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Nos documents

Filtrer par :

22 Nov. 2023

Quel effet a le storytelling ? - Analyse interne du Groupe Lactalis

Étude de cas - 4 pages - Théories marketing

Le groupe Lactalis est une multinationale regroupant près de 250 sites de production dans environ 50 pays du monde. Le groupe est à l'origine une entreprise française de production de fromages qui va progressivement développer son activité et se créer un réseau de producteurs. Son décollage...

11 Nov. 2020
doc

Analyse SWOT - Entremont

Étude de cas - 7 pages - Marketing produit

Ce document vise à étudier le diagnostic et la stratégie de l'entreprise Entremont, l'un des leaders français sur le marché des fromages, au travers de son analyse SWOT. Il convient avant toute chose de noter que l'appellation FROMAGE est réglementée depuis 1953. Par le décret du 12 novembre 2013...

09 juil. 2015
doc

Mémoire de recherche appliquée sur le marketing des ressources humaines

Mémoire - 70 pages - Ressources humaines

Pour répondre à cette problématique nous expliquerons dans un premier temps en quoi le MRH est un enjeu stratégique dans ce secteur. Puis, nous analyserons les pratiques déjà utilisées par les Ressources Humaines et proposerons de nouveaux concepts pour optimiser le recrutement et...

13 Nov. 2013
pdf

Lancement d'un nouveau produit : Le camembert aux noix Président

Étude de cas - 19 pages - Marketing produit

Le marché du fromage remporte la palme des marchés des produits laitiers les plus aimés des Français aux côtés des produits ultra-­frais. En 2008, 92% des Français consomment du fromage au moins une fois par semaine. Le camembert, produit sur lequel va se porter notre étude est la deuxième...

28 août 2010
doc

Les outils du Marketing des Ressources Humaines sont-ils une solution à l'attraction et à l'intégration des salariés ? L'exemple de Capgemini

Mémoire - 67 pages - Ressources humaines

En mars dernier, Christine Lagarde, ministre de l'Économie annonçait un taux de chômage historiquement bas en 2007 de 7,5% pour le quatrième semestre. Le chômage a donc connu en 2007 une diminution massive en France métropolitaine avec la création de 340.000 emplois. Les taux de CDI et de temps...

25 Nov. 2014
doc

Lancement d'un nouveau camembert Président "biologique" : marché et stratégie

Étude de marché - 20 pages - Marketing produit

L'objectif de notre étude est d'étudier les différentes étapes nécessaires pour le lancement d'un nouveau produit. En effet, avant de mettre en place un nouveau produit sur un marché il est indispensable d'en étudier les différents aspects concernant l'offre, mais aussi d'identifier tous les...

22 Janv. 2024

L'importance de la performance globale au sein du contrôle de gestion dans les entreprises cotées en bourse

Mémoire - 34 pages - Contrôle de gestion

Le contexte actuel est marqué par une diversification progressive des objectifs stratégiques des entreprises, par une dissémination géographique des partenaires et des parties prenantes, par une conjugaison des stratégies managériales qui doivent être développées et/ou mises à jour, et par le...

27 mai 2024

Quels sont les impacts de l'augmentation des taux d'intérêt sur l'immobilier d'entreprise financé par l'intermédiaire d'emprunts structurés ?

Mémoire - 84 pages - Marketing bancaire

Dans ce mémoire de recherche, nous cherchons à démontrer les potentiels impacts de l'augmentation des taux d'intérêt sur les intervenants dans le cadre d'un prêt structuré voué à financer des actifs immobiliers. En effet, le niveau des taux d'intérêt offerts par les banques...

03 Janv. 2006
doc

Etude de marché : lancement d'un nouveau camembert

Étude de marché - 32 pages - Marketing produit

L'objectif de cette étude est de comprendre les mécanismes de base du marché des camemberts, d'identifier tous les critères possibles de segmentation de la demande, et de proposer un positionnement et un mix marketing pour un nouvel entrant sur ce marché LE PRODUIT Le Camembert est un...

03 Janv. 2008
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L'information financière et les actionnaires individuels

Mémoire - 128 pages - Finance

Le lien juridique entre l'actionnaire et la société se définit comme un contrat d'apport. L'obligation de l'actionnaire consiste à apporter un financement à la société, laquelle s'oblige en échange à lui donner proportionnellement des droits sociaux. Il s'agit donc d'un contrat à caractère...

08 Sept. 2008
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Budget d'un projet culturel : concert d´un groupe rock mayennais "Los Tick" à Paris en automne 2006

Étude de cas - 10 pages - Comptabilité

Le concert de Los Tick que nous organisons à l'espace ABC aura lieu en octobre 2006 au début de l'automne car Los Tick seront en tournée pendant toute la saison estivale. Un concert de Los Tick à Paris est une grande première car le groupe s'est surtout présenté sur la scène mayennaise, bretonne...

08 Nov. 2014
doc

Diagnostic stratégique de Gillot, maître fromager (2006)

Étude de cas - 22 pages - Marketing produit

La laiterie de Saint-Hilaire de Briouze fut fondée en 1912. Après quelques années d'existence Jacques Gillot en 1938 reprend la société et change son nom, elle devient alors la Société Gillot, et se développe dans secteur du fromage et plus particulièrement dans le dans le camembert traditionnel....

21 Mars 2009
doc

Régulation de la concurrence entre personnes publiques et opérateurs privés

Mémoire - 37 pages - Droit de la concurrence

À la question de savoir s'il existe une branche autonome du droit en l'occurrence le droit de la régulation, le débat est ouvert. Toutefois, au-delà de tout « effet de mode » , la régulation est apparue nécessaire dans l'évolution de l'organisation économique et sociale tant au niveau...

17 Janv. 2010
doc

Diagnostic stratégique du fromage La Vache qui rit

Étude de cas - 10 pages - Marketing produit

Les fromages fondus sont, sans conteste, les fromages du 20e siècle. Aujourd'hui, le fromage fondu est fabriqué dans le monde entier. Au sein de l'Union européenne, plus de 50 établissements produisent chaque année, selon des techniques ultramodernes, 500 000 tonnes de fromages fondus. Cette...

24 avril 2013
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Communication de crise - La crise de La Redoute en janvier 2012

Étude de cas - 10 pages - Communication

En 1837, à Roubaix, capitale lainière, Joseph Pollet s'installe avec sa femme et ses enfants pour ouvrir la première filature de laine peignée. Soixante ans plus tard, le fils ainé de Joseph, Charles, reprend l'entreprise et la développe en ouvrant d'autres usines. L'une d'elles sera située dans...

03 Sept. 2014
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Le projet écran (technique de communication) et son intérêt pour la Raffinerie des Flandres

Mémoire - 58 pages - Marketing produit

Ce document analyse les techniques de communication inhérentes à la Raffinerie des Flandres et son assimilation du plan de communication 2005 qui constitue un nouveau support de communication intitulé « projet écran ».

28 juil. 2015
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L'industrie des hedge funds

Mémoire - 18 pages - Finance

L'objet de cette partie est de donner un aperçu général de l'industrie des hedge funds. Pour mieux comprendre cet univers, nous commencerons dans le premier chapitre par définir ce qu'est un hedge fund. Ensuite, nous en dégagerons les caractéristiques et outils spécifiques, et nous en...

13 févr. 2007
doc

La perfectibilité de la fiscalité locale dans l'opinion publique

Mémoire - 30 pages - Finances publiques

Aujourd'hui, on s'aperçoit que notre système de fiscalité locale est aux franges de la légalité et notamment du respect de la Déclaration des Droits de l'Homme et du Citoyen. En effet l'article 13 dit : « Pour l'entretien de la force publique, et pour les dépenses d'administration, une...

06 mai 2008
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Stratégie d'expansion: quand Bel avale Boursin

Étude de cas - 50 pages - Stratégie

Au début du XXème siècle, les premiers procédés de fabrication du fromage fondu voient le jour en Suisse, aux Etats-Unis et en France. En 1911, la société Gerber en Suisse est la première à commercialiser un fromage fondu à base d'emmental. Les dernières années de la Grande Guerre marquent le...

16 Nov. 2010
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L'approche par les processus en milieu Petite et Moyenne Entreprise : une source d'amélioration de la performance

Mémoire - 65 pages - Finance

De nos jours, une grande partie de la littérature produite par les spécialistes de la gestion des processus métiers suggère que la mise en œuvre de l'approche processus permettrait d'aider les organisations à être plus sensibles à une mutation de leur environnement. En ce sens, ce...

25 mai 2011
doc

Audit des prévisions ICADE (2007-2008)

Étude de cas - 25 pages - Audit

Le rôle de l'information prévisionnelle s'est renforcé depuis plusieurs décennies car cette information est très importante pour l'ensemble des parties prenantes, c'est à dire pour les fournisseurs et les clients de l'entreprise, pour les actionnaires, les banques....