 31 pages - Ressources humaines
En mars 2011, Les Échos titrait : Groupama s'engage sur la qualité de vie au travail de ses 30.000 collaborateurs . Véritable préoccupation de notre société aujourd'hui, le sujet est de plus en plus pris au sérieux par les entreprises. Il y a deux ans déjà, le vendredi 9 octobre 2009, Xavier...
Analyse marketing et réflexion stratégique sur la situation actuelle du groupe Flo et de son enseigne: Les Bistro Romain
Étude de cas - 9 pages - Marketing des services
Outre les bonnes performances du groupe dans son ensemble et la progression de l'enseigne Tablapizza (à relativiser puisque l'on a assisté à des ouvertures de restaurants), on doit noter la chute de l'enseigne des Bistro Romain. Les Concessions sont en récession depuis...
Stratégie de communication du groupe Auchan
Étude de cas - 11 pages - Communication
L'entreprise familiale Auchan dirigée depuis toujours par monsieur Gérard Mulliez fête en 2001 ses 40 ans d'existence dans le secteur de la grande distribution. Les hypermarchés Auchan ont adopté une politique de prix de pénétration. Les produits majoritairement alimentaires donnent donc aux...
Marché du magasin Castorama Plan de Campagne, analyse de la stratégie et préconisations
Étude de marché - 47 pages - Marketing distribution
Castorama Plan de Campagne a perdu de nombreux clients depuis quelques années, clients qui semblent s'être tournés vers son concurrent principal situé à proximité : Leroy Merlin Cabriès. Il s'agit pour les deux équipes en charge de la mission Castorama de comprendre en quoi Leroy Merlin Cabriès...
Stratégie marketing du site de rencontres Meetic
Étude de cas - 24 pages - Digital & e-marketing
En novembre 2001, M. Marc Simoncini lance un nouveau projet sur le marché à travers sa nouvelle société Ilius : MEETIC. Fondateur du portail multi-services « iFrance » racheté par le Groupe « Vivendi Universal » en 2000 pour environ 180 millions d'euros (1.2 milliard de francs à l'époque),...
Adidas : la femme est l'avenir du sport - stratégie marketing pour cibler le nouveau marché des femmes
Étude de cas - 8 pages - Marketing sportif
De nos jours, le sport a pris une place considérable dans la vie des hommes. Tout ceci est dû à l'évolution et aux innovations qui ne cessent d'augmenter dans ce domaine. Afin de satisfaire les besoins des consommateurs sportifs, plusieurs marques proposent des produits différents sur le...
Quiksilver & Rossignol: les dessous d'une alliance stratégique aventureuse
Étude de cas - 13 pages - Management organisation
Quiksilver est une société de droit américain active dans la conception et la commercialisation de vêtements, accessoires et produits connexes distribués sous des marques représentant un style de vie décontracté lié à l'esprit « surf » . Rossignol quant à lui, est la société de tête d'un...
Analyse stratégique d'Air France
Étude de cas - 16 pages - Stratégie
Air France est juridiquement née le 30 août 1933 suite au grand regroupement du transport aérien civil français. Sa croissance est alors impressionnante, puisque dès 1938, Air France dispose du troisième réseau mondial avec une flotte de plus de 100 appareils et de plus de 100 000 passagers...
Analyse stratégique de la firme U : Suny / Surf / Vulv
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
Dans le cadre du jeu d'entreprise Markstrat, notre groupe est dans la peau de la firme U. Après 3 périodes de jeu, nous nous proposons d'analyser la position concurrentielle de notre entreprise sur le marché, d'expliquer nos décisions prises aux périodes précédentes, ainsi que de présenter notre...
Présentation du groupe Carrefour et de sa stratégie
Étude de cas - 13 pages - Stratégie
Mais la vraie stratégie de Carrefour qui diffère des autres groupes de grande distribution est sa rapidité d'expansion à l'international. La première opération commerciale à l'échelle mondiale est lancée par Carrefour en 1998 et de très nombreuses surfaces de vente sont...
Analyse et stratégies du groupe Total
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Le groupe n'entendait plus réaliser, pour l'heure, de grandes opérations de croissance externe, constatant qu'à l'exclusion du marché américain (où ne se situent pas les relais de croissance les plus forts selon lui), il atteint une taille comparable à celle de ses concurrents les...
La stratégie d'Air France
Étude de cas - 12 pages - Stratégie
A peine remis des événements du 11 septembre 2001, le secteur aérien s'est retrouvé à nouveau frappé par le déclenchement de la guerre en Irak et par le développement de la pneumonie atypique en Asie. Cette détérioration du marché a amené les compagnies aériennes à mettre en place des plans...
Quelle est la stratégie adoptée par GAP ?
Étude de cas - 45 pages - Stratégie
Présentation de l'entreprise GAP : Date de création : 1969 Fondateur : Robert J. Fisher Secteur d'activité : Habillement Chiffre d'affaires : 10.75 milliards d'euros en 2006 Problématique : quelle est la stratégie adoptée par GAP ? Gap et ses quatre Domaines d´Activités Stratégiques...
Elaboration de stratégie pour une Pizzeria et simulation des résultats financiers
Étude de cas - 12 pages - Stratégie
Ce travail constitue une simulation qui a pour objectif de mettre en application les acquis théoriques dans un environnement marqué par la concurrence. La gestion d'une pizzeria nécessite de bien connaître le marché puisque la concurrence est rude. D'autant plus que la pizzeria étudiée ouvre ses...
Les influences de l'environnement sur la stratégie d'Adecco
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
Née en 1996 de la fusion des agences ADIA et ECCO, Adecco, leader mondial sur le marché de l'intérim, connaît actuellement la crise. Adecco n'est plus seulement un prestataire d'intérim mais également un recruteur. En effet, la situation économique étant peu propice à son développement, Adecco a...
Présentation et stratégie du groupe EADS
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
EADS peut être considéré comme un jeune groupe industriel, néanmoins si on prend en compte les entreprises dont il est issu, ses origines remontent au début de l'histoire de l'aéronautique en européenne. La création d'EADS répond à désir européen d'avoir un grand groupe de taille internationale...
Meetic, conte de fée ou cauchemar ? - analyse de la stratégie marketing du site de rencontres en ligne
Étude de cas - 35 pages - Marketing des services
Aujourd'hui en France, nous comptons environ 15 millions de célibataires selon l'observatoire du célibat. Le célibat, qui était il y a encore quelques années bien vécu est de plus en plus subi par les personnes concernées, et nombreux sont ceux qui aimeraient rencontrer leur moitié. Pour briser...
Analyse stratégique - exemple du Futuroscope
Étude de cas - 4 pages - Marketing tourisme
Le parc Futuroscope est né en mai 1987, afin de promouvoir le tourisme dans le département de la Vienne. Ce parc est consacré aux technologies du futur et plus particulièrement aux technologies de l'image. Depuis son ouverture le parc a accueillis près de 34 millions de visiteurs, ce qui le place...
Diagnostic stratégique de l'évolution du groupe de distribution Sears
Étude de cas - 2 pages - Stratégie
Une des premières erreurs quant à la gestion de Sears a été de se disperser dans ses activités. Néanmoins, du fait de sa taille, Sears avait l'avantage de posséder une base de données extrêmement importante sur ses clients, bien que mal exploitée. Quels facteurs liés à la gestion, à...
Stratégie marketing et politique commerciale : l'hôtel Hilton Strasbourg
Étude de cas - 16 pages - Marketing luxe
Comme nombre d'autres secteurs d'activité, l'hôtellerie a souffert de difficultés d'ordre conjoncturel inhérentes à la crise. Déjà affecté depuis 2003 par une désaffection de la clientèle, l'assombrissement du climat des affaires a provoqué un ralentissement encore plus perceptible de la demande....
Stratégie internationale en marketing : étude du cas Bonduelle
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
Depuis sa création en 1853, l'entreprise Bonduelle situe l'ensemble de son activité sur le marché du légume transformé. Ce marché se divise en 3 segments : - La conserve - Le surgelé - Le légume frais élaboré Bonduelle est entre autres la seule entreprise européenne à être présente sur ces...
La politique stratégique et de management de Wal-mart (2009)
Étude de cas - 7 pages - Management organisation
Wal-Mart fut créé par Sam Walton en 1950 dans l'Arkansas. Bien avant cela, Sam Walton possédait un petit bazar dans l'Arkansas loué à une chaîne Butler Brothers et dans lequel une politique de prix discount était déjà mise en place. Sam Walton et sa femme ont mis au point des concepts novateurs,...
Comment les outils du contrôleur de gestion sociale impactent-ils la performance RH de l'entreprise ? - Introduction, hypothèses de recherche et questionnaire d'enquête
Mémoire - 3 pages - Management organisation
Le contrôle de gestion sociale est un processus permanent qui repose sur l'accompagnement actif de la DRH. Il revient à s'assurer de l'atteinte des objectifs assignés à la DRH, dans le cadre de la stratégie de développement de l'entreprise. C'est un système d'amélioration continue qui se traduit...
La stratégie marketing du groupe Bel sur La Vache Qui Rit
Fiche - 6 pages - Marketing produit
Dossier de marketing stratégique opérationnel réalisé dans le cadre du DUT TC 2ème année, sur la stratégie marketing du groupe Bel et de son produit phare La Vache Qui Rit. En effet, ce sont plus de 10 millions de portions qui sont englouties chaque jour dans le monde, soit 2500 portions...
La maison Hermès: quelle stratégie pour la Chine?
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
Passant de la planification centralisée à l'économie de marché, de la ruralité à l'urbanisation et de l'autarcie à la mondialisation, la Chine a connu d'importantes mutations au cours de ces dernières années et semble être devenu le nouvel eldorado des grands groupes...
Analyse stratégique de la marque Patagonia
Fiche - 4 pages - Marketing sportif
Etude stratégique synthétique de la marque Patagonia avec son historique, ses valeurs, sa culture, les défis stratégiques, la communication, les domaines d'activités, l'analyse SWOT, les vecteurs de croissance ainsi que les compétences distinctives de Patagonia.
