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Thème économique : Fraude alimentaire

Fraude alimentaire

Nos documents

Filtrer par :

16 Mars 2011
doc

Travail salarié + travail au noir: quelles motivations et quelles perceptions face à ce cumul ?

Mémoire - 26 pages - Ressources humaines

Ce travail de mémoire s'intéresse à comprendre les raisons et/ou motivations des individus à recourir à un travail au noir en plus de leur activité officielle et d'apprécier la sensibilité des comportements individuels aux normes sociales prévalant dans l'économie et à l'idée que les individus...

19 Mars 2008
doc

Le "made in", une marque?

Étude de cas - 50 pages - Logistique

De nombreux auteurs comme Rokeach ou Nagashima se sont attardés sur l'importance que peut avoir l'apposition d'un marquage de type « Made In » sur le comportement d'achat des consommateurs. Pour notre part, notre sujet visait à étudier la notion de « Made In », en particulier. Afin d'illustrer...

07 Nov. 2014
pdf

Evolutions du comportement du consommateur français dans l'e-commerce B to C

Mémoire - 130 pages - Digital & e-marketing

Le consommateur fait toujours face au problème de l'adéquation « risqueperformance ». Dès qu'un nouveau produit ou canal de vente est mis en place, un temps d'adaptation est nécessaire. En effet, la nouveauté provoque, dans un premier temps plus ou moins long, une assimilation plus importante à...

25 Oct. 2010
doc

L'exportation par la maison de champagne Ruinart en Australie (2009)

Étude de cas - 61 pages - Marketing international

Le commerce du vin et spiritueux est le deuxième excédent français (89% de l'excédent de l'agroalimentaire) avec plus de 8,1 milliards d'euros. Le premier reste le secteur de l'aéronautique, toujours largement majoritaire. L'importance du champagne au sein de ce marché, bien que baissant de 6.3 %...

15 déc. 2020
doc

La protection de l'e-consommateur

Mémoire - 99 pages - Droit de l'internet & du digital

Le présent mémoire a pour objectif de démontrer dans quelle mesure le droit français permet de surpasser les problèmes liés à la distance et à la dématérialisation des échanges, conférant au consommateur une protection garantie au niveau national (Titre I), mais aussi dans quelle mesure il...

01 juin 2011
doc

L'audit opérationnel de Marjane holding (Maroc)

Mémoire - 70 pages - Management organisation

Pour être compétitive, l'entreprise doit améliorer l'efficacité de son organisation, depuis les processus d'élaboration et de diffusion des orientations qui la gouvernent jusqu'aux processus de contrôle de l'application de ces orientations, entre lesquels s'intercalent les...

08 avril 2008
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Les choix comptables et le cadre institutionnel de l'économie

Mémoire - 203 pages - Comptabilité

La configuration des systèmes comptables ne cessent d'être influencée par le cadre institutionnel de l'économie de chaque nation (le marché, le contexte légal et la culture), mais aussi du cadre institutionnel mondial influencé par la globalisation et les efforts d'harmonisation de...

07 juil. 2015
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Cas pratique de droit des procédures collectives

Cas Pratique - 9 pages - Droit des affaires

Cas pratique de droit des entreprises en difficultés.

10 déc. 2023

Comment l'utilisation des nouvelles technologies, en particulier l'intelligence artificielle et le big data, pourrait bouleverser les pratiques en matière de conformité dans le secteur de l'assurance ?

Mémoire - 32 pages - Digital & e-marketing

En août 2023, les banques françaises BNP Paribas (BNPP) et la Société Générale ont été sanctionnées d'une amende globale de 100 millions de dollars chacune par deux agences de régulation américaines (l'U.S. Securities and Exchange Commission et la Commodity Futures Trading Commission)...

21 févr. 2022

Comment appliquer une fiscalité éthique face aux enjeux du monde des affaires ?

Mémoire - 38 pages - Droit fiscal

Quelle que soit l'époque où l'on se situe, l'essence d'une entreprise (au-delà même d'un objectif) est la rentabilité, et par extension le profit. Cela se confirme si l'on analyse de plus près ce qu'est une entreprise. L'Institut national de la statistique et des...

22 Nov. 2010
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Le sort des créanciers postérieurs dans une procédure collective

Mémoire - 45 pages - Droit des affaires

Lorsque l'on parle crédit, financement d'une entreprise par un tiers, on se doit de penser immédiatement à l'éventuelle défaillance de son débiteur. Et lorsque le débiteur en question est une entreprise il convient pour le créancier d'avoir en tête quelques chiffres… S'agissant de l'année...

08 Oct. 2007
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La multiplication des chèques et bons d'achats : une approche fiscale

Mémoire - 17 pages - Droit fiscal

« Le droit fiscal est peut être la branche la plus complexe et la plus obscure du droit français ». Ce jugement légitime le sentiment de la complexité de l'exercice ici présenté. Pour bien débuter il tient lieu de préciser qu'afin de permettre une lecture plus accueillante, l'utilisation des...

05 Sept. 2008
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Le concordat judiciaire et la faillite

Mémoire - 93 pages - Droit des affaires

La Belgique fait partie de l'Organisation de coopération et de développement économique (l'OCDE). Cette organisation comprend de nombreux pays développés. Ces pays ont tous une caractéristique commune qui est un régime démocratique et une économie de marché. La Belgique est donc un pays à...

06 mai 2008
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L'instauration de la TVA en République Démocratique du Congo

Mémoire - 61 pages - Finances publiques

Dans ce mémoire, j'ai fait le point sur la TVA, taxe sur la valeur ajoutée, et les possibilités de l'appliquer à l'économie congolaise. Après analyse, il s'avère que la TVA présente plus d'avantage surtout en termes de rendement fiscal que la CCA (contribution sur le chiffre...

14 déc. 2020
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L'huile d'olive et la distribution sur le marché français - publié le 14/12/2020

Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing produit

L'huile d'olive est un marché qui compte beaucoup dans l'économie française et mondiale et surtout au sein des pays proches de la Méditerranée. Cela est dû à la nature géographique de la zone, qui en permet une production plus importante qu'ailleurs. Il y a en effet dans ces pays...

21 mai 2007
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Méthodologie de l'audit fiscal des SARL industrielles et commerciales

Mémoire - 61 pages - Audit

La fiscalité est devenue l'une des préoccupations majeures de toute entreprise puisque « Mieux gérer sa fiscalité, c'est mieux gérer ses finances. » Par la multiplicité, la complexité et l'instabilité de ses textes, la fiscalité génère de plus en plus des risques. Elle est perçue comme une...

11 avril 2008
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Le cumul d'un mandat social et d'un contrat de travail dans les sociétés commerciales (le droit tunisien)

Mémoire - 84 pages - Droit des affaires

La société, est un contrat par lequel deux ou plusieurs personnes conviennent d'affecter en commun leurs apports, en vue de partager le bénéfice ou de profiter de l'économie qui pourraient résulter de son activité . Ce contrat appelle le concours de plusieurs branches de droit. Reste qu'en...

14 Nov. 2008
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La rotation des auditeurs et la qualité des comptes

Mémoire - 92 pages - Comptabilité

Les investigations lancées suite à la vague de scandales financiers qui ont bouleversé le monde au cours de la dernière décennie du siècle passé, ont culpabilisé des dirigeants de certaines des plus grandes multinationales. Ceux-ci ont avoué avoir été fraudeurs, tantôt en gonflant leurs profits,...

24 Oct. 2009
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La publicité mensongère - explication, dérives et etude de cas

Étude de cas - 16 pages - Communication

La publicité pouvant être assimilée à un moyen d'information, le principe de la liberté d'expression et de création la concerne directement. Son application est néanmoins restreinte par un certain nombre de règlements spécifiques, notamment pour contrer mensonges et tromperies. En effet, à cause...

08 Mars 2007
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Quels sont les intérêts et les nouveaux moyens de lutter contre la contrefaçon dans le secteur du luxe ?

Mémoire - 28 pages - Propriété intellectuelle

Le secteur du luxe est le premier à avoir été réellement touché par la contrefaçon. Si ce phénomène est depuis toujours qualifié d'inquiétant, il est devenu un fléau qu'il faut tenter de maîtriser. Encore trop souvent considérée comme une infraction mineure, la contrefaçon représente tout...

13 mai 2002
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Implantation d'une entreprise au Vietnam

Étude de marché - 53 pages - Stratégie

L'implantation d'une entreprise au Vietnam doit prendre en compte un certain nombre de paramètres qu'il faut maîtriser, à savoir : la situation actuelle du Vietnam, la réglementation des investissements directs à l'étranger (I.D.E.), le régime fiscal et douanier, la législation du...

13 févr. 2008
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L'évolution de la distribution et du merchandising

Mémoire - 75 pages - Marketing distribution

Le merchandising, apparu en France dans les années 1960, a énormément évolué jusqu'à nos jours, pour aujourd'hui être à la fois l'application marketing du distributeur, un lien avec le producteur et une source d'informations sur le client. Parallèlement à cela, nous avons observé une forte...

29 avril 2009
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Gâteau aux légumes : projet d'innovation de sa création jusqu'à sa réalisation

Étude de marché - 50 pages - Marketing produit

Projet d'innovation en Marketing agroalimentaire et santé avec une étude de marché des produits similaires, un business plan et le lancement marketing d'un gâteau aux légumes : de la formulation du produit jusqu'à sa production et sa distribution.

09 Oct. 2015
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Les PME/PMI et le commerce électronique

Mémoire - 46 pages - Marketing technologies

Face à la constante évolution des technologies de l'information et de la communication, les entreprises doivent s'adapter à de nouveaux comportements d'achats très volatiles de la part des consommateurs, mais aussi à un marché international grandissant du fait d'Internet, si elles...

21 juil. 2011
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Étude de la stratégie marketing de Biotec

Étude de cas - 15 pages - Marketing distribution

En 1866, la famille Haipoivre créée une exploitation céréalière au milieu de la Brie. Cent ans plus tard, la Gerbe Dorée est toujours une exploitation des plus traditionnelles, mais la principale de la région, qui assure à la famille un rendement plus que confortable. Elle est alors dirigée par...

06 Nov. 2014
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Analyse stratégique des opportunités et menaces du site Ebay sur le marché des enchères en ligne

Étude de cas - 22 pages - Digital & e-marketing

EBay est une plateforme informatique qui permet de mettre en contact des vendeurs et des acheteurs (particuliers ou professionnelles) à travers le monde par le biais d'Internet. Lors de sa création, il n'existait aucun modèle économique comparable. EBay est devenu le leader des enchères sur...

29 déc. 2007
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Les paradis fiscaux: économie légale ou économie souterraine ?

Mémoire - 50 pages - Finance

Les paradis fiscaux représentent aujourd'hui un thème qui sera toujours au coeur de l'actualité. En effet, on les voit régulièrement impliqués dans des faillites d'entreprises scandaleuses, ou des affaires de détournement d'argent, de pot-de-vin, de financement occulte de parti politique et même...

23 juin 2006
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Marketing des cartes bancaires

Étude de marché - 27 pages - Marketing bancaire

Cette étude a pour objectif d'être en mesure d'identifier de façon pertinente l'offre établie actuellement par les grands opérateurs de l'industrie des cartes bancaires, et tout particulièrement sur le marché français. Afin d'avoir une vision très claire de ce qui existe en France, il est...

23 févr. 2008
doc

Internet : nouveau pilier pour le marketing de la grande distribution

Mémoire - 47 pages - Marketing technologies

Créé sous le nom d'Arpanet, pour des besoins militaires en 1969, Internet fut pendant quelques temps réservé aux chercheurs et aux universitaires. Il permet avant tout, grâce à un réseau informatique reliant des millions d'ordinateurs, d'accéder et d'échanger de l'information. Depuis les années...

06 Nov. 2014
doc

Stratégie de marketing direct du site internet de vente aux enchères eBay

Étude de cas - 22 pages - Digital & e-marketing

EBay est une plateforme informatique qui permet de mettre en contact des vendeurs et des acheteurs (particuliers ou professionnels) à travers le monde par le biais d'internet. Lors de sa création, il n'existait aucun modèle économique comparable. EBay est devenu le leader des enchères sur...