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Marque : Tartine & Chocolat

Nos documents

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31 Oct. 2022

Analyse SWOT - Le marché du chocolat en France

Étude de cas - 5 pages - Marketing de la restauration

Le marché du chocolat est très vaste, et c'est là une de ses principales forces. En effet, le chocolat existe depuis des centaines d'années et il se décline en formes très différentes, que ce soient en tablettes, en gâteaux, ou encore en pâte à tartiner ou en cacao en...

15 Nov. 2014
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Nutella, un produit indétrônable - stratégie marketing et positionnement sur le marché de la pâte à tartiner

Étude de cas - 44 pages - Marketing produit

Mots-clés : marketing et marques, marketing produit, étude de cas, stratégie nutella, communication nutella, étude marketing nutella, stratégie nutella branding Notre avis : Relatant l'histoire de la plus célèbre des pâtes à tartiner, cette étude de cas présente la stratégie Nutella marketing,...

06 Nov. 2022

Analyse PESTEL - Le marché du chocolat en France

Étude de cas - 6 pages - Marketing de la restauration

Les Français sont depuis de très nombreuses années des amateurs de chocolat sous toutes ses formes. Le marché du chocolat ne connait pas la crise, les ventes des divers produits proposés par les fabricants ne cessent d'augmenter au fil du temps. Le marché comprend un peu plus de...

22 Nov. 2014
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Analyse marketing du produit de pâte à tartiner Nutella

Étude de cas - 7 pages - Marketing produit

Nutella domine largement le marché de la pâte à tartiner. Il est principalement utilisé pour le petit-déjeuner et des goûters tartinés, mais il peut également accompagner certains desserts (fruits, crêpes). Malgré un marché saturé, il représente 89% des ventes. En France, chaque année, il...

10 juil. 2009
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Etude Marketing : le marché du chocolat en France

Étude de marché - 7 pages - Marketing produit

Le chocolat est plus qu'une gourmandise, on lui connaît des effets aphrodisiaques et antidépresseurs, c?est un produit qui déchaîne les passions et exalte les sens. Aujourd'hui, le marché du chocolat représente 21,6 milliards d'euros, soit environ 397 000 tonnes. Ce...

14 mai 2012
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Création d'un projet professionnel: ouverture d'un restaurant de tartines

Étude de marché - 35 pages - Marketing des services

Face à la gestion de plus en plus problématique de son temps, le consommateur est en quête de formules alimentaires rapides, répondant à ses besoins nutritionnels, sans pour autant perturber son activité. De plus, il privilégie une prestation peu onéreuse. Avec un temps de déjeuner qui est...

27 juil. 2011
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Les marques des distributeurs sur le marché saisonnier du chocolat (2010)

Mémoire - 50 pages - Marketing produit

En France, le marché du chocolat a le vent en poupe ! Ce marché de masse connait une croissance de la consommation annuelle des plus enviables : +3 % notamment en 2007 comme l'annonçait Le quotidien Le Figaro dans un de ses articles de la rubrique Economie. La demande est donc extrêmement...

16 déc. 2009
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Le marché du chocolat

Étude de marché - 25 pages - Marketing produit

Les Français sont particulièrement friands de chocolat : avec 6,8kg consommés par habitant et par an, ils sont les cinquièmes consommateurs européens, leurs voisins les plus gourmands étant les Suisses (12kg/hab./an) et les Belges (8,5kg/hab./an). La consommation de chocolat en...

13 Janv. 2010
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L'analyse du marché français du chocolat

Analyse sectorielle - 15 pages - Marketing produit

Qui n'a jamais dégusté de chocolat à Pâques ou pendant les fêtes de fin d'année ?

02 Oct. 2015
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Le marché du chocolat en France

Étude de marché - 11 pages - Marketing produit

Éléments défavorables au marché de la confiserie de chocolat : - Culture du cacao problématique car fragile. - Politiques de lutte contre l'obésité et le grignotage. - (...)

31 août 2019
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Analyse du positionnement du chocolat

Étude de cas - 6 pages - Marketing produit

L'histoire du chocolat remonte à 600 av. J.-C. C'est en effet de cette époque que datent les premières traces de cacao retrouvées dans des pots en terre cuite en Amérique centrale. On a aussi découvert que les Mayas et les Aztèques en consommaient pendant l'ère précolombienne....

21 juil. 2015
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Projet marketing sur la création d'une nouvelle marque de chocolat

Étude de marché - 68 pages - Marketing produit

Magique, somptueux, le chocolat fait vibrer tous les sens. Fondant, ou agressif il a autant de tempéraments que ceux qui le consomment. Dégusté en famille ou en solitaire, il accompagne tous les aspects de la vie des gens. Face à ce pouvoir ensorceleur qu'il a sur les âmes, les...

02 févr. 2010
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Business plan de la création d'un bar à thème sur le chocolat

Business plan - 28 pages - Marketing des services

Le projet a pour ambition l'ouverture d'un établissement comprenant un bar sur le thème du chocolat. La particularité première de ce projet de création d'entreprise réside dans le fait qu'il ne s'agit pas d'une reprise, mais d'une création au sens propre. En effet nous avons préféré opter...

09 juil. 2010
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Concept marketing - le chocolat multigoûts

Étude de marché - 70 pages - Marketing produit

Le marché du chocolat est un marché bien implanté en Belgique, c'est un marché où l'information afflue, où les multinationales sont bien présentes et où les gammes sont abondantes. C'est donc un secteur passionnant, où la Belgique possède un potentiel et joue sur le devant de la scène....

05 Mars 2014
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Le marché des tablettes de chocolat

Étude de marché - 5 pages - Marketing produit

C'est au XIXe siècle que Menier développe la tablette de chocolat. On découvre alors le plaisir d'y croquer, le chocolat n'étant auparavant que servi en boisson. En 1875, Henry Nestlé, en association avec Daniel Peter, donne naissance aux premières tablettes de chocolat au...

23 juil. 2015
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Etude du marché du chocolat : le cas Jeff de Bruges

Étude de cas - 17 pages - Marketing produit

Situation : - Salon du chocolat, palais Neptune du 20 au 22 novembre. - Sur les 3 jours 20 000 personnes attendues. « De nouvelles occasions de découvrir le chocolat sous toutes ses formes et dans tous ses états ! » Le Salon du Chocolat vous invite à éveiller vos papilles...

31 juil. 2015
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Etude du marché : le monde du chocolat

Analyse sectorielle - 13 pages - Marketing produit

Dans le cadre de notre formation au sein de l'IFAG, école supérieur de management, nous devons réaliser pour le module marketing, une étude sur la gamme des trois grands chocolatiers. Ces derniers sont Jeff de Bruges, Léonidas et De Neuville. Pour mener à bien cette étude, nous pouvons faire...

22 Sept. 2015
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Etude du marché du chocolat : cas de Jacques Callebaut

Étude de cas - 32 pages - Marketing produit

Dans le cadre de notre cours de marketing de 2e baccalauréat, il nous a été demandé de réaliser, en groupe de cinq personnes, une étude de marché à propos des tablettes de 200 grammes de la chocolaterie Jacques Callebaut.

30 déc. 2020
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Marketing Mix - Petit Bateau

Étude de cas - 9 pages - Marketing mode

La SAS PETIT-BATEAU a été créée en 1893 dont le siège social se trouve à TROYES. Aujourd'hui, elle a 45 marques enregistrées et 15 établissements secondaires dans toute la France et présente dans plus de 60 pays dans le monde. Depuis le 22/08/2020, elle a un nouveau président M Guillaume...

16 Nov. 2014
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L'industrie du chocolat en France

Étude de marché - 3 pages - Marketing produit

Le chocolat est un produit important, puisque c'est le secteur qui se porte le mieux parmi l'ensemble du secteur alimentaire. Le marché du chocolat en France est un secteur dominé par sept grandes entreprises dont font partie KJS, Nestlé, Lindt. Le chocolat est un...

08 févr. 2010
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Ovomaltine - analyse du marché des petits déjeuners chocolatés, de la marque et de la politique marketing

Étude de cas - 11 pages - Marketing produit

Tous ces produits sont des produits plaisirs. On les consomme au petit-déjeuner, car on les aime, et non pas parce qu'on en a vraiment besoin. Le besoin est par exemple le produit laitier (cf discours des nutritionnistes) et la poudre chocolatée vient agrémenter le lait pour plus de plaisir....

25 Nov. 2014
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Stratégie de la marque Nutella et facteurs explicatifs de son leadership

Étude de cas - 13 pages - Marketing produit

Nutella est synonyme de plaisir et de gourmandise pour petits et grands, et ce depuis plus de quarante ans. Distribué par le groupe Ferrero, spécialiste des produits à base de cacao, le pot de Nutella est devenu un élément incontournable et omniprésent dans les cuisines familiales. Mais le succès...

06 Oct. 2020
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Analyse PESTEL - Nutella - publié le 18/11/2019

Étude de cas - 5 pages - Marketing produit

Nutella est une marque qui appartient au célèbre groupe Ferrero, connu dans le monde entier pour ses chocolats durant les fêtes de Noël notamment et sa pâte à tartiner au goût inimitable dont le succès n'est plus à prouver. En 2018, le groupe enregistrait un chiffre d'affaires de...

09 mai 2012
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Nutella et le Branding management (2011)

Étude de cas - 15 pages - Marketing produit

Sous le nom de Giandujot en 1946, puis Supercrema 1951, pour enfin devenir Nutella en 1957, la pâte à tartiner Ferrero se commercialise depuis 66 ans en Italie et 56 ans en Europe devenant le leader incontesté et jamais égalé du marché de la pâte à tartiner. La marque compte actuellement (2011),...

28 Nov. 2005
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Etude de marché comparative entre la France et la Belgique portant sur la consommation du Chocolat

Étude de marché - 54 pages - Marketing international

A l'instar de nombreux marchés, celui du chocolat a connu une dynamique relative avec l'émergence de la société de consommation. En effet, c'est vers les années 50 que le chocolat commence à devenir un produit de consommation usuelle. Progressivement le chocolat...

21 déc. 2010
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Le bilan de communication de Nutella (2009)

Étude de cas - 7 pages - Marketing produit

Ce document réalise un bilan de la communication du groupe Ferrero sur la marque de pâte à tartiner Nutella, en mettant en valeur les forces et faiblesses de celle-ci. Extrait : "Forces : L'entreprise Ferrero est une entreprise familiale qui ne dépend pas des actionnaires. Elle est donc...

03 Nov. 2015
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Le lancement d'un nouveau produit Nutella

Étude de cas - 27 pages - Marketing produit

Dossier réalisé en 1ère année d'Ecole de Commerce sur le lancement d'un nouveau produit innovant Nutella : le chocolat en poudre. Dossier sous la forme d'une présentation Power Point, idéal pour tout étudiant en filière commerciale ou économique.

23 Janv. 2006
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Le rayon tablettes en chocolat chez Auchan et Carrefour

Étude de marché - 27 pages - Marketing distribution

Le mot " chocolat " désigne un aliment qui peut avoir plusieurs formes. On le connaît liquide, solide, ou en poudre. Le marché français du chocolat est un marché qui a représenté 397000 tonnes en 2003. En fait l'industrie de la chocolaterie offre une grande variété de...

06 Oct. 2011
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Etude de cas de la stratégie marketing Ferrero

Étude de cas - 30 pages - Marketing produit

Structure économique : Le marché est atomisé, car il existe de nombreux concurrents. Concurrent principal : Il existe de nombreux concurrents, mais Ferrero reste leader dans plusieurs secteurs avec des produits spécifiques. Nestlé est leader de l'industrie alimentaire en France, mais...

18 avril 2011
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Analyse de la stratégie et du marketing de Ferrero (2010)

Étude de cas - 20 pages - Stratégie

L'histoire de la société Ferrero tient à peu de choses. En 1946, au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier à Alba, un village du Piémont au nord de l'Italie, imagine la recette qui révolutionnera le petit-déjeuner et le goûter de millions d'enfants à...