Etudes et Analyses

Consultez plus de 15 000 études en illimité sans engagement de durée. Nos formules d’abonnement

› 
 Fair Trade

Fair Trade

  
Fair trade...

Nos études et analyses

doc
05Juin2008

Lancement d'un produit "fair-trade"

Étude de cas de 31 pages - Marketing produit

«Les établissements de luxe de l'Horeca connaissent un grand succès ; c'est un secteur en pleine croissance. Ces établissement pratiquent une politique de positionnement haut de gamme et attirent, a fortiori, une clientèle aisée, désireuse de découvri...»

doc
01Déc.2005

Les démarches de la grande distribution face au hard discount

Mémoire de 51 pages - Marketing distribution

«L'inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu'elle serait mise à mal par le hard discount ? Ce phénomène, crée en Allemagne il y a une trentaine d'années, a conquis l'Europe entière. Il est caractérisé par une c...»

doc
09Août2006

Communication corporate et implicative: Association Max Havelaar

Étude de cas de 22 pages - Communication

«Peut-être n'avez-vous jamais entendu parler de Max Havelaar. Toutefois, Max Havelaar se donne aujourd'hui les moyens de se faire connaître et bientôt il sera difficile d'échapper à ce nom.Car aujourd'hui les produits Max Havelaar sont entrés dan...»

doc
25Juin2007

Les relations publiques d'Oxfam France-Agir ici

Étude de cas de 21 pages - Marketing produit

«Dès 1988, Oxfam France - Agir ici a choisi la voie de l'engagement citoyen pour lutter contre les injustices mondiales. Début octobre 2006, avec plus de 70 campagnes d'opinion à son actif, Oxfam France - Agir ici est devenu l'affilié français d'Oxfam...»

doc
19Déc.2007

La logistique du commerce équitable

Mémoire de 24 pages - Logistique

«« Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable lui assurant ainsi qu'à sa famille une existence conforme à la dignité humaine ». C'est ainsi que l'article 23 de la déclaration universelle des droits de l'homme énonce un principe qui ne se...»

doc
22Déc.2007

Alter Eco ou comment commercer autrement?

Étude de cas de 25 pages - Stratégie

« « Alter Eco est une société anonyme créée en 1999 ayant pour objet l'importation et la distribution de produits et services du commerce équitable ». A l'initiative de Tristan Lecomte, un jeune diplômé d'HEC embauché chez l'Oréal à l'époque, Al...»

doc
06Mai2008

La Responsabilité Sociale des Entreprises à l'épreuve du développement durable

Mémoire de 57 pages - Management organisation

«Il semble que le thème de la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE), dans le cadre du développement durable, est à la mode aussi bien auprès des managers et au sein même des entreprises, qu'auprès des pouvoirs publics et des législateurs. En ef...»

doc
06Févr.2009

Le développement durable : politique de communication ou réel engagement ?

Mémoire de 65 pages - Communication

«Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et développement durable ont envahi le champ médiatique. Lancé comme mot d'ordre il y a plus de 20 ans, le développement durable s'est imposé comme l'un des enjeux majeurs du XXIe siècle. Le Développemen...»

doc
17Févr.2009

Comparaison entre les labels Max Havelaar (commerce équitable) et Nature et Progrès (cosmétique bio) : l'innovation dans la création officielle d'un label

Étude de cas de 8 pages - Marketing produit

«Ces deux labels représentent, pour le commerce équitable d'un côté et pour les cosmétiques bio de l'autre, les points de départ d'une commercialisation de produits certifiés. L'innovation consiste dans l'aspect officiel d'un label : la création d'un ...»

pdf
18Oct.2009

Le commerce équitable est-il un plus produit significatif pour permettre à Veja de se maintenir sur le marché de la chaussure ?

Mémoire de 46 pages - Marketing mode

«En 2003, de grands groupes français avaient chargé François-Ghislain Morillion et Sébastien Kopp, alors étudiants et bientôt cofondateurs de Veja, de faire l'audit de leurs projets de développement durable dans le monde. Ils devaient recenser tous le...»

doc
20Oct.2009

Les marques de luxe doivent-elles communiquer à propos de leur éthique ? les stratégies des marques de luxe face à la demande d'« éthique » des consommateurs

Mémoire de 86 pages - Marketing luxe

«Le secteur du luxe parait avoir pris du retard en matière de responsabilité sociale et environnementale, et se placer ainsi en décalage avec des valeurs fondamentales émergentes dans le public. Est-ce simplement que l'industrie du luxe connaît des di...»

doc
29Oct.2009

Starbucks - "coffee shop" devenu industriel du café : un succès durable ?

Étude de cas de 17 pages - Stratégie

«Starbucks a été initialement créé en 1971 par trois universitaires entreprenants et passionnés de café. La stratégie de début était de vendre du café de qualité et d'initier les consommateurs à l'art du café, en s'inspirant du concept novateur créé p...»

doc
07Févr.2010

Le consommateur est-il uniformisé ?

Mémoire de 44 pages - Marketing consommateur

«« Ce n'est pas la mondialisation qui dissout les nations, mais l'autodissolution des nations qui produit la mondialisation » Ce propos d'Emmanuel Todd constitue notre postulat de départ. Notre monde, en perpétuelle mutation, connaît des changements ...»

pdf
18Oct.2010

Les problèmes interculturels dans le cadre d'un lancement de produit importé dans un PMA (pays moins avancé) : implantation au Cambodge du café vietnamien issu du commerce équitable

Mémoire de 70 pages - Marketing international

«« Depuis 2000, une nouvelle génération d'entrepreneurs a fait son apparition. Engagées, ces jeunes pousses veulent faire du commerce proprement. Conscientes des déséquilibres économiques et écologiques, elles préfèrent valoriser les techniques tradit...»

doc
24Janv.2014

L'entreprise Starbucks doit-elle reprendre son internationalisation ?

Étude de cas de 8 pages - Stratégie

«L'enseigne Starbucks figure parmi les cent premières marques de la planète. Cette entreprise mise et investit énormément sur son image d'entreprise sociétale, éthique et proche de ses consommateurs. En effet, son logo représente une sirène dotée de d...»

pdf
28Mai2014

La confiance des consommateurs est-elle influencée par la politique de responsabilité sociétale des entreprises ?

Étude de cas de 20 pages - Marketing consommateur

«La confiance veut dire étiologiquement parlant : avec foi. Elle est définie par Le Robert comme étant une « espérance ferme, assurance de celui qui se fie à quelqu'un ou à quelque chose ». Elle se base sur deux aspects importants, la notion de « rela...»

doc
09Mai2008

L'éthique du conséquentialisme et l'éthique de la vertu dans le domaine de l'industrie florale

Étude de cas de 19 pages - Stratégie

«Consequentialism ethic and ethic of virtue relative to the flowers industry (titre original)First of all "a consequentialist [doesn't define if an] act is right or wrong in itself because the rightness or wrongness of an act is determined by its ou...»

doc
17Nov.2003

Etude de marché: le meuble design au Japon

Étude de marché de 20 pages - Marketing international

« La création et la vente de meuble design ont largement bénéficié, ces dernières années, du contexte économique et social du Japon: la reprise du logement, l'amélioration de l'emploi et l'augmentation du pouvoir d'achat ont favorisé l'équipement du l...»

doc
12Sept.2005

Le consommateur est-il global ?

Mémoire de 24 pages - Marketing consommateur

« Dans un premier temps nous traiterons de l'entreprise et de sa globalisation en commençant par définir l'entreprise globale et ses objectifs ainsi que son fonctionnement. Ensuite nous étudierons les avantages qu'offrirait l'existence d'un cons...»

doc
30Déc.2005

Enjeux et conséquences du commerce équitable et du commerce éthique pour les stratégies marketing

Mémoire de 44 pages - Théories marketing

«Trois courants de pensée successifs ont depuis la seconde guerre mondiale, fondé les principes du commerce équitable. Au souci chrétien de la dignité humaine, succède la mouvance tiers-mondiste qui dénonce un commerce mondial porteur d'inégalités. M...»

doc
19Sept.2007

Le commerce équitable - Réseaux, tendances et pouvoirs publics

Analyse sectorielle de 8 pages - Marketing produit

«« Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de mei...»

pdf
27Déc.2007

Commerce équitable: De l'intention d'achat à l'action, quelles solutions ? L'exemple d'Alter Eco

Étude de marché de 65 pages - Marketing produit

«Commerce équitable, commerce éthique, développement durable, responsabilité sociale, ou encore consommation responsable sont à n'en pas douter des sujets d'actualité.Réels changements ou thèmes porteurs, ces notions interpellent les acteurs du mond...»

pdf
13Janv.2008

Les mécanismes inhérents aux stratégies de communication des entreprises en termes de développement durable et de responsabilité sociétale: vers un guide de la communication responsable

Mémoire de 82 pages - Communication

«Alors que le développement durable et la responsabilité sociétale prennent de plus en plus de place dans les débats publics et dans les préoccupations de la société, les entreprises se doivent aujourd'hui d'agir éthiquement et de façon responsable. E...»

doc
22Févr.2008

marketing et développement durable

Mémoire de 41 pages - Théories marketing

«58,5% des Français ont déjà entendu parler de Développement Durable Seuls 16% d'entre eux savent réellement ce qu'il signifie.(Sondage Louis Harris, juin 2005)Face à ce constat, comment ne pas chercher à connaître, comprendre, et évaluer les enje...»

doc
22Févr.2008

Alter Eco (DOSSIER D'ANALYSE STRATEGIQUE 2006)

Étude de cas de 25 pages - Ressources humaines

«En 1999, Tristan Lecomte, jeune diplômé d'HEC fonde la société AlterEco qui importe et distribue des produits issus du commerce équitable. A cette époque, le marché du commerce équitable est à peine développé en France, les produits étant distribués ...»

doc
25Févr.2008

Le commerce équitable (2006)

Étude de cas de 13 pages - Théories marketing

«Le commerce équitable est un système commercial international fondé sur le dialogue, la transparence et le respect. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions aux petits producteurs agricoles et aux travailleurs des pay...»

doc
06Mars2008

La commercialisation locale des produits « Bio » et « équitables » en Tunisie : freins et motivations - Cas des entreprises Napolis et Oklamina

Étude de cas de 12 pages - Marketing international

« Suite à plusieurs crises sanitaires (vache folle, grippe aviaire,) et aux changements climatiques, l'homme est devenu conscient des dangers des produits chimiques sur l'environnement et inquiet pour les générations futures. Une agricultur...»

doc
13Avril2008

Le prix du commerce équitable est-il juste ?

Mémoire de 23 pages - Stratégie

«« Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meille...»

doc
06Mai2008

Exposé final : Management et direction - étude de cas : Starbucks

Étude de cas de 11 pages - Management organisation

«Management and leadership final assignment Starbucks case study (titre original)• Leadership:Starbucks CEO, Orin Smith, and the Board of directors play a central role in the organizational context of the company since they can arbitrate between...»

doc
07Mai2008

Analyse Starbucks

Étude de cas de 20 pages - Stratégie

«Microsoft, Google, tout le monde connait désormais ces célèbres firmes qui ont su conquérir,en l'espace de quelques décennies seulement, le continent américain en premier lieu, puis le reste du monde. Le point commun de ces sociétés ? Elles sont d'...»