La consommation des compléments nutritionnels en Russie
Étude de marché - 8 pages - Marketing international
A l'heure actuelle le marché des compléments nutritionnels (les CN) se développe dynamiquement en Russie. Néanmoins leur part dans les ventes des pharmacies n'est que de 4%. L'expansion de la consommation des CN est due à la situation écologique défavorable et une mauvaise structure...
Comment Natura4ever peut-elle devenir l'entreprise incontournable sur le marché américain de la spiruline grâce à sa gamme sportive ?
Étude de cas - 19 pages - Marketing distribution
"Il s'agit du meilleur aliment pour l'humanité au 21e siècle." C'est ce qu'a déclaré l'OMS dans un récent communiqué en parlant de la spiruline. La spiruline, qu'est-ce que c'est ? Il s'agit d'une algue spiralée existant depuis 3 milliards d'années. Faible...
Quelles sont les stratégies digitales et actions utilisées afin de faire connaître la drêche ?
Mémoire - 60 pages - Théories marketing
Le secteur de l'agroalimentaire représente une industrie vaste, source inépuisable de recherches sur lesquelles les besoins vitaux reposent. C'est pourquoi la fonction recherche et développement de ce secteur demeure continuellement active afin de trouver des solutions pérennes et...
Le marché des compléments alimentaires : l'entreprise Léa Vital et le lancement d'un nouveau produit, des capsules Oméga 3 (2008)
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Créé en 1993, LEA VITAL s'est spécialisé dans la fabrication de produits naturels et biologiques, axés sur la santé et le bien-être. Son activité se décline actuellement autour de trois domaines : 1. Le segment « santé au naturel » avec cinq marques dont Floressance regroupant des soins de...
Léa Nature, le marché des compléments alimentaires
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
D'après plusieurs études, l'Occident souffre d'une carence qualitative de ses produits alimentaires qui se traduit par des carences en fer, en iode et autres nutriments de la population occidentale. Après l'identification de ce déséquilibre, plusieurs industriels se sont donc lancés sur le marché...
Cosmétiques et compléments alimentaires - la convergence des expertises ?
Mémoire - 64 pages - Marketing produit
Chirurgie esthétique, pratique du sport, recours à une alimentation saine,fréquentation des spas et des centres de thalassothérapie, application de cosmétiques... Chaque personne possède sa propre recette pour conserver une apparence jeune et dynamique. Le culte de la beauté et la recherche du...
Méthodologie et résultats d'une analyse de secteur sur la consommation de compléments alimentaires
Étude de marché - 39 pages - Marketing consommateur
La première étape de l'étude consiste à définir nos objectifs de manière précise. Le but de notre étude est de répondre à ces objectifs. Nous avons défini trois catégories d'objectifs : des objectifs d'ordre qualitatif, quantitatif et des études de tendance. La deuxième étape consiste à définir...
Marketing et stratégies du groupe Léa Nature
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
L'entreprise Léa Vital est une entreprise qui existe depuis 20 ans puisqu'elle a été créé en 1993. L'entreprise a pour métier la fabrique et la distribution de produits naturels et biologiques pour la santé et le bien-être. Son activité se décline en trois domaines : - La « santé au naturel »...
Étude du comportement du consommateur sur le marché de la parapharmacie : étude de l'enseigne Parashop
Étude de cas - 28 pages - Marketing consommateur
Définition de la parapharmacie : Désigne l'ensemble des produits de soin et d'hygiène qui peuvent être vendus sans prescription médicale. Couvre tout ce qui n'est pas « médicament », c'est-à-dire ce qui ne possède pas d'A.M.M. (Autorisation de Mise sur le Marché). Vend tout ce qui...
L'analyse financière du groupe Danone (2013)
Analyse financière - 4 pages - Finance
En 2013, Danone dispose de 4 pôle d'activités : les produits laitiers frais (56% du chiffre d'affaires), la nutrition infantile (20% du chiffre d'affaires), les eaux (18% du chiffre d'affaires) et la nutrition médicale (6% du chiffre d'affaires). Positionnement en matière de...
Entreprise alimentaire nomade : la stratégie de Knorr
Étude de cas - 23 pages - Stratégie
Ce document PowerPoint présente la marque Knorr et sa stratégie marketing actuelle, sur le marché des produits alimentaires et notamment des alicaments. Extrait : "Historique : 1838: Carl Heinrich Knorr ouvre une épicerie fine 1885: Ouverture d'une usine de conditionnement en Suisse 1899:...
Etude sectorielle de la viennoiserie industrielle en GMS
Analyse sectorielle - 38 pages - Stratégie
Les entreprises familiales représentent en France près de 80 % des entreprises. D'ailleurs, l'activité de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie est un secteur très familial. En effet, au sein des boulangeries artisanales on retrouve souvent le mari au fournil tandis que l'épouse est...
Le secteur de l'alimentation infantile
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Evalué à 1,025 milliard d'euros, le marché français de la nutrition infantile dispose de bonnes perspectives de croissance. Portée par un taux de natalité parmi les plus élevé d'Europe et par la « vague nutritionnelle », la demande en aliments pour enfants et diététiques progressera de...
Comment répondre aux différents besoins des consommateurs de soupes afin de mettre en vente un produit adapté à une clientèle prédéfinie (2008) ?
Étude de marché - 16 pages - Marketing consommateur
En 2007, le chiffre d'affaires du marché des soupes en France est de 443, 76 millions d'euros, ce qui constitue une baisse de 4,7% par rapport à 2006. En volume, les ventes en 2007 s'élèvent à 166 millions de litres. Cette baisse s'explique par le caractère saisonnier de la consommation des...
Analyse financière: le cas de l'Oréal
Analyse financière - 17 pages - Finance
L'histoire de L'Oréal débute en 1907, quand un jeune chimiste français invente la première teinture pour cheveux. Le succès est immédiat, et dès lors l'expansion ne s'arrêtera plus. De plus en plus diversifiées, les activités du groupe se concentrent aujourd'hui sur les...
Etude d'implantation d'un magasin Bio - le cas Dietfood
Étude de cas - 39 pages - Marketing produit
M. Victor nous a confié la responsabilité de l'étude d'implantation de son nouveau point de vente. Il dirige en effet la SARL Dietfood qui ne se compose pour l'instant que d'une petite surface de vente spécialisée à Salon de Provence. Par esprit d'innovation mais aussi par la...
Snack'n'drink de Nutella : étude de marché
Étude de marché - 19 pages - Marketing produit
Ferrero France est une filiale du Groupe Ferrero, qui est un groupe familial, donc dirigé par une seule famille. Tous ses produits bénéficient du savoir-faire propre à la marque. Ainsi, ces produits ont un goût unique et inimitable, avec de grandes qualités nutritionnelles. Ils peuvent donc...
Intégrer la dimension santé au marketing des produits alimentaires
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
« Que ton aliment soit ta première médecine » conseillait Hippocrate il y a quelques vingt-cinq siècles. L'utilisation des aliments dans le cadre de la médecine et de la prévention santé remonte à la plus Haute Antiquité. En 1919, Isaac Carasso fabrique à Barcelone des yaourts en pots de grès...
Fit Gum : "Mâcher, Savourer, Manger"
Étude de cas - 24 pages - Marketing produit
Appartenant à une société de renom, nous souhaitons aujourd'hui lancer un nouveau produit de grande consommation sur le secteur de l'agroalimentaire français. FIT GUM est le résultat de nombreuses années de recherches et études dirigées par notre service de Recherches et Développement. FIT GUM...
Analyse des comportements des consommateurs bio: le kit cuisine bio de Maggi
Étude de marché - 20 pages - Marketing consommateur
Il faut savoir que 4 Français sur 10 ont consommé au moins un produit Bio en 2008, 82% d'entre eux déclarent avoir augmenté ou maintenu leurs dépenses. Les ¾ des Français ont une image positive du Bio: produits sans ajouts chimiques, meilleurs pour la santé, conservant davantage les qualités...
Le groupe agro-industriel Soufflet
Étude de cas - 25 pages - Marketing produit
Soufflet Alimentation est un groupe agro-industriel, qui opère principalement sur deux filières céréalières, l'orge et le blé. Il est aussi spécialisé dans la première transformation de meunerie. C'est un opérateur incontournable sur le marché mondial du malt et l'un des principaux...
Lancement d'un produit innovant : une salade de fruits exotique dans un format individuel
Étude de marché - 40 pages - Marketing produit
Dans notre recherche d'idées, nous avons décidé de créer un produit authentique, sain ainsi qu'apportant des bienfaits nutritionnels. C'est alors que les fruits nous sont apparus comme une évidence, fallait-il encore trouver les ingrédients, le mode de consommation ou encore si le produit...
Diagnostic marketing de l'entreprise Algaïa, spécialisée dans la production et la vente d'algues alimentaires
Étude de cas - 17 pages - Marketing produit
Le marché de l'algue est très développé dans certains pays, comme le Japon, et pèse plusieurs milliards d'euros. Ce dernier est beaucoup plus confidentiel en Occident et notamment en France où un petit nombre de producteurs se lancent depuis quelques années, le plus souvent autour des côtes...
L'aqua Suk'izzz, organisation d'un événement pour le lancement d'un produit
Étude de marché - 38 pages - Marketing produit
Nous nous sommes placés dans la peau de dirigeants de Béghin Say, plus précisément du pôle marketing et événementiel. Nous agissons à la suite de la conception d'un nouveau produit et sommes en charge de mettre en place l'événement de lancement le plus approprié à la cible définie et en lien avec...
L'étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone
Mémoire - 75 pages - Marketing produit
Étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone sur les marchés des ultra-frais et des eaux embouteillées. Ces marchés font partie intégrante de la stratégie de Danone et Nestlé, deux groupes cotés en bourse dont est construite la monographie stratégique dans cette étude.
L'analyse marketing Special K de Kellogg's
Étude de marché - 18 pages - Marketing produit
Dossier marketing sur le produit Spécial K de Kellogg's. Historique du produit et de Kellogg's. Analyse marketing complète du produit (contexte, stratégie, mix marketing, résultats...)
Marketing stratégique et opérationnel - exemple de la marque de thé anglais Ty-phoo
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Qui aurait pu dire à William Sumner que sa petite épicerie de Birmingham, au cœur de l'Angleterre, créée en 1820, donnerait naissance à un « géant » du thé ? Tout commence en 1903 avec la volonté du fils du créateur, nouveau dirigeant de l'épicerie, de mettre particulièrement le thé en...
Processus d'identification de la stratégie concurrentielle de Danone
Étude de cas - 21 pages - Théories marketing
Acteur mondial dans le domaine agroalimentaire, coté sur Euronext Paris, et l'une des 40 plus grandes entreprise Française, le groupe Danone est un fabricant de produits agroalimentaires qui met un point d'honneur sur la qualité. Constamment en quête de performance, Danone a pour objectif de...
Stratégie marketing de la fromagerie Bel Algérie SPA
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
La société Fromageries Bel SA France, implantée en Algérie avec une filiale depuis 2002, a développé un partenariat avec un privé local en charge de la production pour le compte de Fromagerie Bel Algérie jusqu'en septembre 2006 et a également travaillé sur des importations de produits finis en...
Implantation d'un établissement Soup & Juice en Belgique
Mémoire - 20 pages - Marketing consommateur
L'implantation d'un établissement Soup & Juice pourrait-elle répondre à la nouvelle tendance de s'alimenter de manière plus saine ? Cela fait maintenant quelques années que nous constatons une évolution dans la manière de s'alimenter. Les villes estudiantines regorgent de...
