Projet de relance de marque - Le Cygne Noir
Étude de cas - 67 pages - Marketing luxe
Le Cygne Noir est à l'origine une marque de cirage de chaussures créé par Aimé Ducros en 1902 à Romans-sur-Isère, ville de la chaussure. À l'époque, ce droguiste de la rue de la République fabriquait du cirage dans de vieilles casseroles, dans son arrière-boutique. Aimé...
Crise du COVID 19 et ruptures des chaînes d'approvisionnement de la grande distribution : de l'émergence d'un risque opérationnel à l'échelle mondiale
Mémoire - 47 pages - Logistique
La crise du COVID 19 est venue impacter des chaînes logistiques des grandes enseignes de la distribution dans un contexte d'un choc initial de demande suite à l'annonce des mesures de confinement d'une part et d'une raréfaction de l'offre d'autre part. Cette conjonction...
Tentative de planification des crises boursières
Mémoire - 26 pages - Bourse
Début janvier 2011, la valeur théorique de Facebook, le réseau social le plus populaire, est passée de 34 milliards à 50 milliards de dollars en un peu plus d'un mois, soit une hausse de 47%, sans aucune justification économique. La valorisation mirobolante de certaines valeurs technologiques...
Etude du marché de la lingerie
Analyse financière - 40 pages - Marketing mode
Lorsque nous avons décidé d'étudier le secteur de la lingerie, nous nous sommes très vite heurtés au problème de la définition même de la lingerie, car contrairement aux autres secteurs, la lingerie, qu'elle soit de luxe ou non, est accessible à tout le monde. Les plus grosses...
Création d'un boutique-hôtel à Annecy sur le thème du chocolat
Étude de marché - 20 pages - Marketing tourisme
Le marché hôtelier est en pleine expansion et les hôtels rivalisent d'idées pour donner envie aux clients de venir séjourner chez eux. En effet, de plus en plus d'hôtels à thème ont été créés : boutique hôtel, hôtels modernes et innovants, hôtels misant sur l'expérientiel. Pour notre part, nous...
L'efficience des marchés financiers ou l'incompréhension du facteur humain (2004)
Mémoire - 74 pages - Finance
Nous développerons notre étude en trois grandes parties. La première reviendra sur la définition de la théorie de l'efficience informationnelle et nous examinerons comment les acteurs de marchés financiers perçoivent ce concept. Dans une seconde partie, nous tenterons de définir des...
Analyse de la concurrence sur le secteur du mariage
Étude de marché - 7 pages - Marketing des services
Dans le marché du mariage, la concurrence est importante. Étant sur le même marché (produits et services similaires), il s'agit de la concurrence directe. Il faudra alors étudier la notoriété et le marketing mix de chacun de nos concurrents : le prix, la distribution, les produits proposés, la...
Comment tenir compte du communautarisme pour mettre en place une campagne de buzz marketing ?
Mémoire - 42 pages - Marketing consommateur
Le bouche-à-oreille a toujours existé dans nos sociétés. Or aujourd'hui face à l'essoufflement des techniques traditionnelles de masse, le « permission marketing » s'approprie le bouche-à-oreille en propageant non pas une rumeur mais un message publicitaire. L'enjeu du buzz marketing est de...
Analyse sectorielle de la lingerie de marque
Étude de marché - 24 pages - Management organisation
Lorsque nous avons décidé d'étudier le secteur de la lingerie, nous nous sommes très vite heurtés au problème de la définition même de la lingerie, car contrairement aux autres secteurs, la lingerie, qu'elle soit de luxe ou non, est accessible à tout le monde. Les plus grosses consommatrices sont...
Le secteur de la lingerie féminine en France
Étude de marché - 40 pages - Marketing mode
Lorsque nous avons décidé d'étudier le secteur de la lingerie, nous nous sommes très vite heurtés au problème de la définition même de la lingerie, car contrairement aux autres secteurs, la lingerie, qu'elle soit de luxe ou non, est accessible à tout le monde. Les plus grosses consommatrices sont...
Le comportement des grandes entreprises de la région lyonnaise en matière d'achat de formation
Étude de cas - 174 pages - Stratégie
1250 Euros : c'est le coût moyen par jour d'une formation en communication ou encore en management financée par une entreprise française pour un salarié. Lorsqu'elle possède un réel enjeu stratégique pour l'entreprise (formation de la force de vente sur un nouveau produit,...
L'image du cheval dans la mode
Mémoire - 15 pages - Marketing mode
Le cheval est un animal particulier, en ce qu'il fait à la fois partie d'un présent concret et sportif, d'un passé guerrier et agricole, et d'un futur rêvé. Sa symbolique multiple contribue à son caractère insaisissable, la liberté dont il est l'image le préserve d'être inscrit dans une...
Quel est l'état du marché des glaces et comment la marque Häagen-Dazs a-t-elle su s'imposer ?
Étude de cas - 25 pages - Marketing distribution
Chaque année, 345 millions de litres de glaces sont fabriquées en France. Même en période de crise le marché des glaces est l'un des seuls à continuer de progresser, alors que le prix des glaces a augmenté de 3,5 % en 2008. Les principaux acteurs de ce marché sont les marques de distributeurs...
Un nouveau navire innovant pour la recherche archéologique sous-marine française : l'André Malraux
Mémoire - 50 pages - Logistique
A la suite du livre bleu du Grenelle de la mer, sous l'impulsion du ministre actuel de la culture Mr Frédéric Mitterrand, un nouveau bâtiment de recherches archéologiques est actuellement en construction dans les chantiers H2X de La Ciotat. L'André Malraux, suite au désarmement de l'Archéonaute...
Étude de cas sur La petite robe noire de Guerlain
Étude de cas - 7 pages - Marketing luxe
Guerlain, enseigne de renommée mondiale, est une entreprise évoluant dans le marché du cosmétique de luxe. La maison fondée à Paris en 1828 propose des parfums, des produits de maquillages, et des soins cosmétiques, et est tout particulièrement reconnue pour son offre de parfums. Après quelques...
Swarovski, analyse marketing et argumentaire de vente
Étude de cas - 10 pages - Marketing luxe
La voiture PGO scintille de 300 000 cristaux. Ils viennent de chez Swarovski. Prada coud quelques pierres sur le col de sa veste. Swarovski les a fournies. L'étoile accrochée au sommet du Rockefeller Center pou Noël ? Vingt-cinq mille cristaux Swarovski. La clé USB Philips ? Elle aussi, pavée de...
La stratégie marketing du Club Med
Étude de cas - 83 pages - Marketing produit
Tous les segments de clientèle ont une exigence accrue de qualité et de la diversité dans les prestations offertes surtout à l'occasion de séjours balnéaires (offre personnalisée et enrichie pour les séjours en bord de mer). En Europe, l'augmentation du temps de loisirs et une...
Quelle stratégie de communication pour le Pays du Périgord Noir ?
Étude de marché - 61 pages - Marketing tourisme
Situé entre la vallée de la Dordogne et la vallée de la Vézère, le « Périgord Noir » s'appelle ainsi à cause des feuillages sombres des cimes des chênes verts en hiver. Cette expression date du XVIIe siècle et désignait à l'origine l'ensemble du diocèse de Sarlat, par opposition au «...
La Responsabilité Sociale des Entreprises à l'épreuve du développement durable
Mémoire - 57 pages - Management organisation
Il semble que le thème de la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE), dans le cadre du développement durable, est à la mode aussi bien auprès des managers et au sein même des entreprises, qu'auprès des pouvoirs publics et des législateurs. En effet, il ne se passe pas une semaine sans que...
Le tourisme dans le Périgord noir et à Sarlat
Mémoire - 15 pages - Marketing tourisme
Le sud-ouest de la France a vu naître, au fil des millénaires, une région formée d'abord par la poussée du Massif central pendant l'ère primaire, puis par les dépôts de calcaire pendant la montée des eaux de l'ère secondaire. A l'ère quaternaire, ce calcaire jurassique sera creusé par différentes...
Travail salarié + travail au noir: quelles motivations et quelles perceptions face à ce cumul ?
Mémoire - 26 pages - Ressources humaines
Ce travail de mémoire s'intéresse à comprendre les raisons et/ou motivations des individus à recourir à un travail au noir en plus de leur activité officielle et d'apprécier la sensibilité des comportements individuels aux normes sociales prévalant dans l'économie et à l'idée que les...
Analyse PESTEL - Le marché du chocolat en France
Étude de cas - 6 pages - Marketing de la restauration
Les Français sont depuis de très nombreuses années des amateurs de chocolat sous toutes ses formes. Le marché du chocolat ne connait pas la crise, les ventes des divers produits proposés par les fabricants ne cessent d'augmenter au fil du temps. Le marché comprend un peu plus de 100...
La publicité ethnique à destination de la communauté noire en France, simple copie du modèle américain ?
Mémoire - 80 pages - Communication
Après le développement du marketing de masse, les entreprises ont dû se différencier en segmentant leur marché. Il était alors question d'identifier différents groupes de clients ayant des besoins précis et trouver ainsi de nouveaux leviers de croissance. La segmentation ethnique opérée depuis...
Le parfum : vers une démocratisation des senteurs ?
Étude de marché - 33 pages - Marketing luxe
Etendu aux hommes et enfants, investi par des groupes industriels de lessive, vendu au travers de circuits de moins en moins sélectifs, le parfum, objet de luxe et de rêve, attaché à une tradition, serait-il en voie de démocratisation ? D'autant plus le marché du parfum est en passe de...
Urbex et appropriation de l'espace - Étude exploratoire
Mémoire - 49 pages - Marketing tourisme
Depuis quelques années, de nombreuses vidéos, photos et blogs sur l'urbex fleurissent sur la toile. Ce phénomène, l'urbex, a de nombreux adeptes qui se font très discrets. Toutefois, ceux-ci manifestent leur présence dans ces lieux par la photographie ou les tags pour les partager sur les...
Marketing Mix - Poulain, chocolatier français
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
« Poulain » est l'une des plus anciennes marques de chocolat en France. C'est celle qui a le plus contribué à la diffusion commerciale du chocolat. Elle est, en effet, la première marque de chocolat à avoir massivement communiqué sous forme publicitaire. Depuis 1988, Poulain fait partie du...
Lancement d'un produit innovant : le all-in beauty
Étude de cas - 11 pages - Marketing produit
I. L'INNOVATION A. Constat Une grande majorité de femmes ne sort pas sans avoir avec elles un sac. Il est devenu en quelques années, l'accessoire de mode indispensable pour chaque femme. Les femmes s'en servent aussi pour y mettre plein d'outils essentiels. Mais que contient...
L'évolution récente de la parasubordination en Italie, un exemple de lutte contre le travail au noir (2006)
Mémoire - 50 pages - Droit du travail
En Italie, le droit du travail est fondé sur des lois, et non sur un Code comme en France ; la plus importante est la loi du 20 mai 1970, n. 300, appelée aussi « Statuto dei Lavoratori ». Ce texte contient des dispositions relatives à la liberté et à la dignité des travailleurs, à la liberté...
Les stratégies des principales firmes pétrolières face à la pénurie annoncée
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Nous allons ici nous pencher sur les différentes stratégies mises en place pour faire face à la pénurie prochaine de l'or noir... En premier lieu, nous vous présenterons l'entreprise française TotalFinaElf, son organisation et son mode de fonctionnement. Alors qu'elle réalise...
La marque Carte noire et la groupe de distribution Carrefour
Étude de cas - 14 pages - Marketing distribution
Kraft Foods France est leader sur les marchés du café torréfié et du chocolat en tablette avec les marques : Carte Noire, Grand'Mère, Jacques Vabre, Maxwell House, Velours Noir, Côte d'Or, Daim, Milka, Suchard, Toblerone et le système de boissons chaudes TASSIMO. Kraft Foods France...
