Consultez plus de 17723 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement >

Marque : Chocolats Yves Thuries

  

Nos documents

Filtrer par :

31 août 2019
doc

Analyse du positionnement du chocolat

Étude de cas - 6 pages - Marketing produit

L'histoire du chocolat remonte à 600 av. J.-C. C'est en effet de cette époque que datent les premières traces de cacao retrouvées dans des pots en terre cuite en Amérique centrale. On a aussi découvert que les Mayas et les Aztèques en consommaient pendant l'ère précolombienne....

27 Oct. 2015
doc

Etude de marché du chocolat en tablettes

Analyse sectorielle - 44 pages - Marketing produit

Etude portant sur le marché des tablettes de chocolat en France et plus particulièrement dans les Grandes et Moyennes Surfaces.

19 Nov. 2014
doc

Politique commerciale et logistique du groupe de distribution Carrefour

Étude de cas - 20 pages - Marketing distribution

Carrefour possède sa propre centrale d'achat. En effet, grâce au nombre de magasins que cette marque regroupe, elle peut se permettre de s'approvisionner auprès des fournisseurs tout en ayant un poids important lors des négociations. Cette centrale, installée à Evry (Essonne), regroupe 150...

24 Nov. 2014
doc

Plan de développement international : le chocolat français au Japon (2004)

Étude de marché - 72 pages - Marketing international

Le Japon est le 5e consommateur de chocolat au monde avec 197 700 tonnes consommées par an soit 1,58 kg par personne. La France est le 8e fournisseur de chocolat du Japon et subit, jour après jour, une concurrence exacerbée. Afin de limiter les risques à l'exportation de nos...

20 Janv. 2022

Analyse marketing de la gamme Nestlé Grand Chocolat - Comment augmenter sa part de marché ?

Étude de cas - 13 pages - Marketing distribution

L'entreprise Nestlé a été fondée en 1866 en Suisse par Henri Nestlé, un pharmacien allemand qui a commercialisé pour la première fois la farine lactée destinée aux bébés afin de lutter contre la mortalité infantile. Depuis, l'entreprise a évolué pour devenir la première entreprise...

21 juil. 2015
pdf

Projet marketing sur la création d'une nouvelle marque de chocolat

Étude de marché - 68 pages - Marketing produit

Magique, somptueux, le chocolat fait vibrer tous les sens. Fondant, ou agressif il a autant de tempéraments que ceux qui le consomment. Dégusté en famille ou en solitaire, il accompagne tous les aspects de la vie des gens. Face à ce pouvoir ensorceleur qu'il a sur les âmes, les...

02 févr. 2010
doc

Business plan de la création d'un bar à thème sur le chocolat

Business plan - 28 pages - Marketing des services

Le projet a pour ambition l'ouverture d'un établissement comprenant un bar sur le thème du chocolat. La particularité première de ce projet de création d'entreprise réside dans le fait qu'il ne s'agit pas d'une reprise, mais d'une création au sens propre. En effet nous avons préféré opter...

09 juil. 2010
doc

Concept marketing - le chocolat multigoûts

Étude de marché - 70 pages - Marketing produit

Le marché du chocolat est un marché bien implanté en Belgique, c'est un marché où l'information afflue, où les multinationales sont bien présentes et où les gammes sont abondantes. C'est donc un secteur passionnant, où la Belgique possède un potentiel et joue sur le devant de la scène....

27 juil. 2011
pdf

Les marques des distributeurs sur le marché saisonnier du chocolat (2010)

Mémoire - 50 pages - Marketing produit

En France, le marché du chocolat a le vent en poupe ! Ce marché de masse connait une croissance de la consommation annuelle des plus enviables : +3 % notamment en 2007 comme l'annonçait Le quotidien Le Figaro dans un de ses articles de la rubrique Economie. La demande est donc extrêmement...

05 Mars 2014
pdf

Le marché des tablettes de chocolat

Étude de marché - 5 pages - Marketing produit

C'est au XIXe siècle que Menier développe la tablette de chocolat. On découvre alors le plaisir d'y croquer, le chocolat n'étant auparavant que servi en boisson. En 1875, Henry Nestlé, en association avec Daniel Peter, donne naissance aux premières tablettes de chocolat au...

24 avril 2015
doc

Création d'un boutique-hôtel à Annecy sur le thème du chocolat

Étude de marché - 20 pages - Marketing tourisme

Le marché hôtelier est en pleine expansion et les hôtels rivalisent d'idées pour donner envie aux clients de venir séjourner chez eux. En effet, de plus en plus d'hôtels à thème ont été créés : boutique hôtel, hôtels modernes et innovants, hôtels misant sur l'expérientiel. Pour notre part, nous...

16 déc. 2009
doc

Le marché du chocolat

Étude de marché - 25 pages - Marketing produit

Les Français sont particulièrement friands de chocolat : avec 6,8kg consommés par habitant et par an, ils sont les cinquièmes consommateurs européens, leurs voisins les plus gourmands étant les Suisses (12kg/hab./an) et les Belges (8,5kg/hab./an). La consommation de chocolat en...

13 Janv. 2010
doc

L'analyse du marché français du chocolat

Analyse sectorielle - 15 pages - Marketing produit

Qui n'a jamais dégusté de chocolat à Pâques ou pendant les fêtes de fin d'année ?

23 juil. 2015
doc

Etude du marché du chocolat : le cas Jeff de Bruges

Étude de cas - 17 pages - Marketing produit

Situation : - Salon du chocolat, palais Neptune du 20 au 22 novembre. - Sur les 3 jours 20 000 personnes attendues. « De nouvelles occasions de découvrir le chocolat sous toutes ses formes et dans tous ses états ! » Le Salon du Chocolat vous invite à éveiller vos papilles...

02 Oct. 2015
ppt

Le marché du chocolat en France

Étude de marché - 11 pages - Marketing produit

Éléments défavorables au marché de la confiserie de chocolat : - Culture du cacao problématique car fragile. - Politiques de lutte contre l'obésité et le grignotage. - (...)

28 Mars 2008
doc

Création d'entreprise: fabrication et vente de produits à base de chocolat. Chocopub

Étude de cas - 26 pages - Marketing produit

Le CHOCO PUB a pour vocation la fabrication et la vente de produits à base de chocolat sous des formes et des goûts différents. L'entreprise fabriquera artisanalement ses produits à partir d'ingrédients de premier choix. Outre l'activité productive de l'établissement, la structure permet...

10 juil. 2009
pdf

Etude Marketing : le marché du chocolat en France

Étude de marché - 7 pages - Marketing produit

Le chocolat est plus qu'une gourmandise, on lui connaît des effets aphrodisiaques et antidépresseurs, c?est un produit qui déchaîne les passions et exalte les sens. Aujourd'hui, le marché du chocolat représente 21,6 milliards d'euros, soit environ 397 000 tonnes. Ce...

06 Oct. 2011
ppt

Etude de cas de Richart Design and Chocolate: fabrication de chocolat design de luxe

Étude de marché - 12 pages - Marketing luxe

Entreprise familiale (CA: 9M € / En moyenne 70 salariés) Fabrication de chocolat design de luxe Valeurs: Innovation Élégance Pureté Design parfait

18 avril 2010
doc

Stratégie de communication et de publicité autour du téléphone mobile « Chocolate Phone » de la marque LG

Étude de cas - 22 pages - Communication

Goldstar est créé en 1958, l'entreprise communique au grand public en 1974. La filière France sera créée plus tard en 1991, et la marque LG ne date que de 1995. Pour des problèmes juridiques en France LG Electronics France ne pourra utiliser les initiales LG qu'à partir de 2005. En effet, ces...

11 avril 2007
doc

Etude de marché: LG chocolate

Étude de marché - 20 pages - Management organisation

En une dizaine d'années le téléphone portable est devenu un véritable phénomène de société : en effet, bien que les premiers portables fussent commercialisés dans les années 1980, ce n'est qu'en 1995 avec la seconde génération de portables que le marché a explosé. En 2006, 49 millions de...

22 Sept. 2015
pdf

Etude du marché du chocolat : cas de Jacques Callebaut

Étude de cas - 32 pages - Marketing produit

Dans le cadre de notre cours de marketing de 2e baccalauréat, il nous a été demandé de réaliser, en groupe de cinq personnes, une étude de marché à propos des tablettes de 200 grammes de la chocolaterie Jacques Callebaut.

16 Nov. 2014
doc

L'industrie du chocolat en France

Étude de marché - 3 pages - Marketing produit

Le chocolat est un produit important, puisque c'est le secteur qui se porte le mieux parmi l'ensemble du secteur alimentaire. Le marché du chocolat en France est un secteur dominé par sept grandes entreprises dont font partie KJS, Nestlé, Lindt. Le chocolat est un...

27 juil. 2015
doc

Etude concurrentielle du marché du chocolat au Japon : le cas Dalloyau

Étude de marché - 69 pages - Marketing produit

Dynamisé par l'ambition et le savoir-faire de ses aïeuls, il ouvre en 1802 la première « Maison de gastronomie » et s'installe au 101 rue du Faubourg Saint-Honoré à Paris, adresse actuelle de la principale boutique parisienne. Il y associe tous les métiers liés à l'art du bien...

31 juil. 2015
pdf

Etude du marché : le monde du chocolat

Analyse sectorielle - 13 pages - Marketing produit

Dans le cadre de notre formation au sein de l'IFAG, école supérieur de management, nous devons réaliser pour le module marketing, une étude sur la gamme des trois grands chocolatiers. Ces derniers sont Jeff de Bruges, Léonidas et De Neuville. Pour mener à bien cette étude, nous pouvons faire...

28 Nov. 2005
doc

Etude de marché comparative entre la France et la Belgique portant sur la consommation du Chocolat

Étude de marché - 54 pages - Marketing international

A l'instar de nombreux marchés, celui du chocolat a connu une dynamique relative avec l'émergence de la société de consommation. En effet, c'est vers les années 50 que le chocolat commence à devenir un produit de consommation usuelle. Progressivement le chocolat...

23 Janv. 2006
doc

Le rayon tablettes en chocolat chez Auchan et Carrefour

Étude de marché - 27 pages - Marketing distribution

Le mot " chocolat " désigne un aliment qui peut avoir plusieurs formes. On le connaît liquide, solide, ou en poudre. Le marché français du chocolat est un marché qui a représenté 397000 tonnes en 2003. En fait l'industrie de la chocolaterie offre une grande variété de...

13 Nov. 2007
doc

Le marché du chocolat au Japon

Étude de marché - 18 pages - Marketing international

La consommation des sucreries tend à augmenter aujourd'hui au Japon. Depuis que les Japonais ont appris que le chocolat était bénéfique pour la santé, ils en dégustent davantage. La Maison du Chocolat qui existe depuis 1977, connaît aujourd'hui un grand succès en France et de plus...

11 Nov. 2014
pdf

Analyse stratégique du produit Kinder Bueno

Étude de cas - 68 pages - Marketing produit

Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et distribue près d'une quinzaine de produits pour le bonheur des petits et des grands. La politique adoptée par le Groupe...

20 Oct. 2001
doc

Les tablettes de chocolat

Étude de marché - 24 pages - Marketing produit

Chaque année, on produit en France un milliard de tablettes de chocolat. C'est un des nombreux chiffres que nous fournit cette étude très complète sur le marché des tablettes de chocolat en France de 1998 à 2001. Un marché au potentiel énorme dont la structure et les tendances sont...

06 Mars 2009
ppt

Etude du marché du chocolat en France (2003)

Étude de marché - 21 pages - Marketing produit

L'offre Marché atomisé très concurrentiel Tendance forte à la segmentation Course à l'innovation Stratégie de conquête & fidélisation (...)