Analyse d'une stratégie à mettre en place afin de rester compétitif sur le marché de la chocolaterie: la société Courvoisier
Étude de cas - 19 pages - Stratégie
La société Courvoisier S.A. évolue sur le secteur de la chocolaterie. Ce secteur est actuellement arrivé à maturité et connaît donc de fortes restructurations. On peut y distinguer deux types d'entreprises : les filiales des grands groupes (Nestlé par exemple) qui optent généralement pour une...
Plan de communication commerciale d'une entreprise
Étude de cas - 71 pages - Communication
La torréfaction Saint Aubin est une entreprise représentative de la spécialité angevine : la torréfaction du café. Ce magasin rassemble le chocolat, le thé ainsi que du café torréfié en magasin. C'est en 1980 que la torréfaction Saint Aubin a ouvert ses portes avec Monsieur Gantier. En 1999,...
Stratégie pour l'entreprise de chocolaterie Forêt des Loges (2013-2014)
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
L'entreprise CHOCOLATERIE DE LA FORET DES LOGES, dépositaire d'une longue tradition et d'un savoir-faire ancien, est spécialisée dans la production de bonbons et bouchées au chocolat. Elle fut en effet crée en 1927 en Ile de France puis divisée en trois entités différentes (à savoir les...
Plan de communication : Torréfaction Saint Aubin
Étude de cas - 66 pages - Communication
La torréfaction Saint Aubin est une entreprise représentative de la spécialité angevine: la torréfaction du café. Ce magasin rassemble le chocolat, le thé ainsi que du café torréfié en magasin. C'est en 1980 que la torréfaction Saint Aubin a ouvert ses portes avec Monsieur Gantier. En 1999,...
