Comment assurer la pérennité d'une entreprise familiale dans le secteur de l'hôtellerie restaurant séminaires
Mémoire - 99 pages - Management organisation
Ce mémoire est issu d'une vraie étude de cas, d'un vrai hôtel restaurant séminaires en région lyonnaise (France). Cet établissement a été appelé le SVX afin d'en garder l'anonymat. Cependant l'intérêt de ce document type est de servir de modèle de mémoire (en toute modestie),...
Transmission d'une entreprise familiale : comment anticiper et préparer la transmission d'un garage ? - Chapitres IV, V et VI d'un mémoire
Mémoire - 11 pages - Tpe et pme
Ce document correspond à la deuxième partie d'un mémoire sur la transmission d'une entreprise familiale, et plus précisément l'anticipation et la transmission d'un garage. Il comprend les chapitres IV, V et VI du mémoire ainsi qu'une conclusion.
Monographie d'une entreprise familiale : l'entreprise AMIAUD
Mémoire - 69 pages - Marketing produit
Dans le cadre de nos modules de stratégie et d'analyse financière de Master 1 CCA, nous devions nous intéresser à une entreprise familiale. D'après l'étude de Stockholm School of Economics, il s'agit d'une entreprise contrôlée par une famille et présente...
Le fonctionnement de l'entreprise familiale
Étude de cas - 12 pages - Tpe et pme
Après avoir lu plusieurs articles et théories concernant l'entreprise familiale, voici ceux que notre équipe a retenus, car ils représentent les principes fondamentaux de ce type d'entreprise. Tout d'abord, revenons plus profondément sur la théorie d'Hugron (1993) qui définit...
Finance d'entreprise familiale : Babolat
Étude de cas - 11 pages - Finance
Babolat est une marque française, basée à Lyon, et spécialisée dans la fabrication du matériel de tennis. C'est une société anonyme (S.A) qui compte un conseil d'administration et qui emploie 155 salariés. Babolat a été créée en 1875 par Pierre Babolat, et s'est fait connaitre en fournissant...
Pourquoi l'entreprise familiale Pernod-Ricard a-t-elle privilégié la croissance externe?
Étude de cas - 16 pages - Stratégie
Pernod Ricard est une entreprise familiale française spécialisée dans la fabrication et la distribution de vins et spiritueux. Cette société est née en 1975 après la fusion des deux entreprises productrices d'alcools anisés Pernod SA et Ricard SA, qui étaient en concurrence...
"L'introduction du contrôle de gestion en PME : Etude d'un cas de structuration tardive de la gestion d'une entreprise familiale en forte croissance", par François Meyssonnier et Cindy Zawadzki
Étude de cas - 5 pages - Contrôle de gestion
L'article de recherche proposé traite de l'échec dans une démarche de mise en place du contrôle de gestion dans une entreprise familiale moyenne en forte croissance. L'étude de cas est nourrie par des éléments de la littérature dans le domaine du contrôle de gestion,...
La Société Moderne : audit organisationnel d'une entreprise familiale
Étude de cas - 6 pages - Audit
La Société Moderne, entreprise familiale de taille moyenne, est une firme spécialisée dans la conception de robinetterie et d'accessoires de plomberie destinés aux magasins de détail. Confronté à une baisse régulière de ses profits depuis deux ans, son président M. Letendre...
La transmission de l'entreprise familiale
Mémoire - 25 pages - Droit des affaires
Qui peut nier l'importance du rôle de l'entreprise familiale au moment où notre pays se trouve confronté à des enjeux économiques et sociaux considérables ? Pourtant, force est d'observer que la transmission d'entreprise à titre gratuit ne concernait que moins de 20 % des...
McDonald's : Comment une entreprise, au départ familiale, est-elle devenue un véritable empire ? (TPE)
Étude de cas - 40 pages - Marketing distribution
Depuis sa fondation en 1954, McDonald's n'a cessé de croître régulièrement jusqu'à la fin de l'année 1980 en atteignant plus de 5200 unités de restauration sur le territoire des États-Unis. Le secret de cette croissance foudroyante est le résultat de l'association de plusieurs...
Gestion financière de l'entreprise patrimoniale et familiale : l'exemple de BIC
Étude de cas - 20 pages - Contrôle de gestion
BIC est une SA créée en 1953 et compte à ce jour 96 filiales dans le monde entier. Elle est historiquement une entreprise familiale, créée par M. Michel BICH, et transmise à son fils Bruno en 1993. Le cœur de métier de BIC est centré sur trois activités : - Papeterie - Les...
Comment les grandes dynasties gèrent-elles les relations familiales lorsqu'un conflit extérieur apparaît ? - Hermès
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
L'article "Hermès, une famille recomposée face au loup du cachemire Bernard Arnault" est publié en juillet 2022 dans le journal Le Monde. Cet article montre comment les grandes entreprises familiales gèrent les relations à l'intérieur de la famille lorsque l'avenir de la...
Du modèle familial à l'entreprise 2.0 : La stratégie digitale comme levier de développement d'une entreprise de garde d'enfants
Mémoire - 29 pages - Stratégie
Si la vision de l'entreprise peut être orientée sur le court terme dans un environnement de plus en plus mondialisé, l'entreprise familiale garde les fondamentaux d'un modèle fondé sur des valeurs qui ont du sens : la vision à long terme, l'ancrage et le...
Développement d'une stratégie digitale pour une entreprise de garde d'enfants - Introduction et résumé
Mémoire - 8 pages - Management organisation
Ce document présente un résumé, une introduction et une conclusion pour un mémoire portant sur la digitalisation d'une entreprise de garde d'enfants.
"Kiehl's, since 1851" : une entreprise de cosmétiques traditionelle et innovante
Étude de cas - 7 pages - Marketing luxe
Kiehl's est aujourd'hui une grande marque de cosmétiques traditionnels. Implantée dès ses débuts de boutique apothicaire en 1851 dans un endroit à l'époque peu fréquenté, l'entreprise a bénéficié de ce lieu qui deviendra plus qu'historique : stratégique. Cette entreprise...
La communication des petites et moyennes entreprises du secteur de la formation - publié le 03/07/2020
Étude de cas - 12 pages - Tpe et pme
La France est un territoire composé essentiellement de Petites et Moyennes Entreprises (PME). Il y a en effet plus de 90 % de PME soit 6,3 millions de salariés ce qui représente 43 % de la valeur ajoutée en 2019. Ces entreprises emploient une très grande majorité de salariés, elles...
La gouvernance familiale à partir du Groupe Mulliez
Étude de cas - 22 pages - Management organisation
Les entreprises familiales sont nombreuses : elles représentent les deux-tiers des structures professionnelles en France et en Europe. Mais la concentration du pouvoir et de la propriété dans les mains d'une même famille présente autant d'avantages que d'inconvénients....
La stratégie d'implantation de l'entreprise de boisson Sir'Up en Espagne
Étude de cas - 18 pages - Marketing international
Forte de plus de 20 ans d'expérience, l'entreprise familiale Sir'Up est devenue une des marques de référence des professionnels de la Boisson et de la restauration, avec plus de 100 parfums de sirops disponibles dans 20 pays d'Europe. Soucieuse de répondre aux attentes des...
Analyse PESTEL - L'entreprise Haribo
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Les débuts de l'entreprise Haribo remontent à l'année 1920, en Allemagne, dans la ville de Bonn très exactement. Le créateur de cette multinationale familiale est Hans Riegel, décédé en 1945. À sa mort, il laisse la succession à son fils Hans Riegel Junior, décédé lui aussi...
Analyse du management de l'entreprise Vervloet
Étude de cas - 10 pages - Tpe et pme
Dans le cadre du cours de management et de communication, nous avons été amenés à représenter un travail sur une entreprise aux choix, de type PME. Pour répondre à cela, nous avons opté pour Vervloet, car elle répond aux critères demandés. Le catalogue de Vervloet offre quelques 45 000...
Analyse stratégique de l'entreprise Michelin
Étude de cas - 13 pages - Stratégie
Société MICHELIN et Cie créée à Clermont-Ferrand le 28 mai 1889 par Edouard Michelin et son frère André. Cette création fait suite à la reprise de l'entreprise du grand-père spécialisée dans la construction de matériel agricole et la fabrication de balles en caoutchouc. Aujourd'hui...
Management logistique - Tanguy Matériaux, entreprise de bâtiment (2010)
Étude de cas - 21 pages - Logistique
La société anonyme Tanguy est une entreprise familiale. Elle est actuellement dirigée par la troisième génération. Elle a été créée en 1925 et était à l'origine une entreprise de transport, puis elle a développé progressivement son activité pour devenir comme nous la...
Etude stratégique de l'entreprise Petit Bateau
Étude de cas - 17 pages - Marketing mode
Nous allons analyser dans ce cas, la société Petit Bateau, qui est une petite entreprise familiale Française existant depuis environ 100 ans. A ses débuts elle proposait des sous vêtements pour enfants, puis par la suite celle-ci s'est diversifiée pour aujourd'hui pouvoir proposer...
Stratégie de développement à l'international - Cas d'une entreprise sucrière
Étude de marché - 12 pages - Stratégie
G. Giraudon & Fils SA a été fondée par Georges Giraudon en 1890. C'est une entreprise familiale marseillaise, dans laquelle 4 générations se succèdent. Elle est spécialisée dans le broyage, le conditionnement et le négoce de sucre, dans des formats industriels et ménagers....
Analyse d'entreprise: Chocolaterie Richart
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Le premier virage stratégique a été pour Michel Richart de décider de fabriquer davantage et de se recentrer sur le métier de chocolatier. Il vend donc sa pâtisserie de centre-ville et part s'installer à Fontaines sur Saône. Il se spécialise dans la vente de « vracs anonymes » de chocolats aux...
La transmission d'entreprise à un membre de la famille
Mémoire - 51 pages - Droit des affaires
Aujourd'hui, le vieillissement de la population et l'arrivée à l'âge de la retraite des entrepreneurs issus du baby-boom impliquent une hausse des départs à la retraite, faisant de la transmission d'entreprise un véritable enjeu économique. Si l'âge est le principal facteur déclenchant la...
Diagnostic stratégique de l´entreprise Sofileta - production de doublures sportwear
Étude de cas - 66 pages - Marketing mode
Depuis 1911, date de création du premier site de production du groupe Sopatex, l'entreprise a appris à peu près tous les métiers de la filière textile traditionnelle. Sopatex compte 260 salariés, des recrutements en cours et un chiffre d'affaires de 90 millions d'euros dont 65% à l'export....
Politique de rémunération d'une grande entreprise
Étude de cas - 20 pages - Management organisation
La SAM (Société d'Activité Métallière) est spécialisée dans le domaine des menuiseries extérieures en Aluminium et en PVC dans les secteurs publics et privés. La société SAM est une SARL qui a été créée le 2 janvier 1985 par l'ancien gérant Philippe. C'est son fils Jérémy qui lui...
Les entreprises de cosmétiques en quête de naturel - Stratégie de marque et marketing digital chez Aroma-Zone
Mémoire - 83 pages - Marketing produit
Les entreprises de cosmétiques naturels se font de plus en plus nombreuses. En analysant la société Aroma-Zone, il est possible de percevoir la grande diversité de produits proposés ainsi que le nombre croissant de clients dans le secteur du cosmétique naturel. La prise de conscience de la...
L'exportation de l'entreprise Pyrenex en Suède
Étude de cas - 21 pages - Marketing international
PYRENEX est une entreprise familiale depuis maintenant plus de 160 ans. Fondée en 1859 par Abel CRABOS dans le sud-ouest de la France, c'est d'abord dans la collecte de plumes d'oies et de canards que M. CRABOS se spécialise. En 1925, son fils René CRABOS intègre la...
