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Secteur : Grande distribution

  
Grande distribution

Le secteur de la grande distribution regroupe des entreprises et hypermarchés proposant à la vente des produits alimentaires et non alimentaires. En France, le marché se divise principalement entre Auchan, Carrefour, Casino, Leclerc, Système U et Les Mousquetaires. La grande distribution est un secteur clé de l'économie française, réunissant une diversité de métiers et créant beaucoup d'emplois. Le commerce de détail en France atteindra ainsi les 300 milliards d'euros en 2016. Le marché est par ailleurs en constante évolution et doit faire face à l'évolution des modes de consommation, l'e-commerce qui se développe, l'essoufflement de l'hypermarché, la concurrence des enseignes bio' (crédit image : http://foed.over-blog.com/2017/10/la-grande-distribution-dans-tous-ses-etats-fait-trinquer-ses-salaries.html)

Nos documents

Filtrer par :

13 août 2021

La transformation numérique dans le secteur de la grande distribution - Introduction et plan détaillé pour un mémoire

Mémoire - 2 pages - Stratégie

La grande distribution se caractérise par une structure fortement concurrentielle, avec pour objectifs de capter et fidéliser la clientèle. L'apparition des hypermarchés, il y a de cela cinquante ans, constituait le symbole de la consommation de masse. Or, la fréquentation des...

28 juin 2021
doc

Les avantages de la communication traditionnelle dans la grande distribution et les centres commerciaux face au digital - Le cas de l'entreprise Cap Emeraude

Mémoire - 23 pages - Communication

C'est dans le cadre de ma formation à l'École de Gestion et de Commerce de l'Ain à Bourg-en-Bresse, et afin de valider ma dernière année d'étude dans ce cursus que je réalise ce mémoire avec pour objectif, la réponse d'une problématique. Au fur et à mesure de mes stages et de...

10 août 2021

L'attractivité du secteur de la grande distribution - Plan et problématique de mémoire de master 2

Mémoire - 2 pages - Marketing sensoriel

Ce plan détaillé est une aide pour un mémoire de fin d'année portant sur l'attractivité du secteur de la grande distribution et concentré sur le marketing sensoriel dans les grandes surfaces. Il s'agit d'aider à une orientation pour le mémoire, définir une problématique en se basant sur...

28 févr. 2020
doc

Comment doit évoluer la grande distribution face à la démocratisation du e-commerce ?

Mémoire - 57 pages - Marketing distribution

Dans le cadre de ma formation en vue de l'obtention du Diplôme Master Management et Stratégie d'Entreprise, j'effectue une alternance de deux ans dans le Groupe Auchan. Le Master Management et Stratégie d'Entreprise proposé par l'école de commerce Ascencia Business School est un diplôme qui...

13 Oct. 2020
doc

Analyse PESTEL - La grande distribution

Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution

La grande distribution désigne l'ensemble des activités de commerces mettant à la disposition d'une clientèle de consommateurs des biens et des services dans une surface de vente donnée. Ce secteur comprend également la vente en ligne, appelée aussi e-commerce, qui tend à...

21 Oct. 2020
doc

Le renouveau de la grande distribution par le e-commerce

Mémoire - 30 pages - Marketing distribution

Comment le e-commerce permet au monde de la grande distribution de se réinventer pour répondre aux besoins des consommateurs ? Le e-commerce est désormais un marché incontournable pour l'ensemble de l'économie mondiale, et sur les dernières années, ce dernier a bouleversé les codes de la...

14 Oct. 2020
doc

Analyse SWOT - Le Groupe Target (grande distribution)

Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution

Le groupe Target est une enseigne de grande distribution créée aux États-Unis, à Minneapolis en 1902. Elle est l'une des principales enseignes du secteur, avec un chiffre d'affaires en 2019 de 18,5 milliards de dollars, il s'agit d'une distribution variée avec un...

14 Oct. 2020
doc

5 forces de Porter - La grande distribution

Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution

Par définition, la grande distribution "désigne généralement le commerce de détail de biens de consommation s'effectuant en libre-service au sein du commerce intégré ou associé". En France, le secteur de la grande distribution emploie 660 000 salariés en 2018, on compte environ...

11 Nov. 2019
doc

La grande distribution en Espagne

Étude de marché - 5 pages - Marketing distribution

Ce sujet vise à évaluer, analyser la grande distribution en Espagne. Pour cela, nous allons voir successivement : les acteurs, les tendances, les évolutions et les perspectives de ce domaine en Espagne. Tout d'abord nous pouvons nous demander ce qu'est la grande distribution. C'est...

20 Sept. 2018
doc

Le marché de la grande distribution en France

Étude de marché - 6 pages - Marketing distribution

Le marché de la grande distribution est très vaste en France et compte de ce fait de nombreux acteurs. Il s'agit d'un marché qui a de plus beaucoup évolué en l'espace de quelques années, évolution qui va de pair avec les changements d'habitudes de consommation des Français....

07 juil. 2015
doc

Le management dans la grande distribution

Mémoire - 67 pages - Management organisation

Mémoire effectué dans le cadre d'un Master en sciences de gestion portant sur le management dans la grande distribution et plus précisément dans la société Cora. En 40 ans, une vingtaine d'enseignes et une dizaine de centrales d'achats ont conquis une position dominante....

06 juil. 2015
doc

La grande distribution au Maghreb

Étude de marché - 32 pages - Marketing international

Le Maghreb est la région d'Afrique du Nord comprise entre la mer Méditerranée, le Sahara et l'océan Atlantique. Il est composé de cinq pays : le Maroc, l'Algérie, la Tunisie, la Libye et la Mauritanie. Dans notre étude, nous nous intéresserons aussi au cas de l'Egypte. Nous allons traiter...

20 juil. 2015
doc

Etude de marché sur le secteur de la grande distribution

Étude de marché - 12 pages - Management organisation

La grande distribution est constituée de groupements de points de vente, comme les hypermarchés, les supermarchés, les supérettes, les magasins populaires, les grands magasins (en centre ville), les grandes surfaces spécialisées et les magasins de hard discount. Cette multitude de points...

30 juil. 2015
doc

La fidélisation au sein de la grande distribution alimentaire

Mémoire - 97 pages - Marketing distribution

Dans le cadre de mes études, j'ai souhaité rédiger mon mémoire de recherche de fin d'études sur la fidélisation des clients au sein de la grande distribution alimentaire française. L'étude des outils de fidélisation dans ce secteur s'inscrit dans la détermination des...

02 Oct. 2015
doc

La publicité TV de la grande distribution : impacts sur les relations industriels-distributeurs

Mémoire - 14 pages - Marketing distribution

Le 1er janvier 2007, les enseignes de la grande distribution ont eu accès à la publicité TV sur les grandes chaînes de télévision hertzienne. Longtemps interdits d'antenne et seulement autorisés depuis janvier 2004 à diffuser des messages publicitaires sur les chaînes du câble, du...

19 juin 2015
doc

Le management et le contrôle dans les structures de grande distribution

Étude de cas - 5 pages - Contrôle de gestion

Pour aborder les stratégies, il faut intégrer le concept d'attraction qui se caractérise par un objet attirant (le magasin) et un élément mouvant (le consommateur). La distance entre les deux est un effort qui doit être compensé par le pouvoir d'attraction du point de vente. Il faut donc...

07 juil. 2015
doc

Le marketing direct et la grande distribution

Étude de marché - 13 pages - Marketing distribution

Quelles sont les techniques de marketing direct pouvant se révéler efficace dans le secteur de la grande distribution ? En d'autres termes, par quels moyens la grande distribution peut-elle gérer une transaction personnalisée ?

08 juil. 2015
doc

Le marché du textile en grande distribution

Étude de marché - 16 pages - Marketing produit

Nous avons choisi d'étudier le marché du textile en grandes et moyennes surfaces afin de découvrir les spécificités de ce circuit à dominante alimentaire. Nous avons axé notre analyse sur la comparaison entre deux magasins Cora et Carrefour.

05 Oct. 2015
doc

La grande distribution de produits vinicoles : l'exemple des vins du Quercy

Étude de cas - 14 pages - Marketing distribution

Rapport de Master 2 en marketing sur portant sur l'analyse des canaux de distribution des grandes et moyennes surfaces pour les produits vinicoles et tout spécialement les vins du Quercy : existe-t-il une influence de l'environnement ? Quel sont les caractéristiques du marché du...

21 juil. 2015
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Fournisseurs et distributeurs : comment optimiser la collaboration dans le secteur de la grande distribution ?

Mémoire - 53 pages - Marketing distribution

« La grande distribution regroupe de multiples tailles de magasins, dont la particularité est qu'elle n'a rien à voir avec le petit commerce indépendant. Les produits sont en général en libre-service, le personnel est abondant et le regroupement des magasins en chaînes leur permet...

23 juil. 2015
doc

Innovation packaging : comment séduire "l'homo-nomadismus" ? Réflexion appliquée aux produits de grande consommation en grande distribution à travers l'archétype de l'Homme nomade en 2010

Mémoire - 66 pages - Marketing consommateur

Un constat... Le packaging est devenu au fil des années un déterminant majeur de l'acte d'achat. Dépassant les fonctions Marketing classiques qui lui était attribuées auparavant il s'est aujourd'hui paré d'atouts indéniables dans l'univers de la grande distribution....

07 juil. 2015
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Analyse du secteur de la grande distribution

Étude de cas - 34 pages - Stratégie

Cette étude du secteur de la grande distribution, a pour but d'analyser les raisons de la puissance de ce secteur, ainsi que ses acteurs principaux et son évolution future. Faisant appel à de nombreuses notions incontournables : forces de Porter, analyse concurrentielle, analyse SWOT...

02 juil. 2015
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Le positionnement de Décathlon et Intersport sur le marché de la grande distribution sportive en France

Étude de cas - 10 pages - Marketing distribution

Etude du marché des distributeurs d'articles de sport en France et plus particulièrement celui de la grande distribution. Afin de démontrer la complexité de ce marché en termes d'offre et de demande, nous nous sommes interrogés sur le positionnement des deux leadeurs Décathlon et...

07 juil. 2015
doc

La grande distribution face au hard discount

Mémoire - 41 pages - Management organisation

L'inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu'elle serait mise à mal par le hard discount ?

13 mai 2015
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L'organisation logistique de la grande distribution : Carrefour France et Géant Casino

Étude de cas - 9 pages - Logistique

La grande distribution est souvent un exemple de processus, de gestion et/ou de concepts dont on prend la partie plus efficace et dont on modifie celle qui l'est moins qu'il s'agisse de management, de marketing ou encore de logistique. Nombreux sont les secteurs qui se sont inspirés du...

07 juil. 2015
doc

Le pouvoir de la négociation commerciale face au secteur de la grande distribution

Étude de marché - 39 pages - Marketing distribution

Document traitant du pouvoir de la négociation commerciale face au secteur de la grande distribution : description du domaine de la grande distribution, types de négociation des différents fournisseurs, préparation de ces négociations, reproches imputées à la grande...

23 avril 2015
doc

Organisation et stratégies commerciales dans le secteur de la grande distribution - concepts principaux et exemple de l'organisation pour les fêtes de fin d'année

Étude de cas - 23 pages - Stratégie

Les enseignes de la grande distribution offrent à leurs clients une liberté de choix, pour permettre à chaque client de choisir librement son produit en fonction de son pouvoir d'achat et de son usage final. Elles articulent toujours leurs assortiments autour de produits de grandes marques...

22 avril 2015
doc

Comment gérer et faire face à un turnover important dans la grande distribution

Étude de cas - 11 pages - Ressources humaines

Le turnover, appelé également rotation du personnel, correspond au nombre de départs du personnel vers l'extérieur enregistrés sur une année. Il est mesuré par le taux de turnover. Dans le secteur de la grande distribution qui emploie 610 000 personnes en France, et particulièrement dans...

27 Oct. 2015
doc

L'exportation des acteurs de la grande distribution française en Espagne

Mémoire - 74 pages - Marketing produit

En Espagne, les groupes Carrefour et Auchan ont à eux deux trente magasins dans les principales villes espagnoles. Comment la France parvient-elle à exporter son modèle ? Quels sont les facteurs de succès de son modèle ? Quels peuvent en être les freins ?

09 juil. 2015
doc

Quelle est la place de E. Leclerc dans le monde de la grande distribution ?

Étude de cas - 14 pages - Stratégie

Travaux Pratiques Encadrés (TPE) relatifs à l'enseigne E. Leclerc et plus précisément sur la place et les stratégies dans le monde la grande distribution de E. Leclerc. La grande distribution est un secteur ayant subi une très grande expansion dans le dernier quart du XXe...