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Marque : LSG Sky Chefs

Nos documents

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17 juin 2011
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Gestion de projet: présentation des fonctionnalités de dotproject

Guide pratique - 4 pages - Management organisation

Ce guide dotProject vous permet de créer, suivre et maintenir vos projets en ligne. Il fournit des outils de gestion de projets d'entreprise, qui comprennent un gestionnaire de contacts, un système de notification par courrier électronique et une application en ligne pour créer et gérer des...

30 juil. 2015
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Etude de la marque Boursin

Étude de cas - 14 pages - Marketing produit

A travers ses nombreuses marques, Unilever intervient sur un grand nombre de catégories de produits, que l'on peut néanmoins regrouper en trois grandes catégories : alimentaire, hygiène & beauté et entretien.

26 Nov. 2014
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La satisfaction client à l'hypermarché Géant casino Argenteuil

Étude de cas - 43 pages - Marketing distribution

Selon une récente enquête menée par le CSA, de décembre 2005 à mars 2006, huit jeunes sur 10 sont enthousiastes à l'idée d'entrer dans le monde du travail mais, pour 35% d'entre eux, le manque d'expérience professionnelle est un frein à l'embauche. C'est pourquoi, dans un souci de...

07 Mars 2008
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Merchandising expérientiel chez Alice Délice

Étude de cas - 6 pages - Marketing produit

Alice Délice a ouvert son premier magasin en novembre 2002 à Lille. On compte aujourd'hui une dizaine de magasins, tous situés dans le Nord de la France. L'enseigne s'est construite autour d'un thème unique : la cuisine. Son offre est entièrement dédiée à la convivialité et au plaisir de la...

15 août 2022
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Étude de cas Dynamite Games : optimisation du site marchand

Étude de cas - 9 pages - Digital & e-marketing

Engagé en qualité de Responsable Digital, vous êtes chargé de mettre en place un certain nombre de solutions afin d'optimiser le site marchand de Dynamite Games « Dynamite Shopping ». L'objectif pour la société étant de se positionner dans un circuit de distribution porteur.

17 déc. 2018
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Le métier d'ingénieur d'affaires

Guide pratique - 3 pages - Ressources humaines

L'ingénierie d'affaires fait référence à l'ensemble des techniques commerciales et humaines d'approche et de vente permettant de conclure une affaire (H.G Minyem, 2015). Le métier : ingénieur d'affaires ou IAF. En charge de la gestion des contrats avec la clientèle en...

28 juil. 2015
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Guide de création d'entreprise

Guide pratique - 20 pages - Management organisation

Une entreprise est une entité économique qui combine des moyens humains, matériels et financiers pour produire des biens ou des services en vue de les vendre dans le but de faire un profit. Le processus de création d'entreprise constitue l'ensemble des étapes allant de l'idée de...

22 déc. 2022

Marketing mix - Rolex - publié le 19/12/2022

Étude de cas - 4 pages - Marketing luxe

Rolex propose deux gammes de montres de luxe pour hommes et femmes. On retrouve d'un côté les montres « professionnelles » (Submariner, Air-King, Yacht-Master, GMT-Master II, Milgauss, Explorer, Sead-Dweller et Daytona) pensées et fabriquées pour des activités sportives spécifiques comme la...

02 Mars 2010
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La communication de Coca-Cola

Étude de cas - 14 pages - Communication

The Coca-Cola Company souhaite accélérer le développement de sa marque Coca-Cola Light en France.

21 juil. 2015
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Etude de l'entreprise Facebook : analyse économique et stratégies

Étude de cas - 13 pages - Stratégie

Facebook, deuxième site le plus consulté du web, représente le plus grand réseau social du monde. Faisant désormais parti des Big Four d'Internet (Apple, Google, Amazon), le site n'a cessé de grandir depuis sa création en 2004 par Mark Zuckerberg, recueillant de plus en plus...

24 juin 2008
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Comment Air France - KLM peut faire face à la concurrence des low costs ?

Étude de cas - 25 pages - Stratégie

« Si les low cost se lancent dans le long-courrier, où nos avions volent déjà 15 heures par jour, elles seront dans la même position que nous (…) le modèle des compagnies à bas prix s'accommode mal de la complexité des services sur longues distances. Il faut servir à manger, donner le...

06 août 2007
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Analyse stratégique d'Air France

Étude de cas - 16 pages - Stratégie

Air France est juridiquement née le 30 août 1933 suite au grand regroupement du transport aérien civil français. Sa croissance est alors impressionnante, puisque dès 1938, Air France dispose du troisième réseau mondial avec une flotte de plus de 100 appareils et de plus de 100 000 passagers...

16 Nov. 2010
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La restauration de luxe

Mémoire - 75 pages - Marketing luxe

La restauration de luxe est un secteur encore peu développé dans le monde entier, car qui dit luxe dit réservé à l'élite ! La gastronomie nécessite un savoir faire, une grande expérience et maîtrise des techniques culinaires… La gastronomie au sens strict englobe l'art de préparer les...

22 mai 2015
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Psychologie et armée : une cohabitation opérationnelle ?

Mémoire - 26 pages - Ressources humaines

L'étude des combattants et de leur importance en tant qu'individus dans un conflit a fait l'objet de nombreuses études, civiles et militaires, dont un ouvrage fondamental du Colonel Charles Ardant du Picq, Etudes sur le combat. Cet ouvrage dépeint la guerre telle qu'elle était pratiquée à...

26 Oct. 2006
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La concurrence entre clubs de football européens

Mémoire - 37 pages - Management organisation

En Europe, la concurrence économique est aussi acharnée que la compétition sportive que se livrent les clubs de football professionnels, et cette lutte est pour le moins inégale entre les très grands clubs professionnels européens et les plus modestes. Comment peut-on expliquer les différences de...

15 Janv. 2008
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Les paradis fiscaux peuvent-ils être considérés comme un outil d'optimisation fiscale accessible pour les entrepreneurs de petites et moyennes entreprises ?

Mémoire - 35 pages - Finance

Il est vrai que l'appellation « Paradis Fiscaux » est assez imagée… Elle fait appel dans notre esprit à des contrées lointaines aux décors paradisiaques. Certains professionnels, ayant fait de l'évasion fiscale leur cheval de bataille, se plaisent à mettre cette dénomination en opposition à...

13 Nov. 2007
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Transmission d'entreprises à titre onéreux

Mémoire - 46 pages - Droit des affaires

Dans les prochaines années, la transmission d'entreprise va devenir un véritable enjeu économique. Les experts estiment à environ 500.000 le nombre d'entreprises qui changeront de mains dans les dix années à venir. Les entreprises concernées sont essentiellement des PME dans la mesure où...

29 Mars 2006
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La délégation de pouvoir en droit du travail

Mémoire - 25 pages - Droit du travail

La délégation de pouvoir est le fait qu'une personne donne une partie de son pouvoir à une autre personne. La personne qui transmet une fraction de son pouvoir prendra le nom de délégant, et celle qui la recevra, de délégataire. En se rapportant dans le cadre d'une entreprise, la personne qui...

19 Mars 2004
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Les aménagements de la transmission successorale de l'entreprise

Mémoire - 84 pages - Droit des affaires

Cependant, en dépit des mesures positives prises depuis 1995, la fiscalité relative aux transmissions à titre gratuit reste sensiblement plus élevée que dans la moyenne des autres pays de l'Union européenne. De plus, on estime à 500.000 le nombre de chefs d'entreprise qui vont...

01 Sept. 2005
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La création d'entreprise, un facteur d'intégration économique et social pour les femmes

Étude de marché - 58 pages - Management organisation

La démocratisation de l'acte de création d'entreprise laisse entrevoir de belles opportunités pour les femmes. Elles peuvent accéder à une sphère de responsabilités en dehors de la cellule familiale. Aussi, nous pouvons nous demander dans quelle mesure l'entrepreunariat au féminin...

14 févr. 2008
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Promoteur des ventes en grande distribution

Mémoire - 27 pages - Marketing distribution

Ce document est un rapport de stage. Le promoteur des ventes est la personne en bout de chaîne commerciale. Il est chargé par sa direction et en collaboration avec le chef de secteur de mettre en place la politique produit de la société. En se servant des négociations nationales, à...

02 Mars 2008
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Groupe SEB : plateforme logistique de Mions

Étude de cas - 26 pages - Logistique

Présent dans plus de 120 pays, le groupe SEB est aujourd'hui un leader mondial dans deux domaines bien précis : le petit équipement électroménager et les articles culinaires. Ce positionnement spécifique lui donne un profil d'équilibre en matière de produits, de marques, d'implantation...

12 Mars 2008
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La place des PME dans la grande distribution : le cas Auchan

Mémoire - 75 pages - Tpe et pme

Les PME sont des partenaires essentiels d'Auchan. Elles représentent 7 000 des 9 000 fournisseurs avec lesquels l'enseigne travaille, et fabriquent 84% des produits à marque Auchan et premiers prix1. Innovantes, souples, réactives, elles sont essentielles dans la stratégie de différenciation de...

01 avril 2008
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Le marché français du leasing mobilier aux entreprises

Mémoire - 110 pages - Finance

L'objet de ce mémoire est d'examiner la tendance actuelle du marché du financement locatif aux entreprises, en vue d'en dégager les principales caractéristiques (techniques et conjoncturelles) et d'aboutir in fine sur une approche des perspectives à venir du secteur. Il sera par ailleurs...

11 avril 2008
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Le cumul d'un mandat social et d'un contrat de travail dans les sociétés commerciales (le droit tunisien)

Mémoire - 84 pages - Droit des affaires

La société, est un contrat par lequel deux ou plusieurs personnes conviennent d'affecter en commun leurs apports, en vue de partager le bénéfice ou de profiter de l'économie qui pourraient résulter de son activité . Ce contrat appelle le concours de plusieurs branches de droit. Reste qu'en...

22 Sept. 2008
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L'approche des ressources humaines dans les P.M.E. du secteur de la restauration, afin d'augmenter les performances du personnel

Mémoire - 174 pages - Ressources humaines

Ce mémoire explique comment il est possible d'organiser un restaurant afin que le personnel s'y sente bien et augmente ainsi ses performances. Cette recherche s'intéresse plus particulièrement aux restaurants de type P.M.E., situés en France. Il est question des établissements au sein desquels...

23 avril 2015
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Le management par projet dans les PMI, un dispositif de gestion de l'organisation multidimensionnel : quels en sont les enjeux organisationnels ?

Mémoire - 25 pages - Management organisation

Cette communication a pour but d'étudier les attributs d'une organisation structurée dans une logique de projet. Les organisations modernes soutenues par un type de management orienté « par projet » ont fait l'objet de très peu d'études permettant de rendre compte du degré d'appropriation de ces...

24 Sept. 2008
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Le rôle du manager dans la motivation de la force de vente

Mémoire - 30 pages - Ressources humaines

Motivation, stimulation, animation, les directions commerciales des grands groupes sont aux petits soins avec leur force de vente, et pour cause, les commerciaux sont les représentants de la marque sur le territoire, ceux qui font connaître les produits, les petits bras du chiffre d'affaires...

07 Oct. 2008
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L'émergence de la fonction d'assistance à maîtrise d'ouvrage chez BritAir : l'expérience d'une salariée de la compagnie

Mémoire - 61 pages - Management organisation

La compagnie Brittany Air International est créée en 1973 à l'initiative de Xavier Leclercq, alors secrétaire adjoint de la CCI de Morlaix, et d'une poignée d'acteurs économiques locaux soucieux de contribuer au désenclavement de la Région Bretagne. La compagnie n'est alors qu'une petite...

04 Nov. 2008
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Etude de la stratégie de Bouygues Telecom: enquête au coeur de sa direction marketing

Étude de cas - 20 pages - Stratégie

L'option « Les métiers du stratège » a pour but de nous faire comprendre la perception du stratège, de la pratique de la stratégie en situation. Ce mémoire propose une analyse d'un entretien avec un professionnel ayant donc un lien avec l'activité stratégique dans une entreprise. Notre démarche...