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Marque : Le Fumet Des Dombes

  

Nos documents

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03 Sept. 2014
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Cas marketing sur le fumet des Dombes

Étude de cas - 22 pages - Marketing produit

Dans cette étude de cas, vous retrouverez l'ensemble des bases marketing adaptées à une problématique simple : Comment le fumet des Dombes va affirmer sa position de spécialiste sur son marché ? Celle-ci part d'une synthèse managériale en...

09 mai 2008
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Le fumet des dombes

Étude de cas - 33 pages - Management organisation

Le Fumet des Dombes est une PME créée en 1988 par Edouard Rolland, spécialisée dans le fumage de poissons et de volailles. Les fabrications artisanales de l'entreprise concilient savoir-faire traditionnel et maîtrise de la...

23 juil. 2015
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Etude du marché des poissons et volailles fumés : le cas de la PME Fumet des Dombes

Étude de cas - 39 pages - Marketing produit

La démarche qualité : - Une politique sanitaire affirmée et validée par notre méthode HACCP. - Formation du personnel. - Plan de surveillance des bonnes pratiques de fabrication, sanctionné par les analyses réglementaires. - Locaux agréés pour la production de...

10 avril 2007
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Comparaison de packagings: Nestlé et Blédina

Étude de cas - 9 pages - Marketing produit

Nous allons vous présenter l'analyse du packaging d'aliments pour enfants. Nous avons choisi deux recettes équivalentes des deux leaders de ce marché : « Blédichef, jardinière dindonneau » de Blédina « P'tit Menu, mijotée paysanne au dindonneau » de Nestlé Avant...

30 Mars 2008
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Comment communiquer sur un sujet tabou en publicité?

Mémoire - 49 pages - Communication

Combien de français sont noirs, blanc, beurs ? Combien sont bouddhistes, musulmans ou chrétiens ? Etes vous hétérosexuel, bisexuel, homosexuel ? Avez-vous entendu parler d'alcoolisme mondain ? Savez-vous quels sont les ravages du cancer du poumon ? Etes-vous dérangé par la présence...

18 Oct. 2009
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La saga La Laitière, du tableau à la publicité TV

Étude de cas - 2 pages - Communication

Avec un chiffre d'affaires de 290 millions d'euros en 2008, La Laitière est la seule marque de l'ultra-frais, avec Activia, à croître dans un marché pourtant en berne, avec notamment le premier portefeuille client. 57 % des Français consomme des produits La...

06 Janv. 2011
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Quels sont les enjeux et les perspectives d'avenir de l'identité olfactive pour l'entreprise et la marque ?

Mémoire - 42 pages - Marketing consommateur

L'acte d'achat et de consommation ne semble plus être aujourd'hui présenté comme un acte purement rationnel. Le rôle de la couleur, de la musique, du goût ou du toucher dans une stratégie marketing est bien évident. Qu'en est-il de l'impact des odeurs sur...

04 août 2014
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Fiche touristique de la région PACA

Étude de cas - 11 pages - Marketing tourisme

La région Provence-Alpes-Côte d'Azur se situe dans le sud-est du territoire. Elle se compose de six départements : - les Alpes-de-Haute-Provence - les Hautes-Alpes - les Alpes-Maritimes - les Bouches-du-Rhône - le Var - le Vaucluse La...

15 mai 2002
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Programmation neuro-linguistique et relation commerciale, tandem gagnant ?

Mémoire - 21 pages - Management organisation

Nous allons dans ce dossier tenter de voir si la pratique de la PNL peut s'accorder avec les relations commerciales en particulier, c'est à dire les relations professionnelles à tendance commerciales. La PNL peut-elle s'appliquer aux relations commerciales...

09 mai 2002
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L'introduction en bourse des clubs sportifs professionnels

Mémoire - 30 pages - Bourse

Est-il acceptable de laisser les clubs sportifs accéder au dernier échelon de la sphère de l'économie de marché, les marchés boursiers ? Une telle évolution est-elle souhaitable ? Quelles sont les modalités d'introduction en bourse ? Quels...

12 mai 2002
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Le demarketing dans l'industrie du tourisme

Étude de marché - 30 pages - Marketing tourisme

Document powerpoint. Demarketing: activité du marketing dont l'objectif est de persuader le public de limiter l'utilisation d'un produit ou d'un service. Activité de marketing visant à décourager les clients en général ou une certaine classe...

12 mai 2002
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Etude des stratégies de croissance bancaire en Asie du Sud-Est

Étude de marché - 30 pages - Stratégie

La Thaïlande apparaît comme un pays de contrastes. Le royaume se trouve à mi-chemin dans sa route vers le statut de pays développé, comme le montrent ces quelques indicateurs économiques. Son PIB par habitant n'est encore qu'un dixième de celui de...

13 mai 2002
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Implantation d'une entreprise au Vietnam

Étude de marché - 53 pages - Stratégie

L'implantation d'une entreprise au Vietnam doit prendre en compte un certain nombre de paramètres qu'il faut maîtriser, à savoir : la situation actuelle du Vietnam, la réglementation des investissements directs à l'étranger (I.D.E.), le régime fiscal et...

18 mai 2002
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Le recrutement chez Bouygues

Étude de cas - 14 pages - Ressources humaines

Selon Becker, « le capital humain est une condition essentielle de réussite pour l'entreprise ». Ainsi, le recrutement est un élément primordial dans l'entreprise et dans le contexte actuel de croissance économique, de reprise et de création...

22 mai 2002
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Démembrement de propriété et impôt de solidarité sur la fortune

Mémoire - 17 pages - Droit fiscal

L'usufruitier, bénéficiant des revenus ou avantages des biens, est considéré en principe comme le « propriétaire fiscal » et, à ce titre, subit une taxation du bien sur la valeur en pleine propriété (I), principe qui fléchit lorsque le démembrement de...

30 mai 2002
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Le cas Playskool Multimedia

Étude de cas - 12 pages - Marketing produit

Veuillez trouver ci-joint un dossier complet de recommandations concernant les logiciels ludoéducatifs Playskool multimédia et la stratégie à adopter afin d'atteindre rapidement nos objectifs, à savoir le développement de la part de marché avec une nouvelle...

31 mai 2002
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La théorie de la contingence

Mémoire - 22 pages - Management organisation

La théorie de la contingence insiste sur l'hypothèse de base que les organisations dont les structures internes répondent au mieux à la demande de l'environnement parviendront à une meilleure adaptation et donc à une meilleure efficacité. C'est là...

04 juin 2002
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Cacharel

Étude de cas - 15 pages - Marketing mode

En exposant quelle était la situation de la marque à la fin des années 1990, nous mettrons donc en valeur les dysfonctionnements qui ont entraîné Cacharel dans une situation de déclin. En imposant un bouleversement à la structure de l'entreprise et à la...

03 Nov. 2020
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Le Bon Marché: la sélectivité, un positionnement stratégique réussi

Étude de cas - 33 pages - Marketing distribution

Dans une première partie, nous nous intéresserons à l'historique et au marché des grands magasins. Dans une deuxième partie, nous étudierons les concepts d'image et de positionnement ainsi que le choix du BON MARCHE, c'est à dire toute la transformation...

27 mai 2002
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Le cas Xsara Picasso

Étude de cas - 13 pages - Marketing automobile

En septembre 1998, lors du mondial de l'automobile, Citroën crée l'événement en annonçant le lancement prochain d'un nouveau véhicule : la Xsara Picasso. Un an et demi plus tard, le lancement est enfin prêt. Nous chercherons à comprendre dans un premier temps...

08 juin 2002
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Un grand patron français : Jean-Marie Messier

Mémoire - 19 pages - Management organisation

Jean-Marie Messier est incontestablement le patron français le plus connu du grand public. Mais qui est vraiment 'J6M' ; quel est son vrai personnage, quelles sont ses spécificités qui le poussent à aller toujours plus loin, à vouloir toujours plus, quelles sont...

12 juin 2002
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Le marché gazier et paragazier en Argentine: guide pratique pour exporter

Étude de marché - 56 pages - Stratégie

Cette étude sur l'Argentine a été réalisée en vue d'établir un état des lieux du marché gazier et paragazier. Cette recherche vise à cibler les besoins potentiels des industriels et particuliers locaux, et ce, afin de définir des opportunités effectives...

22 juin 2002
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La chaussure junior: le marché et la cible junior en 2001

Étude de marché - 25 pages - Marketing mode

Les chiffres du marché. La concurrence. Circuits de distribution. Enseignements opérationnels sur les enseignes innovantes à destination des adolescents aux Etats-Unis (Etude Eurostaf - 1999). Les juniors: portrait des juniors en 2001, la consommation...

30 juin 2002
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La communication lors de la fusion BNP - Paribas - Société Générale

Étude de cas - 17 pages - Communication

Les différentes problématiques de communication qui se sont posées aux trois acteurs pendant tout le temps de l'affrontement ont été déterminées par les spécificités propres à chacune de ces banques et par les différentes cibles auxquelles il...

02 juil. 2002
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Etude Carrefour

Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution

L'enseigne Carrefour dispose aujourd'hui de plus de 730 magasins dans le monde. Un hypermarché Carrefour par semaine s'ouvre dans le monde. Présent dans 30 pays, l'enseigne qui a choisi de s'étendre sur les marchés étrangers a ainsi...

05 juil. 2002
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Principes et outils du marketing viral (2002) - globalisation et interactivité

Mémoire - 21 pages - Théories marketing

Le marketing viral est une technique assez simple. Il s'agit de transmettre un message au consommateur et de lui donner toutes les raisons et moyens pour le transmettre à son tour aux clients potentiels qui l'entourent. La technique se prête...

08 juil. 2002
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Les risques inhérents à la notion de gestion de fait

Mémoire - 39 pages - Finances publiques

La gestion de fait est la principale conséquence directe lorsqu'il y a violation de la règle sacro-sainte de séparation des fonctions d'ordonnateur et de comptable. Cette dernière règle est impérative et s'exerce sous le contrôle du juge...

08 juil. 2002
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L'OPA : l'Offre Publique d'Achat

Mémoire - 16 pages - Bourse

L'arme la plus efficace pour les sociétés cotées dans la concurrence industrielle et commerciale est l'offre publique d'achat. La vague de fusions et d'acquisitions est favorisée par la globalisation financière. L'objectif de cette étude est de...

12 juil. 2002
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La restructuration des groupes de sociétés et l'article L122-12 du code du travail

Mémoire - 27 pages - Droit du travail

Dans une première partie nous étudierons pourquoi pratiquer l'externalisation dans la restructuration des groupes de sociétés, avec de façon plus détaillée les formes et las avantages qu'elle procure (I-A) avant de voir en quoi et pourquoi elle est...

12 juil. 2002
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Les enjeux de la qualification des pools bancaires

Mémoire - 28 pages - Droit des affaires

Pure création de la pratique, les pools bancaires ont pour particularité de n'être régis par aucune législation ou réglementation. Pour une définition générale de cette notion, nous nous reporterons donc à la définition donnée par Mademoiselle Zein : 'réunion...