Overview of Sao Bao, an Asian restaurant in Germany
Business plan - 3 pages - Stratégie
Our restaurant "Sao Bao" is a restaurant offering burgers with Asian influences. The idea is to revisit the burger to taste it in the Asian way. To do this, the bread is steamed, and the restaurant offers as a garnish the meat and vegetables found in small street stalls in Asia (chicken steak...
Dossier de négociation d'achat pour nouveau produit innovant sur le marché
Étude de cas - 10 pages - Théories marketing
Auchan Montivilliers voudrait aborder cette nouvelle année 2019 en apportant du nouveau dans sa gamme de produits, afin d'attirer une nouvelle clientèle et de dynamiser ses ventes. La direction ainsi que le service achat se sont donc intéressés à divers produits. Parmi eux, la glace "Black...
Le contrôle de gestion au sein d'une PME familiale: une fonction active ou passive ?
Mémoire - 35 pages - Contrôle de gestion
Le contrôle de gestion est souvent décrié comme une fonction travaillant la main dans la main avec les autres fonctions opérationnelles. Son statut de "fonction support" doit aider au suivi des budgets, à la maîtrise des coûts et apporter des conseils. En d'autres termes, le contrôle de gestion...
Management et analyse de la distribution de l'entreprise Petit Bateau
Étude de cas - 22 pages - Management organisation
Analyse de Marketing sur le management et la distribution de l'entreprise Petit Bateau.
Analyse SWOT - Kraft Foods
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
"The spirit of a start-up, the soul of a power house": créée en 1980 sous le nom de Kraft Foods Global l'entreprise a été dans un premier temps basée dans le Delaware aux États-Unis avant de se relocaliser en Virginie avec au passage, faut-il le rappeler, un changement de dénomination en 2012...
Analyse benchmark des sites Internet de ABC, CBS et Fox
Étude de cas - 35 pages - Management organisation
Analyse benchmark des sites Internet de ABC, CBS et Fox. Comparaison de façon graphique mais aussi pratique notamment par rapport à la partie e-commerce du site.
Diagnostic de l'entreprise Toyota : comment l'entreprise Toyota tire-t-elle son épingle du jeu sur un marché en crise ?
Mémoire - 57 pages - Management organisation
Le secteur automobile mondial connaît depuis 2002 des difficultés en ce qui concerne les ventes de véhicules neufs. Il nous a donc semblé intéressant d'étudier ce marché, et ce, plus particulièrement à travers l'exemple précis de l'entreprise Toyota Motor, mondialement connue, et qui...
The Sarbanes Oxley Act and its consequences
Mémoire - 82 pages - Stratégie
Enron and WorldCom are just few examples of the accounting scandals of the last years, but they are emblematic. Firstly, everyone heard about those two firms and theirs scandals. All Medias specialized or not, talked about it, even books were written. Secondly, we have to note the blindness, or...
La stratégie de Ford et l'organisation du groupe
Mémoire - 15 pages - Marketing automobile
Aujourd'hui élaborer une stratégie, ce n'est plus considérer chaque fournisseur, client ou concurrent comme un ennemi sur le dos duquel des profits immédiats doivent être réalisés. Les constructeurs automobiles du monde entier l'ont compris. C'est pourquoi ils ont complètement changé la nature de...
Analyse d'entreprise espagnole - Le restaurant "100 Montaditos"
Mémoire - 35 pages - Management organisation
Riche par ses traditions, son histoire, sa cuisine, son architecture, son patrimoine, son amour de l'art, et d'innombrables autres aspects, la culture espagnole est reconnue au niveau international. Chaque région et chaque ville possède ses spécialités culinaires, ses évènements et ses...
Analyse PESTEL - Kraft Foods
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
"The spirit of a start-up, the soul of a power house" : créée en 1980 sous le nom de Kraft Foods Global l'entreprise a été dans un premier temps basée dans le Delaware aux États-Unis avant de se relocaliser en Virginie avec au passage, faut-il le rappeler, un changement de dénomination en...
Business Plan d'une entreprise de Poker en ligne
Business plan - 20 pages - Digital & e-marketing
Chaque jour, des milliers de personnes dans le monde entier jouent au poker en ligne avec de l'argent réel. Leur rencontre est virtuelle mais ils jouent contre de vrais joueurs. Tout ce qu'il faut pour commencer est un ordinateur, une connexion Internet et une inscription client sur une...
Marketing mix - Coca-Cola - Comment le Coca-Cola classique est-il parvenu à rester le leader dans le marché concurrentiel des soft-drinks ?
Étude de cas - 21 pages - Marketing distribution
Coca-Cola est leader sur le marché des soft drinks, avec 1,9 milliard de bouteilles vendues par jour dans le monde. Créé en 1885 par un pharmacien, la recette originale contenait de la cocaïne et était destinée à être un remède plutôt qu'une boisson. Après l'interdiction de l'alcool à...
Un secteur du jouet : jeux de construction de briques à assembler
Étude de marché - 13 pages - Marketing produit
Le marché du jouet ne cesse de croître (6 % à 7 % par an). Il pèse, au niveau mondial, 102,4 milliards de dollars dont près de la moitié aux États-Unis. Deux multinationales Mattel et Hasbro le dominent devant les Japonais Bandaï et Tomy et un Européen, la firme danoise Lego. Ces marques ne sont...
Analyse de la marque : le coq sportif
Étude de cas - 6 pages - Marketing consommateur
Cette marque a été créée en 1882 par l'impulsion d'Emile Camuset à Romilly sur Seine en développant une petite entreprise de bonneterie: « industrie, marchandise et commerce de vêtements en tissu à mailles »… En 1920, la marque se lance dans la confection de produits de sports prenant en...
Fusion acquisition Adidas - Reebok
Étude de cas - 56 pages - Marketing sportif
En 1997 Adidas a racheté Salomon, mais ce rachat n'a malheureusement jamais été rentable. Le spécialiste du ski est resté un poids pour Adidas. Il n'y avait pas de complémentarité entre ces deux entreprises. Il s'agissait plus d'une opération de diversification. En 2005, Adidas a revendu Salomon,...
Fusion acquisition d'Arcelor et Mittal Steel
Étude de cas - 3 pages - Management organisation
Arcelor est un groupe sidérurgique européen ayant son siège social au Luxembourg, né de la fusion, effective le 18 février 2002, de trois sidérurgistes européens : Aceralia (Espagne), Arbed (Luxembourg) et Usinor (France). Il était le premier producteur mondial d'acier avec 42,8 millions de...
Le secteur de l'aéronautique
Étude de marché - 22 pages - Management organisation
On rassemble sous le terme «aéronautique» la science, la technologie et l'industrie des avions, des voilures tournantes et autres aéronefs (dirigeables, par exemple), ainsi que la fabrication de leurs moteurs et les divers systèmes de propulsion, les équipements et les installations associées...
Etude de marché Coca-Cola : les arômes qui font succès
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
Etude de marché semi-rédigée s'interrogeant sur les raisons qui justifient le succès de certains arômes lancés par Coca-Cola et surtout l'échec des autres malgré le fait qu'ils font l'objet d'étude assez approfondie et peuvent prévoir leur sort à l'avance ?
Evaluation financière de la société EADS
Analyse financière - 25 pages - Marketing produit
Créé en juillet 2000 suite à la fusion entre l'Allemand Daimler Chrysler Aerospace AG, le Français Aérospatiale Matra et l'Espagnol CASA, le Groupe EADS lance la fusée Ariane 5 en février 2005 et livre son premier Airbus 380 en octobre 2007. Actuellement, le groupe réalise 73% de son...
Etude de cas Marketing : la boisson énergisante Burn
Étude de marché - 15 pages - Marketing produit
L'offre En valeur et en volume - 20 millions de canettes vendues -> 6.8 millions de litres produits par an soit 0.4% du volume de soft drink. - La croissance du marché est de 33.2% entre 2004 et 2005. - CA : 10.2 milliards d'euros en 2005, 0.8% du chiffre d'affaire total de soft...
Présentation de l'entreprise Kuhn (machines agricoles)
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
La société Kuhn est une société spécialisée dans la fabrication de machines agricoles et implantée en Alsace. Elle a été crée en 1828 par Joseph Kuhn un jeune forgeron non loin de Saverne et est devenue aujourd'hui une multinationale avec un effectif de 3000 personnes (dont 2000 dans le monde)...
L'évolution des parcs d'attractions et analyse d'Eurodisneyland (2010)
Étude de cas - 9 pages - Marketing tourisme
Disneyland est le symbole de l'américanisation de la planète, d'une certaine conception des loisirs, de la société et de l'entreprise. Découvrez la personnalité de Walt Disney. Comment le gouvernement français a abdiqué devant la transnationale américaine? Décryptage des différents...
Les extensions de la marque Taillefine dans les boissons sans alcool face au développement des soft-drinks light
Étude de cas - 41 pages - Marketing produit
Le marché des BSA (boissons sans alcool) constitue le premier rayon en Grande et Moyenne Surface (GMS); et représente un marché très important (soit en valeur 7Md€ en 2003 et en volume 14,4Md de litres consommés en France en 2003 tous circuits confondus) Ce marché se décompose en plusieurs...
Nouvelles technologies de l'information et de la communication Nissan France
Étude de cas - 15 pages - Management organisation
Nous avons décidé de choisir l'entreprise Nissan pour traiter ce dossier. En effet, nous avons relevé plusieurs problèmes structurels au sein de la section Nissan France. Ceux-ci ont été détectés suite à la lecture de plusieurs articles et à une analyse terrain chez un concessionnaire Nissan. Les...
Analyse PESTEL - Coca-Cola - publié le 20/05/2023
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Coca-Cola est l'une des marques les plus emblématiques et les plus largement reconnues dans le monde entier. Fondée en 1886, l'entreprise est devenue le leader mondial de l'industrie des boissons non alcoolisées. Coca-Cola propose une gamme diversifiée de boissons gazeuses, de jus de...
Analyse du positionnement du chocolat
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
L'histoire du chocolat remonte à 600 av. J.-C. C'est en effet de cette époque que datent les premières traces de cacao retrouvées dans des pots en terre cuite en Amérique centrale. On a aussi découvert que les Mayas et les Aztèques en consommaient pendant l'ère précolombienne. Ils...
Les choix économiques de Michelin
Étude de cas - 2 pages - Stratégie
Michelin est une entreprise qui ne cesse d'innover pour assurer sa pérennité. Due à la rude concurrence que Michelin connaît dans son secteur d'activité majeur, elle se devait d'innover en se convertissant vers d'autres marchés économiques plus florissants.
Analyse SWOT - Schneider Electric
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Schneider Electric est un groupe industriel d'origine française, fondé en 1871 par Eugène Ier Schneider. Le siège social se situe dans les hauts de seine, à Rueil-Malmaison. Le groupe compte en coutre trois pôles de directions qui se situent au siège social, mais également à Boston et à Hong Kong.
L'utilisation de la franchise pour la commercialisation des boissons
Mémoire - 4 pages - Stratégie
Ce document propose une problématique, un plan détaillé et une bibliographie pour l'élaboration d'un mémoire sur l'utilisation de la franchise pour commercialiser des boissons.
