Etudes & Analyses

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23 Sept. 2009

Etude stratégique du Groupe Haribo : diagnostic interne et externe

Étude de cas de 21 pages - Marketing produit

En France, la consommation de bonbons représente en moyenne près de 2,6 kg par personne et par an. Les Français sont de plus faibles consommateurs que leurs voisins européens : les Danois en consomment 6,4 kg, les Allemands 5,7 kg et les Anglais 5,2 kg par personne et par an. Les produits de la...

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03 Mars 2009

Environnement concurrentiel et analyse interne d'Haribo (2008)

Étude de cas de 17 pages - Marketing produit

Avec un chiffre d’affaires dépassant actuellement un milliard d’euros et plus de 6 000 employés, HARIBO Ricqlès Zan est une entreprise phare sur le marché de la confiserie de sucre et plus spécialement sur le segment des bonbons. D’origine allemande, cette entreprise a...

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25 Mars 2009

Mémoire de stratégie sur l'entreprise Haribo

Mémoire de 24 pages - Stratégie

Avec un chiffre d'affaires dépassant actuellement un milliard d'euros et plus de 6 000 employés, HARIBO Ricqlés Zan est une entreprise phare sur le marché de la confiserie de sucre et plus spécialement sur le segment des bonbons. D'origine allemande, cette entreprise a réussi à se...

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26 Oct. 2008

La confiserie - le chewing-gum

Étude de marché de 110 pages - Marketing produit

Dans ce dossier, nous allons vous présenter l’intégralité du marché du chewing-gum. Le chewing-gum depuis cette dernière décennie a su séduire toutes les générations « de 7 à 77 ans ». Du fait de la grande diversité qu’il a acquise depuis ses dernières années. Cependant le chewing-gum...

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30 Janv. 2008

Etude du marché de la confiserie en France

Étude de marché de 35 pages - Marketing produit

Présentation de la filière agroalimentaire en France, spécialement description chiffrée du sous secteur de la confiserie de sucre 2007. Il s'agit d'une étude concurrentielle de ce secteur. Présentation et stratégie détaillée des groupes Haribo et Chupa Chups, leaders mondiaux dans des sous...

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20 Nov. 2004

Elaboration d'une campagne de communication : le cas Danao de Danone

Étude de cas de 29 pages - Communication

Le plan de communication constitue un élément stratégique important du plan marketing. Pour être efficace, il doit viser quatre objectifs qu'on traduit généralement par l'acronyme AIDA. Il doit, en effet : • attirer l'attention; • créer l'Intérêt pour votre produit; • provoquer...

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25 févr. 2008

Stratégie d'Haribo (2006)

Étude de cas de 10 pages - Marketing produit

Haribo a pour cœur de métier la fabrication de la confiserie de sucre. Les produits de cette entreprise sont répertoriés en 4 grandes catégories : - Les bonbons gélifiés (avec l’ours d’or, produit phare d’Haribo), - Les guimauves (avec la fraise Tagada), - Les réglisses...

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06 mai 2008

La stratégie d'Haribo

Étude de cas de 38 pages - Stratégie

Qui n’a jamais mangé d’ourson en gélatine ou de fraise tagada ? En effet, quelque soit notre préférence nous avons tous déjà mangé un bonbon de la marque Haribo. Haribo a su s’imposer en tant que point de référence sur le marché du bonbon avec des produits incontournables :...

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28 Oct. 2010

Audit marketing de Chupa Chups (2010)

Étude de cas de 57 pages - Marketing produit

Chupa Chups SA, la plus connue des marques de confiseries à travers le monde notamment grâce à sa célèbre sucette ronde, est une entreprise multinationale qui exerce son activité depuis 1958. Chupa Chups est le leader mondial sur le marché de la confiserie avec un chiffre d'affaires de 500...

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30 Sept. 2010

La stratégie de parrainage de Haribo

Étude de cas de 29 pages - Marketing produit

Sur un marché en croissance comme celui des confiseries, des entreprises veulent pénétrer sur le marché en proposant des produits parfois copiés. Au niveau des barrières à l'entrée, l'investissement en outils de production est conséquent, ce qui peut représenter un frein pour une jeune...

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21 févr. 2007

La saga Orangina Rouge

Étude de cas de 21 pages - Marketing produit

Ce document est une analyse marketing d'une campagne de communication lancée par la marque Orangina Schweppes pour l'un de ses produits: "Orangina Rouge". « Orangina Rouge » a été lancé en 1996 par l’entreprise Orangina Schweppes dans le but de relancer les ventes de l’entreprise qui...

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20 Mars 2007

Offre d'acquisition de Pernod Ricard sur Allied Domecq : Les nouveaux enjeux sur l'échiquier mondial des vins et spiritueux

Étude de cas de 28 pages - Finance

Le journal Les Echos du 23 novembre 2006 présente un article écrit par Jean Marc Le Roux et intitulé : « Fusions-Acquisitions : les six clefs de la réussite » dont voici un extrait : « Étude après étude, le constat est pratiquement le même : sur le papier, seulement trois fusions sur dix...

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12 déc. 2007

Les B.R.S.A (Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool)

Étude de marché de 14 pages - Marketing produit

Les B.R.S.A. (boissons rafraîchissantes sans alcool) désignent des boissons élaborées à partir d'eau, de sucre, de CO² et de plantes aromatiques, on y trouve aussi les eaux minérales. Représentant plus de 4,5 milliards d’euros en prix de détail tous circuits, le marché des boissons sans...

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19 déc. 2007

Le marché des BRSA (boissons rafraîchissantes sans alcool)

Étude de marché de 14 pages - Marketing produit

Les B.R.S.A. (boissons rafraîchissantes sans alcool) désignent des boissons élaborées à partir d'eau, de sucre, de CO² et de plantes aromatiques, on y trouve aussi les eaux minérales. Représentant plus de 4,5 milliards d’euros en prix de détail tous circuits, le marché des boissons sans...

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27 Janv. 2008

Audit Chupa Chups (2005)

Étude de cas de 22 pages - Audit

La marque Chupa Chups créée en 1961 est à l’origine du concept d’Enric BERNAT: « Des bonbons qui ne salissent pas les mains ». Petit fils du confiseur Josep BERNAT, Enric BERNAT suit les traces de son grand père et de son père lorsqu’il décide à son tour de monter sa propre...

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18 févr. 2008

Etude de l'entreprise Chupa Chups : des saveurs aux senteurs (2005)

Étude de cas de 17 pages - Management organisation

En trente ans, la marque espagnole Chupa Chups est devenue le leader mondial de la sucette avec quatre milliards d’unités vendues par année, ce qui représente une sur trois consommées dans le monde et une présence dans plus de 170 pays… Comment cette firme a réussi ce tour de force ?...

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07 Mars 2008

Pepsi-Cola versus Coca-Cola

Étude de cas de 24 pages - Marketing produit

Le groupe Pepsi Co commercialise des produits de différentes marques dans 192 pays, avec notamment Pepsi qui est la première marque du groupe. Le métier de base de Pepsi Co est la fabrication et la distribution de soft drinks. Ainsi, la marque Pepsi est numéro deux mondial des boissons gazeuses,...

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14 Mars 2008

Audit de l'entreprise Chupa Chups

Étude de cas de 68 pages - Audit

Chupa Chups SA, devenue une multinationale en l’espace de quelques années exerce la même activité depuis 1958 : la fabrication et la commercialisation de sucreries. Leader mondial de son secteur,Chupa Chups réalise en 2005 un chiffre d’affaires de 240 millions d’€ et possède...

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17 Mars 2008

Diagnostic Chupa Chups (2007)

Mémoire de 65 pages - Marketing produit

Chupa Chups SA, devenue une multinationale en l’espace de quelques années exerce la même activité depuis 1958 : la fabrication et la commercialisation de sucreries. Leader mondial de son secteur, Chupa Chups réalise en 2005 un chiffre d’affaires de 240 millions d’€ et possède...

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23 mai 2008

Cas Haribo

Étude de cas de 23 pages - Marketing produit

Le secteur de la confiserie est un secteur très concurrentiel sur lequel les fabricants de bonbons doivent faire preuve d’une grande créativité et d’un sens aiguisé de l’innovation afin de se démarquer de ces concurrents. En 2002, ce secteur a produit plus de 212 000 tonnes de...

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03 juil. 2008

Etude de marché Joker / Oasis , quelle stratégie publicitaire définir ?

Étude de marché de 24 pages - Marketing médias

Avec une consommation en France de 108ml par jour pour les enfants, de 99ml pour les adolescents et de 47ml pour les adultes (source CREDOC, enquête INCA 1999), les jus de fruits et nectars ont un bel avenir devant eux. Poussés par les programmes Santé qui recommandent la consommation quotidienne...

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13 juil. 2008

L'implantation de la gamme de produits Orangina-Schweppes sur le marché Hors Domicile

Étude de cas de 26 pages - Marketing produit

Dans le cadre de ma deuxième année de DUT Techniques de Commercialisation à l’IUT Charlemagne de Nancy et afin de valider mon diplôme, j’ai eu l’opportunité d’effectuer un stage en entreprise d’une durée de 12 semaines. Ce stage avait pour objectif, de mettre en...

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17 juin 2010

Orange Schweppes Business Strategy

Étude de cas de 32 pages - Stratégie

The French market of non alcoholic refreshing beverages has less been affected by the economic crisis. In 2009, the market generated in France a turnover of 3 billion Euros (an increase by 3.87% in value). This sector is strongly supported by store brands whose sales have increased by 8.59% in...

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03 Nov. 2010

Le lancement d'un nouveau produit chez Coca-Cola

Mémoire de 45 pages - Marketing produit

Dans le cadre de ma VAE en vue d’obtenir une Licence professionnelle, j’ai décidé de réaliser un mémoire avec pour objectif d’observer le lancement d’un nouveau produit au sein de Coca Cola Entreprise, et d’analyser ses répercussions. Je suis donc arrivé à la...

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08 Nov. 2010

Le marché du bonbon en France

Analyse sectorielle de 25 pages - Marketing produit

Jusqu’au 14ème siècle, les bonbons furent uniquement vendus chez les apothicaires et dans les magasins d’épices ; mais dès que le sucre arriva de façon régulière tout changea. On l’employa pour les bonbons dont les fabrications devinrent l’affaire de spécialistes. Depuis rien...

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26 févr. 2012

Analyse du marché des boissons sans alcool à la fin 2004: étude marketing de Taillefine produit de Danone

Étude de marché de 45 pages - Marketing produit

Le marché des BSA (boissons sans alcool) est un marché très important. En 2004, il représente en volume 8.8 milliards de litres, avec 6.3 milliards pour les eaux et 2.5 milliards pour les autres boissons. En 2004, il représente en valeur 4.4 milliards d’euros, avec 1.9 milliard pour...

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15 Janv. 2006

Etude de la stratégie de diversification de Chupa Chups

Étude de cas de 21 pages - Marketing produit

Chupa Chups est une marque connue et reconnue. Ses produits historiques, les sucettes rondes, ont connu un succès mondial. Si l'entreprise espagnole est fière de dire qu'elle vend une sucette sur trois dans le monde, cela n'est pas seulement dû au produit lui-même. Sa position de leader du marché...

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13 avril 2006

Le marché de la chocolaterie et de la confiserie

Étude de marché de 4 pages - Marketing produit

La consommation de bonbons, en France, représente en moyenne 2.6 kg par personne et par an. Les Français sont de plus faibles consommateurs que leurs voisins européens (6.4 kg pour les Danois, 5.7 kg pour les Allemands et 5.2 kg pour les Anglais). Sur la décennie 2001-2002, la consommation des...

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07 mai 2007

Audit-diagnostic de l'entreprise Chupa Chups

Étude de cas de 75 pages - Marketing produit

Dossier analysant avec précision les différents paramètres de l'activité de la société Chupa Chups au niveau interne et externe. L'étude porte à la fois sur la concurrence, le marché, les ressources de l'entreprise, et a pour objectif de démontrer comment la stratégie même de l'entreprise a...

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18 Mars 2007

Audit de l'entreprise Chupa Chups

Étude de cas de 76 pages - Management organisation

Audit sous forme de diagnostic du géant espagnol de la confiserie, Chupa Chups. Il y est décrit le système de management de l'entreprise au travers d'une analyse des ressources exhaustive. Mais également l'environnement externe avec l'étude de la concurrence.