Etudes & Analyses

Consultez plus de 16956 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement

› 
 Gini

Gini

  

Nos documents

.doc
21 févr. 2008

Analyse diagnostique : les BRSA (boissons rafraîchissantes sans alcool) (2006)

Étude de cas de 19 pages - Marketing produit

Après l'euphorie reproductrice de l'après guerre, nous assistons depuis les dernière décennies au vieillissement inéluctable de la population. Or la segmentation des boissons est liée au profil du consommateur. Ainsi alors que les enfants sont friands de sirops, de jus de fruits et de thé glacé,...

.doc
10 mai 2019

Analyse PESTEL de Pernod Ricard

Étude de cas de 6 pages - Marketing produit

Dans le domaine français des Vins et Spiritueux, est né en décembre 1975 un groupe du nom de Pernod Richard, créé par Paul Ricard et Jean Hémard, et issu de la fusion de deux entreprises à savoir Pernod qui avait été créé en 1805 et ayant son siège à Créteil d'une part, et Ricard, qui avait été...

.doc
16 Janv. 2008

Analyse sémiotique de bouteilles de spiritueux : lorsque le design contribue à la segmentation d'un marché

Étude de cas de 36 pages - Marketing produit

Lorsque l’on parle de « communication de marque », on a coutume de penser immédiatement à la publicité sous ses diverses formes : télévision, radio, presse, affichage, Internet, etc. C’est en effet à travers ces différentes prises de paroles qu’une marque communique. Néanmoins,...

.doc
11 déc. 2008

Stratégie, Design et Identité visuelle : la participation du design packaging dans la stratégie de marque

Mémoire de 41 pages - Marketing sensoriel

Ce dossier porte sur une étude de produits issus d’un même marché, celui des boissons gazeuses. Nous nous intéresserons plus particulièrement aux petites bouteilles en verre, et les analyserons en tant qu’objet signifiant. En d’autres termes, nous allons nous efforcer de montrer...

.ppt
04 déc. 2009

Préconisations pour le lancement du Whisky Chivas Régal, de Pernod Ricard en Chine

Étude de cas de 23 pages - Marketing international

Pernod Ricard a une position concurrentielle favorable, il est le 2e opérateur mondial des vins et spiritueux. Les ventes du Groupe sont réalisées à 57 % hors d’Europe et à plus de 89 % hors de France. Pernod Ricard est numéro 1 en Europe, numéro 2 mondial, numéro 2 dans le travel retail....

.doc
20 Mars 2010

Évolution historique et description des activités liées à la restauration

Étude de marché de 9 pages - Marketing des services

Aujourd'hui, le talent de la France sur le plan culinaire n'est plus à démontrer tant notre pays profite d'une notoriété mondiale à propos des variétés gastronomiques dont elle dispose. Mais cet itinéraire vers l'excellence est le fruit d'un long cheminement dont les prémices remontent à...

.doc
22 mai 2008

Les alcools blancs

Analyse sectorielle de 20 pages - Marketing produit

Dossier de marketing sur le marché des alcools blanc et des spiritueux en France.

.doc
27 Nov. 2007

Dossier d'étude d'une fusion: Grand Métropolitain et Guinness

Étude de cas de 53 pages - Finance

La nouvelle a fait à l'époque l'effet d'une bombe dans les salons feutrés de la City, à Londres ! Imaginez, la première et la troisième entreprise mondiale de spiritueux annoncent en 1997 qu'elles fusionnent leurs activités au sein d'un nouveau conglomérat (baptisé GMG Brands) qui devient donc un...

.doc
16 Mars 2008

Etude de l'entreprise Marie Brizard

Étude de cas de 60 pages - Finance

L'entreprise Marie Brizard a été créée en 1755 à Bordeaux. Depuis cette date, la société fabrique et exporte l'anisette qui porte le nom de leur fondatrice. Aujourd'hui, l'entreprise fabrique et exporte principalement trois types de produits: les boissons sans alcool, les vins et les spiritueux....

.doc
15 Mars 2006

Le marché des bières et des malternatives

Étude de marché de 49 pages - Marketing produit

Etude de marché réalisée en 2006 sur les boissons malternatives en France. Le dossier est composé d'un diagnostic (étude complète du marché des bières et des malternatives en France, étude qualitative, SWOT, triangle stratégique) et d'une analyse mix marketing (marque, prix, produit,...

.doc
29 Oct. 2019

Amélioration de la fiabilité des prévisions des ventes - Implémentation d'un processus de Demand Planning

Mémoire de 71 pages - Management organisation

Pour rivaliser efficacement dans un environnement dynamique et mondialisé dans lequel les fournisseurs et les clients sont de plus en plus dispersés, les entreprises doivent développer des mécanismes pour faire face aux aléas du marché, afin de réagir rapidement aux changements. Le plan...

.doc
11 Nov. 2009

L'implantation d'un restaurant Chanel au Japon

Étude de marché de 39 pages - Marketing luxe

L’entreprise que j’ai choisi d’étudier est l’entreprise CHANEL. Il s’agit d’une entreprise fondée en 1910 par Gabrielle Chanel. Rachetée dans les années 1950 par une famille suisse : les Wertheimer, la marque se développe et devient de renommée internationale,...

.pdf
17 juin 2010

Orange Schweppes Business Strategy

Étude de cas de 32 pages - Stratégie

The French market of non alcoholic refreshing beverages has less been affected by the economic crisis. In 2009, the market generated in France a turnover of 3 billion Euros (an increase by 3.87% in value). This sector is strongly supported by store brands whose sales have increased by 8.59% in...

.doc
24 Nov. 2010

Cas pratique : L'acte de commerce - le régime des actes mixtes

Étude de cas de 3 pages - Droit des affaires

Monsieur Bezard, demeurant à Fort de France (La Martinique) a cédé par convention du 2 septembre 2010 à la Société d'Importation et de Compensation (SIC) société anonyme dont le siège social est à Marseille, des droits d'exploitation d'une plantation de cannes à sucre située au Robert (La...

.doc
05 Nov. 2011

Etude de faisabilité : création d'un restaurant-pub oriental (Agadir)

Mémoire de 110 pages - Marketing tourisme

Le secteur touristique représente un vecteur essentiel au développement régional de la ville d’Agadir, c’est le moteur marche pour l’économie de la ville. Ainsi, pour participer à la réalisation du rêve de notre gouvernement et du ministère de tourisme qui est d’atteindre le...

.doc
10 juil. 2006

La publicité dans le secteur des alcools

Étude de marché de 77 pages - Marketing médias

Dans un cadre légal contraignant les produits de consommation alcoolisés font l’objet de haute surveillance. Cette surveillance est d’autant plus accrue compte tenu du fait que ce sont les adolescents (14-18 ans) et les jeunes (19-29 ans) qui consomment de plus en plus d’alcool....

.doc
19 juil. 2006

Designer drink: menace pour les jeunes ou opportunité pour les industries?

Étude de cas de 31 pages - Marketing produit

Apparus en Grande-Bretagne en 1995, les alcopops, plus connus sous le nom de « premix » en France, se sont largement répandus chez nous. Il s'agit de boissons alcoolisées, dont le fort goût en alcool est masqué par des ajouts de sucre et d'arômes. La stratégie marketing est directement...

.pdf
26 févr. 2007

Finances publiques et démocratisation: le cas du Nigeria

Mémoire de 52 pages - Finances publiques

« A tous les contribuables qui ont su, en défendant leurs droits, fonder les premières démocraties. » En dédicaçant ainsi son Histoire de l’Impôt,l’historien Gabriel Ardant témoigne de l’importance qu’il accorde à la relation fiscale entre gouvernants et gouvernés dans la mise...

.doc
20 Mars 2007

Offre d'acquisition de Pernod Ricard sur Allied Domecq : Les nouveaux enjeux sur l'échiquier mondial des vins et spiritueux

Étude de cas de 28 pages - Finance

Le journal Les Echos du 23 novembre 2006 présente un article écrit par Jean Marc Le Roux et intitulé : « Fusions-Acquisitions : les six clefs de la réussite » dont voici un extrait : « Étude après étude, le constat est pratiquement le même : sur le papier, seulement trois fusions sur dix...

.doc
19 févr. 2008

Etude d'Orangina (2004)

Étude de cas de 17 pages - Marketing produit

Depuis 4 ans les ventes d’Orangina sont en baisse .En effet Orangina perd du terrain, durant les 4 dernières années le volume des ventes est passé de 97 millions d’euros à 88 millions. Mais si l’on considère Orangina Schweppes, le chiffre d’affaire s’élève à 338,6...

.doc
10 Mars 2008

Le positionnement de la marque Orangina

Étude de cas de 15 pages - Marketing produit

Orangina est une boisson carbonatée (gazeuse) non alcoolisée faite à partir d'oranges et de citrons. Selon le site Web anglophone de la marque, « la formule exacte est un secret étroitement gardé, mais Orangina se compose d'une teneur élevée de jus et de pulpe d'orange : la boisson se compose de...

.doc
02 avril 2008

Cas Martini Rosso: les relations producteurs-distributeurs

Étude de cas de 9 pages - Stratégie

Notre analyse est uniquement centrée sur le domaine d’activité des ABV : Apéritifs à Base de Vins. Toutefois, la société Martini Rossi est également présente sur d’autres DAS des spiritueux (whiskies, anisés…). Au début des années 1990 Martini Rossi doit faire face à une remise...

.pdf
27 mai 2008

Dossier de stratégie et politique générale de Pernod-Ricard

Étude de cas de 19 pages - Stratégie

d’absinthe. Suite à l’interdiction de ce produit, Pernod s’associe pour se concentrer toujours dans les spiritueux mais cette fois à base d’anis. Il se lance en 1938 avec Pernod 45 puis commercialise en 51 son premier et fameux Pastis. Parallèlement, en 1932 un marseillais de...

.doc
15 Mars 2009

Le web-marketing est-il un outil adapté aux PME (Petites et Moyennes Entreprises) ?

Mémoire de 46 pages - Tpe et pme

La formation dans laquelle je me suis engagé nous amène à travailler dans une structure de petite taille : la PME. Il est connu que ces entreprises ont parfois des difficultés pour accéder à l’information du fait de leurs tailles et de leurs budgets. En choisissant de réaliser ce mémoire...

.pdf
01 Sept. 2009

L'influence de l'Islam sur le mix marketing au Moyen-Orient dans le secteur des cosmétiques et parfums

Mémoire de 127 pages - Marketing produit

Face à une saturation des marchés principaux dans le secteur des cosmétiques et parfums, en Europe de l’Ouest et en Amérique du Nord, les entreprises doivent chercher d’autres marchés. S’internationaliser devient un enjeu essentiel pour la pérennité de l’entreprise. Toute la...

.doc
21 avril 2006

Orangina et le marché des soft drinks

Étude de marché de 20 pages - Marketing produit

Analyse du marché des soft drinks, avec l'étude d'Orangina (Comment une marque historique avec un fort taux de notoriété peut-elle redresser ses ventes en France après plusieurs années difficiles ?) et de la concurrence. Dossier d'une vingtaine de pages divisé en trois parties : (1) Analyse de...

.doc
16 avril 2008

Etude de cas Martini Rosso : les relations producteurs-distributeurs

Étude de cas de 20 pages - Marketing produit

Étude de cas de Martini traitant de différents aspects : la mission stratégique de l'entreprise, analyse matricielle, analyse des forces de Martini, tableau de bord récapitulatif.

.doc
04 mai 2004

Dossier de vente : le cas BSN Glasspack

Étude de cas de 16 pages - Stratégie

BSN GLASSPACK est leader sur le marché européen pour la bière et les spiritueux, numéro 2 pour le vin, les boissons sans alcool et les pots alimentaires. BSN GLASSPACK se présente enfin comme une entreprise dynamique et innovante qui crée plus de 1000 nouveaux modèles par an. Par ailleurs, BSN...

.doc
13 juin 2007

Le marché des spiritueux aux Etats-Unis (2002)

Étude de marché de 56 pages - Management organisation

On peut classer les États selon deux catégories : Les Etats sous licence : la vente de boissons alcoolisées est « libre » (32 États + le District de Columbia) Les Etats soumis à monopole : la vente est soumise à un monopole. L’État est le distributeur ou le détaillant ou les deux (18...

.doc
14 févr. 2008

Etude d'une entreprise opérant sur le marché de l'apéritif

Étude de cas de 30 pages - Marketing produit

Allo Apéro est une entreprise spécialisée dans la livraison de produits apéritifs à domicile, marché présent depuis peu sur la région clermontoise. Nous avons décidé d’étudier cette société dans le cadre de notre cours de Marketing Stratégique car nous trouvions intéressant cette approche...