Etudes & Analyses

Consultez plus de 16791 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement

› 
 Les délices d'Auzan

Les délices d'Auzan

  

Nos documents

.doc
03 juin 2019

Le marché du foie gras

Étude de marché de 7 pages - Marketing produit

Dans les domaines de la nutrition, de l'alimentaire et de la diététique, le foie gras est une spécialité culinaire. Il est obtenu à partir du foie gras frais, en provenance de l'élevage et de l'engraissement par l'opération de gavage des canards ou des oies. Ce sont les Égyptiens de l'Antiquité...